Canh khổ qua cả bao nhiêu calo?
Mướp đắng thường được cân nhắc và bàn luận trong việc quản lý bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, kết luận cho thấy liệu mướp đắng có tác dụng đối với bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường hay không thì vẫn còn chưa nhất quán và cần nhiều bằng chứng khoa học hơn nữa. Tuy nhiên. Một số lợi ích về sức khỏe mà mướp đắng mang lại có thể kể đến như sau: Show
2.1 Giảm béo bụngMặc dù hầu hết các dữ liệu cho đến nay được thực hiện trên chuột thí nghiệm, nhưng có bằng chứng đầy hứa hẹn cho thấy khả năng giảm tích trữ chất béo nội tạng của mướp đắng. Bổ sung mướp đắng đã được chứng minh là làm giảm sự gia tăng của các tế bào mỡ do các gen điều hòa không phải chịu trách nhiệm nhiều trong việc tạo ra các tế bào mỡ mới. Giảm vòng eo khi ăn mướp đắng cũng đã được quan sát thấy trong các nghiên cứu sơ bộ trên người. 2.2 Tăng cường khả năng miễn dịchMướp đắng chứa một loại protein có tên là Momordica anti-human immuno virus protein (MAP30). MAP30 đã được chứng minh là hỗ trợ nhiều chức năng của hệ thống miễn dịch ví dụ như ức chế sự lây nhiễm HIV của tế bào lympho T, tăng cường số lượng tế bào tiêu diệt tự nhiên và tế bào trợ giúp T, tăng sản xuất tế bào B của các globulin miễn dịch. Do đó, mướp đắng dường như có khả năng hỗ trợ hệ miễn dịch mạnh mẽ. 2.3 Tăng cường sức khỏe tim mạchMặc dù nghiên cứu trên người còn khá hạn chế, nhưng mướp đắng cũng cho thấy nhiều hứa hẹn trong lĩnh vực bảo vệ sức khỏe tim mạch. Các nghiên cứu đã chứng minh khả năng giảm mức cholesterol bằng cách thúc đẩy sự bài tiết cholesterol thông qua axit mật của các sản phẩm chiết xuất từ mướp đắng. Hơn nữa, ăn trái cây và rau quả thúc đẩy sức khỏe tim mạch bằng cách cung cấp chất xơ, kali và vitamin chống oxy hóa. Tăng sự đa dạng và số lượng trái cây và rau quả trong bữa ăn thông qua các loại thực phẩm như mướp đắng sẽ hỗ trợ một lối sống lành mạnh cho tim. Mướp đắng không phải là một loại trái cây dễ gây ra dị ứng, tuy nhiên đối với người quá mẫn cảm thì hiện tượng dị ứng vẫn có thể xảy ra. Nếu bạn nhận thấy các triệu chứng sau khi ăn hoặc xử lý mướp đắng, hãy liên hệ với bác sĩ để được kiểm tra và hỗ trợ thêm. Các chuyên gia y tế khuyên phụ nữ mang thai nên tránh ăn mướp đắng vì nó có thể gây co thắt sớm và sảy thai. Bất kỳ ai dùng chất nền P-glycoprotein hoặc chất nền Cytochrome P450 cũng có thể gặp vấn đề với mướp đắng. Mướp đắng có thể làm tăng hiệu quả của các loại thuốc chữa bệnh tiểu đường. Do đó, nó có thể không an toàn khi sử dụng cùng với các thuốc hạ đường huyết hoặc insulin khác. Tiêu chảy, nôn mửa và đau đầu cũng có liên quan đến việc sử dụng mướp đắng. Có hai loại mướp đắng là mướp đắng Ấn Độ và mướp đắng Trung Quốc. So với mướp đắng Ấn Độ, mướp đắng Trung Quốc có các đường vân mịn hơn, ít mụn cóc hơn và vị ít đắng hơn. Cùng với việc ăn sống như một loại quả, mướp đắng còn có thể được ép lấy nước. Chiết xuất mướp đắng hoặc hạt bột của nó có thể được mua làm chất bổ sung thảo dược hoặc trà. Khi xuất hiện những dấu hiệu của dị ứng mướp đắng sau khi ăn, hãy đến ngay cơ sở y tế để được các bác sĩ chuyên khoa khám và điều trị kịp thời. Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec hiện có đội ngũ y bác sĩ giàu kinh nghiệm, giỏi chuyên môn, được đào tạo chuyên sâu về dinh dưỡng. Bạn không chỉ được khám mà còn được tư vấn về dinh dưỡng phù hợp với thể trạng của từng người. Nếu có nhu cầu khám tại Vinmec, bạn hãy đặt lịch khám trực tiếp tại website hoặc liên hệ đến hệ thống hotline để được tư vấn chi tiết. Canh khổ qua (mướp đắng) nhồi thịt là món ăn thơm ngon, thanh mát đem đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Món ăn này rất bổ dưỡng lại còn mang ý nghĩa bỏ qua những điều xui xẻo, đón chờ những may lành mới đến, vì thế mà món ăn được người Việt yêu thích và chế biến vào các dịp Tết. Share on facebook Share on twitter Share on pinterest Share on linkedin Share on email Thực hiện: Chuẩn bị: 00:30 phút. Nấu: 00:40 phút. Tổng thời gian: 01:10 phút. Phong Cách Ẩm Thực : Việt Nam. Độ khó: Dễ. Nguyên liệu: 3 trái Khổ qua 200 gram Thịt băm 50 gram Nấm mèo 2 tép Tỏi 1 ít Hành lá, ngò rí 800 ml Nước dùng hầm xương hoặc nước lã 1 ít Gia vị đường, muối, hạt nêm, tiêu Khẩu phần: - + Canh khổ qua (mướp đắng) nhồi thịt là món ăn thơm ngon, thanh mát đem đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Món ăn này rất bổ dưỡng lại còn mang ý nghĩa bỏ qua những điều xui xẻo, đón chờ những may lành mới đến, vì thế mà món ăn được người Việt yêu thích và chế biến vào các dịp Tết. Cùng bTaskee vào bếp và thực hiện ngay món canh này nhé! Nguyên liệu làm khổ qua nhồi thịt
Cách chế biến món canh khổ qua nhồi thịtBước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Ướp nhân và nhồi khổ qua
Bước 3: Nấu khổ qua
Thành phẩm
Lưu ý khi nấu canh khổ qua nhồi thịt
>>> Xem thêm cách bảo quản khổ qua tươi cả tháng trong tủ lạnh Nếu bạn quá bận rộn với công việc, không có nhiều thời gian để nấu ăn cũng như bên cạnh chăm lo bữa ăn gia đình có thể sử dụng dịch vụ đi chợ và nấu ăn của bTaskee. Các chị ong nhà bTaskee sẽ trực tiếp đi chợ lựa chọn những nguyên liệu tươi sạch và chế biến những món ăn ngon, chất lượng cho bữa ăn gia đình bạn. Tải ngay app bTaskee ngay tại đây Câu hỏi thường gặp:
Trên đây là toàn bộ hướng dẫn cách nấu canh khổ qua nhồi thịt khó cưỡng, với bước làm đơn giản của bTaskee. Hi vọng thông qua bài viết này, các bạn đã có thêm kiến thức và kinh nghiệm nấu ăn quý giá cho mình. Chúc các bạn thành công nhé! Xem thêm các món ngon:
Hình ảnh: Canva, Internet Bài viết trước2 Cách Làm Mứt Táo Tàu Thơm Ngon Cực Kỳ Đơn Giản Bài viết sauCách Làm Khoai Tây Nghiền Mềm Mịn Ngon Đơn Giản Tại Nhà Bài viết liên quanCách Làm Hủ Tiếu Xào Ngon, Đơn Giản, Không Bị Dínhnhudoquynh2001 11/05/2023 Cách Làm Chuối Ngào Đường Ngon Cực Đơn Giản Tại NhàTuyết Nhi 11/05/2023 Cách Làm Bánh Lá Mơ Nước Cốt Dừa Chuẩn Vị Miền TâyHanna Lê 29/04/2023 Cách Nấu Cháo Lươn Ngon, Bổ Dưỡng, Chuẩn Vị Xứ Nghệhuyentran 05/05/2022 Hãy là người cập nhật những thông tin mới nhất về tin tức, chương trình khuyến mại, những mẹo hay cuộc sống từ bTaskee. Canh khổ qua có bao nhiêu calo?3 Canh khổ qua nhồi thịt
Với lượng calo trong 100 gram khổ qua (hay còn gọi là mướp đắng) chỉ có 79 kcal kết hợp với 100 gram thịt lợn ba chỉ là 260 calo. Vì vậy trong 100 gram khổ qua nhồi thịt sẽ có lượng calo là 365 kcal.
1 bát canh mướp đắng bao nhiêu calo?
Lẩu cá thác lác bao nhiêu calo?Trong đó, cá thác lác bao nhiêu calo được nhiều người quan tâm. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g cá thác lác sẽ có thành phần dinh dưỡng như sau: 84 calo.
Trứng nhồi thịt bao nhiêu calo?Thực chất, tùy vào kích thước mà mỗi quả trứng sẽ có lượng calo khác nhau, trung bình từ 60 – 90 calo. Khi chiên trứng cùng thịt bằm nên lượng calo có thể tăng lên khoảng 90 -100 calo hoặc nhiều hơn tùy thuộc vào lượng dầu ăn bạn sử dụng.
|