Nhiệt độ pha sữa cho trẻ sơ sinh ảnh hưởng rất nhiều đến sự hấp thụ chất dinh dưỡng từ sữa của các bé.
Theo khuyến cáo của nhiều chuyên gia tư vấn về dinh dưỡng cho trẻ em, nhiệt độ pha sữa công thức cho bé quá cao, vô tình sẽ làm mất đi một số các thành phần dinh dưỡng của sữa bởi trong sữa bột của bé chủ yếu chứa các thành phần dinh dưỡng như mỡ, tinh bột lúa mì, protein hay đường nho...
Những chất dinh dưỡng này thường dễ bị phân giải do các tác dụng phản ứng nhiệt độ cao. Như thế, trẻ sẽ rất khó thu nhận được toàn bộ các chất dinh dưỡng có trong sữa.
Nhiệt độ pha sữa cho trẻ sơ sinh là rất quan trọng. [Ảnh minh họa]
Nhiệt độ pha sữa cho trẻ sơ sinh bao nhiêu là thích hợp?
Các nghiên cứu đã chứng minh, chất dinh dưỡng trong sữa công thức sẽ bị biến chất khi pha sữa ở nhiệt độ từ 60 - 80 độ C. Vì thế, để giúp bảo tồn được các thành phần dinh dưỡng và mang đến hiệu quả cao nên pha sữa ở nhiệt độ khoảng 40 độ C là phù hợp nhất.
Mẹ cũng cần phải lưu ý, ngoài nhiệt độ pha sữa cho trẻ sơ sinh thì cũng không nên pha quá loãng hoặc quá đặc. Bởi nếu nha pha quá loãng trong thời gian quá dài, trẻ sẽ không hấp thụ được đủ nhiệt lượng nên dễ bị suy dinh dưỡng.
Nếu như pha sữa quá đặc thì sẽ làm nguy hại đối với hệ tiêu hóa của trẻ bởi trong sữa bột quá đặc có chứa rất nhiều muối vô cơ khiến làm tăng gánh nặng cho thận, trong khi đó, công năng thận của trẻ vẫn chưa hoạt động đầy đủ.
Vì sao cần chú ý đến nhiệt độ khi pha sữa cho bé sơ sinh?
- Nhiệt độ nước quá nóng để pha sữa cũng không tốt cho trẻ
Thứ nhất, nếu như nước quá nóng thì có thể làm trẻ bị bỏng, cảm giác sợ sữa và không còn muốn uống sữa nữa. Thứ hai, khi pha sữa ở nhiệt độ cao thì sữa bột sẽ bị kết tụ lại và rất khó tan, hệ tiêu hóa của trẻ sẽ rất khó tiêu khi uống loại sữa bột đó.
Thứ ba, khi nhiệt độ cao sẽ làm cho protein bị đông lại, khó hấp thu và tiêu hóa. Cuối cùng, khi nhiệt độ quá nóng cũng sẽ làm mất đi những hoạt chất có trong sữa và giá trị của sữa cũng giảm đi rất nhiều.
Không nên pha sữa ở nhiệt độ quá nóng hoặc quá lạnh. [Ảnh minh họa]
- Nhiệt độ nước quá thấp để pha sữa cũng không tốt đối với bé
Nếu dùng nước có nhiệt độ quá thấp để pha sữa sẽ rất dễ khiến cho trẻ bị cảm lạnh. Ngoài ra, dùng nước quá lạnh pha sữa khó có thể hòa tan được sữa hoàn toàn, làm ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình tiêu hóa và hấp thu của bé.
Nếu như có điều kiện, mẹ có thể chọn mua máy hâm sữa để giúp điều chỉnh được nhiệt độ giữa sữa và nước ở mức ổn định. Tuy nhiên, nếu không có cũng không sao, mẹ cũng thể tự thử nhiệt độ của nước pha sữa bằng tay. Cha mẹ chỉ cần đổ một chút nước lên mu bàn tay, nếu thấy ấm mà không nóng thì đó là nhiệt độ thích hợp.
