Top 10 nước sản xuất tiêu đen năm 2022
|
Thống kê sơ bộ từ Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA) cho thấy, trong tháng 4/2022, Việt Nam xuất khẩu 24.795 tấn hồ tiêu, trong đó tiêu đen đạt 21.337 tấn, tiêu trắng đạt 3.458 tấn. Tổng kim ngạch xuất khẩu đạt 115,2 triệu USD, tiêu đen đạt 94,2 triệu USD, tiêu trắng đạt 21,0 triệu USD. So với tháng 3, tăng 3,6% về lượng và tăng 1,9% về kim ngạch. Show
Mỹ, Ấn Độ, UAE, Đức và Hàn Quốc là các thị trường nhập khẩu lớn nhất trong tháng 4/2022. Trong đó, thị trường Mỹ nhập khẩu 5.156 tấn, chiếm 22,0% tổng lượng xuất khẩu của Việt Nam. Top 5 doanh nghiệp (thuộc VPA) gồm: Pearl Group, Olam Việt Nam, Nedspice Việt Nam, Haprosimex JSC và Phúc Sinh tiếp tục là các doanh nghiệp xuất khẩu hàng đầu trong tháng 4.  Người nông dân thu hoạch hồ tiêu. Ảnh: Nguyên Hoàng Tính chung 4 tháng đầu năm 2022, Việt Nam xuất khẩu 79.410 tấn hồ tiêu các loại, trong đó tiêu đen đạt 66.721 tấn, tiêu trắng đạt 12.689 tấn. Tổng kim ngạch xuất khẩu đạt 369,7 triệu USD, tiêu đen đạt 293,5 triệu USD, tiêu trắng đạt 76,2 triệu USD. So với cùng kỳ năm ngoái, lượng xuất khẩu giảm 15,5% tương đương 14.611 tấn, tuy nhiên kim ngạch tăng 29,2% tương đương 83,6 triệu USD. Nhập khẩu của châu Mỹ giảm 1%, trong đó Mỹ giảm 0,6% nhưng vẫn là thị trường nhập khẩu hồ tiêu hàng đầu của Việt Nam đạt 19.192 tấn, chiếm 24,2% tổng lượng xuất khẩu hồ tiêu của cả nước. Khu vực châu Âu nhập khẩu tiếp tục ở mức khả quan với mức tăng trưởng đạt 1,9% trong đó đứng đầu là Đức, Hà Lan, Ireland…, lượng nhập khẩu giảm ở Anh, Pháp, Nga, Thổ Nhĩ Kỳ… Xuất khẩu hồ tiêu Việt Nam sang thị trường châu Á giảm 26,9%, tuy nhiên ghi nhận thị trường Ấn Độ nhập khẩu tăng 62,3% đạt 6.663 tấn. Tiếp theo là UAE, Hàn Quốc. Riêng thị trường Trung Quốc nhập khẩu đạt 209 tấn trong tháng 4, đây là lượng nhập khẩu ít nhất trong vòng 4 năm trở lại đây và đưa tổng lượng nhập khẩu 4 tháng đầu năm của thị trường này đạt 2.347 tấn, giảm 87,6% so với cùng kỳ… Khu vực châu Phi nhập khẩu giảm 31,6% trong đó giảm mạnh nhất là thị trường Ai Cập từ mức 2.526 tấn của 4 tháng 2021 xuống còn 526 tấn của 4 tháng 2022. Riêng thị trường Algeria nhập khẩu tăng 354,2%. Các thị trường nhập khẩu tiêu trắng hàng đầu: Mỹ, Đức, Hà Lan, UAE… Theo VPA, không chỉ xuất khẩu tăng mà nhập khẩu hạt tiêu của Việt Nam trong 4 tháng qua cũng tăng gần 7% so với cùng kỳ năm ngoái. Cụ thể: Tháng 4/2022, Việt Nam đã nhập khẩu 3.510 tấn hồ tiêu, trong đó tiêu đen đạt 2.771 tấn, tiêu trắng đạt 739 tấn. So với tháng 3/2022 lượng nhập khẩu giảm 8,2%, kim ngạch giảm 4,6%. Trong đó, Olam là doanh nghiệp nhập khẩu lớn nhất với khối lượng đạt 1.706 tấn, chiếm 48,6% tổng lượng nhập khẩu. Cambodia tiếp tục là thị trường cung cấp chủ yếu hồ tiêu cho Việt Nam đạt 1.795 tấn, chiếm 51,1%; tiếp theo là Indonesia và Brazil. Tính chung 4 tháng đầu năm nay, Việt Nam đã nhập khẩu 12.105 tấn, trong đó tiêu đen đạt 10.456 tấn, tiêu trắng đạt 1.649 tấn, so với cùng kỳ năm trước lượng nhập khẩu tăng 6,9%. Cambodia vươn lên trở thành quốc gia cung cấp hồ tiêu lớn nhất cho Việt Nam 4 tháng đầu năm 2022, đạt 4.709 tấn, tăng 241% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong khi đó, lượng nhập khẩu từ Brazil đạt 3.915 tấn và Indonesia đạt 1.855 tấn với mức giảm tương ứng lần lượt là 1,4% và 61,7%. Olam tiếp tục là doanh nghiệp nhập khẩu chủ yếu đạt 4.764 tấn, chiếm 39,4% và tăng 4,4% so với cùng kỳ. Indonesia là quốc gia cung cấp chủ yếu tiêu trắng cho Việt Nam đạt 1.493 tấn, chiếm 90,5% tổng lượng nhập khẩu tiêu trắng của Việt Nam. Theo VPA, niên vụ tiêu 2020 - 2021, hồ tiêu của cả nước bị mất mùa nên sản lượng chỉ đạt khoảng 195.000 tấn, và vụ tiêu năm nay lại tiếp tục mất mùa và năng suất giảm từ 10% - 15%, tương đương 20.000 