Mỗi khi có nhịp đến thăm Hà Nội, mọi người không thể không thưởng thức bánh cốm Nguyên Ninh thơm ngon. Một loại bánh được làm từ nếp cốm ngâm lá dứa, nhân đậu xanh, với hương vị đặc trưng đã thu hút được thực khách. Vậy ăn bánh cốm có béo không, bánh cốm bao nhiêu calo? Mời các bạn hãy cùng mình tìm hiểu qua bài viết sau nhé.
Bánh cốm Nguyên Ninh là đặc sản ở đâu?
Contents
Trên mảnh đất Việt Nam hình chữ S, mỗi miền vùng đều mang những nét đặc trưng và có những đặc sản riêng biệt. Các đặc sản, ẩm thực nổi tiếng như, nếu ở Huế có kẹo mè xửng, ở Yên Bái nổi tiếng với món chè Shan tuyết Suối Giàng hay ở Hải Dương có bánh đậu xanh nức tiếng,… Vậy bánh cốm Nguyên Ninh sẽ là đặc sản ở đâu nhỉ?
Đã từ lâu bánh cốm được xếp vào danh sách những loại ẩm thực nổi tiếng của Hà Nội, đặc biệt là bánh cốm Nguyên Ninh. Những chiếc bánh cốm mềm dẻo, vuông vức kết hợp với phần vỏ bánh xanh màu cốm, cùng với đậu xanh, mứt sen trần hay dừa nạo … chắc hẳn đã ăn sâu vào tiềm thức của chúng ta.
Đặc biệt hơn là trong các dịp lễ tết, cưới hỏi, giỗ chạp lại không thể thiếu bánh cốm. Vậy nên rất nhiều du khách mỗi khi đến Hà Nội sẽ không quên mua bánh cốm như một món quà dành tặng cho người thân, bạn bè của mình.
Ăn bánh cốm Nguyên Ninh có béo không?
Ăn bánh cốm có béo không- Là câu hỏi khiến nhiều bạn băn khoăn nhất. Viện dinh dưỡng cho biết: bánh cốm Nguyên Ninh có hàm lượng calo tương đối cao. Vậy nên, nếu bạn ăn nhiều và thường xuyên thì sẽ gây béo. Nguyên nhân là bởi trong một bữa ăn, lượng calo cho phép ta dung nạp ở người trưởng thành là 657 calo. Mà 100g bánh cốm đã chiếm tới 567 calo- một lượng calo tương đối cao. Mặt khác, bánh cốm làm gạo nếp- đây là thực phẩm rất dễ gây béo.
Vậy nên nếu bạn thật sự yêu thích bánh cốm mà sợ béo thì nên thực hiện những nguyên tắc sau đây:
- Một bữa ăn, ăn không quá 1 chiếc bánh cốm, trong 1 tuần chỉ nên ăn 2 cái bánh cốm
- Nếu bạn lỡ đã ăn nhiều bánh cốm thì nên giảm các thực phẩm khác trong bữa chính và tập thể dục.
- Lưu ý, không nên ăn bánh cốm lúc đói vì khi này cơ thể sẽ hấp thụ dinh dưỡng nhanh.
- Cân bằng chế độ ăn hợp lý, lên kế hoạch cụ thể cho khẩu phần ăn hàng ngày, đảm bảo rằng lượng calo tầm 2000 calo/ngày
- Luôn có chế độ luyện tập thể dục hàng ngày, ít nhất là 30 phút để có một vóc dáng như mong muốn.
Bánh cốm có bao nhiêu calo?
Ngày nay trên thị trường có nhiều loại bánh kẹo khác nhau từ hiện đại cho đến truyền thống như bánh quế, bánh dẻo,dừa nướng, trung thu, bánh dừa, bánh gạo, pizza … Với những bạn đang sợ béo và thực hiện kế hoạch giảm cân thì việc ăn uống ra sao, lượng calo có trong mỗi món ăn,… luôn được họ quan tâm hàng đầu. Vậy nên, cũng rất dễ hiểu khi không ít bạn băn khoăn không biết 1 cái bánh cốm Nguyên Ninh bao nhiêu calo.
Do bánh cốm Nguyên Ninh được làm bằng gạo nếp, đậu xanh và đường là chủ yếu nên cứ 100 gam bánh cốm sẽ cho khoảng 567 lượng calo. Điều này có nghĩa là trong mỗi chiếc bánh cốm hàm có lượng calo rất lớn. Ngoài ra, chưa kể là chúng ta hay có thói quen ăn bánh cốm sẽ kèm theo cả uống nước ngọt, trà sữa. Vậy thì lượng calo nạp vào không dừng lại ở con số 567 nữa mà sẽ còn nhiều hơn thế.
Chính vì thế, nếu thật sự bạn thích ăn bánh cốm Nguyên Ninh thì một tuần có thể thưởng thức 1 đến 2 cái thôi nhé. Đừng vì sợ béo mà không ăn bánh cốm các bạn nhé.
4 cách ăn bánh cốm mà không tăng cân
Cho dù không được xem là thực phẩm lý tưởng cho thực đơn giảm cân nhưng các bạn cũng có thể ăn bánh cốm mà không quá lo lắng về việc tăng cân. Với một số mẹo hay dưới đây, các bạn hoàn toàn “thỏa cơn thèm” với món bánh cốm Nguyên Ninh mà không phải lo đến nguy cơ tăng cân ngay cả khi đang thực hiện chế độ ăn kiêng nhé.
- Bạn có thể thay bánh cốm làm từ gạo nếp bằng bánh cốm gạo lứt. Bánh cốm gạo lứt sẽ có lượng calo thấp hơn, bên cạnh đó trong gạo lứt có rất nhiều chất xơ, vitamin thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ, giảm cân.
- Mỗi một tuần chỉ nên ăn bánh cốm vào ngày ăn. Mỗi lần sẽ không ăn quá 2 chiếc bánh cốm nhé.
- Bạn hãy tự làm bánh cốm tại nhà để tự lựa chọn nguyên liệu và kiểm soát lượng calo có trong bánh.
- Sau mỗi lần ăn bánh cốm, không nên ngồi luôn và nằm. Thay vào đó, bạn hãy vận động nhẹ nhàng, tập luyện thể dục để đốt cháy bớt lượng calo trong bánh cốm.
Kết luận
Thông qua bài viết trên tôi hy vọng các bạn đã có thể tìm được câu trả lời cho câu hỏi ăn bánh cốm có béo không, bánh cốm chứa bao nhiêu calo nhé. Còn nếu các bạn còn muốn tìm kiếm phương pháp giảm hiệu quả, hãy để lại thông tin ở phần bình luận để mình tư vấn chi tiết hơn.