Nhìn chung, với nhiệt độ pha sữa cho trẻ sơ sinh, sữa chỉ nên ấm chứ không nóng, nếu cần thiết có thể dùng vòi nước lạnh để làm mát bình sữa. Sau khi pha sữa xong thì nên cho bé bú ngay.
Sữa bột là thức ăn chính của trẻ trong giai đoạn dưới 1 tuổi, thế nhưng việc pha sữa bột thế nào cho đúng thì không phải cha mẹ nào cũng biết. Những...
Nhiệt độ sữa cho trẻ sơ sinh uống bao nhiêu là HỢP LÝ nhất?
Nhiệt độ sữa cho trẻ sơ sinh uống bao nhiêu là hợp lý là điều được rất nhiều mẹ bỉm sữa quan tâm, kể cả là cho bé ti sữa mẹ hay là uống sữa pha công thức.
Bởi nhiệt độ sữa quá cao hay quá thấp đều sẽ ảnh hưởng trực tiếp lượng chất dinh dưỡng có trong sữa và khả năng hấp thu của bé.
Thấu hiểu được nỗi lo lắng này của mẹ, ở bài viết dưới đây, BAABaby sẽ giúp mẹ giải đáp thắc mắc “Trẻ sơ sinh uống sữa ở nhiệt độ bao nhiêu là thích hợp nhất?” và gửi đến mẹ những lời khuyên cực kỳ hữu ích khi cho bé dùng sữa!
1. Nhiệt độ sữa phù hợp cho trẻ sơ sinh khi ti mẹ là bao nhiêu?
Với những mẹ cho bé ti sữa mẹ trực tiếp thì mẹ không cần phải quá băn khoăn về nhiệt độ sữa trẻ sơ sinh bởi khi bé ti mẹ thì nhiệt độ sữa mà bé nhận từ mẹ sẽ tương thích với nhiệt độ cơ thể của bé và đây cũng được xem là mức nhiệt an toàn nhất với trẻ sơ sinh.
Tuy nhiên, để có nguồn sữa dồi dào và ấm cho bé ti, giúp bé tránh tình trạng bị lạnh bụng đi ngoài, BAA Baby có một “mẹo” nho nhỏ dành cho mẹ là nên uống một cốc sữa nóng hoặc một cốc nước nóng trước khi cho bé ti khoảng 10 -15 phút mẹ nhé!
Còn với trường hợp sữa mẹ vắt ra và bảo quản trong ngăn đá hay ngăn mát tủ lạnh cho bé uống trong những lúc mẹ không có ở nhà thì trước khi cho bé ăn, sữa cần được hâm nóng để nhiệt độ nhiệt độ sữa cho bé trong khoảng 37 – 40 độ C.
Nhiệt độ sữa mà bé nhận từ cơ thể mẹ sẽ tương thích với nhiệt độ cơ thể của bé
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, nhiệt độ sữa cho bé bú khoảng 37 độ C là mức nhiệt độ thích hợp nhất bởi mức nhiệt này có độ ấm tương thích với cơ thể bé, có khả năng xoa dịu dạ dày và giúp bé cảm thấy thoải mái, dễ chịu hơn.
Nhiệt độ quá cao sẽ phá hủy các chất dinh dưỡng quý báu có trong sữa mẹ và ngược lại nhiệt độ quá thấp cũng không thể làm tan hết các dưỡng chất đang ở dạng tinh thể và điều này sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tiêu hóa của bé.
Xem ngay: [TƯ VẤN] MẶC QUẦN ÁO CHO TRẺ SƠ SINH THEO NHIỆT ĐỘ ĐÚNG CÁCH
2. Nhiệt độ sữa phù hợp cho trẻ sơ sinh khi dùng sữa công thức
Trong trường hợp mẹ không thể cho bé ti trực tiếp vì một số lý do khách quan như: mẹ bị tắc tia sữa, sữa về không đủ thì mẹ sẽ cần sử dụng đến những sản phẩm sữa công thức để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho bé.