tấn, ước sản lượng vụ tiêu này đạt từ 165.000 tấn - 175.000 tấn. Sản lượng hồ tiêu trong nước liên tiếp sụt giảm, để có đủ nguồn nguyên liệu chế biến xuất khẩu buộc doanh nghiệp đẩy mạnh nhập khẩu để chế biến xuất khẩu, đó cũng là nguyên nhân khối lượng hồ tiêu nhập khẩu trong thời gian qua tăng so với cùng kỳ và là yếu tố giúp Việt Nam duy trì là nước xuất khẩu hồ tiêu hàng đầu thế giới. Xuất khẩu hồ tiêu giảm liền 3 tháng, kể từ tháng 7 đến tháng 9/2022, tương đương 18% nhưng kim ngạch lại tăng. Có được kết quả này là nhờ giá hồ tiêu xuất khẩu tăng gần 31% so với cùng kỳ năm 2021. Trong bối cảnh khối lượng hồ tiêu xuất khẩu giảm và thị trường hồ tiêu đang có dấu hiệu xả hàng nhằm thu hồi vốn phục vụ cho sản xuất vụ mùa mới, giá hồ tiêu trong nước đang giảm mạnh và xuống ngưỡng trên dưới 60.000 đồng/kg. Ngày 18/10, giá tiêu tại các tỉnh Tây Nguyên giao dịch từ 59.500 - 62.000 đồng/kg. Trong đó, Gia Lai có mức giá thấp nhất với 59.500 đồng/kg, so với ngày 30/9/2022 (60.500 đồng/kg) giảm 1000 đồng/kg; tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu có giá cao nhất 62.000 đồng/kg, giảm 1.500 đồng/kg so với ngày 30/9 (63.500 đồng/kg). Xuất khẩu hồ tiêu tháng 9 thấp nhất kể từ tháng 12/2018 Theo số liệu thống kê từ Tổng cục Hải quan, tháng 9/2022, xuất khẩu hạt tiêu của Việt Nam giảm tháng thứ 3 liên tiếp, chỉ đạt 13,86 nghìn tấn, trị giá 56,83 triệu USD, giảm 25,8% về lượng và giảm 25,3% về trị giá so với tháng 8/2022; so với tháng 9/2021 giảm 9,1% về lượng và giảm 7,7% về trị giá. Theo đánh giá của Cục Xuất nhập khẩu – Bộ Công Thương, kể từ tháng 12/2018 đến tháng 9/2022, thì khối lượng hồ tiêu xuất khẩu trong tháng 9 là đạt mức thấp nhất. Do vậy, tính chung khối lượng hồ tiêu xuất khẩu trong 9 tháng đầu năm cũng chỉ đạt 174,53 nghìn tấn, trị giá 770,44 triệu USD, giảm 18% về lượng, nhưng tăng 7,1% về trị giá so với cùng kỳ năm 2021. Tháng 9/2022, giá xuất khẩu bình quân hạt tiêu của Việt Nam đạt mức 4.099 USD/tấn, tăng 0,7% so với tháng 8/2022 và tăng 1,5% so với tháng 9/2021. Tính chung 9 tháng đầu năm 2022, giá xuất khẩu bình quân hạt tiêu của Việt Nam đạt mức 4.414 USD/tấn, tăng 30,7% so với cùng kỳ năm 2021. Top 10 thị trường xuất khẩu hạt tiêu trong 9 tháng đầu năm 2022 lần lượt là: Hoa Kỳ, Các Tiểu vương quốc Ả rập Thống nhất (UAE), Đức, Anh, Ấn Độ, Hà Lan, Hàn Quốc, Phillipines, Nga, Thái Lan. So với cùng kỳ năm 2021, xuất khẩu hạt tiêu sang các thị trường Hoa Kỳ, Các Tiểu vương quốc Ả rập Thống nhất, Đức, Anh giảm, nhưng xuất khẩu sang Ấn Độ, Hà Lan, Hàn Quốc, Philippines, Nga, Thái Lan tăng. Theo Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA), trong 9 tháng đầu năm nay, Mỹ vẫn là thị trường xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất của Việt Nam, tuy nhiên so cùng kỳ năm ngoái lượng nhập khẩu của Mỹ giảm 12,4% đạt 41.163 tấn, tính chung cả khu vực châu Mỹ nhập khẩu giảm 12,3%. Nhập khẩu khu vực châu Âu giảm 12,5%, trong đó Đức giảm 13,7% đạt 7.965 tấn; Hà Lan giảm 8,8% đạt 6.549 tấn; Ireland đạt 4.194 tấn tăng 11%; Anh 4.105 tấn giảm 9,7%; trong khi đó xuất khẩu sang Nga giảm nhẹ 3,3%. Xuất khẩu sang châu Á giảm 22,5%, trong đó 2 thị trường xuất khẩu lớn nhất trong khu vực châu Á là UAE giảm 1,8% đạt 13.336 tấn, nhưng Ấn Độ tăng 3% đạt 11.332 tấn. Tại Trung Quốc – thị trường xuất khẩu lớn thứ 3 của Việt Nam tại khu vực giảm mạnh nhất, giảm 67,8% so cùng kỳ năm ngoái, và giảm mạnh ở Pakistan do vấn đề thanh toán, nhưng xuất khẩu sang thị trường Singapore, Nhật Bản, Hồng Kông lại tăng mạnh. Thị trường khu vực châu Phi cũng ghi nhận sự sụt giảm khi 9 tháng xuất khẩu giảm 19%, trong đó xuất khẩu sang Ai Cập giảm 50,4% đạt 2.332 tấn. Xuất khẩu sang Nam Phi và Gambia cũng giảm trong khi sang Senegal và Algeria tăng.
