Tetrapeptit có bao nhiêu liên kết peptit

Câu hỏi: Cho các phát biểu sau:
(a) Trong một phân tử tetrapeptit mạch hở có 4 liên kết peptit.
(b) Xenlulozơ là thành phần chính tạo nên lớp màng tế bào thực vật, là bộ khung của cây cối.
(c) Có thể dùng nước rửa trôi vết bám dầu ăn.
(d) Phenylamin tan ít trong nước nhưng tan tốt trong dung dịch HCl.
(e) Khi làm trứng muối (ngâm trứng trong NaCl bão hòa) xảy ra hiện tượng thủy phân protein.
Số phát biểu đúng là
A. 3.
B. 5.
C. 2.
D. 4.

Lời giải

(a) Sai, trong một phân tử tetrapeptit mạch hở có 3 liên kết peptit.
(c) Sai, không thể dùng nước rửa trôi vết bám dầu ăn do chất béo không tan trong nước.
(e) Sai, khi làm trứng muối (ngâm trứng trong NaCl bão hòa) xảy ra hiện tượng đông tụ protein.

Đáp án C.