Trong trường hợp này, mẹ cần sử dụng nước pha sữa cho bé có nhiệt độ đúng như trên hướng dẫn sản phẩm [thường là 45-50 độ C] trừ các dòng sữa Nhật.
Và trước khi cho bé bú, mẹ cần giảm nhiệt độ sữa cho bé uống trong khoảng 37 – 40 độ C để đảm bảo không xảy ra tình trạng bé bị bỏng nhiệt.
Nhiệt độ sữa cho bé uống bình 37 độ là hợp lý nhất
3. Hướng dẫn pha sữa công thức cho bé ĐẦY ĐỦ nhất
Sữa mẹ là nguồn thức ăn tốt nhất cho sự phát triển của trẻ sơ sinh. Tuy nhiên, trong trường hợp bé nhà mình phải sử dụng thêm cả sữa công thức thì ngoài nhiệt độ sữa phù hợp cho bé uống, BAA Baby gửi đến mẹ một vài lưu ý quan trọng khi pha sữa cho bé sau đây:
Sử dụng lượng sữa thích hợp
- Từ 5 ngày tuổi – 3 tháng tuổi, mỗi ngày một em bé sơ sinh sẽ cần khoảng 150ml sữa công thức trên mỗi kg trọng lượng cơ thể.
- Từ 3 – 6 tháng tuổi, mỗi ngày, bé sẽ cần khoảng 120ml sữa công thức cho mỗi kg trọng lượng cơ thể.
- Từ 6 – 12 tháng tuổi, mỗi ngày bé sẽ cần khoảng 90 -120ml sữa cho mỗi kg trọng lượng cơ thể.
Không bao giờ dùng lại sữa thừa
Mẹ không nên để lượng sữa thừa trong bình để dùng lại vào lần sau, điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tiêu hóa của bé vì lượng sữa này có thể đã nhiễm khuẩn.
Vi khuẩn gây hại trong môi trường không khí có thể phát triển trong nước ấm và theo nước bọt của bé vào sữa. Vì vậy, mẹ không nên cho bé dùng lại sữa công thức đã pha để quá 2 giờ trong nhiệt độ phòng.
Mẹ không nên cho bé dùng lại sữa thừa nhé!
Không pha trộn thêm thức ăn khác vào sữa
Nhiều mẹ thường có suy nghĩ hoặc được nghe nhiều người “mách” là nên thêm một vài thứ vào sữa công thức như: nước rau quả hay thực phẩm chức năng dạng bột để giúp bé tăng cân hay ngủ ngon hơn.
Tuy nhiên, suy nghĩ này chưa đúng và không hề khoa học đâu mẹ nhé! Mỗi loại thực phẩm sẽ có công dụng, chức năng riêng nên mẹ không nên tùy tiện pha trộn như thế bởi có thể sẽ khiến bé bị đi ngoài, ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa của bé.
Nên sử dụng nước lọc đã đun sôi để pha sữa cho bé
Nước dùng để pha sữa cho trẻ sơ sinh phải là nước lọc đã đun sôi. Mẹ không nên dùng nước lã, nước tinh khiết hay nước khoáng để pha vì sẽ làm biến đổi các chất dinh dưỡng có trong sữa công thức.
Nên sử dụng nước lọc đã đun sôi để pha sữa cho bé
Ngoài ra, hệ tiêu hóa của trẻ sơ sinh cũng chưa hoàn thiện như người trưởng thành nên không thể chuyển hóa thành công các khoáng chất có trong nước khoáng. Vậy nên nếu dùng nước khoáng để pha sữa công thức cho bé lâu ngày sẽ hình thành sỏi trong thận.
Xem ngay: LỰA CHỌN QUẦN ÁO TRẺ SƠ SINH NHƯ THẾ NÀO LÀ THÔNG THÁI NHẤT?
Trên đây là bài viết giải đáp thắc mắc “Trẻ sơ sinh uống sữa nhiệt độ bao nhiêu là hợp lý?” của BAA Baby. Hi vọng những thông tin trên sẽ thực sự hữu ích, giúp mẹ có thể biết được nhiệt độ sữa phù hợp cho trẻ sơ sinh.