Trà sữa trân châu là thức uống có xuất xứ từ Đài Loan và bắt đầu xuất hiện từ khoảng những năm 1980. Đây là thức uống được chế từ trà hãm rồi thêm đường, sữa, sau đó được lắc đều trong các bình pha chế cocktail. Thực chất, ban đầu trà sữa trân châu được “nhận dạng” nhờ lớp bọt bong bóng khi lắc đồ uống.
2. Topping phong phú tạo nên sự đặc biệt cho món trà sữa
Điều khiến món trà sữa trở nên đặc biệt chính là các loại topping dùng kèm trà sữa như trân châu, thạch… Dù tên gọi là topping [có thể hiểu là những món ăn kèm rắc lên trên] nhưng thực tế chúng sẽ chìm dưới đáy của cốc trà và được hút lên cùng trà bằng loại ống hút to. Do đó nhiều người cho rằng, trà sữa trân châu là món đồ uống kết hợp với ăn vặt.
3. Loại topping được phổ biến và yêu thích nhất là trân châu đen
Tuy càng ngày càng có nhiều các topping cho thực khách lựa chọn nhưng trân châu đen vẫn là loại topping phổ biến nhất. Nó được làm từ bột sắn, bộp nếp dưới dạng những viên tròn và được luộc chín. Các hạt trân châu sau khi luộc thường mềm dẻo, khi nhai có cảm giác dai dai thú vị.
4. Bạn có thể đánh giá độ ngon của trà sữa dựa vào chất lượng trân châu
Trân châu được xem là là một yếu tố quan trọng góp phần làm nên một cốc trà sữa ngon. Trân châu đạt tiêu chuẩn phải có độ dai, giòn, không nát quá cũng không cứng quá, lý tưởng nhất là bạn có thể nhai viên trân châu 5-6 lần trước khi nuốt.
5. Ngày nay có đến hàng chục loại trà sữa khác nhau
Với sự phát triển và sáng tạo không ngừng nghỉ, từ hương vị trà sữa cổ điển ngày xưa, đến nay người ta đã cho ra đời hàng trăm loại trà sữa có hương vị khác nhau như trà sữa trái cây, trà thạch, trà nước dừa. Những loại trà này đều được biến tấu từ trà sữa cổ điển, điều thú vị và không hẳn loại trà nào cũng dùng đến sữa trong thành phần.
6. Nhưng vị trà sữa phổ biến nhất và được ưa thích nhất vẫn là hương vị cổ điển
Tuy nhiều biến thể như thế nhưng có một sự thật thú vị là vị trà sữa cổ điển [trà đen, sữa bột và đường] vẫn là hương vị được lòng thực khách nhất.
7. Hầu hết các loại trà sữa không được làm với sữa tươi mà làm bằng bột kem
Nghe đến “trà sữa” chắc hẳn ai cũng nghĩ trà và sữa là hai loại nguyên liệu chính làm nên loại thức uống này. Tuy nhiên thực tế là hầu hết phần “sữa” trong ly trà sữa lại là bột kem, giúp ly trà sữa có độ béo ngậy.
8. Trà sữa có thể là món đồ uống lành mạnh khỏe mạnh
Trà sữa được cho là không tốt cho sức khỏe vì nó sử dụng các hương liệu nhân tạo, nhiều đường và trà thì cũng chẳng được tươi. Tuy nhiên trên thực tế, bạn vẫn hoàn toàn có thể order cho mình một ly trà sữa thơm ngon và tốt cho sức khỏe bằng cách sử dụng nguyên liệu pha chế Hala với trà xanh, sữa hữu cơ và topping là hạt chia. Trà sữa Matcha là một trong những loại trà sữa điển hình về việc vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe.
9. Không phải ai cũng biết cách mở hộp trà sữa đúng điệu
Ai cũng biết uống trà sữa trân châu thì cần cái ống hút to, nhưng không phải ai cũng biết làm thế nào để chọc hộp trà sữa “một phát ăn ngay” mà không làm trào trà hoặc rách toạc phần nilon bao quanh miệng cốc. Cách đơn giản để trở thành người cắm ống hút chuyên nghiệp là bạn dùng ngón cái bịt kín phần đầu ống hút rồi cắm mạnh ống vào cốc trà. Bạn sẽ thấy sự khác biệt.
