Tam Thất Bắc là một thảo dược quý có giá trị tương đương Nhân Sâm 10 năm, thảo dược không những có tác dụng bồi bổ cơ thể mà còn có khả năng tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị rất nhiều căn bệnh.
Tác dụng của Tam Thất Bắc khá quen thuộc với nhiều người, tuy nhiên Tam Thất Bắc sử dụng như thế nào để đạt được hiệu quả cao nhất thì không phải ai cũng biết. Vì vậy bài viết ngày hôm nay sẽ giúp các bạn biết cách sử dụng Tam Thất Bắc. Thân mời các bạn cùng tìm hiểu!
Dùng sống
Đây là cách sử dụng Tam Thất Bắc đơn giản không tốn quá nhiều thời gian và công sức. Tam Thất Bắc sau khi thu hái hoặc mua về các bạn chỉ cần rửa sạch, dùng bàn chải nhỏ chải sạch những kẽ củ Tam Thất để loại bỏ hoàn toàn đất cát dính trên củ Tam Thất. Sau đó các bạn dùng dao thái từng lát tròn mỏng và ăn trực tiếp Tam Thất Bắc, thảo dược có vị đắng nhẹ, mỗi ngày đều đặn sử dụng 2-3 lát Tam Thất Bắc tươi sẽ rất tốt cho sức khỏe.
Dùng chín
Đối với cách dùng chín Tam Thất Bắc sau khi thu hái hoặc mua về các bạn đem đi rửa sạch, sau đó dùng dao thái miếng nhỏ cho vào chén rồi tiến hành chưng cách thủy. Sau 5-10 phút những miếng Tam Thất Bắc đã được chín mềm thì các bạn có thể sử dụng được.
Ngâm mật ong
Tam Thất Bắc sau khi thu hái hoặc mua về các bạn rửa sạch, dùng dao thái từng những lát mỏng rồi để trong nhà 1 ngày cho héo. Tam Thất Bắc sau khi rút bớt nước các bạn xếp vào lọ thủy tinh rồi từ từ cho mật ong rừng nguyên chất vào theo tỷ lệ cứ 1kg Tam Thất Bắc sẽ ngâm cùng 2 lít mật ong. Các bạn cho hết lượng mật ong đã chuẩn bị vào bình ngâm, vặn kín nắp để nơi thoáng mát tránh ánh nắng mặt trời.
Tam Thất Bắc ngâm mật ong sau 7 ngày là các bạn đã có thể sử dụng được, tuy nhiên để những miếng Tam Thất Bắc được thấm đều và ngon hơn thì sau 1 tháng ngâm các bạn hẵng sử dụng.
Tam Thất Bắc ngâm mật ong là vị thuốc giúp bồi bổ sức khỏe, đẹp da, bổ máu từ đời xưa. Mỗi lần các bạn dùng trực tiếp 2 muỗng cafe ngâm mật ong hoặc cho vào ly, chế thêm nước ấm vào khuấy đều là có thể sử dụng được. Kiên trì sử dụng các bạn sẽ ăn uống ngon miệng, ngủ ngon, da dẻ hồng hào, mờ thâm nám.
Ngâm rượu
Để ngâm được bình rượu Tam Thất Bắc không khó, Tam Thất Bắc tươi chất lượng sau khi thu hái hoặc mua về các bạn rửa sạch sau đó dùng rượu trắng tráng sơ Tam Thất Bắc. Đợi đến khi Tam Thất Bắc đã ráo nước thì tiến hành ngâm rượu. Các bạn cho Tam Thất Bắc vào bình thủy tinh trong suốt, xếp sao cho đẹp và hài hòa rồi từ từ cho rượu trắng 45 độ đã chuẩn bị sẵn vào theo tỷ lệ 1kg Tam Thất Bắc, 4 lít rượu.
Lưu ý, các bạn nên chọn rượu trắng ngon đảm bảo chất lượng, tốt nhất nên dùng rượu nhà nấu, tránh dùng rượu công nghiệp hoặc rượu pha cồn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Các bạn cho rượu vào ngập Tam Thất Bắc, vặn kín nắp bình sau đó để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Rượu Tam Thất sau 2-3 tháng ngâm thì các bạn đã có thể sử dụng được, rượu có màu vàng, mùi thơm, vị đắng nhẹ nhưng không khó uống. Các bạn sử dụng từ 1-2 lần trong mỗi bữa ăn, mỗi lần dùng từ 30-50ml, sử dụng đúng liều lượng đã hướng dẫn, tránh lạm dụng.
