Rượu mạnh luôn gợi lên cảm giác mạnh mẽ và kích thích, đồng thời mang đến sự ngọt ngào và quyến rũ. Nếu bạn đam mê rượu mạnh, chắc chắn bạn sẽ quen thuộc với các biểu tượng như VS, VSOP hay XO trên những chiếc chai rượu Cognac. Vậy, đặc tính của rượu XO là gì? Bạn đã có cơ hội thưởng thức những chai rượu XO nổi tiếng chưa?
![Rượu XO - ngọt ngào và quyến rũ ][//ruouducanh.com/wp-content/uploads/ruou-xo-ngot-ngao-va-quyen-ru.jpg]Rượu XO - ngọt ngào và quyến rũ
Tổng quan rượu Xo
XO là viết tắt của cụm từ "Extra Old", đánh dấu một phân khúc đặc biệt của rượu Cognac. Rượu này được ủ trong các thùng gỗ sồi ít nhất 10 năm và sản xuất chủ yếu tại vùng Cognac của Pháp. Nó là một trong bốn loại Cognac được xếp hạng bởi Cục Quản lý Quốc gia về Cognac [BINC].
"XO" là thuật ngữ được Cognac Hennessy đưa ra và lần đầu tiên sử dụng vào năm 1870. Nó đã trở thành "tiêu chuẩn vàng" trong ngành sản xuất rượu Cognac. Các chai XO chất lượng thường mang lại trải nghiệm đậm đà và sang trọng, với hương gia vị ấm, kẹo bơ cứng, sô cô la, các loại hạt, và trái cây khô.
Một số loại rượu Xo Phổ biến tại Việt Nam
1.Rémy Martin XO
Rémy Martin XO, được tạo ra bởi các chuyên gia pha chế rượu của Rémy Martin, là một tác phẩm pha trộn mượt mà, hòa quyện giữa các hương vị đặc trưng. Đây là một bản giao hưởng của các nốt hương hoa trắng, mận ngọt, cam kẹo, quả phỉ và quế tươi. Sự kết hợp xa hoa của hương thơm sang trọng và cấu trúc nhung tạo ra một trải nghiệm êm dịu vượt trội, đặc trưng cho chất lượng của rượu Rémy Martin XO.
2.The Hennessy XO Masterpiece
Chai rượu này, được đánh giá cao và mang tính biểu tượng, được bao bọc bởi một lớp vỏ đồng mạ vàng 24 carat, hình dạng cong như nước đang chuyển động. Đây là một tác phẩm nghệ thuật được sáng tạo bởi Frank Gehry, một trong những kiến trúc sư vĩ đại, để kỷ niệm 150 năm thành lập. Hennessy XO không chỉ là sự tinh tế trong hương vị mà còn là sự phức tạp của quá trình pha trộn và ủ lâu dài. Nó mang đến những trải nghiệm đa tầng, dẫn dắt mỗi người vào một cuộc hành trình cá nhân qua vị ngọt, ấm, nóng, sự lắng đọng của chocolate, vị cay và hương gỗ.
3. Hine Antique XO Premier Cru Cognac
Chai rượu này độc đáo với nét cổ điển tuyệt vời, thu hút bởi sự hòa quyện của hương thơm gia vị, vani, chocolate và cà phê. Sự kết hợp này mang lại một trải nghiệm phong phú, dẻo dai, và cân bằng tuyệt vời, lưu lại dài lâu trên vòm miệng.
4. Courvoisier XO Cognac
Sự pha trộn bậc thầy trong chai Cognac này đã trải qua quá trình ủ từ 11-25 năm, tạo ra "một bó hương vani và crème brûlée kỳ lạ, hương cam ngọt ngào và hương hoa diên vĩ." Tất cả các yếu tố này hòa quyện cùng nhau nhằm kích thích mọi giác quan của người thưởng thức.
