Mua da cá hồi tươi ở đâu tphcm

- xem thêm >>>các loại cá hồi Nauy

GIỚI THIỆU VỀ CÁ HỒI - CÁ HỒI NAUY

Trong các loại cá, cá hồi là một loại thực phẩm giàu nguồn dinh dưỡng. Cá hồi có độ dinh dưỡng cao thích hợp với mọi người. Cá hồi là sự lựa chọn cửa rất nhiều người khi cần loại thực phẩm bồi bỗ.

Về cá hồi Nauy, đây là một loại cá hồi nhập khẩu trực tiếp từ Nauy. Khác với cá hồi ở Lâm Đồng - Đà Lạt, loại có hồi này có nguồn dinh dưỡng nhiều hơn, thịt ngon hơn và bớt được mùi tanh hơn cá hồi nuôi ở nước ta.

NGUỒN GỐC - CÁCH NUÔI DƯỠNG CÁ HỒI NAUY

Cá hồi Nauy sẽ được nhập khẩu trực tiếp từ Nauy, không thông qua trung gian, điều này sẽ giúp rõ ràng hơn về nguồn gốc cá hồi Nauy.

Cá hồi Nauy được nuôi dưỡng theo một quy trình khép kính, từ khâu chọn giống cho đến khâu sản xuất. Khi chọn giống, cá hồi Nauy con phải mạnh khỏe, màu sắc bình thường, không bị dị dạng. Khi chăn nuôi cá hồi, người ta sẽ làm một cái lồng nuôi tự nhiên ở biển, đảm bảo nguồn nước thiên nhiên và luôn sạch. Thức ăn của cá hồi cũng được chọn kĩ. Cá hồi Nauy được cho ăn loại thức an qua các khẩu kiển định chất lượng và kiểm tra chất cấm.

Đến khâu chế biến và xuất khẩu. Khâu này luôn được khép kính, môi trường chế biến đảm bảo vệ sinh 100%, công nhân đảo bảo mặc đủ các thiết bị vệ sinh khi chế bến có hồi Nauy. Các lô hàng xuất khẩu luôn cá giấy tờ kiểm định từ khâu một, chứng nhận anh toàn vệ sinh [ trong thịt cá không được chứa các chất gây hại cho sức khỏe. ]

NGUỒN DINH DƯỠNG TỪ CÁ HỒI NAUY

Trong thịt cá hồi Nauy chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe chúng ta như : protein, các loại vitamin [ đặt biệt vitamin nhóm B ] ,omega 3, đạm, axit amin .....

Cá hồi Nauy chứa một hàm lượi đạm và protein lớn. Điều này giúp cho những người đang trong quá trình ăn tăng cân rất nhiều. TRong quá trình tăng cân, bạn dùng từ 300g cá hồi mỗi tuần sẽ giúp bạn có một kết quả tăng cân như mong muốn.

Nhưng nếu bạn lo ăn quá nhiều sẽ béo phì ! Không đâu !! trong cá hồi Nauy chứa axit amin, giúp loại bỏ các lượng mỡ dư thừa hiệu quả. Thế nên quá trình tăng cân dùng cá hồi Nauy sẽ không lo về việc thừa cân.

Chữa các loại vitamin nên cá hồi cũng là nguồn dinh dưỡng bở sung hợp lý cho cơ thể, nhất là những người đang ốm. nếu bạn thiếu vitamin B thì nên dùng cá hồi vì trong cá hồi Nauy chứa khá nhiều vitamin B.

Các bà mẹ cũng nên cho con ăn cá hồi. Vì trong cá hồi có chứa omega 3 , loại chất giúp phát triển trí não tốt nhất. vừa bồi bỗ thể chất cho trẻ, vừa bồi bỗ trí não của trẻ. thì đây à một loại thực phầm ko thể bỏ qua

SẢN PHẨM CÁ HỒI FILLET CÒN DA VÀ LÓC DA

Về mặc sản phẩm fillet. cá hoi loại cá hòi Fillet là fillet còn da và fillet lóc da.

Cá hồi Fillet còn da là phần thịt cá hồi được lóc bỏ đi phần xương sống và các xương khác. Loại cá hồi fillet còn dai này thích hợp cho các món canh hầm, hấp, nướng,.....

Còn cá hồi Fillet lóc da là loại cá hồi được lóc bỏ xương và cả phần da người. Phần thịt cá này thường được ăn sống, được làm sushi, sashimi. Loại cá hồi này đảm bảo được chất lượng nên banjchir việc rửa qua nước muối là cá thể dùng sống chu với wasabi.

Lưu ý : tuy là cá hồi lóc hết xương, nhưng một số xương nhỏ vẫn còn lẫn trong thịt. Khi cho trẻ nhỏ ăn bạn cần lấy ra hết xương nhỏ rất ít trong fillet cá hồi. Tránh trẻ bị hóc xương.

CÁCH LỰA CHỌN CÁ HỒI TƯƠI NGON

Khi bạn mua cá hồi tươi, bạn nên lưu ý một số điều để mua được loại cá hồi tươi ngon:

Khi mua cá bạn cầm phần đuôi của cá lắc nhẹ, nếu thịt ở sống lưng chắc thì con cá đó còn tươi

Bạn cũng có thể ấn nhẹ vào mình cá để kiểm tra độ đàn hồi của cá, bạn nên chọn những con cá có độ đàn hồi cao

Một cách nữa bạn có thể áp dụng khi lựa chọn cá đó là quan sát thật kỳ và lựa chọn những con cá hồi có đôi mắt trong, đen sáng. Tuyệt đối không lựa chọn những con cá có thịt thâm, đôi mắt vẩn đục nhé.

NÊN CHỌN MUA CÁ HỒI NAUY Ở ĐÂU

Bạn nên đến với các cửa hàng thực phẩm hay siêu thị để mua được loại cá hồi fillet Nauy nhập khẩu. Các loại cá hồi được cho là cá hồi Nauy ngoài chợ đa phần là cá hồi Đà Lạt giả cá hồi Nauy.

Hãy đến với chúng tôi để mua được những miếng cá hồi fillet ngon nhất. Chúng tôi đảm bảo cá hồi nhập khẩu còn tươi, chất lượng, an toàn đảm bảo vệ sinh thực phẩm, chất dinh dưỡng vẫn dồi dào.

Liên hệ 0911 929 828

Địa chỉ 585/34 Nguyễn Đình Chiểu, P2, Q3, Tp.HCM