Các thị trường nhập khẩu tiêu trắng hàng đầu: Mỹ: 3.932 tấn, Đức: 3.324 tấn, Hà Lan: 2.393 tấn, Thái Lan: 1.688 tấn, UAE: 1.413 tấn… Tăng nhập khẩu hồ tiêu để duy trì hoạt động sản xuất và xuất khẩu Vẫn theo VPA, ở chiều ngược lại, nhập khẩu hồ tiêu của Việt Nam từ tháng 1 đến hết tháng 9/2022 đạt 29.625 tấn, trong đó tiêu đen đạt 25.940 tấn, tiêu trắng đạt 3.685 tấn, so với cùng kỳ năm trước lượng nhập khẩu tăng 42,5% tương đương 8.835 tấn. Theo đó, công ty Olam tiếp tục là doanh nghiệp nhập khẩu lớn nhất 9 tháng đầu năm nay, với khối lượng hồ tiêu nhập khẩu đạt 8.685 tấn, tuy nhiên so cùng kỳ năm ngoái giảm 8,3%. Trong khi đó nhập khẩu của Công ty Cổ phần tập đoàn Trân Châu tăng 508,2%, đạt 3.424 tấn. Nhập khẩu cũng tăng ở các công ty KSS, Liên Thành và Haprosimex JSC, nhập khẩu giảm ở Gia vị Sơn Hà, Nedspice, Harris Freeman… Cambodia, Brazil và Indonesia tiếp tục là 3 quốc gia cung cấp chủ yếu hồ tiêu cho Việt Nam, đạt 25.520 tấn chiếm 86,1% tổng lượng nhập khẩu, trong đó nhập khẩu từ Cambodia đạt 12.616 tấn, tăng 135,6%, Brazil đạt 7.717 tấn, tăng 37,3%, Indonesia đạt 5.187 tấn, giảm 30,3%. Theo VPA, niên vụ hồ tiêu 2020 – 2021, cả nước bị mất mùa nên sản lượng chỉ đạt khoảng 195.000 tấn, và vụ tiêu năm này lại tiếp tục mất mùa và năng suất giảm từ 10% - 15%, tương đương 20.000 tấn, ước sản lượng đạt từ 165.000 tấn – 175.000 tấn. Trong 9 tháng đầu năm cả nước đã xuất khẩu được 174,53 nghìn tấn, tương đương sản lượng sản xuất trong nước, để có đủ nguồn nguyên liệu duy trì hoạt động chế biến, xuất khẩu buộc doanh nghiệp đẩy mạnh nhập khẩu. Đó cũng là nguyên nhân khối lượng hồ tiêu nhập khẩu trong thời gian qua tăng so với cùng kỳ và là yếu tố giúp Việt Nam duy trì là nước xuất khẩu hồ tiêu hàng đầu thế giới.
Nhà sản xuất tiêu hàng đầu - cho đến nay - là Việt Nam với 216 nghìn tấn, tiếp theo là Indonesia (82 nghìn tấn), Ấn Độ (55 nghìn tấn), Brazil (54 nghìn & NBSP; tấn) và Trung Quốc (34 nghìn tấn). Malaysia, Sri Lanka, Madagascar, Mexico và Ethiopia hoàn thành top 10. Phím màuBắc Mỹ Trung Mỹ Caribbean Nam Mỹ Bắc Âu Trung tâm châu Âu Đông Âu Nam Âu Nam Phi Bắc Phi phía tây châu Phi Trung Phi Đông Phi Nga Trung Á Tây Á Phía Nam châu Á Đông Á Australasia Đông Nam Á Thái Bình Dương Bản đồ tham khảoSự phổ biến của hạt tiêu là loại gia vị được sử dụng nhiều nhất trên thế giới góp phần vào nhu cầu ổn định đối với hạt tiêu đen trên thị trường châu Âu. Cơ hội cho các nhà cung cấp quốc gia mới đang phát triển có thể được tìm thấy ở các thị trường lớn như Đức, Vương quốc Anh, Hà Lan, Pháp, Ba Lan và Ý. Pepper sản xuất bền vững làm tăng cơ hội của bạn để tham gia vào thị trường châu Âu. Nội dung của trang này
1. Mô tả sản phẩmProduct descriptionHạt tiêu đen là quả mọng khô của piper nigrum. Như tên này chỉ ra, hầu hết các loại quả piper nigrum được giao dịch là màu đen, nhưng chúng cũng được giao dịch dưới dạng trắng hoặc xanh lá cây. Để rõ ràng, thuật ngữ ‘hạt tiêu thường được sử dụng thay vì‘ hạt tiêu cho các loại quả xanh và đỏ. Điều này là do trong tiếng Anh, các thuật ngữ ‘Pepper xanh và‘ Red Pepper, cũng được sử dụng để mô tả các loại rau và gia vị thuộc các chi Capsicum và Pimenta.Piper nigrum. As the name indicates, most traded Piper nigrum berries are black, but they are also traded as white or green. For clarity, the term ‘peppercorn’ is often used instead of ‘pepper’ for the green and red berries. This is because in English, the terms ‘green pepper’ and ‘red pepper’ are also used to describe vegetables and spices belonging to the Capsicum and Pimenta genera. Các loại hạt tiêu chính là:
Quả của Piper Nigrum có màu đỏ khi nó chín hoàn toàn, nhưng nó không được giao dịch với màu đỏ này. Thay vào đó, cái tên ‘hạt tiêu hồng thường được sử dụng cho quả mọng đỏ của hạt tiêu Brazil (Schinus terebinthifolia) hoặc hạt tiêu Peru (Schinus molle). Ở một số quốc gia sản xuất (như Việt Nam), Pepper cũng được bán dưới dạng màu đỏ, nhưng số lượng rất nhỏ và chỉ được sử dụng để sản xuất trong nước. Sản phẩm này cũng rất đắt tiền, với mức giá cao gấp 3-4 lần so với hạt tiêu đen khô. Ngoài ra còn có các loại gia vị khác từ chi Piper, chẳng hạn như Piper Longum (Long Pepper), Piper Cubeba (Java Pepper) hoặc Piper Guineense (Ashanti hoặc Bénin Pepper), nhưng chúng không được biết đến rộng rãi trên thị trường châu Âu. Piper Nigrum là một cây bụi leo, được trồng ở những nơi nhiệt đới khác nhau trên thế giới. Bởi vì cây cũng thích bóng râm, đôi khi nó được trồng cùng với cà phê và trà trên các đồn điền. Mỗi cây có thể sản xuất quả mọng trong 40 năm. Trong 5 năm qua, sản xuất toàn cầu đã tăng từ 430 nghìn tấn trong năm 2016 lên