5. Martell XO
“Martell XO là lời diễn giải của nhà Martell cho mảnh đất Grande Champagne trứ danh. Loại rượu này cân bằng giữa hương vị mãnh liệt và độ mạnh của Grande Champagne với sự tao nhã của vùng Borderies quý hiếm, điều vốn là đặc trưng của Maison Martell trong suốt hơn 300 năm nay”.
Địa chỉ mua bán rượu Xo uy tín tại Việt Nam
- Giao hàng hỏa tốc nội thành Hà Nội trong 30 phút – 1 giờ.
- Giao hàng miễn phí cho đơn hàng có giá trị cao từ 5.000.000 trở lên, đến các thành phố, thị xã, quận huyện trên toàn quốc. Việc giao hàng sẽ do các đơn vị giao hàng uy tín như Viettel, Giao hàng tiết kiệm [thời gian 3 -4 ngày] đảm nhận.
- Giao hàng trong ngày đối với các đơn hàng ở khu vực các tỉnh Miền Bắc – Bằng các tuyến xe khách.
- Quý khách có thể đổi trả MIỄN PHÍ trong vòng 1 tuần theo hóa đơn mua hàng. Với điều kiện hàng hóa còn nguyên vẹn như khi mua tại cửa hàng [không bị ướp đá, phơi nắng hoặc để ở nhiệt độ cao, không bị bóc nhãn, tem và mở chốt niêm phong].
Lưu ý: Rượu Đức Anh từ chối cung cấp sản phẩm cho người dưới 18 tuổi.
Rượu XO không chỉ là một đồ uống, mà là một hành trình đầy trải nghiệm qua thời gian và nghệ thuật pha trộn. Được tạo nên từ sự kỳ công của những người nghệ nhân tài năng, rượu XO không chỉ là sự hòa quyện của thời gian và nguyên liệu tinh tế, mà còn là biểu tượng của đẳng cấp và sự sang trọng. Nếu bạn có nhu cầu sở hữu cho mình những chai rượu XO sang trọng và tinh tế, hãy đến với rượu Đức Anh ngay hôm nay nhé!
Thuật ngữ “XO” thường được sử dụng để chỉ các loại rượu có tuổi thọ từ 10 năm trở lên, tùy theo quy định của từng nhà sản xuất. Rượu XO thường có màu sắc đậm, hương thơm phong phú và vị ngọt, hài hòa, thường kết hợp với những hương vị phức tạp từ thùng gỗ sồi. Điều này là kết quả của quá trình ủ và pha trộn cẩn thận của những chuyên gia rượu, tạo nên một loại đồ uống đẳng cấp và tinh tế.
NGUỒN GỐC HÌNH THÀNH RƯỢU XO COGNAC
Rượu XO Cognac có nguồn gốc từ thế kỷ 17, khi người Pháp xuất khẩu rượu vang đến các nước khác. Tuy nhiên, do quá trình vận chuyển dài ngày, rượu vang bị biến chất và mất chất lượng. Để giải quyết vấn đề này, người Pháp đã chưng cất rượu vang để tạo ra rượu Brandy, có nồng độ cao hơn và bền hơn. Sau đó, họ phát hiện ra rằng nếu để rượu Brandy trong thùng gỗ sồi trong một thời gian dài, rượu sẽ có màu sắc, hương vị và chất lượng tốt hơn. Đây chính là khởi nguyên của rượu Cognac.
QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU XO
Quá trình sản xuất rượu XO bao gồm các bước sau:
- * Thu hoạch nho: Chọn lựa các loại nho chín mọng và chất lượng cao. Thời điểm thu hoạch rất quan trọng để đảm bảo hương vị tốt nhất;
- Ép nước nho: Nho được nạo bỏ hạt và nước ép để thu được nước nho nguyên chất;
- Lên men: Nước nho được để lên men để cồn hóa. Quá trình này tạo ra cồn và các hợp chất phức tạp khác, đóng góp vào hương vị cuối cùng của rượu;
- Ủ rượu: Cồn sau quá trình lên men được ủ trong các thùng gỗ sồi. Thùng gỗ góp phần tạo ra hương vị đặc trưng và màu sắc cho rượu XO;
- Kết hợp và chưng cất: Sau thời gian ủ, rượu từ các thùng gỗ khác nhau được kết hợp để tạo ra sự cân đối và phong phú về hương vị. Sau đó, rượu được chưng cất để tách cồn và tinh dầu;
- Lọc và lão hóa thêm: Rượu sau chưng cất thường được lọc để loại bỏ tạp chất. Sau đó, rượu được ủ thêm trong thùng gỗ hoặc chai trong một thời gian để tiếp tục phát triển hương vị;
- Đóng chai: Sau khi đạt được hương vị mong muốn, rượu XO được đóng vào chai và niêm phong, sẵn sàng cho giai đoạn lưu trữ và tiêu thụ.
