Hột vịt bắc thảo ăn như thế nào
Trứng bắc thảo là món ăn không chỉ thơm ngon, lạ miệng mà còn đặc biệt tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ăn trứng bắc thảo đúng cách. Cùng VinID tìm hiểu các cách chế biến trứng bắc thảo cực đơn giản tại nhà và lưu ý khi ăn trứng bắc thảo trong bài nhé! Show
1.1. Trứng bắc thảo có thể ăn trực tiếp, không cần luộcCó rất nhiều người băn khoăn trứng bắc thảo có phải luộc không? Câu trả lời là không. Bởi trong quá trình chế biến, trứng bắc thảo đã được ủ và lên men dưới lòng đất từ 3 – 5 tháng nên chúng đã chín. Vì thế, bạn có thể ăn trứng ngay khi lột vỏ. Hoặc dùng để chế biến nhiều món ăn ngon mà không cần luộc. Tuy nhiên, tùy vào khẩu vị ăn của từng người, nếu bạn thích ăn trứng cứng có thể luộc trong khoảng 15 phút. Lưu ý khi luộc trứng bắc thảo nên để nhỏ lửa, tránh để trứng bị vỡ trong quá trình luộc. 1.2. Không nên ăn quá nhiều trứng bắc thảoVì đã được ủ và lên men trong thời gian dài nên trứng bắc thảo cũng bị biến chất, vitamin đã giảm nhiều nên nhiều người không biết nên ăn bao nhiêu trứng bắc thảo là tốt. Do đó, bạn không nên ăn quá nhiều, tốt nhất mỗi tuần chỉ nên ăn từ 3 – 4 quả. 1.3. Thời điểm ăn trứng bắc thảo tốt nhấtNếu bạn đang tìm hiểu ăn trứng bắc thảo khi nào là tốt thì bạn có thể yên tâm ăn vào bất kỳ thời gian nào trong ngày vẫn có thể đảm bảo đủ dưỡng chất. Hãy sử dụng trứng bắc thảo để chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, lạ miệng cho gia đình. 1.4. Bà bầu ăn được trứng bắc thảo không?Phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và người già được khuyến cáo là không nên ăn trứng bắc thảo. Vì hệ tiêu hóa yếu, khi ăn loại trứng này rất dễ bị rối loạn hệ tiêu hóa. Bà bầu, trẻ nhỏ, người già không nên ăn trứng bắc thảo 2. Cách chế biến trứng bắc thảo thành món ngon bổ dưỡngTrứng bắc thảo làm món gì ngon? Có rất nhiều cách chế biến trứng bắc thảo thơm ngon tại nhà. Nếu bạn chưa biết làm món gì ngon với trứng bắc thảo hãy cùng trổ tài vào bếp với 8 món sau đây. 2.1. Cơm chiên trứng bắc thảoChuẩn bị nguyên liệu:
Cách làm cơm chiên trứng bắc thảo: B1: Sơ chế nguyên liệu
B2: Làm cơm chiên trứng bắc thảo
B3: Trình bày Xúc cơm chiên trứng bắc thảo ra đĩa, rắc thêm chút hành lá và thưởng thức. 2.2. Canh trứng bắc thảoCanh trứng bắc thảo là món ăn ngon, chế biến đơn giản nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Chuẩn bị nguyên liệu:
Cách nấu canh trứng bắc thảo: B1: Sơ chế nguyên liệu
B2: Nấu canh trứng bắc thảo
B3: Thưởng thức
2.3. Súp cua trứng bắc thảoCó rất nhiều cách chế biến trứng bắc thảo ngon tại nhà. Súp cua trứng bắc thảo là một trong những món ăn vặt thơm ngon, độc đáo. Chuẩn bị nguyên liệu:
Cách nấu súp cua trứng bắc thảo: B1: Nấu nước dùng nấu súp
B2: Sơ chế nguyên liệu
B3: Nấu súp cua trứng bắc thảo
B4: Trang trí và thưởng thức Cho súp ra bát, rắc hành lá, rau mùi ở trên và thưởng thức. 2.4. Dưa leo trộn tương trứng bắc thảoChuẩn bị nguyên liệu:
Cách làm dưa leo trộn tương trứng bắc thảo:
2.5. Canh rau dền trứng bắc thảoCanh rau dền trứng bắc thảo là món canh “giải nhiệt” cực bổ dưỡng trong mùa hè. Chuẩn bị nguyên liệu:
Cách nấu canh rau dền bắc thảo:
2.6. Trứng bắc thảo bọc thịt chiên xùChuẩn bị nguyên liệu:
Cách làm trứng bắc thảo chiên xù:
2.7. Cháo nấm trứng bắc thảoChuẩn bị nguyên liệu:
Cách nấu cháo nấm trứng bắc thảo:
2.8. Tôm cuộn trứng bắc thảoChuẩn bị nguyên liệu:
Cách làm tôm cuộn trứng bắc thảo:
Hy vọng với 8 cách chế biến trứng bắc thảo trên đây, bạn sẽ tự tay trổ tài vào bếp nấu những món ăn thơm ngon, lạ miệng cho cả gia đình. Bạn có thể chọn mua trứng bắc thảo đóng hộp sẵn tại siêu thị Vinmart, Vinmart+ với mức giá ưu đãi nhất để tiết kiệm thời gian vào bếp. Hột vịt bắc thảo làm gì ăn?Trứng bắc thảo ăn với gì ngon?. Súp cua trứng bắc thảo.. Súp óc heo trứng bắc thảo.. Súp hàu trứng bắc thảo.. Cháo trứng bắc thảo thịt bò bằm.. Cháo nấm trứng bắc thảo.. Cháo cá trứng bắc thảo.. Đậu hũ trứng bắc thảo.. Đậu hũ non chiên xù trứng bắc thảo.. Ai không nên ăn trứng bắc thảo?Người già, trẻ em có tỳ dạ dày yếu và phụ nữ có thai được khuyên là không nên sử dụng loại trứng này, để tránh gây ra ảnh hưởng đến quá trình hấp thu và tiêu hóa thức ăn bên trong cơ thể. Bên trong Trứng bắc thảo có chứa một lượng chì nhất định. Trứng bắc thảo có tác hại gì?- Không nên ăn quá nhiều trứng bắc thảo vì theo khuyến cáo khoa học thì trứng bắc thảo có chứa một lượng chì nhất định, ăn nhiều có nguy cơ nhiễm độc chì. - Rất nhiều lợi ích mà hột vịt bắc thảo có thể mang lại, tuy nhiên bạn chỉ nên dùng với lượng vừa phải, nhiều nhất 2 trứng/một tuần, không nên lạm dụng chúng. Ăn trứng bắc thảo như thế nào?Trứng bắc thảo có thể luộc hoặc ăn sống đều được. Nếu ăn sống, trứng sẽ có độ dẻo, mềm và hơi dính răng. Còn nếu luộc chín, trứng sẽ có lớp vỏ bên ngoài giòn dai và vị bùi bùi. Lưu ý: Khi luộc trứng, bạn nên để lửa vừa, đậy nắp và luộc trong khoảng thời gian 15 - 20 phút để trứng không bị vỡ ra. |