Những món ăn thơm ngon từ thịt bò luôn là nguồn dưỡng chất dồi dào cho sức khỏe con người, chứa nhiều protein và các vitamin, vì vậy nó thích hợp để bồi bổ sức khỏe sau những ngày làm việc mệt mỏi. Liệu rằng bạn đã biết hết các thông tin về thịt bò như: công dụng của thịt bò, giá thịt bò và cách chế biến thịt bò ngon nhất hay chưa?
Công dụng của thịt bò
- Thịt bò giúp duy trì cơ bắp – đúng vậy, trong thịt bò có một nguồn protein rất dồi dào, vì vậy nó giúp hình thành các cơ thêm ngày càng săn chắc và khỏe mạnh
- Thịt bò giúp ngăn ngừa thiếu máu vì bản chất nó chứa rất nhiều sắt, giúp tuần hoàn máu và lưu thông khí huyết
- Tăng khả năng miễn dịch, phục hồi cơ thể
- Chống oxy các mô bị tổn thương
- Giúp giảm béo
- Cung cấp năng lượng
Ăn thịt bò sao cho đúng cách?
- Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi người chỉ ăn khoảng 300-500 gram thịt bò/tuần là vừa đủ
- Không nên ăn thịt bò vào bữa tối
- Nếu đang có vết sẹo chưa lành hoặc vết thương ngoài da, bạn không nên ăn thịt bò
- Không ăn thịt bò tái
- Không ăn thịt bò cùng thủy – hải sản
- Khi ăn thịt bò, tránh uống rượu trắng
Giá thịt bò được thay đổi liên tục theo địa điểm và tùy từng lúc, tuy nhiên, nó cũng không có sự chênh lệch quá nhiều.
- Thịt bò phi lê: 200.000 vnđ – 250.000 vnđ/kg
- Thịt đùi bò: 270.000 vnđ/kg
- Thăn bò: 250.000 vnđ/kg
- Diềm thăn bò: 280.000 vnđ/kg
- Ba chỉ bò Mỹ cuộn: 150.000 vnđ/kg
- Ba chỉ bò Mỹ tảng: 200.000 vnđ/kg
Cách lựa chọn thịt bò
Sau khi đã tham khảo giá thịt bò, chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem cách chọn thịt bò tươi ngon và nơi mua thịt bò uy tín đảm bảo chất lượng nhé.
Thịt bò là một trong những loại thịt có giá trị dinh dưỡng cao và mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy thịt bò có đắt không? 1 lạng thịt bò bao nhiêu tiền? Cùng Hanoibutcher tìm hiểu ngay nhé!
1. Thịt bò bao nhiêu 1kg?
Thịt bò là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và có thể dễ dàng tìm mua ở các chợ truyền thống, siêu thị, cửa hàng thịt tươi,... Tuy nhiên, do sự khác nhau về thị trường, khu vực sản xuất, giống và thành phần nên thịt bò sẽ có mức giá bán khác nhau, nhưng cũng không có sự chênh lệch quá nhiều.
Giá thịt bò dao động từ 350.000 - 450.000 đồng/kg tương đương với 1 lạng thịt là rơi vào 35.000 - 45.000 đồng, tuy nhiên giá thịt bò sẽ phụ thuộc vào mỗi phần thịt trên cơ thể bò.
Bảng giá thịt bò mới nhất
Loại thịt bò
Giá bán VNĐ/kg
Thịt bò ăn bít tết
Oyster Blade / Lõi Vai
399.000
Black Angus thăn lưng có xương
1.590.000
Black Angus thăn lưng sườn rìu
1.590.000
Black Angus thăn lưng xương chữ T
1.250.000
Black Angus thăn nội
1.550.000
Angus thăn nội
850.000
Black Angus thăn ngoại
1.250.000
Angus thăn ngoại
620.000
Black Angus thăn lưng
1.450.000
Angus thăn lưng
650.000
Thịt bò ăn nướng
Chuck eyes roll / Thăn vai hoa Wagyu
1.099.000
Chuck eyes roll / Thăn vai hoa Wagyu
1.099.000
Top plate/ Lõi vai Wagyu
1.399.000
Finger Rib/ Dẻ sườn không xương Wagyu
990.000
Karubi/ Sườn không xương Wagyu
1.999.000
Top Blade/ Lõi vai Angus
399.000
Short Plate/ Ba chỉ angus
269.000
Finger Rib/ Dẻ sườn không xương Angus
590.000
Kalbi/ Sườn có xương Angus
650.000
Kalbi/ Sườn có xương Angus
650.000
Karubi/ Sườn không xương Angus
839.000
Thịt bò ăn lẩu
Short Plate/ Ba chỉ Angus
269.000
Blolar Bade/ Nạc vai Wagyu
899.000
Shank Boneless/ Bắp bò Wagyu
749.000
Brisket/ Gầu Wagyu
799.000
Chuck Eyes Roll Thăn vai hoa Wagyu
1.099.000
chuck Tender / Nạc cổ wagyu
899.000
roll rump/ Nạc mông
399.000
Bolar/ Nạc vai Angus
399.000
Shank Boneless/ Bắp bò Angus
349.000
Brisket/ Gầu Angus
349.000
Thịt bò Waguy ăn steak
Bò Kobe Nhật A5 thăn ngoại
14.400.000
Bò Kobe Nhật A5 thăn lưng
13.650.000
Blackmore / Nạc cổ Wagyu 6+
899.000
Tomahawk Wagyu 6+ / Thăn sườn rìu
2.499.000
MBS 4,5+ - Lõi vai
1.399.000
Wagyu Nhật A5 thăn ngoại
6.900.000
Wagyu Nhật A4 thăn ngoại
5.690.000
Wagyu Nhật A5 thăn lưng
6.690.000
Wagyu Nhật A4 thăn lưng
5.299.000
Ribcap / Nắp thăn ngoại Wagyu 5+
899.000
MBS 6+ thăn bụng
1.199.000
MBS 4, 5+ thăn mông
1.550.000
MBS 9+ thăn ngoại
4.099.000
MBS 7, 8+ thăn ngoại
2.799.000
MBS 6+ thăn ngoại
2.399.000
MBS 4, 5+ thăn ngoại
2.199.000
MBS 9+ thăn lưng
4.599.000
MBS 7, 8+ thăn lưng
3.199.000
MBS 6+ thăn lưng
2.599.000
MBS 4, 5+ thăn lưng
2.399.000
MBS 9+ thăn nội
4.899.000
MBS 7, 8+ thăn nội
3.799.000
MBS 6+ thăn nội
3.339.000
MBS 4, 5+ thăn nội
2.990.000
2. Yếu tố ảnh hưởng đến giá của thịt bò
Như các bạn biết, thịt bò là thực phẩm có thể dễ dàng tìm mua ở các chợ truyền thống, siêu thị, cửa hàng thịt tươi,... Chính vì vậy, mà việc mua thịt bò ở mỗi nơi bán sẽ có sự chênh lệch khác nhau, nhưng không quá nhiều:
2.1. Loại thịt bò
Có nhiều loại thịt trên con bò, tuỳ vào chất lượng từng loại thịt, thương hiệu thịt, thành phần thịt mà giá thành lại khác nhau.
