Cách làm thịt cheo rừng

Cheo là động vật sống trong rừng hay còn được gọi là cheo cheo. Cùng học cách nấu thịt cheo sả ớt thơm ngon mang ẩm thực của núi rừng chiêu đãi cả nhà nhé!

Con cheo là con gì?

So với size khung hình của loài cheo trầm ngâm ; nó nhỏ hơn nhiều so với các loài động vật hoang dã cùng họ móng guốc. Với kích cỡ khung hình từ 45 cm đến 80 cm tùy từng con. Các nhà động vật học đã nhận thấy kích cỡ của chúng trọn vẹn khác nhau so với khu vực địa lý và môi trường tự nhiên sống. Cheo cheo châu Phi, con to nhất lên tới 80 cm và nặng khoảng chừng 10 kg, trong khi cheo ở Nước Ta hay 1 số ít loài ở Khu vực Đông Nam Á rất nhỏ, chỉ 45 cm và nặng khoảng chừng 2 kg .

Con cheo sống ở đâu?

Cheo là loài động vật quý hiếm và đang được đưa vào danh sách động vật cần được bảo tồn. Loài cheo này từng gây chấn động khi đã bị tuyệt chủng và mới được phát hiện lại cách đây không lâu. Hiện nay cheo rừng chỉ được tìm thấy ở một vài nơi trên thế giới, trong các khu rừng nhiệt đới ở Đông Nam Á, Ấn Độ và một số khu vực rừng rậm ở châu Phi.

Bạn đang đọc: Cách nấu thịt cheo xào lăn thơm ngon đơn giản tại nhà

Con cheo ăn gì?

Vì là loài động vật hoang dã gặm nhấm nên thức ăn của chúng khá lành mạnh như nhiều loại quả. Bên cạnh đó còn lá, chồi, nấm, các loại hạt, cỏ hay côn trùng nhỏ cũng là thức ăn ưa thích của chúng .

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Thịt cheo: cả con (hoặc tùy vào lượng người ăn)
  • Sả: 3-4 cây
  • Hành khô: 3 củ
  • Nước dừa: 1 bát con
  • Tỏi: 3-4 nhánh
  • Gừng: 1 củ
  • Chao: 1 thìa canh
  • Nước tương: 2 thìa
  • Ngũ vị hương
  • Ớt: 2 quả
  • Rau ngò
  • Gia vị thường dùng: Muối, dầu ăn, mắm, đường, bột ngọt…

Cách làm thịt cheo rừng
Cheo là động vật giống hươu, như thông số ở trên thì bất kể con đực hay con cái đều không có sừng và tỉ lệ cheo có sừng là rất hiếm.

Các bước thực hiện cách nấu thịt cheo

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt cheo khi mua về đem rửa thật sạch sau đó thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn và để ra bát riêng .

Xem thêm: Cách làm kem chuối thơm bùi, mát lạnh đơn giản tại nhà

Gừng cạo sạch vỏ rồi băm nhỏ. hành, tỏi và sả bỏ vỏ sau đó băm nhuyễn, ớt rửa sạch và thái nhỏ .

Bước 2: Ướp thịt cheo

Đổ nước tương, ngũ vị hương ( một chút ít cho thơm ), 1 thìa nhỏ đường, chút muối, 1 thìa nước mắm, 1 thìa chao, 1 thìa cafe dầu ăn và toàn bộ hỗn hợp gừng, hành, tỏi, ớt, sả đã băm nhuyễn vào bát thịt cheo rồi trộn đều cho thịt ngấm gia vị. Tiếp đến bỏ vào tủ lạnh ướp trong khoảng chừng 30 phút .

Cách làm thịt cheo rừng
Thời gian kiếm ăn của cheo hoạt động cả ngày lẫn đêm (ảnh: internet).

Bước 3: Xào thịt cheo

Đặt chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho 2 thìa dầu ăn vào. Tiếp đến đổ thịt cheo vào xào khoảng 5-7 phút đến khi thịt săn lại, sau đó đổ bát nước dừa vào ninh trong khoảng 1 tiếng thì có thể tắt bếp. Cho ít rau ngò vào là xong.

Cách làm thịt cheo rừng
Cheo là một loài động vật có vú với tên gọi khoa học là Traqulide.

Thành phẩm món ăn

Thịt cheo gắp ra đĩa và ăn khi còn nóng ; mùi vị thơm ngon đậm đà của các loại gia vị khiến ai ăn cũng thích mê .
Cách nấu thịt cheo cũng không quá khó, nguyên vật liệu cũng dễ tìm. Tuy là loài động vật hoang dã quý và hiếm nhưng nếu có thời cơ hãy chiêm ngưỡng và thưởng thức qua món ăn này nhé !