10. Nếu muốn thử một hương vị thực sự khác biệt, hãy uống trà sữa mousse
Trà sữa mousse là đồ uống có lớp kem sữa [milk foam] phủ bên trên. Đặc trưng của lớp mousse này là vị béo béo, thơm thơm, vừa ngọt, vừa mặn tạo nên một sự khác biệt rất lớn so với trà sữa truyền thống! Đương nhiên ngoài lớp kem sữa đặc trưng thì trà sữa mousse vẫn có thể kết hợp với nhiều loại topping khác nữa, uống rất ngon miệng!
Trà sữa trân châu là một đồ uống được yêu thích trên toàn thế giới và đặc biệt là tại Việt Nam. Hiện nay, ngành công nghiệp đồ uống đang phát triển một cách nhanh chóng với nhiều địa chỉ bán trà sữa trên khắp các phố xá và trung tâm thương mại. Tuy nhiên, để sản xuất ra các sản phẩm trà sữa trân châu chất lượng và an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng, việc chọn lựa nguyên liệu tốt và uy tín là rất quan trọng. Trong bài viết này, hãy cùng Xuân Thịnh tìm hiểu về một số mẹo chọn nhà cung cấp nguyên liệu trà sữa trân châu uy tín và đáng tin cậy tại Việt Nam.
Không thể phủ nhận, trà sữa trân châu là món ăn đang trở thành trào lưu ưa chuộng tại nhiều nước trên thế giới và Việt Nam cũng không ngoại lệ. Trà sữa trân châu thơm ngon với đa dạng các loại khác nhau đã trở thành sự lựa chọn của rất nhiều người, đặc biệt là giới trẻ.
Với sức hút của thức uống béo béo thơm thơm này, ngành công nghiệp đồ uống đã phát triển nhanh chóng và tạo ra nhiều cơ hội cho các chủ kinh doanh. Thế nhưng, để có thể tạo ra các sản phẩm trà sữa trân châu ngon và an toàn, ngoài sự đam mê, sáng tạo và kinh nghiệm, cần phải lựa chọn nguồn nguyên liệu có chất lượng cao và đáng tin cậy. Do đó, lựa chọn một nhà cung cấp nguyên liệu trà sữa trân châu uy tín là vô cùng quan trọng và cần thiết để đảm bảo chất lượng sản phẩm và sự an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.
\>> XEM THÊM: TÌM ĐÂU NƠI BÁN TRÂN CHÂU 3Q VỪA RẺ LẠI VỪA NGON
Những tiêu chí để lựa chọn nhà cung cấp nguyên liệu trà sữa trân châu an toàn, uy tín
Để chọn được nhà cung cấp nguyên liệu trà sữa trân châu an toàn và uy tín có rất nhiều các yếu tố cần được quan tâm đến. Với mục đích giúp cho các quán trà sữa trân châu có thể lựa chọn được nhà cung cấp tốt nhất, dưới đây là một số chi tiết hơn về từng tiêu chí cần quan tâm:
Chất lượng nguyên liệu
Để đảm bảo được chất lượng nguyên liệu cung cấp, các quán trà sữa trân châu cần phải thường xuyên kiểm tra cho các mẫu nguyên liệu để đánh giá chất lượng. Nguyên liệu đáp ứng tiêu chuẩn được cấp các giấy tờ chứng nhận đạt chuẩn do các tổ chức kiểm định thực phẩm sẽ là một yếu tố quan trọng để bảo đảm sản phẩm phù hợp với quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Xuân Thịnh là một nhà cung cấp với các nguyên liệu 100% được sản xuất từ nông trại, được chế biến với quy trình nghiêm ngặt đạt tiêu chuẩn thỏa mãn các yêu cầu về vệ sinh thực phẩm. Các sản phẩm đều được kiểm soát kỹ lưỡng để đáp ứng các yêu cầu chất lượng cao nhất.
Hiệu quả giá
Đối với các quán trà sữa trân châu mới mở, việc tiết kiệm chi phí là một yêu cầu gần như bắt buộc để tiếp tục đứng vững trên thị trường. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải đảm bảo chất lượng của sản phẩm và giá cả phải hợp lý, không quá cao so với các nhà cung cấp khác trên thị trường. Xuân Thịnh cung cấp các sản phẩm với giá cả hợp lý, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của các quán trà sữa.
