Hướng dẫn làm bim bim
Bim bim khoai tây giòn rụm dường như là món ăn khoái khẩu của các bé. Các mẹ hãy tự tay làm món này để vừa đảm bảo chất lượng vừa đảm bảo vệ sinh cùng Toinayangi.vn nào… Show
Cách làm bánh nướng nhân đậu đỏ của Trung QuốcCách làm món cá nướng tẩm sữa chuaCách làm salad cá ngừ kem bơNguyên liệu làm bim bim khoai tây cho 2 người ăn : – Khoai tây : 500g – Muối : 1/2 thìa cà phê – Bột phô mai hoặc rong biển xay nhỏ – Dầu ăn Cách làm bim bim khoai tây cho 2 người ăn :Sơ chế nguyên liệu làm bim bim khoai tây :– Khoai tây mua về gọt sạch vỏ, ngâm nước rồi rửa lại cho kĩ. – Lấy dụng cụ bào rau củ, bào khoai thành những lát mỏng đều nhau. – Đem khoai tây vừa bào rửa sạch với nước cho đến khi thấy nước trong thì thôi, tiếp tục ngâm khoai trong nước thêm 10 phút nữa. – Sau đó, vớt khoai ra để thật ráo nước. – Cho 1/2 thìa cà phê muối tinh vào khoai, xóc thật đều lên. Các bước làm bim bim khoai tây :Bước 1: Đun nóng dầu ăn, cho khoai vào chiên, chiên nhỏ lửa và ngập dầu, nên chia thành nhiều mẻ để chiên. Bước 2 : Khi thấy khoai vàng giòn thì vớt ra giấy cho thấm dầu. Bước 3 : Cho khoai vào túi khô sạch, rắc bột phô mai hoặc rong biển vào và thưởng thức. Lưu ý khi làm bim bim khoai tây :– Bạn nên chọn nhưng củ khoai tây cầm lên thấy chắc tay, lành lặn, vỏ trơn nhẵn, màu vàng. – Cần ngâm khoai tây trước khi thái để tránh có nhựa khoai. – Chiên khoai nên chiên ngập dầu, chú ý quan sát khi khoai vàng là được. – Nhớ đem thấm qua giấy thấm dầu để khoai giòn ngon hơn. Bim bim khoai tây vàng giòn thơm phức chắc chắn các bé sẽ rất thích. Chúc các bạn thực hiện thành công… Khoai tây mua về bạn tiến hành gọt vỏ, cắt thành miếng mỏng, rồi đem ngâm trong thao nước có pha khoảng 2 muỗng cà phê muối để khoai sạch hết nhựa và không bị thâm đen. Trước khi chiên 15 phút, bạn có thể rải đều khoai ra rổ phơi khoai nơi khô ráo hoặc bật quạt trực tiếp cho khoai được ráo nước, hoặc bạn có thể bỏ vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút trước khi chiên sẽ giúp khoai giòn ngon hơn. Trộn khoai với 1 muỗng canh dầu ăn thì khi chiên khoai sẽ không bị khô, ăn được ngon hơn. Cách gọt khoai tây không bị ngứa:
Cách gọt khoai tây không bị thâm đen:
Snack khoai tây vừa thơm vừa giòn, sẽ là một món ăn vặt tuyệt vời dành cho các bạn. Điện máy XANH sẽ hướng dẫn cách làm món ăn này tại nhà bằng những bước đơn giản nhất, hãy cùng bắt tay vào bếp làm thôi nào. Bạn đang xem: Khoai tây 4 củ Muối 3 thìa cà phê Bột canh mì tôm 2 gói Dầu ăn 300 ml Bim bim khoai tây là món ăn vặt được giới trẻ vô cùng yêu thíchTham khảo chi tiết:
Bim bim khoai tây là món ăn vặt khoái khẩu, không chỉ của trẻ em mà còn với người lớn. Nhưng nếu bạn không yên tâm về vấn đề vệ sinh thì có thể tự tay làm món này tại nhà
Calories: 73kcal (4%) | Carbohydrates: 16g (5%) | Protein: 3g (6%) | Fat: 1g (2%) | Saturated Fat: 1g (6%) | Sodium: 13mg (1%) | Potassium: 516mg (15%) | Fiber: 3g (13%) | Vitamin C: 14mg (17%) | Calcium: 38mg (4%) | Iron: 4mg (22%) Lợi ích khi ăn khoai tâyKhoai tây là một thực phẩm với rất nhiều ưu điểm như khá rẻ, dễ trồng, có thể chế biến được nhiều món ăn và đặc biệt là cung cấp khá nhiều vitamin và khoáng chất. Cụ thể, ăn khoai tây giúp bạn bổ sung nhiều nước đồng thời cung cấp protein, carbs, calo, kali, đường, chất béo và chất xơ… Trong đó, các khoáng chất trong khoai tây kết hợp với kali dồi dào giúp bạn ổn định sức khỏe tim mạch. Các chất như axit chlorogenic và kukoamine giúp hạ huyết áp, từ đó ngăn ngừa các bệnh liên quan tới tim mạch. Ăn khoai tây có thể tạo cho bạn cảm giác no lâu, từ đó ngăn sự thèm ăn và lượng calo nạp vào cơ thể, rất thích hợp với những ai đang muốn giảm cân. Protein PI2 trong khoai tây cũng có tác dụng ức chế các cơn thèm ăn khá hiệu quả. Lượng tinh bột trong khoai tây cũng không được hấp thụ hoàn toàn vào cơ thể mà chủ yếu sẽ là thức ăn cho các lợi khuẩn trong ruột. Do đó, ăn khoai tây không chỉ giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa mà còn kiểm soát lượng đường trong máu. Khá nhiều tác dụng hữu ích đối với sức khỏe đúng không nào. Dù vậy, món bim bim khoai tây lại sử dụng nhiều dầu mỡ nên bạn không nên ăn quá nhiều nhé. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có được món bim bim khoai tây thơm ngon tại nhà. Chúc bạn làm thành công món khoai tây bim bim thơm ngon, giòn rụm này nhé! |