Bánh tro hay còn gọi là bánh gio/bánh ú/bánh nắng, là một loại bánh truyền thống, nổi tiếng với hương vị ngon ngọt mát. Bánh tro cũng được viết đến là đặc sản của Bắc Giang và không thể thiếu trong mâm cỗ ngày tết Đoan Ngọ. Cũng chính bởi hương vị ngọt mát vô cùng đặc trưng nên nhiều người thường băn khoăn không biết bánh tro bao nhiêu calo và ăn bánh tro có béo không? Nếu bạn cũng đang có chung thắc mắc này thì đừng bỏ lỡ những thông tin được chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ dưới đây nhé!
- Bánh mật mía bao nhiêu calo
- Bánh ú tro bao nhiêu calo
- Bánh tro bao nhiêu tiên
- Ăn bánh mật có béo không
Bánh tro bao nhiêu calo?
Trước khi đi vào tìm hiểu vấn đề bánh tro bao nhiêu calo và ăn bánh tro có béo không, đầu tiên bạn đọc cần tìm hiểu thêm về thành phần dinh dưỡng có trong loại bánh này.
Bánh tro được làm từ hai nguyên liệu chính là gạo nếp và nước tro [hoặc nước tro Tàu]. Tên gọi bánh tro cũng xuất phát từ nguyên liệu đặc trưng chế biến nên loại bánh này đó là nước tro [nước nẳng], được pha chế từ tro than thu được sau khi đốt cháy một số loại thảo mộc, dược liệu. Như vậy, bánh tro có thành phần chính là gạo nếp được ngâm qua nước tro và gói lá đem luộc chín trong nồi. Loại lá thường được sử dụng để gói bánh tro đó là lá tre bương hay còn gọi là tre lồ ô, loại tre có lóng dài, ống lớn và lá to bản chừng 5-6 cm và dài chừng 30 cm. Ở một số địa phương khác nhau, người ta có thể lựa chọn loại lá khác nhau để gói bánh tro như lá đót, lá dong… Lạt buộc bánh được làm từ bẹ thân cây chuối phơi khô tước sợi hoặc ống giang chẻ sợi.
READ Bí quyết giảm cân lành mạnh và hiệu quả với protein shake
Bánh tro truyền thống thường không có nhân. Thành phẩm sẽ là một khối bột trong, rất lạt, được ăn kèm với mật ong, mật đường hay đường cát. Về sau này do đặc tính ẩm thực nhiều vùng miền thì bánh tro được cải tiến xuất hiện thêm nhân, với hai nhân cơ bản là nhân đậu xanh và nhân dừa. Tuy nhiên, ở bài viết này, chúng ta sẽ chỉ tính đề cập đến lượng calo có trong bánh tro truyền thống.
Trao đổi về vấn đề bánh tro bao nhiêu calo, chuyên gia đinh dưỡng chia sẻ như sau:
Bánh tro bao nhiêu calo còn phụ thuộc vào cách ăn của mọi người, ăn ngọt hay ít ngọt. Theo bảng tính calo các loại thực phẩm hàng ngày, trong 100g gạo nếp sử dụng đề chế biến nên bánh tro sẽ có khoảng 370 calo và trong mỗi thìa canh mật mía chứa khoảng 11 calo. Bánh tro bao nhiêu calo sẽ phụ thuộc vào việc bạn ăn bánh gio chấm mật hay không. Theo ước tính trung bình thì 1 chiếc bánh tro bao gồm trong cả bột nếp và đường mía/mật sẽ chứa khoảng 500 – 1400 calo.
Vậy với lượng calo nêu trên thì liệu ăn bánh tro có béo không?
Ăn bánh tro có béo không?
Trao đổi về vấn đề ăn bánh tro có béo không thì đầu tiên, chúng ta cần xét đến thành phần dinh dưỡng có trong loại bánh này. Bánh tro do có nguyên liệu chính là từ gạo nếp, bởi vậy giá trị cốt yếu trong loại bánh này cũng chính dinh dưỡng có trong bột bột gạo nếp, bao gồm: tinh bột, canxi, kali, sắt, nước, chất béo, chất xơ và các vitamin B1, B2,…
READ cùi dừa già bao nhiêu calo
Mặt khác, theo Đông Y, bánh tro có vị nhạt, tính mát ăn dễ tiêu, thích hợp nhất đối với trường hợp già yếu, trẻ em, có chứng bệnh nóng sốt âm ỉ [âm hư], những trường hợp dương thịnh gây âm hư như vào mùa hè mà cực điểm là đầu tháng năm Đoan ngọ [đoan dương – chính dương] thường gây ôn dịch thương âm, giúp thanh nhiệt lợi tiểu, thải độc cho cơ thể, để phòng và góp phần chữa một số bệnh cần lợi tiểu như tăng huyết áp, thống phong [gút], sỏi thận …
Tuy nhiên với lượng calo nêu ở trên thì bánh tro có béo không sẽ phụ thuộc vào cách ăn của bạn. Nếu bạn ăn bánh tro mà sử dụng nhiều đường mía, mật ong thì hiển nhiên lượng calo nạp vào cơ thể bạn sẽ rất lớn và khiến bạn tăng cân không kiểm soát, gây thừa cân béo phì.
