Mẫu báo cáo được đội ngũ chuyên gia dinh dưỡng giàu kinh nghiệm biên soạn là sự kết hợp từ tình trạng thực tế về cơ địa của người Việt cùng quy tắc đảm bảo một khẩu phần ăn đủ dinh dưỡng hướng tới kết quả khách quan và hợp lý nhất. Mời các em học sinh và quý thầy cô tham khảo chi tiết dưới đây.
Báo cáo thực hành: Tiêu chuẩn một khẩu phần cho trước [ngắn gọn nhất]
Để xây dựng một khẩu phần ăn giàu dinh dưỡng và phù hợp nhất, các em cần ôn lại lý thuyết về khẩu phần ăn là gì? Lập khẩu phần ăn dựa trên những nguyên tắc như thế nào? được trình bày rõ ràng trong sách giáo khoa môn Sinh học lớp 8.
Trang 116 sgk Sinh học 8:
- Khẩu phần là gì?
- Lập khẩu phần cần dựa trên những nguyên tắc nào?
Hướng dẫn trả lời:
- Khẩu phần là tiêu chuẩn ăn [nhu cầu về năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết] trong một ngày đã được cụ thể hoá bằng các các loại thức ăn xác định với khối lượng [hoặc tỷ lệ] nhất định.
- Nguyên tắc lập khẩu phần ăn:
+ Đảm bảo đủ nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể
+ Đảm bảo cân đối các thành phần giá trị dinh dưỡng
+ Đảm bảo cung cấp năng lương, vitamin, muối khoáng và nước cho cơ thể.
Bảng 37.2: Bảng số liệu khẩu phần
Bảng 37.3: Bảng đánh giá
Ví dụ: Khẩu phần của 1 nữ sinh lớp 8:
- Gạo tẻ: 400g = 1376 Kcal
- Bánh mì: 65g = 162 Kcal
- Đậu phụ: 75g = 71 Kcal
- Thịt lợn ba chỉ: 100g = 260 Kcal
- Sữa đặc có đường: 15g = 50 Kcal
- Dưa cải muối: 100g = 9,5 Kcal
- Cá chép: 100g = 57,6 Kcal
- Rau muống: 200g = 39 Kcal
- Đu đủ chín: 100g = 31 Kcal
- Đường kính: 15g = 60 Kcal
- Sữa su su: 65g = 40,75 Kcal
- Chanh: 20g = 3,45 Kcal
→ Tổng cộng: 2156,85 Kcal
Dựa vào ví dụ trên các em học sinh có thể áp dụng tự lập một khẩu phần ăn đủ chất dinh dưỡng cho bản thân và gia đình, linh hoạt trong việc sử dụng các loại thực phẩm sao cho phù hợp với sở thích cá nhận. Lưu ý, khẩu phần ăn phù hợp còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác như: giới tính, cường độ hoạt động hay điều kiện môi trường sống.
File tải mẫu báo cáo thực hành: Sinh 8 Bài 37 [ngắn gọn nhất]:
Hy vọng tài liệu sẽ hữu ích cho các em học sinh và quý thầy cô giáo tham khảo.
►Ngoài ra các em học sinh và thầy cô có thể tham khảo thêm nhiều tài liệu hữu ích hỗ trợ ôn luyện thi môn sinh như đề kiểm tra học kì, 1 tiết, 15 phút trên lớp, hướng dẫn giải sách giáo khoa, sách bài tập được cập nhật liên tục tại chuyên trang của chúng tôi.
Lời giải bài tập Sinh học lớp 8 Bài 37: Thực hành phân tích một khẩu phần ăn cho trước chi tiết giúp học sinh dễ dàng xem và so sánh lời giải từ đó biết cách làm bài tập Sinh học 8 Bài 37. Mời các bạn đón xem:
Giải Sinh học 8 Bài 37: Thực hành phân tích một khẩu phần ăn cho trước
Câu hỏi trang 116 sgk Sinh học lớp 8:
- Khẩu phần là gì?
- Lập khẩu phần cần dựa trên những nguyên tắc nào?
Lời giải:
- Khẩu phần là tiêu chuẩn ăn [nhu cầu về năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết] trong một ngày đã được cụ thể hoá bằng các các loại thức ăn xác định với khối lượng [hoặc tỷ lệ] nhất định.
- Nguyên tắc lập khẩu phần ăn:
+ Đảm bảo đủ nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể
+ Đảm bảo cân đối các thành phần giá trị dinh dưỡng
+ Đảm bảo cung cấp năng lương, vitamin, muối khoáng và nước cho cơ thể.
