Các mẹ biết làm xx cho con chưa ạ
Món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng các mẹ cùng vào bếp thử làm nha
+ Xay tất cả nguyên liệu: lườn gà, cà rốt, bắp ngọt, 1tbsp nước [15ml], 1 lòng đỏ trứng
+ Trộn thêm 1 tbsp tinh bắp [~15g], nêm bé lớn. Đổ vào khuôn
+ Hấp 15 phút từ lúc nước sôi rồi cho ra.
Có thể ăn liền luôn hoặc chiên cho con
Nguồn: st
- Thịt heo hoặc ức gà rửa sach, cắt miếng nhỏ.
- Khoai tây cà rốt rửa sạch, cắt nhỏ, luộc chín.
- Cho thịt vào máy xay, sau đó cho thêm cà rốt và khoai tây vào tiếp tục xay nhuyễn mịn. Tiếp đến cho bột năng và trứng gà vào đảo đều.
- Cho nhân vào tạo hình bằng màng bọc thực phẩm. Chuyển qua giấy bạc bọc xoắn lại như hình viên kẹo hoặc bạn sử dụng khuôn làm xúc xích bằng silicon cho bé. Sau đó hấp chín tầm 20 phút là hoàn thành.
Chúc các mẹ thành công
0 comment
FacebookTwitterPinterestEmail
Trẻ nhỏ trong các gia đình hầu hết đều thích ăn xúc xích, nhưng nếu không muốn mua sẵn thì bạn có thể làm món xúc xích tươi tại nhà, vừa ngon lại an toàn.
- Chủ Nhật làm pizza xúc xích đảm bảo bé nào cũng thích mê!
- Đổi món cho bữa sáng với cơm nắm xúc xích ngon đẹp bất ngờ
- 15 phút làm bánh xúc xích giòn tan thơm phức mời cả nhà ăn sáng
- Xúc xích nướng phô mai ai thử cũng mê mẩn
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm xúc xích tươi:
80g tôm
60g thịt thăn
20g cà rốt
30g bột bắp
1 lòng trắng trứng
Dầu ăn
Khuôn làm xúc xích
Cách làm:
Tôm thịt, cà rốt sơ chế sạch rồi thái hạt lựu. Cho vào máy xay thịt xay nhuyễn.
Lấy thịt xay ra bát, thêm lòng trắng trứng vào trộn đều sau đó thêm bột bắp vào trộn chung.
Thêm một chút dầu ăn vào trộn đều sau đó cho tôm thịt xay vào túi bắt kem.
Bắt tôm thịt vào khuôn làm xúc xích, dùng thìa để phết đều sau đó đậy nắp khuôn xúc xích, cho vào nồi hấp đã đun sôi rồi hấp khoảng 20 phút là chín.
Thành phẩm:
Xúc xích tươi là món ăn dinh dưỡng, nhưng lại làm khá đơn giản. Món ăn này mới nghe thôi tưởng chừng rất mất công thực hiện, nhưng kỳ thực nó làm dễ hơn nhiều so với tưởng tượng của bạn đấy! Từng chiếc xúc xích tươi nhỏ xinh, dinh dưỡng rất thích hợp cho các bé yêu, còn bạn thì chẳng phải lo lắng về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm nữa rồi!
Chúc bạn thành công và làm được xúc xích tươi thật ngon cho con nhé!
[Nguồn:meishichina]
Đổi món cho bữa sáng với cơm nắm xúc xích ngon đẹp bất ngờ