hơn 570 nghìn tấn vào năm 2020. Nhà sản xuất hàng đầu là Việt Nam, với tỷ lệ chia sẻ 35-45% tùy theo mùa, tiếp theo là Brazil, Indonesia, Ấn Độ , Malaysia, Sri Lanka và Campuchia. Hạt tiêu đen có thể được sử dụng toàn bộ, nghiền nát hoặc nghiền. Nó là gia vị được sử dụng rộng rãi nhất trên thế giới. Nó được sử dụng để cung cấp sự cay nồng và hương vị cho thực phẩm. Các piperine alkaloid mang lại sự pungency, trong khi các loại tinh dầu cho hương vị cụ thể. Hạt tiêu trắng là một loại gia vị quan trọng trong thực phẩm màu sáng, nơi các hạt tối không mong muốn. Hạt tiêu xanh cũng được sử dụng trong nước muối. Các hỗn hợp của hạt tiêu đen, xanh lá cây, trắng và hồng rất phổ biến trong bao bì máy mài trong suốt, do sự kết hợp màu sắc hấp dẫn và hương vị phong phú. Nghiên cứu này bao gồm thông tin chung liên quan đến thị trường hạt tiêu ở châu Âu, có thể quan tâm đến các nhà sản xuất ở các nước đang phát triển. Khi ‘Châu Âu được đề cập trong báo cáo này, điều đó có nghĩa là 27 quốc gia thành viên của Liên minh châu Âu, cộng với Vương quốc Anh, Iceland, Liechtenstein, Na Uy và Thụy Sĩ. Bảng 1 dưới đây liệt kê các sản phẩm trong nhóm sản phẩm Pepper và mã sản phẩm của họ. Bảng 1: Sản phẩm trong nhóm sản phẩm Pepper
2. Điều gì làm cho châu Âu trở thành một thị trường thú vị cho hạt tiêu đen?What makes Europe an interesting market for black pepper?Hạt tiêu đen là loại gia vị quan trọng nhất và được tiêu thụ rộng rãi ở châu Âu. Đó là một thành phần quan trọng trong nhiều món ăn. Sự phổ biến của hạt tiêu đen không giảm theo thời gian, vì các đặc điểm cụ thể của nó làm cho không thể tìm thấy một sự thay thế tốt. Ngoài ra, người tiêu dùng châu Âu đã quen với hương vị của hạt tiêu đen, vì nó đã có mặt trong ẩm thực châu Âu trong nhiều thế kỷ. Pepper rất có giá trị trong lịch sử châu Âu đến nỗi nó thường được sử dụng như tiền tệ. Vì lý do đó, hạt tiêu đen đôi khi được gọi là Vua của gia vị. Châu Âu và Hoa Kỳ là những nhà nhập khẩu đen lớn nhất trên thế giới, cùng nhau chiếm khoảng một phần ba nhập khẩu toàn cầu. Kể từ năm 2016, nhập khẩu hạt tiêu đen châu Âu đã tăng 5% mỗi năm, đạt 76,7 nghìn tấn vào năm 2020. Thương mại nội bộ châu Âu năm 2020 là 36,6 nghìn tấn. Khoảng một nửa thương mại châu Âu nội bộ bao gồm việc tái xuất đơn giản của hạt tiêu đen ban đầu đến từ các nước sản xuất, trong khi nửa còn lại bao gồm hạt tiêu (mặt đất) được chế biến. Ở châu Âu, dạng hạt tiêu đen được sử dụng phổ biến nhất trong thực phẩm là hạt tiêu xay, nhưng hầu hết hạt tiêu được nhập khẩu nói chung. Gần 90% hạt tiêu đen nhập khẩu bao gồm toàn bộ hạt tiêu, trong khi 10% còn lại là hạt tiêu xay. Các nhà nhập khẩu châu Âu thích toàn bộ hạt tiêu vì việc kiểm tra và kiểm soát sự an toàn và chất lượng của toàn bộ quả hạt tiêu dễ dàng hơn. Ngoài ra, toàn bộ hạt tiêu khô đúng cách có thể bảo quản hương vị trong một thời gian dài, được tiết lộ sau khi nghiền nát. Việc tiêu thụ hạt tiêu đen dự kiến sẽ tiếp tục tăng trưởng với tốc độ ổn định sau sự gia tăng dân số châu Âu. Trong năm năm tới, hàng nhập khẩu có khả năng tăng với tốc độ tăng trưởng hàng năm là 1-2%. Thị trường châu Âu cung cấp lợi thế về giá trên các thị trường châu Á cho các nhà xuất khẩu hạt tiêu đen chất lượng cao và được sản xuất bền vững. Ví dụ, vào năm 2019 và 2020, giá trị đơn vị xuất khẩu trung bình của Việt Nam sang Đức (thị trường lớn nhất châu Âu) cao hơn 10% so với Hoa Kỳ và cao hơn 20% so với Trung Quốc. Vì châu Âu không sản xuất hạt tiêu, mức tiêu thụ rất giống với hàng nhập khẩu. Tiêu thụ rõ ràng (chênh lệch giữa nhập khẩu và xuất khẩu) là gần 70 nghìn tấn. Ở châu Âu, Đức là nhà nhập khẩu lớn nhất với tỷ lệ 30%, tiếp theo là Vương quốc Anh (12%), Hà Lan (11%), Pháp (11%), Ba Lan (6%) và Tây Ban Nha (5,6%). Một số nhà nhập khẩu hàng đầu cũng xuất khẩu lại một phần đáng kể của hạt tiêu nhập khẩu của họ, đặc biệt là Đức, Hà Lan và Tây Ban Nha. Do đó, xếp hạng của người tiêu dùng là khác nhau. Ví dụ, Hà Lan được xếp thứ 3 là nhà nhập khẩu nhưng thứ 5 là người tiêu dùng, như trong Hình 2. & NBSP; 3. Những nước châu Âu nào cung cấp nhiều cơ hội nhất cho hạt tiêu đen?Which European countries offer the most opportunities for black pepper?Là nhà nhập khẩu chính của Pepper đen, Đức là một thị trường trọng tâm thú vị. Các thị trường đầy hứa hẹn khác bao gồm Vương quốc Anh, Pháp, Ba Lan, Hà Lan và Ý. Tây Ban Nha cũng là một nhà nhập khẩu lớn, nhưng nó sẽ tái hiện một phần đáng kể và tiêu thụ ít hơn Ý. Lưu ý: Hình 3 thể hiện mức tiêu thụ rõ ràng, được tính là sự khác biệt giữa nhập khẩu và xuất khẩu. Điều này không bao gồm cổ phiếu và có thể không phải là ước tính tiêu thụ đáng tin