Lòng trắng trứng đông lại sau khi luộc Thịt cua vón cục và nổi lên từng mảng khi đun nước lọc cua
|
19/06/2021 776
Show
Lời giải:Các hiện tượng thể hiện sự biến tính của protein là: 1,2,3,4Đáp án cần chọn là: CCÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Protein không có chức năng nào sau đây? Xem đáp án » 18/06/2021 18,251
Tính đa dạng của phân tử protein được quy định bởi Xem đáp án » 18/06/2021 14,504
Đặc điểm khác nhau giữa protein với lipit? Xem đáp án » 18/06/2021 9,770
Protein bị biến tính chỉ cần bậc cấu trúc nào sau đây bị phá vỡ? Xem đáp án » 18/06/2021 8,365
Cấu trúc quyết định tính đặc thù và đa dạng của phân tử protein là Xem đáp án » 18/06/2021 7,230
Cho các nhận định sau về protein, nhận định nào đúng? Xem đáp án » 18/06/2021 6,809
Protein nào sau đây có vai trò điều hòa nồng độ các chất trong cơ thể? Xem đáp án » 18/06/2021 5,345
Cho các hiện tượng sau: (1) Lòng trắng trứng đông lại sau khi luộc (2) Gạch cua vón cục và nổi lên từng mảng khi đun nước lọc cua (3) Sợi tóc duỗi thẳng khi được ép mỏng (4) Sữa tươi để lâu ngày bị vón cục Có mấy hiện tưởng thể hiện sự biến tính của protein? Xem đáp án » 18/06/2021 5,147
Chất nào sau đây được cấu tạo từ các axit amin? Xem đáp án » 18/06/2021 4,834
Các loại axit amin trong phân tử protein phân biệt với nhau bởi: Xem đáp án » 18/06/2021 4,458
Điểm giống nhau giữa protein là lipit là Xem đáp án » 18/06/2021 4,237
Cho các nhận định sau: (1) Cấu trúc bậc 1 của phân tử protein là chuỗi pôlipeptit (2) Cấu trúc bậc 2 của phân tử protein là chuỗi pôlipeptit ở dạng co xoắn hoặc gấp nếp (3) Cấu trúc không gian bậc 3 của phân tử protein là chuỗi pôlipeptit ở dạng xoắn hoăc gấp nếp tiếp tục co xoắn (4) Cấu trúc không gian bậc 4 của phân tử protein gồm hai hay nhiều chuỗi pôlipeptit kết hợp với nhau (5) Khi cấu trúc không gian ba chiều bị phá vỡ, phân tử protein không thực hiện được chức năng sinh học Có mấy nhận định đúng với các bậc cấu trúc của phân tử protein? Xem đáp án » 18/06/2021 4,005
Cho các ý sau: (1) Phân tử protein có cấu trúc bậc 4 khi có từ 2 chuỗi pôlipeptit trở lên (2) Protein trong cơ thể luôn được phân hủy và luôn được tổng hợp mới (3) Bệnh thiếu máu hồng cầu hình liềm ở người do sai lệch trong quá trình tự sắp xếp của một axit amin trong chuỗi β của phân tử hêmoglobin (4) Protein được cấu tạo từ axit amin không thay thế và axit amin thay thế (5) Thức ăn động vật có giá trị dinh dưỡng cao vì chứa nhiều loại axit amin không thay thế (6) Protein tham gia vào quá trình truyền đạt thông tin di truyền của tế bào Trong các ý trên, có mấy ý đúng? Xem đáp án » 18/06/2021 3,871
Cho các ví dụ sau: (1) Colagen cấu tạo nên mô liên kết ở da (2) Enzim lipaza thủy phân lipit (3) Insulin điều chỉnh hàm lượng đường trong máu (4) Glicogen dự trữ ở trong gan (5) Hemoglobin vận chuyển O2 và CO2 (6) Inteferon chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn Có mấy ví dụ minh họa cho các chức năng của protein? Xem đáp án » 18/06/2021 3,145
Ở cấu trúc không gian bậc 2 của protein, các axit amin liên kết với nhau bằng các Xem đáp án » 18/06/2021 3,004
* Hướng dẫn giảiCác hiện tượng thể hiện sự biến tính của protein là: 1,2,3,4
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây ! Số câu hỏi: 39
Cho các hiện tượng sau:
(1) Lòng trắng trứng đông lại sau khi luộc
(2) Thịt cua vón cục và nổi lên từng mảng khi đun nước lọc cua
(3) Sợi tóc duỗi thẳng khi được ép mỏng
(4) Sữa tươi để lâu ngày bị vón cục
Có bao nhiêu hiện tượng thể hiện sự biến tính của protein?
A. 3
B. 1
C. 4
D. 2 Các nguyên tố hoá học tham gia cấu tạo prôtêin là: Các loại axit amin trong phân tử protein phân biệt với nhau bởi? Có bao nhiêu loại axit amin? Trong phân tử prôtêin, các axit amin đã liên kết với nhau bằng liên kết Prôtêin thực hiện chức năng chủ yếu ở những bậc cấu trúc nào sau đây: Cấu trúc bậc 4 khác cơ bản so với các bậc cấu trúc còn lại của protein là Prôtêin bị mất chức năng sinh học khi Tính đa dạng và đặc thù của phân tử protein được quy định bởi Prôtêin có thể bị biến tính bởi  Chức năng không có ở prôtêin là Chất nào sau đây được cấu tạo từ các axit amin? Điểm giống nhau giữa protein là lipit là? Tại sao chúng ta cần ăn prôtêin từ các nguồn thực phẩm khác nhau? Nếu ăn quá nhiều protein (chất đạm), cơ thể có thể mắc bệnh gì sau đây? Phát biểu nào sau đây không đúng về phân tử prôtêin? |