Bánh tro để được bao lâu?
Bánh tro có thể bảo quản được từ 1 – 1,5 tháng trong ngăn đá của tủ lạnh. Nếu bạn cho vào ngăn mát, bạn cần luộc lại bánh 1 lần 1 tuần. Bởi nhiệt độ thấp sẽ khiến bánh tro bị đông cứng lại, do đó trước khi ăn bạn cần hấp, luộc và để nguội rồi mới thưởng thức. Nếu bạn không bảo quản cẩn thận, bánh tro ở ngoài môi trường sẽ rất dễ thiu, hỏng bánh. Nhất là khi bánh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời trong thời gian dài.
Vậy là câu hỏi bánh tro bao nhiêu calo và ăn bánh tro có béo không? Đã được giải đáp phần nào trong bài viết trên đây. Bánh tro tuy thơm ngon, hấp dẫn và rất dễ ăn, thế nhưng nếu bạn ăn quá nhiều, ăn quá thường xuyên thì rất dễ bị mập lên, tăng cân.
Tóm lại bánh tro bao nhiêu calo và ăn bánh tro có béo không phụ thuộc trực tiếp vào cách ăn của bạn. Bởi vậy, để ăn bánh trôi mà không lo béo, tốt nhất bạn nên ăn với lượng đường vừa đủ, hạn chế ăn vào lúc đói và không ăn vào tối để tránh dư thừa calo gây tăng cân ngoài ý muốn. Đồng thời, đừng quên chú ý thiết lập chế độ dinh dưỡng sao cho phù hợp, không vượt quá mức quy định 2000 calo mỗi ngày thì có thể ăn mà không lo tăng cân nhé!
Một số từ khóa tìm kiếm liên quan:
- Bánh mật mía bao nhiêu calo
- Bánh ú tro bao nhiêu calo
- Bánh tro bao nhiêu tiên
- Ăn bánh mật có béo không
See more articles in category: Giảm cân
Nếu là fan của những chiếc bánh ú nhưng bạn vẫn thường thắc mắc 1 cái bánh ú bao nhiêu calo, thì bài viết này là danh cho bạn.
Truyền thống ăn bánh ú tết đoan ngọ được bắt nguồn từ Trung Hoa. Món bánh này hấp dẫn với hương vị dẻo bùi của bột nếp, phần nhân bánh mặn, ngọt đặc trưng và tất cả được gói gém trong lớp vỏ lá tre. Vậy ăn nhiều bánh ú có mập không? Khám phá ngay 1 cái bánh ú bao nhiêu calo bạn sẽ tìm được câu trả lời.
Bánh ú bao nhiêu calo?
1 cái bánh ú bao nhiêu calo?
Để biết liệu rằng những chiếc bánh ú có khiến bạn béo lên không, hãy bắt đầu từ việc tìm hiểu 1 cái bánh ú bao nhiêu calo. Dưới đây là một số thông tin về mức calo của các loại bánh ú mà bạn không nên bỏ qua.
Nguyên liệu chính làm nên những chiếc bánh ú tro truyền thống đó là bột gạo nếp, đậu xanh nghiên, và thành phần đặc biệt trong món bánh đặc biệt là nước tro và lá tre. Trước khi thưởng thức những chiếc bánh ú tro, nhiều người vẫn thường thắc mắc 1 cái bánh ú lá tre như vậ thì bao nhiêu calo. 1 cái bánh ú tro truyền thống sẽ cung cấp 104kcal.
1 cái bánh ú tro truyền thống cung cấp 104kcal
Bên cạnh những chiếc bánh ú truyền thống, bánh ú nhân mặn cũng là một trong những món bánh khá phổ biến. Điểm khác biệt của bánh nhân mặn so với bánh truyền thống đó là có thêm thịt mỡ. Đây cũng là lý do vì sao calo trong bánh ú nhân mặn cũng cao hơn bánh truyền thống. Vậy một cái bánh ú mặn bao nhiêu calo? Đáp án là 136kcal.
Bánh ú mặn cung cấp 136kcal
Như vậy, ở phần này, bạn đã tìm được câu trả lời chính xác câu hỏi 1 cái bánh ú bao nhiêu calo. Vậy những chiếc bánh ú với mức calories như trên có khiến bạn béo lên không? Tiếp tục khám phá nội dung dưới đây, bạn sẽ tìm được câu trả lời.
Ăn bánh ú có mập không?