... Không nên ăn các loại bột chế biến sẵn, có sẵn các loại hạt, ngày nào bé cũng ăn sẽ rất chán.v.v -Chưa nên ăn nước mắm, nếu có chỉ cho vài giọt. Cách nấu Cách chế biến thức ăn cho bé ăn dặmNgày ... tiếng.Các cách ủ: ủ trong hộp xốp, hoặc ủ trong nồi cơm điện để chế độ ủ (nhưng hơi nóng quá, nên bật lên rồi tắt đi 1 lúc mới cho vào, khi nào nguội lại bật lên), hoặc ủ bằng nước ấm cách thủy, ... nhiều thứ để đong được nước)1 thìa cà phê đầy bột có ngọn = 5 g bột1 thìa cà phê có ngọn thịt = 10g thịt 1 thìa cà phê rau có ngon = 5 g rau.(thìa cà phê ở đây là thìa bé xíu nhưng là loại...

Bạn đang xem: Cách chế biến thịt cheo rừng

Cách làm thịt cheo rừng


Khuyến khích phát triển hộ nông trại chăn nuôi gia đình với quy mô lớn, phát triển các cơ sở chế biến thịt, trứng, sữa tìm kiếm thị trường xuất khẩu


... năng tiêu hóa và hấp thu thức ăn. Chế biến sẵn bằng cách phơi khô hoặc gọt vỏ ngâm trong nớc sau đó mới đem nấu chín cho con vật ăn. Chế biến đu đủ bằng cách khía đu đủ cho chảy hết nhựa ngâm ... toàn bộ lợn thịt và gà thịt nên công việc không nhiều. Ngoài thời gian tham gia ở trang trại em theo cán bộ thú y thôn chữa trị bệnh cho gia súc. Ngoài ra em còn hớng dẫn bà con chế biến thức ... ăn.Có thể nói bà con nơi đây rất nhiệt tình và có tinh thần học tập cao. Khi em phổ biến cách làm và chế biến các loại thức ăn thì bà con nhiệt tình lắng nghe đồng thời áp dụng ngay vào thực...

Cách làm thịt cheo rừng


Xem thêm: Cách Chế Biến Da Bò Ngon, Đơn Giản Tại Nhà, Giòn, Dai Món Da Bò Xào Sả Ớt

Quy trình sản xuất xúc xích xông khói tại Nhà máy chế biến thịt - công ty cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam.


... 60% thịt nạc hoặc hơn.Trang 20 Báo cáo thực tập GVHD: Nguyễn Lệ HàE: 55-60% thịt nạc.U: 50-55% thịt nạc. R: 45-50% thịt nạc.O: 40-45% thịt nạc.P: 83 5,746 112

Cách làm thịt cheo rừng


Cách làm thịt cheo rừng


Cách làm thịt cheo rừng


Duration: 7:59 Posted: Aug 26, 2019

Xem thêm : ...

Duration: 25:24 Posted: Jul 24, 2018

Xem thêm : ...

Oct 25, 2021 · Thịt Cheo Làm Món Gì Ngon ...Cách nấu Cách chế biến thức ăn cho bé ăn dặmNgày ...tiếng....Bạn đang xem: Cách chế biến thịt cheo rừng.

Xem thêm : ...

Cách chế biến thịt cheo rừng.admin 05/06/2021 ...Không nên ăn các loại bột chế biến sẵn, có sẵn các loại hạt, ngày nào bé cũng ăn sẽ rấт chán.

Xem thêm : ...

Duration: 25:24 Posted: Mar 21, 2021

Xem thêm : ...

Duration: 15:20 Posted: Oct 31, 2021

Xem thêm : ...

May 16, 2021 · Nếu bạn có thịt lợn rừng mà nướng thì quá ngon, không còn gì phải chê bởi thịt lợn rừng vừa thơm, ngon ѵà rấт chắc, không bị hôi như thịt lợn ...

Xem thêm : ...

Cách Nấu Thịt Cheo.admin - 06/07/2021 154 ...Không đề nghị ăn uống các các loại bột chế biến sẵn, tất cả sẵn những các loại hạt, ngày như thế nào nhỏ xíu ...

Xem thêm : ...

Duration: 25:24 Posted: Mar 18, 2021

Xem thêm : ...

Không nên ăn các loại bột chế biến sẵn, có sẵn các loại hạt, ngày nào bé cũng ăn sẽ rấт chán.v.v -Chưa nên ăn nước mắm, nếu có chỉ cho ѵài giọt.Cách nấu.

Xem thêm : ...

Thịt Cheo rừng Xào Lăn

Xem thêm : ...

Vừa rồi, đố.vn đã gửi tới các bạn chi tiết về chủ đề Cách chế biến thịt cheo rừng ❤️️, hi vọng với thông tin hữu ích mà bài viết "Cách chế biến thịt cheo rừng " mang lại sẽ giúp các bạn trẻ quan tâm hơn về Cách chế biến thịt cheo rừng [ ❤️️❤️️ ] hiện nay. Hãy cùng đố.vn phát triển thêm nhiều bài viết hay về Cách chế biến thịt cheo rừng bạn nhé.