Tán thành bột mịn
Tam Thất Bắc sau khi thu hái hoặc mua về các bạn rửa sạch, phơi khô sau đó đem nghiền thành bột mịn bảo quản trong lọ kín, vặn kín nắp lọ rồi dùng dần. Đây là cách sử dụng đồng thời vừa có thể bảo quản được bột Tam Thất lâu.
Đối với cách tán thành bột mịn thứ hai, Tam Thất Bắc sau khi thu hái hoặc mua về các bạn rửa sạch sau đó thái lát rồi đem đi phơi khô. Sau khi những miếng Tam Thất Bắc đã được phơi khô hoàn toàn các bạn tiến hành ủ với rượu ngon. Tiếp đến là công đoạn sao vàng những miếng Tam Thất Bắc sau khi đã được ủ với rượu, các bạn bắt chảo to lên bếp, tốt nhất nên lựa chọn chảo gang sau đó từ từ cho một ít dầu thực vật vào, đến khi chảo và dầu nóng thì các bạn cho Tam Thất Bắc đã ủ với rượu vào sao đều cho vàng rồi đem đi tán thành bột mịn.
Với cách sao Tam Thất trước khi tán thành bột mịn bột sẽ có màu vàng, mùi rất thơm đồng thời khó bị mối mọt và có thể bảo quản được rất lâu.
Cả 2 cách tán thành bột mịn trên mỗi lần sử dụng các bạn dùng một cái muỗng khô lấy bột Tam Thất, sau đó cho vào ly, chế nước ấm vào khuấy đều là có thể sử dụng được. Ngoài ra để dễ uống và mang lại hiệu quả cao hơn các bạn có thể cho vào 1-2 muỗng cafe mật ong, khuấy đều là có thể sử dụng được, kiên trì sử dụng sức khỏe sẽ được tăng cường, ngăn ngừa bệnh tật.
Chế biến món ăn
Tam Thất Bắc là thảo dược thường được người dân sử dụng để chế biến nhiều món ăn như gà ác hầm Tam Thất, tim heo hầm Tam Thất,... Đây đều được xem là những món ăn bổ dưỡng, dễ thực hiện và rất thơm ngon.
+Gà ác hầm Tam Thất
Các bạn sử dụng 10g Tam Thất, 1 con gà ác, 10g Táo đỏ, 10g Kỷ Tử, 10g Đương Quy, 10g Ngải Cứu. Các bạn làm sạch gà, sau đó cho vào nồi đất, các nguyên liệu còn lại cũng đồng thời cho vào nồi, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi hầm gà từ 1-2 giờ cho chín.
Đến khi gà chín mềm thì các bạn tắt bếp, ăn cùng với cơm khi còn nóng. Đây là món ăn rất tốt cho sức khỏe, phù hợp cho những người mới ốm dậy, phụ nữ sau sinh cần được phục hồi sức khỏe. Kiên trì sử dụng để có được một sức khỏe tốt.
+Tim heo hầm Tam Thất Bắc
Các bạn sử dụng 10g Tam Thất, 1 quả tim heo, 10g long nhãn, 10g hạt sen, 10g Đương Quy.Tim heo sau khi mua về các bạn rửa sạch, thái miếng vừa ăn sau đó các bạn cho vào nồi đất. Các nguyên liệu còn lại các bạn rửa sạch, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi cho nước dùng vào nồi nấu 1 giờ đồng hồ cho tim heo và các nguyên liệu được chín mềm.
Các bạn nên ăn món canh tim heo hầm Tam Thất Bắc khi còn nóng, kiên trì sử dụng 2 lần/tuần để cảm nhận sức khỏe được cải thiện.
Uống Tam Thất Bắc kiêng gì?
Tam Thất Bắc mang nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe tuy nhiên uống Tam Thất Bắc các bạn cũng cần kiêng với một số đối tượng sau:
- Phụ nữ có thai tốt nhất không nên sử dụng Tam Thất Bắc, nếu sử dụng có thể ảnh hưởng đến thai nhi hoặc thậm chí gây sảy thai.
- Trẻ em dưới 18 tuổi cơ thể chưa được phát triển toàn diện cũng không nên sử dụng Tam Thất Bắc, nếu sử dụng có thể gây áp lực cho các cơ quan.