Khả năng cung cấp đáp ứng
Nhà cung cấp các sản phẩm và nguyên liệu phải có khả năng cung cấp, đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách hàng mọi lúc, mọi thời điểm. Điều này đòi hỏi nhà cung cấp phải có đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, kinh nghiệm và tư vấn tốt cho khách hàng. Ngoài ra, các nhà cung cấp cần có quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm, đảm bảo sản phẩm được đóng gói đúng cách và an toàn, không bị hao hụt trong quá trình vận chuyển.
Dịch vụ khách hàng
Sau khi mua sản phẩm, các quán trà sữa cần có sự hỗ trợ của nhà cung cấp để giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình sử dụng sản phẩm. Nhà cung cấp tốt cần có chính sách đổi trả hàng, bảo hành, chăm sóc khách hàng, giải quyết các vấn đề kịp thời, đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
An toàn vệ sinh thực phẩm
Để đảm bảo an toàn thực phẩm, các nhà cung cấp cần tuân thủ các quy trình vệ sinh thực phẩm đầy đủ và chất lượng. Các sản phẩm cần được bảo quản và vận chuyển đúng cách để giảm thiểu tối đa nguy cơ xâm nhiễm vi khuẩn và bảo đảm sức khỏe của khách hàng. Các nhà cung cấp cần đảm bảo được nguồn gốc và quy trình sản xuất của sản phẩm, từng bước đều phải được kiểm tra và giám sát chặt chẽ để đảm bảo sản phẩm đáp ứng được các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm được đặt ra.
Đa dạng sản phẩm
Các quán trà sữa trân châu thường cần các sản phẩm đa dạng để phục vụ nhu cầu của khách hàng. Tùy thuộc vào phong cách kinh doanh và sở thích của khách hàng, các quán trà sữa có thể cần đến các loại sữa tươi, hạt vàng, topping trân châu, trái cây, pudding, các loại thạch... Để đáp ứng được các nhu cầu khác nhau này, các nhà cung cấp cần phải có sẵn các sản phẩm khác nhau để khách hàng lựa chọn.
Xuân Thịnh - Nhà cung cấp nguyên liệu trà sữa trân châu uy tín và đáng tin cậy
Xuân Thịnh là một trong những nhà cung cấp nguyên liệu trà sữa trân châu uy tín và đáng tin cậy, có tên tuổi và được khách hàng tin tưởng trong ngành cung cấp nguyên liệu đồ uống. Với các sản phẩm chất lượng cao, giá cả hợp lý và dịch vụ khách hàng tốt, Xuân Thịnh đã thực sự thành công khi trở thành đối tác của rất nhiều quán trà sữa trân châu.
Đặc biệt, Xuân Thịnh cũng rất quan tâm đến việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho nguyên liệu trà sữa trân châu. Các sản phẩm của Xuân Thịnh được sản xuất trong môi trường đảm bảo vệ sinh, đạt các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm của Bộ Y tế. Để đảm bảo sự an toàn, Xuân Thịnh cũng thường xuyên kiểm tra các sản phẩm của mình và nâng cao chất lượng để đáp ứng các yêu cầu khắt khe từ khách hàng.
Ngoài ra, Xuân Thịnh cũng có đủ các dòng sản phẩm về nguyên liệu pha chế đồ uống, trà sữa và các loại trân châu để khách hàng tùy chọn, từ trân châu đen truyền thống, đến trân châu 3Q và các loại topping như thạch thủy tinh, agar, pudding,...
Với sự phát triển nhanh chóng của ngành công nghiệp đồ uống, việc lựa chọn nhà cung cấp nguyên liệu trà sữa trân châu an toàn và uy tín là rất quan trọng để tạo ra sản phẩm chất lượng và đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. Xuân Thịnh là một trong những nhà cung cấp uy tín và đáng tin cậy, đem lại cho khách hàng những sản phẩm chất lượng cao, giá cả hợp lý và dịch vụ khách hàng tốt. Thương hiệu Xuân Thịnh ngày càng được khách hàng tin tưởng và lựa chọn, đồng thời cũng là đối tác đáng tin cậy của nhiều quán trà sữa trên toàn quốc.