Câu trả lời là không. Sữa chắc chắn cung cấp canxi cho cơ thể nhưng bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng có nhiều món ăn cung cấp canxi còn hơn cả một ly sữa đơn thuần.
Một ly sữa 250 ml thông thường cung cấp khoảng 300 mg canxi, tức là 25% nhu cầu canxi hằng ngày của bạn. Cơ thể bạn cần khoảng 1.000-1.200 mg canxi mỗi ngày.
Đọc để biết các loại thực phẩm cung cấp nhiều canxi hơn một ly sữa.
1. Đậu phụ [đậu hủ]
Shutterstock
Chỉ 200 g đậu phụ cung cấp 700 mg canxi. Đậu phụ rất giống với paneer [còn được gọi là ponir hoặc phô mai tươi Ấn Độ, là một loại phô mai tươi dạng axit phổ biến ở tiểu lục địa Ấn Độ được làm từ sữa bò hoặc trâu] và có thể dễ dàng thay thế phô mai tươi trong công thức nấu ăn của bạn. Bạn có thể xào rau với đậu phụ hoặc làm salad đậu phụ với nó, theo Times of India.
2. Hạnh nhân
Bạn có thể để hạnh nhân sống hoặc ở dạng ngâm. Một cốc hạnh nhân sẽ cung cấp cho bạn hơn 300 mg canxi.
Hạnh nhân thậm chí có thể được tiêu thụ dưới dạng sữa hạnh nhân, bơ hạnh nhân hoặc thêm nó vào món bánh ngọt và các món tráng miệng khác của bạn.
3. Sữa chua
Sữa chua và hạnh nhân, quả mọng, kiwi
shutterstock
Một cốc sữa chua nguyên chất sẽ cung cấp khoảng 300-350 mg canxi. Sữa chua có thể được sử dụng hằng ngày trong bữa sáng, bữa trưa hoặc thậm chí bữa tối.
Sữa chua, thêm vào trái cây tươi cắt nhỏ và các loại hạt vừa là bữa sáng lành mạnh vừa là món ăn nhẹ ngon miệng.
4. Hạt mè
Bạn có thể nhận được 350 mg canxi chỉ với 4 thìa hạt mè đen [còn gọi là vừng đen]. Hãy trang trí món salad của bạn với hạt mè hoặc sử dụng hạt mè trong các chế biến món ăn.
Hạt mè nướng cũng có thể được thêm vào bánh hawas và bánh mì nướng.
5. Đậu gà [chickpeas]
Đậu gà
SHUTTERSTOCK
Hai cốc đậu gà cung cấp 420 mg canxi. Đậu gà có thể được sử dụng để làm món cà ri masala đơn giản, trộn với rau để làm món sabzi xào, dùng trong món salad, nghiền để tạo thành miếng nhỏ và thậm chí trộn với hạt mè để chế biến món hummus nhúng, theo Times of India.
6. Hạt chia
Bốn thìa hạt chia bổ sung khoảng 350 mg canxi.
Cách đơn giản nhất để tiêu thụ hạt chia là hòa chúng vào một cốc nước, ngâm chúng trong một giờ và sau đó uống nước hạt chia này.
Hạt chia ngâm cũng có thể được thêm vào sinh tố, đồ lắc và bánh pudding.
7. Hạt Ragi
Hạt Ragi [còn gọi là kê ngón tay] là một trong những nguồn giàu canxi nhất. Chỉ 100 gam hạt Ragi chứa khoảng 345 mg canxi. Bạn có thể thêm bột mì Ragi vào chế độ ăn uống của mình dưới nhiều dạng, như bánh, mạch nha…
Lưu ý quan trọng: Hãy đảm bảo bạn tiêu thụ đủ vitamin D, thông qua chế độ ăn uống của bạn hoặc thông qua việc tiếp xúc với ánh sáng mặt trời để tạo điều kiện hấp thụ canxi tốt hơn. Bổ sung canxi từ thực phẩm cũng cần chú ý “sự điều độ là chìa khóa của sức khỏe”, theo Times of India.
Canxi là dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển chiều cao. Đối tượng thanh thiếu niên, trẻ nhỏ cần được bổ sung Canxi thông qua chế độ ăn uống. Trong đó, sữa tươi là thức uống sở hữu nhiều Canxi. Vậy sữa tươi nào nhiều Canxi nhất? Cần lưu ý gì khi uống sữa tươi chứa nhiều Canxi? Hãy cùng Phòng khám Đa khoa Phương Nam tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Mục Lục Bài Viết
Canxi cần thiết cho sự phát triển chiều cao
Canxi là khoáng chất quan trọng góp phần thúc đẩy hệ răng và xương phát triển. Bên cạnh đó, các cơ quan khác như mạch máu, tim mạch, não bộ cũng cần Canxi để duy trì hoạt động. Theo một số nghiên cứu, lượng Canxi cần cung cấp cho cơ thể sẽ còn phụ thuộc vào độ tuổi. Trong mỗi giai đoạn phát triển, nhu cầu Canxi của trẻ như sau:
- Từ 0 – 6 tháng tuổi: 200 miligam.
- Từ 7 – 12 tháng tuổi: 260 miligam.
- Từ 1 – 3 tuổi: 700 miligam.
- Từ 4 – 8 tuổi: 1000 miligam.
- Từ 9 – 18 tuổi: 1300 miligam.
So với trẻ nhỏ, người từ 9 – 18 tuổi [thanh thiếu niên] cần nhiều Canxi hơn. Vì ở giai đoạn này, việc bổ sung Canxi sẽ có vai trò vô cùng quan trọng để góp phần giúp chiều cao phát triển. Trẻ sẽ ngủ sâu giấc và ăn ngon hơn khi được bổ sung đầy đủ Canxi. Đồng thời cũng kích thích tiết Hormone tăng trưởng. Từ đó hỗ trợ chiều cao tăng trưởng một cách tối ưu.
Trên thực tế, nhiều trẻ gặp phải vấn đề về xương do thiếu hụt Canxi. Nhất là không đạt được chiều cao một cách đầy đủ ở tuổi trưởng thành. Sữa tươi có thể bổ sung hàm lượng Canxi dồi dào. Thế loại sữa tươi nào nhiều Canxi nhất? Xem tiếp bài viết để tìm hiểu nhé!
Top 7 loại sữa tươi nào nhiều Canxi nhất?
Sữa tươi nào nhiều Canxi nhất? Đa khoa Phương Nam vừa gợi ý cho bạn top 7 loại sữa tươi giàu Canxi giúp trẻ tăng trưởng chiều cao hiệu quả. Tùy vào nhu cầu và sở thích, phụ huynh có thể chọn cho con loại sữa phù hợp. Nếu còn thắc mắc khác cần được tư vấn thêm, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline 0868 666 968 hoặc 1900 633 698 nhé!