Hiện nay Hạt Điều Rang Muối Bình Phước được xem là đặc sản riêng của vùng Bình Phước, do sự ưu ái của thiên nhiên và thổ nhưởng làm cho hạt điều thu hoạt và chế biến tại đây luôn mang một hương vị rất riêng và đặc biệt mà các vùng trồng điều khác không có được.
NỘI DUNG CHÍNH:
Điểm nổi bật nhất của hạt điều rang muối Bình Phước là hạt lớn, chắc, công thức chế biến nêm nếm gia vị rất hợp khẩu vị của nhiều người thuộc vùng miền khác.
Hạt điều là loại hạt được phân loại chất lượng hạt theo từng cấp độ gồm: Hạt điều loại 1,2,3... bởi mỗi giống điều cho ra mỗi loại hạt lớn nhỏ khác nhau độ đặc ruột cũng như khâu rang sấy có làm hạt điều còn nguyên vẹn hay không? Từ đó nhà máy sẽ chủ động phân loại sản phẩm sau khi đã qua khâu chế biến.
Hiện tại trên thị trường có nhiều loại hạt điều được phân phối bởi nhiều đơn vị khác nhau, người tiêu dùng có xu hương yêu thích những loại hạt điều giá rẻ được đăng bán bởi các cá nhân trên các sàn thương mại điện tử với mức giá cực thấp, thậm chí giá bán còn thấp hơn cả giá nhập hàng tận xưởng. Giá thấp thì chất lượng hạt điều phải từ loại 3,4, thậm chí khách hàng có thể mua nhầm hạt điều đã quá hạn sử dụng nên cần chú ý nguồn sản phẩm trước khi đặt hàng online.
Tại Quà Quê Việt chúng tôi có cửa hàng để khách dùng thử trước khi đặt mua và cam kết hạt điều rang muối đến tay quý khách hàng là sản phẩm hạt điều chính gốc Bình Phước loại 1, luôn lấy hàng mới nhất cam kết thơm ngon và chất lượng nên quý khách hàng luôn yên tâm về sản phẩm tại đây.
Phân loại hạt điều:
Hạt điều được phân loại theo 3 tiêu chí chính theo tiêu chuẩn quốc tế:
- Kích thước của hạt: lớn hoặc nhỏ
- Màu sắc hạt điều: trắng hoặc vàng.
- Hạt điều còn nguyên hay đã vở
Theo kinh nghiệm của dân trong nghề, cách đơn giản và phổ biến nhất để phân loại hạt điều là dựa vào hình dạng của hạt. Hạt điều tốt là những hạt điều vừa phải, tròn, chắc, hạt đều, không bị sâu, nấm, đốm đen hay bất kỳ sắc tố nào.
Thành phần dinh dưỡng hạt điều
Thành phần dinh dưỡng trong mỗi 100gr gồm:
- Năng lượng: 605 Kcal
- Protein: 18.4 gam
- Glucid: 28.7 gam
- Lipid: 46.3 gam
- Chất xơ: 0.6 gam
Vitamin: vitamin E [0.9 mg], vitamin K [34.1 mg], vitamin B6 [0.417 mg]
Chất khoáng: Canxi [28 mg], Natri [12 mg], Kali [660 mg], Magie [292 mg], Folate [25 mcg]
Lợi ích của hạt điều
Với những chất dinh dưỡng trên, ăn hạt điều sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:
Phòng chống bệnh tim: Vì hạt điều cung cấp cho cơ thể nguồn chất béo lành mạnh để hấp thụ các vitamin tan trong chất béo như vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin K, đồng thời sản sinh ra các axit béo cần thiết cho sự phát triển của tim và não bộ. Chất béo trong hạt điều là chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa rất tốt cho sức khỏe tim mạch, khi hấp thụ đủ chất này sẽ giúp giảm lượng cholesterol xấu.
Tốt cho mắt: Hạt điều có chứa hàm lượng cao lutein và zeaxanthin, là những chất chống oxy hóa, vì vậy sử dụng thường xuyên có thể giúp bảo vệ mắt khỏi những tổn thương nhỏ, đặc biệt là đối với người già và cả những người cao tuổi. Nó cũng có thể làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể.
Tăng cường sức khỏe cơ bắp và hệ thần kinh: Hạt điều rất giàu magiê, rất quan trọng cho sự phát triển của xương khớp, nó cũng giúp duy trì huyết áp, tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp duy trì chức năng thần kinh. Đối với phụ nữ sau mãn kinh, hạt điều có thể mang lại giấc ngủ thoải mái và dễ chịu hơn.
Ngăn ngừa ung thư: Vì hạt điều rất giàu chất chống oxy hóa, chẳng hạn như axit anacardic, cardanol, và cardiotonol, chúng có hiệu quả đối với bệnh nhân đang điều trị khối u và ung thư. Đặc biệt, chất proanthocyanidins trong hạt điều là flavonoid, nó còn có tác dụng chống lại và hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư, đây chính là lợi ích đặc biệt của loại hạt này.
Thúc đẩy quá trình hình thành các tế bào hồng cầu trong cơ thể: do trong hạt điều có chứa nhiều vi chất đồng, hỗ trợ quá trình chuyển hóa sắt, giúp sản sinh hồng cầu, xương và hệ miễn dịch trở nên khỏe mạnh.
Tăng cường sức khỏe răng miệng: Phốt pho trong hạt điều cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của răng và xương, giúp tổng hợp protein, hấp thụ carbohydrate và chất béo, duy trì các tế bào khỏe mạnh.
