Tao lên men bao nhiêu độ?

Dù là một thương hiệu mới du nhập vào Việt Nam nhưng danh tiếng của Strongbow đã lan tỏa vô cùng mạnh mẽ. Nhiều người luôn tự hỏi thức uống này làm từ gì mà lại có vị chua chua thanh mát, ngọt dịu nhưng vẫn mang lại cảm giác lâng lâng “chillout”. Vậy hãy cùng Vua Nệm khám phá ngay sau đây để biết được strongbow làm từ gì, giá bao nhiêu, uống có say không?

Nội dung

1. Strongbow là gì?

1.1. Nguồn gốc strongbow

Strongbow là một loại rượu táo khô do công ty H.P. Bulmer [Anh] sản xuất từ ​​năm 1960. Đây được coi là loại rượu làm từ táo hảo hạng và được rất nhiều người tiêu dùng trên thế giới ưa chuộng. Cho những ai chưa biết, hiện Bulmer’s thuộc quyền sở hữu của công ty bia nổi tiếng Heineken International.

Cái tên strongbow thường xuất hiện ở nhiều bữa tiệc tại Úc và Bắc Mỹ. Phần lớn loại rượu táo khô này được sản xuất tại nhà máy Bulmer’s Hereford, nhưng đôi khi cũng có nguồn gốc từ nhà máy rượu táo của Heineken ở Bỉ và Úc.

Strongbow là nước táo lên men tự nhiên

1.2. Phương pháp sản xuất strongbow

Táo dùng để làm strongbow được tập đoàn Heineken trồng với số lượng lớn tại Bỉ và Anh. Sau khi được thu hoạch và chọn lọc, những quả táo đạt chuẩn sẽ trải qua quá trình nghiền ép lấy nước rồi được ủ trong nhiệt độ  từ 4-15 độ C. 

Trong quá trình lên men tự nhiên, lượng đường có trong nước ép táo cô đặc bắt đầu lên men và chuyển hóa thành cồn. Sau cùng, người ta cho nước táo lên men vào thùng gỗ sồi để ủ nhằm đảm bảo mùi vị hoàn hảo trước khi mang chúng đến với người tiêu dùng.

1.3. Strongbow có mấy vị?

Hiện nay trên thị trường có 5 loại strongbow với những màu sắc vô cùng ấn tượng:

    • Strongbow Gold Apple có sắc vàng tràn đầy năng lượng, chứa hương táo nguyên bản.
    • Strongbow Chilly Peach kết hợp với nước ép đào và có màu cam trẻ trung.
    • Strongbow Red Berries chứa nước ép dâu tây với hương thơm ngọt ngào và màu đỏ hồng quyến rũ.
    • Strongbow Dark Fruit được hoàn thiện với nước ép dâu tây đen và màu sắc huyền bí, kích thích thị giác.
  • Strongbow ElderFlower là sự hòa quyện của nước ép táo lên men và hương hoa Elder, mang lại cho bạn cảm giác vô cùng sảng khoái.
  • Strongbow Honey mang đến hương vị tinh tế khó cưỡng, là sự kết hợp hài hòa giữa mật ong ngọt dịu và nước táo lên men thanh mát.
Strongbow hiện nay có 6 vị được sử dụng rộng rãi

2. Báo giá giá strongbow?

Strongbow là thức uống có mức giá khá phải chăng, được bày bán rất nhiều ở các siêu thị như Bách Hóa Xanh, Vinmart, Coopmart,… hoặc các cửa hàng tiện lợi như circle K, Family mart,…

Sau đây là bảng báo giá mới nhất của strongbow các loại để độc giả có thể dễ dàng tham khảo:

TênHình thức đóng góiGiáStrongbow 330mlChai16.000 – 18.000Strongbow 330mlLon20.000 – 24.000Strongbow lốc4 lon70.000Strongbow thùng24 chai380.000

3. Strongbow bao nhiêu độ, uống có say không?

Strongbow là kết quả của quá trình lên men tự nhiên của các loại trái cây, do đó nó có hương thơm dịu ngọt và dễ uống. Mặc dù nồng độ cồn của loại thức uống này chỉ khoảng 4.5% nhưng cũng không nên chủ quan, vì uống quá nhiều vẫn có thể bị say.

Đối với những bạn có tửu lượng kém, strongbow chắc chắn sẽ là lựa chọn lý tưởng nhất.

Trong tất cả các loại đồ uống có cồn, strongbow là nhẹ nhất, rất phù hợp với những buổi tiệc nhỏ như họp mặt, sinh nhật. Những thức uống còn lại có độ cồn cao hơn, ví dụ như bia [4.5% – 6%], rượu vang [12.5% – 14.5%], rượu gạo [18% – 20%], vodka [35% – 50%].

Đối với những bạn có tửu lượng kém, strongbow chắc chắn sẽ là lựa chọn lý tưởng nhất. Bạn có thể uống từ 1 đến 2 chai trong bữa tiệc mà vẫn giữ được tỉnh táo. Tuy nhiên, dù có thế nào đi chăng nữa, nếu đã uống đồ uống có cồn, tốt nhất bạn đừng nên tự lái xe về nhà nhé.

4. Cách bảo quản strongbow đúng chuẩn

Cũng giống như nhiều loại đồ uống khác, strongbow sẽ ngon hơn khi ướp lạnh. Chúng ta có thể bảo quản chúng ở ngăn mát tủ lạnh hoặc dùng chung với một ít đá viên.