cậy nhất. Tuy nhiên, đây là ước tính chính xác nhất dựa trên các nguồn chính thức. Một số nguồn có thể cung cấp dữ liệu về doanh số bán lẻ, nhưng dữ liệu đó không đầy đủ vì nhiều hạt tiêu được tiêu thụ bởi ngành chế biến thực phẩm và các phân đoạn dịch vụ thực phẩm. & NBSP; nước ĐứcĐức cung cấp các cơ hội tốt như là nhà nhập khẩu và người tiêu dùng lớn nhất ở châu Âu. Trong năm năm qua, nhập khẩu hạt tiêu của Đức đã tăng với tỷ lệ hàng năm là 3%, đạt 33 nghìn tấn (trị giá 87 triệu euro) vào năm 2020. Hơn 90% trong số các khoản nhập khẩu này liên quan đến toàn bộ hạt tiêu, với 10% còn lại là mặt đất còn lại là hạt tiêu. Đức tái xuất 40-50% số lượng nhập khẩu của nó, tùy thuộc vào năm. Năm 2020, Đức đã tái xuất hơn 13 nghìn tấn, để lại 19 nghìn tấn cho tiêu dùng trong nước. Năm 2020, Brazil là nhà cung cấp tiêu hàng đầu của Đức với tỷ lệ nhập khẩu 43%, tiếp theo là Việt Nam (38%), Indonesia (6%), Campuchia (3%), Ấn Độ (3%) và Sri Lanka (2%). Các nhà cung cấp mới nổi khác bao gồm Ecuador, Trung Quốc và Tanzania. Campuchia đang giành được thị phần ở Đức, tăng xuất khẩu hạt tiêu từ chỉ 45 tấn trong năm 2016, lên hơn 1,1 nghìn tấn vào năm 2020. Đức là nhà nhập khẩu hạt tiêu châu Âu hàng đầu duy nhất nơi Brazil là nhà cung cấp hàng đầu. Pepper là loại gia vị nhập khẩu lớn nhất ở Đức, với hơn 20% tổng số nhập khẩu gia vị. Các công ty Đức chủ yếu nhập khẩu tiêu đen, và xử lý thêm bằng cách nghiền và đóng gói đơn giản hoặc bằng cách sử dụng nó như một thành phần trong hỗn hợp gia vị và chuẩn bị gia vị. Một phần đáng kể của hạt tiêu đen ở Đức, cũng như trong toàn bộ châu Âu, được sử dụng trong ngành chế biến thực phẩm và trong phân khúc dịch vụ thực phẩm. Fuchs Group (chính thức được đặt tên là DF World of Spices) có thị phần bán lẻ lớn nhất trong số các thương hiệu độc lập. Họ có một số thương hiệu gia vị bao gồm hạt tiêu, như Fuchs, Ostmann hoặc Biowagner (một thương hiệu hữu cơ). Ngoài các thương hiệu riêng của họ, họ cũng đóng gói hạt tiêu và các loại gia vị khác cho một số nhãn hiệu tư nhân Đức. Các nhãn hiệu riêng ở Đức là Kania (theo chuỗi Disco gặp Lidl), Le Gusto (của Aldi Süd), Portland (của Aldi Nord), Gut & Günstig (của Edeka), và Rewe và Rewe Best Wahl (bởi REWE). Ví dụ về các công ty khác với các thương hiệu riêng của họ là Alba, Merschbrock-Wiese Gewürz, Hartkorn (hữu cơ), Brecht và Nebona. Trong khi Fuchs có mặt với các thương hiệu riêng của mình trên toàn nước Đức, một số thương hiệu khác chỉ có mặt ở các khu vực cụ thể. Đức là thị trường lớn nhất châu Âu về thực phẩm hữu cơ, vì vậy đây là một thị trường đặc biệt hấp dẫn đối với hạt tiêu hữu cơ. Các nhà bán lẻ thực phẩm hữu cơ chuyên ngành, như Biomarkt, DM hoặc Alnatura bán rất nhiều gia vị hữu cơ ở Đức. Các nhà bán lẻ chính hàng đầu cũng có phạm vi nhãn tư nhân hữu cơ của riêng họ. Fuchs Group không chỉ dẫn đầu ở Đức, mà họ còn là nhà sản xuất gia vị lớn nhất châu Âu và là công ty gia vị toàn cầu tư nhân hàng đầu. Ngoài Đức, họ có các chi nhánh ở một số quốc gia châu Âu và Hoa Kỳ, cũng như các hoạt động mua hàng ở Brazil, Campuchia và Trung Quốc. Ở Brazil, Fuchs có công ty mua hạt tiêu của riêng mình Tropoc, hợp tác với Bộ Nông nghiệp Brazil để phát triển sản xuất tiêu bền vững hơn. Các hoạt động của Fuchs, ở Brazil đã góp phần biến Brazil trở thành nhà cung cấp tiêu hàng đầu cho Đức. & NBSP; Hiệp hội Spice Đức có gần 90 thành viên chủ yếu tham gia vào việc tinh chế các loại gia vị và sản xuất hỗn hợp gia vị, chế phẩm gia vị và các thành phần gia vị khác. Giá trị kết hợp của họ trong năm 2019 đã vượt quá 1,2 tỷ euro. Hình 4: Ví dụ về một thương hiệu tiêu đen có nhãn hiệu hữu cơ ở Đức Nguồn: Ảnh của Kiliweb cho mỗi sự kiện thực phẩm mở Hình 5: Thương hiệu tiêu đen độc lập hàng đầu ở Đức Nguồn: Ảnh của Kiliweb cho mỗi sự kiện thực phẩm mở Hình 5: Thương hiệu tiêu đen độc lập hàng đầu ở ĐứcVương quốc Anh Vào năm 2020, 40% nhập khẩu hạt tiêu Anh đến từ Việt Nam, tiếp theo là Hà Lan (22% thông qua xuất khẩu lại), Ấn Độ (10%) và Pháp (7% thông qua xuất khẩu lại). Pepper của nguồn gốc Việt Nam được ước tính có thị phần của Vương quốc Anh hơn 60%, mặc dù không phải tất cả số lượng được nhập khẩu trực tiếp. Nhập khẩu trực tiếp từ Việt Nam cũng đang tăng lên, từ 3,1 nghìn tấn trong năm 2016 lên 5,5 nghìn tấn vào năm 2020. Các nhà cung cấp mới nổi khác đến Vương quốc Anh bao gồm Trung Quốc, Indonesia, Sri Lanka, Mexico và Nam Phi. Trong phân khúc bán lẻ, các nhãn hiệu riêng của các chuỗi bán lẻ như Tesco, Sainsbury, Asda và Morrisons, có thị phần lớn nhất cho hạt tiêu đóng gói. Hai thương hiệu độc lập hàng đầu bán Pepper là Schwartz, thuộc sở hữu của McCormick