- Người đang bị đau bụng tiêu chảy tuyệt đối không nên sử dụng Tam Thất Bắc, nếu sử dụng có thể khiến bệnh tình ngày một trầm trọng hơn.
- Người đang bị thương chảy máu không nên uống Tam Thất Bắc, nếu sử dụng có thể khiến tình trạng chảy máu nghiêm trọng hơn.
- Bên cạnh đó trong quá trình sử dụng Tam Thất Bắc các bạn không nên sử dụng tỏi, gừng, nghệ,..Nếu sử dụng có thể làm giảm đi hiệu quả của thảo dược.
Hiện nay, Tam Thất Bắc là thảo dược không quá khó để có thể tìm thấy trên thị trường, tuy nhiên để đảm bảo Tam Thất Bắc đạt chất lượng tốt khuyến khích các bạn nên tìm mua thảo dược tại những Công ty uy tín, có tên tuổi, tránh mua hàng tại những nơi không rõ nguồn gốc, nguy cơ mua phải hàng giả là rất cao.
Nếu các bạn còn đang lo lắng chưa biết phải mua Tam Thất Bắc ở đâu chất lượng, hàng hóa đảm bảo nguồn gốc rõ ràng thì có thể liên hệ đến Công ty Nguyễn Trần [Nguyễn Trần Coop] tại địa chỉ 368 Quang Trung, Phường 10, Quận Gò Vấp, Tp.HCM.
Tại đây, Nguyễn Trần cung cấp cho quý khách hàng Tam Thất Bắc củ già, to, cầm chắc tay chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Có thể nói, Nguyễn Trần là đơn vị chuyên cung cấp các thảo dược thiên nhiên, thực phẩm chức năng uy tín dành cho người Việt, được nhiều người tiêu dùng đánh giá cao trên thị trường. Vì vậy đây là địa chỉ đáng tin cậy mà người tiêu dùng có thể trao gửi niềm tin!
Trên đây là những kiến thức chia sẻ về “Cách dùng Tam Thất Bắc”. Hy vọng bài viết sau sẽ bổ ích dành cho các bạn.
Nơi bán Tam Thất Bắc uy tín và chất lượng:
CÔNG TY TNHH HỢP TÁC THƯƠNG MẠI NGUYỄN TRẦN
+ Địa chỉ: 860/14 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.25, Q. Bình Thạnh, TP HCM
+ Hotline: 0906.852.188 – 0964.952.199
+ Email:
+ Website: //nguyentrancoop.com
Tam thất là loại dược liệu rất quý có tác dụng bồi bổ cơ thể và điều trị nhiều chứng bệnh khó chịu trong dân gian. Trước kia tam thất chủ yếu mọc hoang người ta thường đi tìm và khai thác trong rừng, nhiều năm trở lại đây tam thất được nhân giống và trồng tại các vùng núi cao có nhiệt độ thấp.
Tam thất bắc trồng được bày bán rất nhiều trên cả kênh trực tuyến và truyền thống. Tuy nhiên loại tam thất hoang lại vô cùng hiếm vì vậy giá rất cao.
Một số người muốn mua tam thất nhưng chưa biết cách sử dụng sao cho hợp lý. Chính vì vậy, Caythuocdangian.com xin chia sẻ 13 cách dùng tam thất hiệu quả, mỗi cách sẽ được phân tích kĩ lưỡng từ đối tượng nên áp dùng, cách thức sử dụng cụ thể và các lưu ý. Mời bạn tham khảo nội dung tiếp theo nhé!
Cách dùng tam thất hiệu quả
1. Dùng sống tam thất
Dùng sống tam thất áp dụng cho tất cả đối tượng, nếu bạn ngại chế biến thì có thể thử cách này. Phương thức rất đơn giản, củ tam thất tươi hãy rửa sạch sẽ, để ráo nước, rồi cắt ra thành từng lát mỏng cho vào miệng ngậm hoặc nhai đều được.
Ngoài ra bạn có thể mài củ tam thất hoặc tán thành bột pha với nước ấm uống. Tùy vào mục đích sử dụng, sở thích cá nhân mà lựa chọn, tuy nhiên về liều lượng không nên sử dụng quá nhiều hoặc nên hỏi ý kiến thầy thuốc trước khi dùng nhé.
Cách dùng này mục đích là để bồi bổ cơ thể, giúp tăng sức đề kháng, hồi phục cho người mới ốm dậy, hoặc có thể là điều trị bệnh tùy với liều lượng tùy vào từng loại bệnh.