Câu hỏi trang 117 sgk Sinh học lớp 8:
- Lập bảng số liệu: Tính số liệu, điền vào các ô có đánh dấu “?” ở bảng 37-2 và 37-3 từ đó xác định mức đáp ứng nhu cầu tính theo %
Với giải bài tập Sinh học 8 Bài 37: Thực hành: Phân tích một khẩu phần cho trước hay, chi tiết sẽ giúp học sinh dễ dàng soạn, trả lời câu hỏi Sinh học 8 Bài 37.
Bài thu hoạch
Em dự kiến thay đổi khẩu phần như thế nào [về các thực phẩm và khối lượng từng loại] so với khẩu phần của bạn nữ sinh kể trên, cho phù hợp với bản thân.
Trả lời:
Quảng cáo
Ví dụ: Khẩu phần ăn của 1 nam sinh lớp 8 mỗi ngày cần khoảng 2500 Kcal
- Buổi sáng:
+ Mì sợi: 100g = 349Kcal
+ Thịt ba chỉ: 50g = 130Kcal
+ 1 cốc sữa: 20g = 66,6Kcal
- Buổi trưa:
+ Gạo tẻ: 200g = 688Kcal
+ Đậu phụ: 150g = 142Kcal
+ Rau: 200g = 39Kcal
Quảng cáo
+ Gan lợn: 100g = 116Kcal
+ Cà chua: 10g = 38Kcal
+ Đu đủ: 300g = 93Kcal
- Buổi tối:
+ Gạo tẻ: 150g = 516Kcal
+ Thịt các chép: 200g = 115,3Kcal
+ Dưa cải muối: 100g = 9,5Kcal
+ Rau cải bắp: 3g = 8,7Kcal
+ Chuối tiêu: 60g = 194Kcal
Vậy tổng 2505Kcal.
Bên cạnh đó là Giải vở bài tập Sinh học 8 Bài 37 chi tiết và tóm tắt lý thuyết ngắn gọn cùng bộ câu hỏi trắc nghiệm Sinh học 8 Bài 37 có đáp án chi tiết:
- Giải VBT Sinh học 8 Bài 37: Thực hành: Tiêu chuẩn một khẩu phần cho trước Xem chi tiết
Quảng cáo
Tham khảo lời giải các bài tập Sinh học 8 khác
- Bài 38: Bài tiết và cấu tạo hệ bài tiết nước tiểu
- Bài 39: Bài tiết nước tiểu
- Bài 40: Vệ sinh hệ bài tiết nước tiểu
- Bài 41: Cấu tạo và chức năng của da
- Bài 42: Vệ sinh da
Muc lục Giải bài tập Sinh học 8 theo chương
- Chương I. Khái quát về cơ thể người
- Chương II. Vận động
- Chương III. Tuần hoàn
- Chương IV. Hô hấp
- Chương V. Tiêu hóa
- Chương VI. Trao đổi chất và năng lượng
- Chương VII. Bài tiết
- Chương VIII. Da
- Chương IX. Thần kinh và giác quan
- Chương X. Nội tiết
- Chương XI. Sinh sản
Xem thêm các loạt bài Để học tốt Sinh học 8 hay khác:
- Lý thuyết & 650 câu hỏi trắc nghiệm Sinh học 8
- Giải bài tập Sinh 8 [ngắn nhất]
- Giải vở bài tập Sinh học 8
- Giải sách bài tập Sinh học 8
- 750 Bài tập trắc nghiệm Sinh học 8
- Top 24 Đề thi Sinh 8 có đáp án
- Gói luyện thi online hơn 1 triệu câu hỏi đầy đủ các lớp, các môn, có đáp án chi tiết. Chỉ từ 200k!
Săn SALE shopee Tết:
- Đồ dùng học tập giá rẻ
- Sữa dưỡng thể Vaseline chỉ hơn 40k/chai
- Tsubaki 199k/3 chai
- L'Oreal mua 1 tặng 3
ĐỀ THI, GIÁO ÁN, GÓI THI ONLINE DÀNH CHO GIÁO VIÊN VÀ PHỤ HUYNH LỚP 8
Bộ giáo án, bài giảng powerpoint, đề thi dành cho giáo viên và gia sư dành cho phụ huynh tại //tailieugiaovien.com.vn/ . Hỗ trợ zalo VietJack Official
Tổng đài hỗ trợ đăng ký : 084 283 45 85
Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng....miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS.
Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube:
Loạt bài Giải bài tập Sinh học 8 | Soạn Sinh học 8 được biên soạn bám sát nội dung sgk Sinh học lớp 8.
Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn.