Lá hương thảo có tác dụng gì
Show
Công dụng của cây hương thảoTác dụng của cây hương thảo trong nấu ănVới hương thơm đặc trưng, lá hương thảo được sử dụng làm hương liệu hay gia vị cho các món ăn. Đó có thể là lá hương thảo tươi để ướp hay chế biến các món thịt nướng, nhồi, hầm,… Hoặc hương thảo dạng khô cũng rất được yêu thích, được dùng để rắc, nêm nếm cho thức ăn. Hương thảo cũng được xem là “tinh hoa" của ẩm thực Địa Trung Hải truyền thống. Chúng có vị đắng, làm se và mùi thơm đặc trưng bổ sung cho nhiều thực phẩm nấu chín. Khi được rang với thịt hoặc rau, lá cây có mùi thơm giống như mù tạt với một mùi thơm khác của gỗ cháy rất phù hợp với thực phẩm nướng. Cây hương thảo có tác dụng đuổi muỗi không?Câu trả lời là CÓ. Hương thảo là cây có thể đuổi các loại côn trùng rất hiệu quả. Mẹo này cũng được nhiều gia đình yêu thích, bằng cách trồng một chậu cây hương thảo đặt trong phòng khách hay ngoài bất cứ khu vực lối ra vào, cầu thang, ban công,... nào bạn muốn, bạn sẽ hạn chế được phần đa các loại côn trùng gây hại ve vãn tấn công. Những cách sử dụng phổ biến của cây hương thảoĐể tiếp tục trả lời cho câu hỏi cây hương thảo có tác dụng gì mà nhiều người yêu thích loại thảo mộc này đến vậy, Cleanipedia tiếp tục chia sẻ đến bạn những phương pháp sử dụng phổ biến. Thông qua đó, bạn có thể nắm bắt về “lợi ích trên cả tuyệt vời của loại cây này". Trồng làm cây cảnh tại nhàNhư đã nói ở trên, cây hương thảo xinh xắn có thể trồng trang trí tại nhà, trên bệ cửa sổ, ban công hay bất cứ khu vực nào có ánh sáng trong nhà. Việc trồng cây hương thảo vừa có tác dụng phủ thêm màu xanh, lọc khí, lại có thể xua đuổi côn trùng. Cây hương thảo có nhiều công dụng đối với sức khỏe như thông kinh, lợi tiểu, giảm sưng viêm, lợi mật,…
Mô tả về cây hương thảo1. Đặc điểm thực vật
2. Khu vực phân bốCây hương thảo phân bố ở các vùng như Bắc Phi, Tây Á, Nam Âu. Tại Việt Nam, cây hương thảo sinh sống được ở vùng khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa, có hai mùa mưa và khô rõ rệt. Hương thảo được trồng và mọc nhiều ở miền Trung và miền Nam. Cây hương thảo có thể trồng bằng cách gieo hạt hoặc giâm cành. 3. Bộ phận dùngCác bộ phận của cây hương thảo có thể dùng được đó là lá cây và phần ngọn cây. 4. Thu hái và sơ chếCây hương thảo thường được thu hái vào mùa hè. Sau khi thu hái, người thu hoạch sẽ rửa sạch, sau đó mang đi phơi khô hoặc sấy trước khi dùng. Cây hương thảo mọc thành bụi, được thu hoạch vào mùa hè. 5. Bảo quảnBảo quản phần lá cây hương thảo đã phơi khô vào túi vải hoặc túi nhựa để sử dụng dần dần. Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, để lá cây không bị ẩm mốc. 6. Thành phần hóa họcThành phần hóa học chính có trong lá cây là:
Trong thân cây hương thảo có chứa những thành phần hóa học sao:
Vị thuốc cây hương thảo1. Tính vịTheo Đông y, hương thảo có vị cay, hơi đắng, mùi thơm nồng, tính ấm. Hương thảo không độc. 2. Quy kinhHương thảo được quy vào kinh can và kinh tỳ. 3. Tác dụng dược lý và chủ trịHương thảo có các tác dụng đối với sức khỏe như:
Chính vì những tác dụng trên, vị thuốc hương thảo có thể điều trị được các bệnh lý sau:
4. Cách dùng và liều dùngDược liệu hương thảo có thể dùng ở dạng tươi hoặc dạng khô. Người dùng có thể sắc hương thảo tươi hoặc đã sấy khô thành thuốc, uống. Hoặc có thể sắc kết hợp hương thảo với một số loại dược liệu khác để cho ra bài thuốc chữa bệnh. Khi dùng hương thảo, người dùng nên dùng đúng liều lượng, công thức của bài thuốc, không nên lạm dụng. Dùng hương thảo quá liều có thể gây ra tình trạng chóng mặt, co thắt dạ dày,… Bài thuốc sử dụng cây hương thảo1. Bài thuốc chữa viêm loét miệng, viêm tuyến nước bọtSắc hương thảo và lấy phần nước thuốc để súc miệng. Súc miệng bằng nước hương thảo từ 1 đến 2 lần trong ngày. bài thuốc này có thể giúp các vết loét miệng chóng lành và cải thiện tình trạng viêm tuyến nước bọt. 2. Bài thuốc chữa mất ngủ, chán ăn và mệt mỏi cho phụ nữ sau sinh
Chia thuốc thành 2 lần uống trong ngày, nên uống khi thuốc còn ấm. Dùng thuốc liên tục trong vòng 10 ngày. 3. Bài thuốc giảm mụn nhọt sưng đau
Mỗi ngày, đắp thuốc 2 lần vào buổi sáng và buổi tối. Bài thuốc này giúp làm giảm các triệu chứng viêm sưng, đau nhức của mụn nhọt (áp dụng trong trường hợp chưa mưng mủ). 4. Bài thuốc giải cảm nắng
5. Bài thuốc giải nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa
6. Bài thuốc chữa kinh nguyệt không đều, giảm đau bụng kinh
Mỗi ngày uống thuốc 1 lần, mỗi lần dùng từ 15 – 20 viên, trước khi đi ngủ. Dùng thuốc trong vòng 10 – 15 ngày, trước chu kỳ kinh. Một số lưu ý khi dùng cây hương thảoCây hương thảo là một vị thuốc có nhiều công dụng đối với sức khỏe và chữa bệnh. Tuy nhiên, khi dùng hương thảo, người bệnh cần lưu ý một vài điều sau:
Tóm lại, cây hương thảo là một loài thực vật thân thảo, có hương thơm và có nhiều dược tính đối với sức khỏe con người. Trong Đông y, người ta dùng lá và ngọn cây hương thảo để làm ra các bài thuốc thông tiểu, thuốc hỗ trợ tiêu hóa, thuốc chữa cảm nắng, mụn nhọt, rối loạn kinh nguyệt,… Tuy nhiên, trước khi áp dụng điều trị, bệnh nhân cần hỏi qua ý kiến của bác sĩ chuyên khoa. Bài viết của chúng tôi chỉ nhắm đến mục tiêu giới thiệu cây hương thảo và cung cấp những thông tin tham khảo cho bạn đọc. Chúng tôi không đưa ra lời khuyên, tư vấn phương pháp điều trị,… thay cho bác sĩ chuyên khoa. |