và Bart, một phần của Tập đoàn Fuchs có trụ sở tại Đức. Ví dụ về các thương hiệu khác là Santa Maria (một công ty Thụy Điển, một phần của Tập đoàn Paulig), East End (một chuyên gia về gia vị, xung và gạo), Saxa (bởi Premier Food), Maldon (một chuyên gia muối) và Daylesford (một Nhà cung cấp thực phẩm hữu cơ). Ngành công nghiệp ước tính rằng có khoảng 100 nhà nhập khẩu tiêu ở Anh, một số trong số họ giao dịch với số lượng nhỏ. Một số công ty lớn là thành viên của Hiệp hội gia vị và gia vị. Olam Group, nhà cung cấp hạt tiêu toàn cầu lớn nhất, có một văn phòng thương mại có trụ sở tại Vương quốc Anh-Olam International Ltd. Một số ví dụ đáng chú ý về các nhà nhập khẩu và thương nhân tiêu Payne, HJ Langdon và Altonpride. Nhiều nhà nhập khẩu hàng đầu thực hiện các hoạt động xử lý như nối đất, trộn, trộn và đóng gói. Pepper được chứng nhận Fairtrade có thể cung cấp cơ hội cho các nhà cung cấp mới, vì Vương quốc Anh là thị trường Fairtrade lớn nhất ở châu Âu. Hiện tại (tính đến năm 2021), có năm công ty được chứng nhận Fairtrade ở Anh về thương mại hạt tiêu đen: Pepper & Spice của Anh, thực phẩm hữu cơ Dani, Thành phần Bart, Tchai Ovna và Van Rees. Các nhà cung cấp được chứng nhận Fairtrade có thể tham gia một phân khúc thích hợp của thị trường Anh và tránh cạnh tranh với các nhà cung cấp hàng đầu. Hình 6: Thương hiệu hạt tiêu đen hàng đầu của Vương quốc Anh Nguồn: Schwartz Hình 7: Thương hiệu tiêu đen hàng đầu ở Pháp Nguồn: Autentika Global PhápKể từ năm 2016, nhập khẩu tiêu của Pháp đã tăng với tỷ lệ trung bình hàng năm là 1%, đạt 12 nghìn tấn và trị giá 41,4 triệu euro vào năm 2020. Hầu hết tiêu (78%) được nhập khẩu toàn bộ, trong khi hạt tiêu và nghiền nát hạt tiêu tạo nên 22%còn lại. Pháp tái xuất hơn một nửa khối lượng nhập khẩu của mình, do đó, tiêu thụ hạt tiêu Pháp ước tính khoảng 5,8 nghìn tấn vào năm 2020. Các thị trường chính cho việc tái xuất hạt tiêu Pháp là Ba Lan, Hoa Kỳ và Ý. Năm 2020, nhà cung cấp hạt tiêu hàng đầu đến Pháp là Việt Nam với 40%cổ phần, tiếp theo là Brazil (23%), Đức (11%, thông qua xuất khẩu lại), Indonesia (11%) và Hà Lan (3%, 3%, tái xuất). Việt Nam đang giành được thị phần ở Pháp, tăng từ 3,2 nghìn tấn trong năm 2016 lên 4,8 nghìn tấn vào năm 2020. Các nhà cung cấp khác, tương đối nhỏ bao gồm Madagascar, Ấn Độ, Ecuador, Trung Quốc và Campuchia. Hầu hết các chuỗi bán lẻ ở Pháp bán hạt tiêu dưới nhãn riêng của họ, bao gồm Carrefour (nhãn sinh học Carrefour và Carrefour), Leclerc (nhãn Rustica và Eco), và Auchan (nhãn Bio Bio Auchan và Auchan). Các thương hiệu gia vị độc lập hàng đầu cũng bán hạt tiêu ở Pháp là Ducros (hiện thuộc sở hữu của McCormick) và Fuchs (có trụ sở tại Đức). Ví dụ về các thương hiệu khác là Sainte Lucie, Albert Menes và Espig. Các nhà bán lẻ của Pháp chọn Packers của các nhãn hiệu riêng trong các quy trình đấu thầu cạnh tranh, vì vậy một số nhãn hiệu riêng được đóng gói ở các quốc gia khác. Ví dụ về các nhà nhập khẩu và thương nhân của Pháp là Haudecoeur, Arcadie, Beaun'epices, Le Jardin des Epices, Fuchs, Epicea, Spigol, Sainte Lucie, Soco Herb, Le Comptoir thuộc địa, Agidra và Eric Bur. Một số nhà nhập khẩu người Pháp đã phát triển thương hiệu của riêng họ, và một số chỉ hoạt động như những người bán buôn. Ba LanViệc nhập khẩu hạt tiêu vào Ba Lan đã tăng với tỷ lệ hàng năm là 4% kể từ năm 2016. Năm 2020, nhập khẩu hạt tiêu Ba Lan đạt 7,2 nghìn tấn; trị giá 19,9 triệu euro. Hơn 75% nhập khẩu hạt tiêu Ba Lan liên quan đến toàn bộ hạt tiêu; 25% còn lại bị nghiền nát hoặc hạt tiêu xay. Một số số lượng nhập khẩu được tái xuất và mức tiêu thụ trong nước ước tính vào năm 2020 là 5,4 nghìn tấn. Nhập khẩu hạt tiêu Ba Lan rất tập trung, với Việt Nam thống trị và để lại ít không gian cho các nhà cung cấp khác. Năm 2020, Ba Lan đã nhập khẩu 83%hạt tiêu từ Việt Nam, tiếp theo là Brazil (6%), Ấn Độ (2%), Romania (2%, thông qua xuất khẩu), Đức (2%) và Indonesia (2%). Việt Nam đang giành được thị phần mạnh mẽ ở Ba Lan, tăng xuất khẩu hạt tiêu từ 3,6 nghìn tấn trong năm 2016 lên 6 nghìn tấn vào năm 2020. Thị phần của Pepper được bán dưới nhãn hiệu riêng ở Ba Lan đang gia tăng, dẫn đầu bởi chuỗi bán lẻ Biedronka và tiếp theo là Lidl, Tesco, ABC, Kaufland và những người khác. Các thương hiệu hạt tiêu hàng đầu ở Ba Lan bao gồm Kamis (của McCormick), Prymat và Kotányi. Doanh số bán nhãn tư nhân được dẫn dắt bởi chuỗi bán lẻ Biedronka và tiếp theo là Lidl, Tesco, ABC, Kaufland và những người khác. Các nhà giao dịch và bộ xử lý của Ba Lan bao gồm Grotex, Saran Enterprises và Magdal. Hà LanHà Lan là một trung tâm thương mại quan trọng cho hạt tiêu đen ở châu Âu. Từ năm 2016 