Phòng chống sỏi mật: Việc sử dụng hạt điều giúp giảm sự tích tụ cholesterol trong túi mật, từ đó giúp ngăn ngừa sự hình thành sỏi mật.
Tăng cường hệ thống miễn dịch: Hạt điều có chứa kẽm, đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch, chống nhiễm trùng, tổng hợp protein và chữa lành vết thương. Đặc biệt đối với phụ nữ mang thai, kẽm còn giúp duy trì sức khỏe của thai nhi và em bé trong những năm đầu đời.
Có tác dụng giảm béo: việc sử dụng hạt điều sẽ giúp thay thế mỡ động vật bằng chất béo không bão hòa đơn, đồng thời giúp kiểm soát cân nặng và giảm tích tụ mỡ và cholesterol. Trong hạt điều còn chứa chất chống oxy hóa, vitamin E có thể ngăn ngừa lão hóa và làm đẹp da, tóc rất có lợi cho phụ nữ.
Tại sao chúng ta nên chọn hạt điều rang muối còn vỏ lụa:
- Lớp vỏ lụa bảo vệ hạt điều không bị dính nhựa sau nhiều công đoạn tách vỏ.
- Vỏ lụa sau khi được xử lý bằng nước muối giúp nhân hạt điều không tiếp xúc với nước muối có chứa nhựa điều.
- Sau khi sấy, bắt đầu cho muối vào nướng, lớp vỏ lụa bảo vệ hạt điều không bị dính quá nhiều muối trong quá trình nướng và tránh cho hạt điều đè trực tiếp vào thành chảo, chảo sẽ bị cháy và khét bề mặt. sẽ rất khó chịu, nếu có Nếu không có kỹ thuật, hạt điều sẽ bị cháy và mất hương vị.
- Đối với hạt điều rang muối, rang với muối có thể làm tăng hương vị của hạt điều, khi tách vỏ sẽ không còn sót lại muối, thích hợp cho những người phải kiêng muối, cao huyết áp, tiểu đường, nhiều đường. trong hạt điều, và chỉ cải thiện hương vị độc đáo của hạt điều mà không làm tăng lượng đường trong máu.
Cách sử dụng hạt điều khoa học tốt cho sức khỏe
Hạt điều có tác dụng bồi bổ cơ thể, nhưng phải sử dụng đúng khoa học:
Không được sử dụng trực tiếp hạt điều tươi mới thu hoạch vì thành phần urushiol có thể gây kích ứng da. Vì vậy, bạn chỉ có thể ăn hạt điều đã được sấy khô và chế biến [rang muối, hấp ...].
Hạt điều có vị béo ngậy và béo ngậy nên thường được ăn trực tiếp. Hạt điều ngâm chua giòn và bùi hơn nên dễ ăn hơn. Mọi người có thể luân phiên chế biến nhiều món ăn từ hạt điều: bánh hạt điều, sữa hạt điều… Tất cả đều mang lại công dụng như nhau, nhưng lại có vị khác nhau, giúp thêm hạt điều cho bữa ăn thêm linh hoạt và không bị nhàm chán.
Làm thế nào để hạt điều rang muối bảo quản được lâu?
Để hạt điều tươi lâu hơn, bạn cần nhớ những điều sau:
Hạt điều rang muối sau khi mua về nếu không ăn được hết thì nên cho vào hộp kín, hoặc túi có khóa kéo hoặc túi ni lông kín hơi. Ngày nay, hầu hết các loại hạt điều rang muối đều được đóng trong lọ nhựa có nắp đậy, vít và túi để hút oxy, rất tiện lợi.
Bảo quản hạt điều ở nơi thoáng mát, tránh xa nơi nóng bức và các loại côn trùng như kiến, gián, chuột. Có thể bảo quản hạt điều trong tủ lạnh [đậy kín nắp].
Nếu bạn muốn mang hạt điều đi nước ngoài, hoặc xa hơn một chút, bạn có thể mua hạt điều đã được đóng gói hút chân không, hoặc có thể sử dụng dịch vụ hút chân không hạt điều để tăng độ giòn cho hạt điều.
Nếu hạt điều mềm khi dùng chúng ta có thể tiếp tục rang trên chảo sẽ ngon và giòn hơn.
Đối tượng nên ăn hạt điều rang muối mỗi ngày
- Tỷ lệ muối của hạt điều rang muối là 0,01%, vị nhạt, không quá mặn, phù hợp với mọi đối tượng từ người già đến trẻ em, người mới ốm dậy cần cai muối, người không thích Muối. Phòng thể dục.
- Là một loại hạt giàu chất dinh dưỡng, hạt điều không chỉ là món ăn vặt mà nó còn được khuyến khích bổ sung vào thực đơn hàng ngày để giúp tăng cường sức khỏe. Hạt điều đặc biệt thích hợp.
- Phụ nữ có thai, trẻ em, bệnh nhân bị bệnh tim và tăng lipid máu, những người tập thể dục hoặc ăn kiêng.
Địa chỉ bán hạt điều rang muối uy tín chất lượng
Hệ thống website Quà Quê Việt cũng mở tín năng cho phép khách hàng đánh giá sản phẩm mình đã mua và dùng thử, quý khách hoàn toàn có thể kiểm chứng phản hồi của khách hàng trước bằng cách tham vấn các bình luận và đánh giá của họ về sản phẩm Hạt Điều Rang Muối Bình Phước.
Điều loại 1 giá bao nhiêu?
Hạt điều rang muối bao nhiêu?
Hạt điều 1kg bao nhiêu tiền?
Hạt điều A có giá bao nhiêu?