2.2. Địa điểm bán thịt
Nếu thịt bò được bán ở các chợ truyền thống thì sẽ có giá thành mềm hơn so với việc thịt bò được bày bán ở các ở siêu thị, các cửa hàng bán thịt tươi. Bởi việc bán thịt ở các cửa hàng siêu thị, cửa hàng thịt tươi đều được chọn lọc một cách kỹ lưỡng, đảm bảo an toàn và được chứng nhận thực phẩm của Bộ Y tế lên mức giá bán sẽ cao hơn so với việc bán ở các chợ truyền thống.
2.3. Nhu cầu tiêu thụ thịt bò
Nếu nhu cầu tiêu thụ thịt bò ngày càng tăng và sản lượng thịt bò không thể cung cấp đủ thì chắc chắn giá thịt bò sẽ có sự thay đổi.
3. Mua thịt bò sạch, tươi ngon ở đâu?
Bạn có thể dễ dàng tìm mua thịt bò ở các chợ truyền thống, siêu thị, các cửa hàng thịt tươi,... Tuy nhiên, để tránh mua phải những hàng thịt kém chất lượng, gây hại đến sức khỏe thì bạn nên chọn cho mình địa chỉ bán thịt bò uy tín, chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm để có thể đảm bảo sức khỏe cho chính mình cũng như cho người thân trong gia đình nhé.
Bạn có thể mua thịt bò tại cửa hàng hoặc đặt mua online nhanh chóng tại hanoibutcher.com để nhận ngay những sản phẩm thịt bò tươi ngon, chính hàng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm với mức giá phải chăng. Khi mua thịt bò tại hanoibutcher.com các bạn sẽ được:
- Hanoi The Butcher là một trong những đơn vị chuyên cung cấp các loại thịt bò được chọn lọc kỹ lưỡng, được cấp phép của Bộ Y tế, nên chất lượng thịt bò tại đây luôn được đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mọi người.
- Cam kết thịt bò được bán tại hanoibutcher đều đạt chuẩn từ khâu sản xuất đến khâu phân phối. Do đó, bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi mua hàng tại đây.
- Ngoài ra, bạn có thể dễ dàng mua hàng trực tuyến mà không cần phải đến tận cửa hàng của chúng. Khi mua hàng trực tuyến các bạn sẽ được trải nghiệm việc mua sắm an toàn, tin cậy và tiện lợi. Bạn có thể dễ dàng tìm kiếm sản phẩm hoặc thương hiệu, chọn địa điểm và giờ giao hàng theo ý muốn.
- Giá thịt bò được bán tại Hanoi The Butcher luôn minh bạch và được công khai rõ ràng trên hệ thống website. Vì vậy, việc lựa chọn mua thịt bò cũng sẽ tiện lợi hơn cho các bạn.
Như vậy, bài viết trên hanoibutcher.com đã giúp bạn đưa ra chi tiết bảng giá thịt bò để bạn có thể tham khảo. Với bảng giá chi tiết này bạn có thể dễ dàng lựa chọn cho mình những miếng thịt bò ngon, sạch.
Câu hỏi thường gặp
Thịt bò có đắt không?
Theo như thống kê, thì giá thịt bò đang tăng khoảng 20% so với cùng kỳ năm ngoái.
Tại sao thịt bò lại đắt hơn các loại thịt khác?
Thịt bò đắt bởi vì chi phí nuôi cao hơn và chất lượng thịt bò mang lại nhiều dinh dưỡng cho sức khoẻ con người hơn các loại thịt khác.
1 lạng thịt bò bao nhiêu tiền?
Tuỳ thuộc vào phần thịt bò và loại thịt bò mà giá có sự thay đổi khác nhau, thông thường, giá 100g thịt bò dao động trong khoảng 35.000 - 45.000 đồng.
Nếu như muốn mua thịt bò hoặc muốn tư vấn thêm về các mặt hàng được bày bán tại Hanoi The Butcher thì bạn có thể truy cập vào website hanoibutcher.com hoặc liên hệ qua số Hotline 0983130440 để được giải đáp nhé.