đến năm 2019, nhập khẩu của nó tăng dần lên hơn 15 nghìn tấn, nhưng vào năm 2020, nhập khẩu đã giảm xuống còn 12,3 nghìn tấn; Có giá trị 31 triệu euro. Lý do cho khối lượng nhập khẩu giảm vào năm 2020 không phải là nhu cầu thấp hơn mà là nguồn cung thấp hơn, vì các nước cung cấp chính có nguồn cung thấp hơn do đại dịch CoVID-19. Hà Lan là một thương nhân lớn của hạt tiêu, tái xuất 75% số lượng nhập khẩu của nó. Tiêu thụ trong nước vào năm 2020 được ước tính là 4,3 nghìn tấn. Thị trường chính cho xuất khẩu lại Hà Lan là Đức, tiếp theo là Hungary, Pháp và Bỉ. Việt Nam là nhà cung cấp hạt tiêu hàng đầu cho Hà Lan với 53%cổ phần vào năm 2020, tiếp theo là Brazil (17%), Indonesia (12%), Tây Ban Nha (4%, thông qua xuất khẩu lại) và Ấn Độ (3%). Tanzania, Sri Lanka, Trung Quốc và Madagascar là những nhà cung cấp mới nổi khác đến Hà Lan, nhưng với thị phần rất nhỏ. Tanzania đang tăng sự hiện diện trên thị trường hạt tiêu Hà Lan; Tăng xuất khẩu từ 15 tấn trong năm 2017 lên 115 tấn vào năm 2020, nhưng cổ phiếu xuất khẩu của nó vẫn chỉ là 1%. Các chuỗi bán lẻ như Albert Heijn (Nhãn AH), Aldi (nhãn hiệu De Kruidencompany) và Jumbo kiểm soát rất nhiều doanh số bán lẻ Pepper ở Hà Lan. Các thương hiệu độc lập hàng đầu của hạt tiêu ở Hà Lan là Verstegen và Euroma. Ví dụ về các thương hiệu khác là Drogheria (một thương hiệu Ý thuộc sở hữu của McCormick), Santa Maria (một thương hiệu Thụy Điển/Scandinavia), Kerala (một thương hiệu của công ty Bỉ ISFI), Chan, và Jozo (nhà cung cấp muối và hạt tiêu). Nhà cung cấp hạt tiêu hàng đầu ở Hà Lan là Nedspice. Nedspice sở hữu hai cơ sở sản xuất tiêu tại Việt Nam và là nhà cung cấp chính của Hà Lan của Pepper Việt Nam. Olam Group, nhà cung cấp tiêu hàng đầu toàn cầu, cũng có văn phòng chính ở châu Âu ở Hà Lan. Ví dụ về các thương nhân tiêu khác bao gồm Pepperdesk BV (nhà nhập khẩu tiêu chuyên dụng), Catz International, BCFoods, Euroma (đặc biệt là sau khi nó mua lại Spice Trader Intertaste) và AVS Spice. Một số công ty chuyên pha trộn và nghiền nát, chẳng hạn như Huijbregts Groep. Một số công ty ở Hà Lan đã phát triển các dịch vụ khử trùng gia vị cho các nhà cung cấp, chẳng hạn như Trung tâm dịch vụ Thành phần thực phẩm Châu Âu. Các nhà giao dịch gia vị ở Hà Lan được tổ chức trong Hiệp hội Spice Hà Lan, nơi thúc đẩy mạnh mẽ nguồn cung cấp gia vị bền vững. Nước ÝÝ được xếp hạng là nhà nhập khẩu hạt tiêu đen thứ 7, sau Tây Ban Nha, nhưng nó được xếp hạng là người tiêu dùng thứ 6 vì Tây Ban Nha lại xuất khẩu một nửa khi nhập khẩu. Kể từ năm 2016, việc nhập khẩu hạt tiêu vào Ý đã tăng với tỷ lệ trung bình hàng năm là 1%, đạt 7,8 nghìn tấn và trị giá 15,2 triệu euro vào năm 2020. Gần 78% trong số các lần nhập khẩu này liên quan đến toàn bộ hạt tiêu; 22% còn lại là hạt tiêu mặt đất. Thật thú vị, Ý là nhà nhập khẩu châu Âu duy nhất nơi Pháp là nhà cung cấp tiêu hàng đầu. Lý do đằng sau điều này là sự hiện diện của các nhà cung cấp và thương hiệu Pháp ở Ý. Ví dụ, Ducros thương hiệu Pháp có mặt trên thị trường Ý và các nhà bán buôn Pháp cũng cung cấp cho thị trường Ý. Năm 2020, Pháp chiếm 25%nhập khẩu tiêu của Ý, tiếp theo là Việt Nam (23%), Brazil (23%), Đức (8%, xuất khẩu lại) và Ấn Độ (4%). Các nhà cung cấp khác bao gồm Indonesia, Ecuador, Madagascar và Trung Quốc. Trong phân khúc bán lẻ, rất nhiều hạt tiêu được đóng gói và bán theo nhãn riêng của các chuỗi bán lẻ của Ý như Conad, Coop Italia, Selex, Esselunga và Europspin. Các thương hiệu độc lập bao gồm Drogheria (thuộc sở hữu của McCormic), Canamella (của Gruppo Montenegro), Ubena (của Fuchs) và L KhănAroma. Tips:
4. Xu hướng nào cung cấp cơ hội trên thị trường tiêu đen châu Âu?What trends offer opportunities on the European black pepper market?Nhu cầu tìm nguồn cung ứng ổn định và bền vững là động lực hàng đầu đằng sau sự quan tâm ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với hạt tiêu đen ở châu Âu. Để tìm hiểu thêm về xu hướng chung, hãy đọc nghiên cứu của chúng tôi về xu hướng về thị trường gia vị và thảo mộc châu Âu. Tìm nguồn cung ứng bền vữngTính bền vững là một chủ đề quan trọng cho người mua châu Âu. Các vấn đề bền vững quan trọng trong sản xuất hạt tiêu liên quan đến việc sử dụng phân bón đất, nước tưới và dư lượng thuốc trừ sâu. Tùy thuộc vào quốc gia, việc sản xuất các loại gia vị liên quan đến các vấn đề lao động ảnh hưởng đến phụ nữ, người di cư hoặc lao động trẻ em. Các nhà lãnh đạo thị trường đang đầu tư vào tính bền vững không chỉ để cải thiện hình ảnh của họ, mà còn vì lợi ích kinh tế, chẳng hạn như giảm chi phí, chuỗi cung ứng ngắn hơn và tuân thủ dễ dàng hơn với các quy định của châu Âu. Chứng nhận tính bền