2. Dùng chín tam thất
Nếu cách dùng sống trực tiếp không phù hợp với bạn do mùi ngái khó chịu của tam thất tươi. Bạn có thể dùng chín cũng bằng cách rửa sạch thái lát, cho vào hấp cách thùy cho nó mềm ra, đồng thời giảm bớt mùi ngái. Cách này dễ sử dụng hơn nhưng hơi mất thời gian chút.
3. Nghiền thành bột điều trị nội và ngoại khoa
Ngoài việc dùng tam thất nguyên củ, bạn có thể chế biến thành bột. Có 3 hai lựa chọn là bột tươi, bột sống hoặc bột chín. Bột tươi là làm thành bột từ củ tươi cần phải dùng liền vì để lâu sẽ bị hỏng.
Chế biến thành bột sống là bạn dùng củ tam thất đã phơi hoặc sấy khô rồi nghiền thành bột, cách làm này với mục đích để bảo quản được lâu hơn, dùng làm nguyên liệu cho các bài thuốc trị bệnh.
Cách chế biến thành bột chín là rửa sạch tam thất, ủ với rượu cho mềm, thái lát mỏng, sao qua rồi tán bột. Hoặc thái mỏng rồi sao với dầu ăn thực vật, cho đến khi biến thành màu vàng nhạt mang tán bột. Cách làm này dùng để bồi bổ cơ thể suy nhược, sức đề kháng yếu, cũng được dùng trong các bài thuốc với liều lượng tùy từng yêu cầu, cũng được dùng ngoài như cầm máu do tai nạn, chấn thương.
Mời bạn tham khảo bài viết: Củ tam thất bắc có tác dụng gì? 24 công dụng của tam thất
4. Nghiền thành bột bồi bổ cơ thể
Người xưa đặt cho tam thất cái biệt danh “Vàng không đổi” là bởi nó quan trọng lắm, lúc nào trong nhà cũng phải có, mỗi lúc ốm đau bệnh tật rất cần đến.
Tam thất chế biến thành bột ngoài việc dùng trong bài thuốc trị bệnh, còn để dành để phòng ngừa bệnh tật, bồi bổ cơ thể. Trong nhà có người mới ốm dậy, phụ nữ sau khi sinh, người già yếu, người cơ thể suy nhược, những lúc tai nạn chấn thương cần phải có dùng ngay.
5. Ngâm rượu tam thất
Tam thất cũng được ví như một loại sâm bổ dưỡng, rất phù hợp để cánh mày râu dùng ngâm rượu. Cách làm rất đơn giản, tam thất cọ rửa sạch sẽ để ráo nước, cho vào bình, đổ rượu vào ngâm, với tỷ lệ nếu là tam thất bắc thì 300g ngâm với 3 lít rượu, tam thất rừng thì 1kg ngâm với 4 lít rượu, tam thất nam thì 1kg ngâm với 6 lít rượu. Ngâm khoảng 4 tháng là dùng được, mỗi lần uống 1 chén, ngày 2 lần, mỗi ngày uống không quá 100ml. Rượu tam thất càng để lâu càng ngon và chất lượng.
Rượu tam thất có tác dụng tốt cho hệ thần kinh, giúp ngủ ngon và sâu giấc, chống viêm, giảm đau nhức xương khớp, điều trị cao huyết áp ở người già, ngăn chặn và hỗ trợ điều trị ung thư, tăng tuần hoàn máu, tăng miễn dịch, tăng sức đề kháng, bồi bổ cơ thể…
6. Tam thất ngâm mật ong
Cách làm rất đơn giản, tam thất cọ rửa sạch để ráo nước, thái thành lát mỏng cho vào bình ngâm, đổ mật ong ngập tam thất. Bạn cũng có thể điều chế tam thất thành bột để ngâm mật ong.
Cách làm này giúp điều trị nhiều loại bệnh, bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng,… đặc biệt rất tốt cho phụ nữ sau sinh.
Mời bạn xem bài viết hướng dẫn chi tiết: Tam thất mật ong, công dụng, cách làm và lưu ý
7. Dùng tươi tam thất
Dùng củ tam thất còn tươi hoặc nguyên cây, cách này để ngâm rượu, ngâm mật ong hoặc chế biến món ăn, chủ yếu dùng cho phụ nữa, người già, cả cho nam giới.
