Nhân viên điều phối tiếng Anh là gì

Thuật ngữ Coordinator được sử dụng thông dụng trong ngành Nhà hàng Khách sạn và vị trí này liên quan trực tiếp tới những nhân sự trong nhà hàng, khách sạn. Tuy nhiên, khái niệm Coordinator là gì? Việc làm của một Coordinator là làm gì? Mức lương của một Coordinator ra sao? là thắc mắc khiến nhiều người tò mò.

Coordinator Điều phối viên trong nhà hàng khách sạn (nguồn internet)

Coordinator là gì?

Trong bất kì hệ thống nhà hàng khách sạn nào, muốn môi trường xung quanh làm việc được vận hành một cách thức hoàn hảo nhất cần phải có sự phối hợp của nhiều người, nhiều bộ phận, trong đó kể cả cả ban điều hành. Và người đứng ra điều phối tất cả những việc đó gọi là Coordinator, hay còn gọi là Điều phối viên. Hiện nay, trong hệ thống nhà hàng khách sạn, Coordinator sẽ được phân thành nhiều vị trí quan trọng cụ thể như: Event Coordinator, Sales Coordinator, F&B Coordinator.

Bài Viết: điều phối viên tiếng anh là gì

Trong khuôn khổ bài viết này, hethongbokhoe.com sẽ phân tích cụ thể hơn về việc làm của một F&B Coordinator, mời bạn theo dõi tiếp nhé.

F&B Coordinator là gì?

Trong ngành khách sạn, F&B Coordinator là thư kí cho Giám đốc bộ phận ẩm thực, hỗ trợ những việc làm cho người đứng đầu bộ phận ẩm thực của mỗi khách sạn. Mức lương hiện nay của vị trí F&B Coordinator ở những khách sạn thường sẽ dao động từ 8 10 triệu đồng, chưa kể những khoản tiền thưởng kinh doanh, thưởng lễ tết, phụ cấp, đãi ngộ hàng tháng.

Việc làm củaF&B Coordinator tại nhà hàng khách sạn:

Với mức thu nhập này, F&B Coordinator sẽ đảm nhận những việc làm khác nhau trong quy trình làm việc tại nhà hàng, khách sạn như:

Hỗ trợ Giám đốc bộ phận ẩm thực (F&B Manager) những việc làm hành chính như thiết lập hệ thống hồ sơ, tổ chức vận hành hoạt động của những bộ phận mỗi ngày.

Truyền đạt thông tin và báo cáo đến Giám đốc bộ phận ẩm thực những thông tin đúng đắn từ những bộ phận quản trị khác và ngược lại.

Theo dõi việc thực hiện những kế hoạch của bộ phận F&B và update thông tin khi thiết yếu.

Theo dõi, giám sát và giải quyết những vấn đề liên quan tới lô hàng, tặng kèm/ưu đãi, đào tạo nhân viên của bộ phận F&B.

Theo dõi hộp thư điện tử, những cuộc gọi đến và đi từ văn phòng của bộ phận F&B.

Xem Ngay: Trade Deficit Là Gì định Nghĩa, Ví Dụ, Giải Thích

Đảm bảo hệ thống hồ sơ thực phẩm được quản trị theo đúng tiêu chuẩn và yêu cầu.

Hỗ trợ Giám đốc bộ phận ẩm thực (nguồn internet)

Tham gia đóng góp ý tưởng cho menu mới, chỉnh sửa menu hằng ngày, menu đặc thù dành cho những sự kiện của nhà hàng hoặc những chương trình ưu đãi, tặng kèm của bộ phận.

Tham gia đóng góp ý kiến cho những cuộc họp của bộ phận F&B.

Theo dõi quá trình đáp ứng dịch vụ, sản phẩm để đảm bảo mang tới cho quý khách những trải nghiệm tốt nhất.

Hỗ trợ giải quyết những ý kiến phản hồi về trải nghiệm của quý khách dưới sự hướng dẫn của FBM.

Chịu trách nhiệm bảo mật những thông tin, tệp tin tài liệu được giao quản trị.

Phối hợp với bộ phận tài chính của khsach sạn làm những báo cáo và dự báo về ngân sách theo tháng, quý và năm.

Xem Ngay: Sửa Lỗi Windows Không Hiện ảnh Video Thu Nhỏ Thumbnail Win 10

Sát bên đó, F&B Coordinator còn chịu trách nhiệm thực hiện những việc làm khác khi được Giám đốc bộ phận ẩm thực yêu cầu.

Thể Loại: Chia sẻ Kiến Thức Cộng Đồng