vững trong các loại gia vị đã từng được sử dụng để nhắm mục tiêu thị trường thích hợp (như Fairtrade), nhưng bây giờ các yêu cầu và chứng nhận bền vững là một trong những xu hướng chính trong thị trường chính. Năm 2020, EU đã thiết lập một chính sách chính thức được gọi là Thỏa thuận xanh châu Âu, bao gồm chiến lược trang trại để tham gia chiến lược và chiến lược đa dạng sinh học. Cả hai chính sách đều ảnh hưởng đến sản xuất thực phẩm và thương mại. Các khía cạnh của thỏa thuận xanh châu Âu liên quan đến việc tìm nguồn cung ứng gia vị từ các nước đang phát triển đang giảm sử dụng thuốc trừ sâu, tăng sản xuất hữu cơ và chuyển sang vật liệu đóng gói bền vững. Để cải thiện nguồn cung cấp sản xuất và gia vị bền vững, một nhóm các công ty và tổ chức chủ yếu ở châu Âu đã hình thành sáng kiến gia vị bền vững vào năm 2012. Mục tiêu chính của sáng kiến này là cố gắng hướng tới một sản xuất và thương mại gia vị hoàn toàn bền vững trong lĩnh vực này. Một số nhà cung cấp tiêu ở các nước đang phát triển là thành viên của sáng kiến này. Các công ty này đang nỗ lực bổ sung để hỗ trợ sản xuất bền vững, bao gồm sản xuất hữu cơ, đầu tư an toàn thực phẩm và hỗ trợ cho nông dân. Tìm nguồn cung ứng bền vững không chỉ là một sáng kiến kinh doanh. Tính bền vững cũng đã được đưa vào chương trình nghị sự toàn cầu thông qua các mục tiêu phát triển bền vững, bao gồm không chỉ môi trường mà còn cả các vấn đề xã hội và đạo đức. Hầu hết các loại gia vị được sản xuất bởi những người nông dân quy mô nhỏ, những người thường xoay các loại gia vị cùng với các loại cây trồng khác, tùy thuộc vào khu vực địa lý. Những nông dân này thường phải đối mặt với nghèo đói và mất an toàn thực phẩm. Một ví dụ điển hình là Hiệp hội phát triển Peermade (PDS) ở Ấn Độ. PDS thúc đẩy việc trồng trọt, chế biến và tiếp thị các loại gia vị hữu cơ chất lượng để giúp đỡ nông dân nhỏ, cận biên và bộ lạc để đạt được sinh kế bền vững. PDS đã phát triển thành một trong những nhà xuất khẩu hữu cơ lớn nhất của hạt tiêu đen ở Ấn Độ. Một ví dụ điển hình khác là chương trình tiêu bền vững của Hà Lan Nedspice, nơi sản xuất hạt tiêu ở Việt Nam. Vào năm 2013, Nedspice đã hợp tác với IDH (Sáng kiến Thương mại Bền vững) để hỗ trợ nông dân cải thiện bền vững các hoạt động canh tác của họ và tuân thủ tiêu chuẩn Rainforest Alliance. Trong vòng một năm, hơn 250 nông dân đã được chứng nhận Rainforest Alliance. Bảy năm sau khi bắt đầu phi công, hơn 2000 nông dân tham gia vào Chương trình Đối tác Nông dân Nedspice tại Việt Nam, với hơn 500 nông dân Rainforest Alliance được chứng nhận. Xử lý hạt tiêu đen giá trị gia tăngHạt tiêu đen không chỉ được sử dụng như một loại gia vị mà còn là một sản phẩm bổ sung thực phẩm và sản phẩm tự nhiên. Tăng tiêu thụ bổ sung thực phẩm là một trong những xu hướng mạnh mẽ trên thị trường EU, đặc biệt là dưới ảnh hưởng của đại dịch Covid-19. Một số cách sử dụng phổ biến như sau:
Tip:
Nghiên cứu này đã được Autentika Global thực hiện thay mặt cho CBI. Vui lòng xem xét từ chối trách nhiệm thông tin thị trường của chúng tôi. Theo chúng tôi cho các bản cập nhật mới nhất & nbsp;Đất hạt tiêu đen nào được tìm thấy?Hạt tiêu đen có nguồn gốc từ bờ biển Malabar của Ấn Độ và là một trong những loại gia vị sớm nhất được biết đến.Được sử dụng rộng rãi như một loại gia vị trên khắp thế giới, Pepper cũng có việc sử dụng hạn chế trong y học như một loại thuốc chữa bệnh (để giảm bớt độ đầy hơi) và như một chất kích thích của dịch tiết dạ dày.native to the Malabar Coast of India and is one of the earliest spices known. Widely used as a spice around the world, pepper also has a limited usage in medicine as a carminative (to relieve flatulence) and as a stimulant of gastric secretions.
Hạt tiêu đen tốt nhất trên thế giới là gì?Sau đó, có những hạt tiêu đen Tell Richry, thường được nhiều người ca ngợi là tốt nhất trên thế giới.Tellicherry Peppercorns có hai đặc điểm xác định.Đầu tiên, chúng được trồng ở Ấn Độ.Thứ hai, hạt tiêu Tellicherry có kích thước 4 mm hoặc lớn hơn.Tellicherry black peppercorns, which are often lauded by many as the best in the world. Tellicherry peppercorns have two defining characteristics. First, they are grown in India. Second, Tellicherry peppercorns are 4 millimeters or larger in size.
Những quốc gia nào sản xuất ớt nhất?Sản xuất tiêu - Nguồn FAO. Nước nào được biết đến với hạt tiêu?Việt Nam là nhà sản xuất hạt tiêu lớn nhất thế giới chiếm khoảng 35% tổng sản lượng thế giới, sau đó là Ấn Độ và Indonesia với khoảng 16% chia sẻ mỗi người. accounting for about 35% of total world production followed by India and Indonesia with about 16% share each. |