Để xác định ăn bánh ú có mập không, bạn có thể dựa vào mức năng lượng mà món bánh này cung cấp. Vậy làm thế nào để dựa vào mức calo của bánh ú để biết chắc món bánh này có thuộc nhóm đồ ăn gây béo hay không? Vậy thì hãy cùng giammoantoan.vn thực hiện một vài phép tính đơn giản dưới đây.
+ Xác định mức calo cần nạp cho 1 bữa ăn: Thường thì mỗi người cần đốt cháy khoảng 2000kcal để duy trì hoạt động trong một ngày và mức calo này sẽ chia đều cho 3 bữa ăn chính. Như vậy, mức calo cần nạp cho 1 bữa ăn là 667kcal.
+ Xác định mức calo của 1 bữa ăn no với bánh ú: Để ăn 1 bữa no với bánh ú, bạn sẽ cần ăn khoảng 5 cái bánh. Khi đó, mức năng lượng nạp là 520kcal.
+ So sánh có thể thấy, mức năng lượng của 1 bữa ăn no với bánh ú thấp hơn mức năng lượng cần nạp cho 1 bữa. Khi mức năng lượng nạp vào thấp hơn mức năng lượng cơ thể cần, sẽ không xuất hiện năng lượng dư thừa và tích mỡ. Vậy nên có thể xếp bánh ú vào nhóm đồ ăn KHÔNG MẬP.
Bánh ú có thể được xếp vào đồ ăn không mập
Như vậy, ở phần này dựa vào đáp án của câu hỏi 1 cái bánh ú bao nhiêu calo, bạn đã xác định được ăn bánh ú có béo hay không. Vậy bên cạnh những điều này, bạn còn cần biết gì thêm về những chiếc bánh ú.
Những điều cần biết về bánh ú
Ngoài biết được bánh ú bao nhiêu calo, ăn bánh ú có mập không, có một vài thông tin hay ho khác về những chiếc bánh này mà bạn cũng nên biết.
Nhiều chị em vẫn thường thắc mắc bà bầu ăn bánh ú được không và câu trả lời là có. Trong thời kỳ mang thai, bà bầu vẫn có thể ăn bánh ú do món bánh này chủ yếu làm bằng các nguyên liệu tự nhiên, không sử dụng phụ gia nên không có khả năng gây ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và thai nhi. Bên cạnh đó, món bánh này có sử dụng nguyên liệu chính là gạo nếp. Đây là nguyên liệu có khả năng chống suy nhược cơ thể, điều trị một số vấn đề về rối loạn, nôn mửa ở phụ nữ có thai.
Bà bầu có thể ăn bánh ú nhưng không nên ăn nhiều
Mặc dù bánh ú được xếp vào nhóm thực phẩm không béo nhưng nếu ăn nhiều, bạn vẫn có thể tăng cân như thường. Vậy làm thế nào để không còn sợ tăng cân khi ăn bánh ú?
+ Không nên ăn quá nhiều bánh ú, chỉ nên ăn khoảng 2 – 3 cái/ngày để kiểm soát được lượng calo nạp vào
+ Có thể ăn bánh ú kèm với mật ong, không nên ăn với mật mía vì mức năng lượng trong loại mật này cao hơn
+ Không nên ăn nhiều bánh ú vào buổi tối để tránh cảm giác nặng bụng, khó tiêu
+ Có thể ăn kèm bánh ú với nước trà ấm để tăng khả năng chuyển hóa năng lượng trong cơ thể, tránh hiện tượng tích trữ năng lượng
Nếu lo lắng ăn bánh ú có thể khiến bạn béo lên, trước hết hãy kiểm trả tỷ lệ mỡ thừa trong cơ thể TẠI ĐÂY
Trên đây là những chia sẻ của giammoantoan.vn về những chiếc bánh ú. Với những thông tin trên đây, bạn đã có thể xác định được bánh ú bao nhiêu calo, ăn bánh ú có mập không,… Nếu bạn vẫn thường lo lắng rằng ăn món này, món kia sẽ khiến bạn béo lên, vậy thì giải pháp về công nghệ chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Bạn có thể tìm hiểu thêm về công nghệ giảm béo không cần ăn kiêng TẠI ĐÂY hoặc liên hệ số hotline 18002045 để được tư vấn cụ thể.
MUỐN GIẢM BÉO - LỰA CHỌN KHÉO LÀ CLICK VÀO ĐÂY!
Cộng đồng giảm béo Việt Nam, nơi chia sẻ hàng ngàn kinh nghiệm giảm cân giữ dáng của tất cả phụ nữ khắp mọi miền tổ quốc. Bạn sẽ có cơ hội tìm kiếm cho mình những phương pháp giảm béo an toàn, hiệu quả chỉ với 1 CLICK đơn giản! Hãy cùng các chị em tham gia kế hoạch giải cứu cân nặng cấp tốc ngay thôi!