Trong trường hợp đã “bật nắp” lon hoặc chai strongbow mà vẫn chưa sử dụng hết, bạn có thể bảo quản sản phẩm còn lại trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng từ 4 độ C – 10 độ C.

Vì đây là thức uống lên men nên việc bảo quản ở nhiệt độ thích hợp cực kỳ quan trọng. Nhà sản xuất khuyến cáo rằng chỉ nên lưu trữ strongbow ở ngăn mát hay tủ làm lạnh thay vì ngăn đá. Nếu không, khi nhiệt độ quá thấp, hương vị sản phẩm sẽ bị ảnh hưởng, thậm chí gây ra cháy nổ.

Strongbow sẽ ngon hơn khi ướp lạnh

5. Cách uống strongbow thật “nghệ”

5.1. Mix strongbow với trái cây

Nguyên liệu cần có của strongbow mix trái cây gồm có 2 chai Strongbow Red Berries [vị dâu đỏ], 330ml nước trái cây [loại tổng hợp, Ceres], 1 lon soda [330ml], 1 trái chanh.

Công thức:

  • Bước 1: Ướp lạnh strongbow, nước trái cây và soda trong khoảng từ 30 – 45 phút.
  • Cắt chanh vắt lấy nước, bỏ hạt, sau đó cho lần lượt nước trái cây, soda và 2 chai strongbow vào.
  • Bước 3: Trưng bày thành quả vào ly, thêm 1 lát chanh mỏng hoặc những loại trái cây tươi khác để trang trí cho đẹp mắt.
Bạn có thể mix strongbow với trái cây

5.2. Pha cocktail Blue Night từ Strongbow

Nguyên liệu cần có của một ly cocktail Blue Night mix strongbow gồm có 1 chai Strongbow Honey, 30ml sinh tố việt quất Beobe Hàn Quốc, 20ml mật ong, 10ml nước cốt chanh, 2 lát chanh cắt mỏng, 300g đá viên.

Công thức:

  • Bước 1: Cho 30ml sinh tố việt quất Beobe vào ly, sau đó đổ đầy đá cùng với 50ml strongbow và khuấy đều.
  • Bước 2: Tiếp tục cho nước cốt chanh và mật ong vào hỗn hợp, khuấy nhẹ. Dùng những lát chanh mỏng để trang trí kèm ống hút.
  • Bước 3: Cuối cùng, dùng kẹp cố định chai strongbow úp ngược trên thành ly và điều chỉnh để đảm bảo độ chắc chắn.

5.3. Pha cocktail Single Lady từ Strongbow

Để có một ly cocktail Single Lady mix strongbow đúng điệu, ta cần 1 chai Strongbow Red Berries, 10ml Smoothie dâu Beobe, 20ml nước ép ổi, 10ml nước cốt chanh, dâu tươi thái lát mỏng, 300g đá viên.

Công thức:

  • Bước 1: Cho 20ml nước ép ổi với 10ml Smoothie dâu Beobe vào ly. Sau đó, đổ đầy đá vào ly và cho 50ml strongbow rồi khuấy đều.
  • Bước 2: Trang trí cùng ống hút và một vài lát chanh cùng dâu tươi cắt mỏng.
  • Bước 3: Úp ngược chai strongbow và giữ cố định trên thành ly.
Pha cocktail Single Lady từ Strongbow

5.4. Pha cocktail Kiwi Envy từ Strongbow

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cocktail độc đáo này gồm có 1 chai Strongbow Gold Apple Gold Apple, 30ml Smoothie Kiwi Beobe, 10ml nước cốt chanh, 20ml đường, lá xô thơm, 300g đá viên.

Công thức:

  • Bước 1: Đầu tiên cho 30ml Smoothie Kiwi Beobe vào ly, sau đó đổ đầy đá và cuối cùng là 50ml Strongbow Gold Apple, khuấy đều.
  • Bước 2: Trang trí ly bằng lát chanh mỏng và lá xô thơm để có hương thơm độc đáo hơn.
  • Bước 3: Thực hiện úp ngược chai Strongbow và giữ cố định.
Những bữa tiệc cuối năm sẽ hoàn hảo hơn nếu có Strongbow

5.5. Pha cocktail Margarita từ Strongbow

Một ly cocktail Margarita mix Strongbow hoàn hảo cần những nguyên liệu cơ bản như, 1 chai Strongbow ElderFlower, 30ml Smoothie xoài Beobe, 2 hoa cúc khô, 20ml đường, 10ml mật ong, 300g đá viên.

Công thức:

  • Bước 1: Cho Smoothie xoài vào trong ly, đổ đầy đá và cho tiếp 50ml Strongbow ElderFlower rồi khuấy đều.
  • Bước 2: Nhanh tay cho mật ong và bông cúc khô vào ly để tăng hương vị và đẹp mắt.
  • Bước 3: Tiến hành úp ngược chai strongbow và cố định trên thành ly.

XEM THÊM: 

  • Bia thủ công là gì? Bật mí 4 loại bia thủ công bạn nhất định nên thử
  • Bia không cồn là gì? Các thương hiệu nào có sản phẩm bia không cồn?

Lời kết

Như vậy là sau bài viết trên của Vua Nệm, chúng ta đã có thể biết được strongbow là nước ép táo lên men, nồng độ cồn thấp nhưng không nên quá lạm dụng. Hiện nay, bạn có thể tìm mua sản phẩm ở những gian hàng tạp hóa uy tín, cửa hàng tiện lợi hoặc siêu thị.

Chủ Đề