8. Dùng khô tam thất
Chủ yếu để thành thành phần trong các bài thuốc bằng cách thái lát hoặc dùng bột. Có thể qua chế biến sống hoặc chế biến tùy mục đích sử dụng.
9. Chế biến thành các món ăn bồi bổ cơ thể hoặc điều trị bệnh
Caythuocdangian.com xin gợi ý một số món ăn từ tam thất để bạn đọc tham khảo:
Món gà tần tam thất bắc
Nguyên liệu: Chuẩn bị 1 con gà ác [có thể thay thế bằng 1 con gà tơ], tam thất thái lát 10-20g hoặc dạng bột 10g, ngải cứu 12g, đương quy 10g, kỷ tử 12g và táo đỏ 10g.
Cách làm: Cho gà cùng tất cả nguyên liệu vào nồi, đổ ngập nước, nêm gia vị vừa đủ, nấu đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa. Hầm khoảng 2 tiếng cho thịt gà nhừ là có thể ăn được, ăn lúc còn nóng.
Cách làm này giúp bồi bổ cơ thể, phục hồi sức khỏe cho phụ nữ sau sinh bị băng huyết, người mới ốm dậy, người vừa trải qua phẫu thuật,…
Món tim hầm tam thất
Nguyên liệu: Chuẩn bị 1 quả tìm thái lát hoặc để nguyên quả [nấu xong thái lát], tam thất thái lát 10-20g hoặc dạng bột 10g, hạt sen 15g, đương quy 10g và long nhãn 10g.
Cách làm: Cho tim và tất cả các nguyên liệu vào nồi, đổ ngập nước, nêm gia vị vừa đủ, nấu đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa. Hầm khoảng 30-45 phút là ăn được, ăn khi còn nóng.
Cách làm này giúp bồi bổ cơ thể suy nhược, người thường xuyên bị mệt mỏi hoặc thần kinh căng thằng.
Món cháo tam thất
Cho tam thất thái lát hoặc bột nấu cháo, nếu cháo ngọt thì cho thêm hạt sen vào hầm, cho đường vào lúc ăn. Cháo mặn thì cho thêm thịt, nêm bột canh lúc ăn.
Nếu là tam thất thái lát nên nấu tam thất với nước trước khoảng vài chục phút cho tam thất ra hết chất, dùng nước đó nấu cháo. Món này giúp giảm đau bụng kinh, điều hòa kinh nguyệt, tùy theo thể trạng mỗi người mà uống theo từ 4-6 chu kì.
Món cá kho, canh cá
Nguyên liệu: Một trong các loại cá chép, cá quả, cá hồi,…; 10g bột tam thất, 10-20g tinh bột nghệ vàng, dưa chua, hành, rau thơm.
Cách làm: Cá làm sạch sẽ thái khúc ngắn, đối với món cá kho thì cho cá vào nồi cùng bột tam thất và tinh bột nghệ vàng, nước sấp, nêm gia vị vừa ăn, kho đến vừa cạn nước tắt bếp cho rau thơm vào trên. Món canh cá thì phi hành thơm, cho rau dưa chua vào xào, đổ nước vào, cho bột tam thất vào, nêm gia vị vừa ăn. Nấu sôi tho cá vào, nấu tiếp đến khi cá chín, tắt bếp cho rau thơm vào.
Thịt hấp mật ong
Nguyên liệu: Thịt nạc hoặc ít mỡ 100g, 1 thìa nhỏ bột tam thất, 20g đan sâm và 3 thìa cà phê mật ong.
Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào trộn đều, có thể nêm thêm gia vị vừa ăn. Cho vào nồi hấp đến khi thịt chín mềm là ăn được.
Món này giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, tốt cho hệ bài tiết, thải độc cơ thể, phòng chống đau tim, đau thắt ngực.
Trên đây là toàn bộ cách sử dụng tam thất chúng tôi muốn chia sẻ tới bạn đọc, còn rất nhiều cách sử dụng khác nữa chúng tôi không thể đề cập hết trong bài viết này. Hy vọng bài viết sẽ bổ ích với bạn đọc, xin cảm ơn!
Một số từ khóa liên quan: Cách dùng củ tam thất, cách sử dụng củ tam thất, cách dùng tam thất bắc, cách chế biến củ tam thất, cách chế biến củ tam thất khô.
Liên hệ mua nụ và củ tam thất:
- Điện thoại: 0333.256.749
- Zalo: 0983.028.209