3 CẤP BẬC CỦA CÁC LOẠI RƯỢU XO
Rượu XO là một trong bốn loại Cognac được xếp loại bởi Cục Quản lý Quốc gia về Cognac. Các loại Cognac khác bao gồm:
Rượu V.S [Very Special]
Rượu V.S là loại rượu Cognac trẻ nhất với tuổi đời tối thiểu là 2 năm. Rượu V.S có màu vàng nhạt, hương vị tươi mát và chua nhẹ. Rượu V.S thường được dùng để pha chế cocktail hoặc uống lạnh.
Rượu V.S.O.P [Very Superior Pale]
Rượu V.S.O.P là loại rượu Cognac có tuổi đời tối thiểu là 4 năm. Rượu V.S.O.P có màu vàng óng ánh, hương vị cân bằng và hài hòa. Rượu V.S.O.P thường được uống nguyên chất hoặc uống ấm.
Rượu XO [Extra Old]
Rượu XO là loại rượu Cognac cao cấp nhất, có tuổi đời tối thiểu là 10 năm. Rượu XO có màu vàng hổ phách đậm, hương vị phong phú và đa dạng. Rượu XO thường được uống nguyên chất hoặc uống nóng.
GIÁ RƯỢU XO CẬP NHẬT MỚI NHẤT TẠI WINECITY
Rượu XO là một loại rượu cao cấp và sang trọng, nên giá của nó cũng khá cao so với các loại rượu khác. Tuy nhiên, bạn có thể tìm thấy những chai rượu XO chính hãng 100% với giá tốt nhất tại Winecity.vn, địa chỉ uy tín cung cấp rượu ngoại nhập khẩu chính hãng 100%.
Tên sản phẩmGiá rượu XORượu Armagnac Domaine Tariquet – XO – Bas-Armagnac AOC210.000₫Rượu Rum Zacapa Centenario XO – 700ml2.756.000₫Rượu Brandy Mèo Thuỷ Tinh Đứng Royal Rich XO Gold 23K – 750ml1.940.000₫Rượu Brandy Mèo Thuỷ Tinh Ngồi Royal Rich XO Gold 23K – 800ml2.510.000₫Rượu Brandy Mèo Sứ Ai Cập Royal Darius XO Gold 23K – 1500ml3.080.000₫Rượu Cognac Frapin – VIP XO – Premier Cru de Cognac – 700ml6.910.000₫
Bảng giá rượu XO cập nhật mới nhất T8/2023
MUA RƯỢU XO CAO CẤP, CHÍNH HÃNG 100% TẠI WINECITY.VN
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi mua rượu XO cao cấp, chính hãng 100%, thì Winecity là địa chỉ lý tưởng cho bạn. Đây là một trong những website bán rượu ngoại uy tín và chất lượng hàng đầu Việt Nam. Tại đây, bạn có thể tìm thấy các loại rượu XO nổi tiếng của các thương hiệu lớn như Remy Martin, Martell, Hennessy, Courvoisier, Camus, St Remy và nhiều hơn nữa.
Hãy trải nghiệm cảm giác tuyệt vời khi thưởng thức những hương vị phức tạp, đậm đà và độc đáo của rượu XO cùng Winecity.vn. Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn sự hài lòng khi lựa chọn sản phẩm tại đây, mọi thắc mắc và đặt mua rượu hãy liên hệ với Winecity qua