Trước khi tìm hiểu kẹo đậu phộng có bao nhiêu calo, hãy cùng tìm hiểu xem kẹo đậu phộng là gì và cách làm kẹo đậu phộng nhé!
Kẹo lạc là thức quà của người dân Việt Nam. Người ta phải có bàn tay khéo léo chế biến từ mạch nha, siro, mè và đậu phộng, trải qua nhiều công đoạn mới cho ra một mẻ kẹo đậu phộng cứng. Hương vị của kẹo lạc được miêu tả bằng những từ thơm, bùi và ngọt, một hương vị khó quên khi đã thưởng thức.
Việt Nam có nhiều nơi làm kẹo lạc, nhưng mỗi nơi gọi tên khác nhau và cách làm khác nhau. Nổi tiếng nhất vẫn là kẹo lạc ở tỉnh Nam Định, nơi đây kẹo lạc còn được gọi là Sìu Châu. Ở miền Nam, kẹo đậu phộng được gọi là kẹo lạc hay kẹo dẻo. Nhìn chung cách làm kẹo cu đơ giống nhau nhưng mỗi vùng lại có một tên gọi khác nhau.
2. Kẹo đậu phộng bao nhiêu calo?
Kẹo đậu phộng bao nhiêu calo? Đây là câu hỏi được nhiều người quan tâm nhất, ngay dưới đây WheyShop sẽ giải đáp thắc mắc này. Theo thông tin nghiên cứu đã được kiểm chứng:
- 100g kẹo lạc tương đương 486 calo
- 1 viên kẹo lạc sẽ chứa khoảng 116 calo [trung bình 1 viên kẹo lạc 24g]
- 100g kẹo bơ đậu phộng chứa 486 calo
- 100g kẹo lạc cuốn bánh tráng có 486 calo
Thao Khảo Thêm: Magnesium là gì? Vai trò của Magnesium trong tập luyện thể thao, thể hình
Kẹo đậu phộng, kẹo đậu phộng hay kẹo đậu phộng bánh tráng đều có hàm lượng calo như nhau vì cách chế biến giống nhau, chỉ có hình dạng của kẹo là khác nhau mà thôi!
Phân tích kỹ hơn về thông tin dinh dưỡng, 100g kẹo đậu phộng giàu dinh dưỡng bao gồm:
- 19g chất béo
- 8g chất đạm
- 2,5g chất xơ
- 71g Carbs [trong đó 51g đường]
Ngoài ra, trong kẹo lạc, các nhà dinh dưỡng học còn tìm thấy hàm lượng nhỏ các chất như: Cholesterol, Natri, Kali, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin B6, B12, Sắt, Canxi…
3. Ăn kẹo đậu phộng có béo không?
Chắc hẳn ai cũng biết đường là một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh béo phì ở nhiều người. Theo khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng [Đầu tiên]:
- Nam giới có thể tiêu thụ tới 37g đường/ngày
- Phụ nữ có thể tiêu thụ tới 25g đường/ngày
Dựa vào thông tin kẹo lạc bao nhiêu calo người ta đã chỉ ra rằng kẹo lạc phần lớn là đường, trong 100g kẹo lạc có 51g đường. Hàm lượng đường quá lớn khiến cơ thể không thể hấp thụ và chuyển hóa thành năng lượng, từ đó gây ra tình trạng dư thừa năng lượng và chuyển hóa thành mỡ. Bên cạnh đó, khi sử dụng nhiều đường, cơ thể bạn sẽ có xu hướng nhanh đói và ăn nhiều thức ăn hơn.
Tất nhiên, sử dụng kẹo đậu phộng với liều lượng phù hợp sẽ không ảnh hưởng đến cân nặng của bạn. Bạn nên lo lắng nếu ăn kẹo lạc thường xuyên và ăn nhiều kẹo lạc trong một ngày, điều này không chỉ gây tích tụ mỡ thừa, béo phì mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe.
⇒ Mời các bạn xem thêm: bơ đậu phộng bao nhiêu calo, ăn bơ đậu phộng có béo không?
4. Ăn kẹo lạc có tốt không?
Ăn kẹo đậu phộng có cả mặt tốt và mặt xấu, hãy cùng WheyShop Nghiên cứu xem ăn kẹo đậu phộng có tốt không!
Thao Khảo Thêm: Súp cua bao nhiêu calo? Ăn súp cua có mập không?
4.1. Lợi ích sức khỏe của việc ăn kẹo đậu phộng
- Năng lượng bổ sung:
Hàm lượng calo trong kẹo đậu phộng vừa đủ dùng làm món ăn vặt, cung cấp năng lượng tức thì cho cơ thể làm việc và học tập. Điều này cũng có nghĩa là bạn có thể tăng năng suất của mình.
- Cải thiện tâm trạng:
Khi sử dụng đồ ngọt, cơ thể bạn sẽ sản sinh Serotonin và Dopamine – hoạt chất này là chất dẫn truyền thần kinh, tác động trực tiếp lên dây thần kinh cảm xúc của bạn, từ đó xoa dịu cảm xúc và suy nghĩ tích cực. và cảm thấy hạnh phúc hơn. Đối với người huyết áp thấp, ăn kẹo đậu phộng còn giúp cân bằng lượng đường trong máu và ổn định tâm trạng.
4.2. Tác hại của kẹo lạc
Không thể phủ nhận rằng kẹo đậu phộng cũng có tác dụng không tốt đối với sức khỏe của chúng ta. Mặc dù kẹo lạc có tác dụng giảm cholesterol xấu, hỗ trợ tiêu hóa nhưng ngược lại, dùng nhiều kẹo lạc lại gây ra những tác hại:
Như trên đã nói, ăn nhiều kẹo lạc gây béo phì. Ngoài ra, các nhà khoa học cũng chỉ ra rằng ăn quá nhiều đường sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 hoặc gan nhiễm mỡ. Khi biến chứng thành bệnh sẽ khó hồi phục sức khỏe. Bạn cần chú ý khi sử dụng kẹo lạc, bánh ngọt, nước ngọt… để kiểm soát đủ lượng đường nạp vào cơ thể.
Ăn nhiều kẹo lạc tạo điều kiện cho vi khuẩn trong khoang miệng phát triển, nếu không vệ sinh răng miệng cẩn thận sẽ khiến bạn bị sâu răng và đau nhức răng. Đối với trẻ nhỏ, khả năng làm sạch răng miệng chưa triệt để nên hạn chế ăn bánh kẹo nói chung.
Thao Khảo Thêm: Bật mí : Top 8 loại thực phẩm cải thiện vòng ba hiệu quả nhất
Một số khảo sát cũng chỉ ra rằng ăn nhiều kẹo lạc sẽ làm tăng nguy cơ đột quỵ và gây cao huyết áp do hàm lượng đường trong kẹo khá lớn. Tất cả những vấn đề trên đều ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch, nếu không cẩn thận có thể tiến triển thành bệnh tim.
Ăn nhiều kẹo lạc sẽ làm rối loạn nội tiết tố, từ đó ảnh hưởng đến làn da và nổi mụn. Theo một số nghiên cứu, ăn nhiều đường còn khiến da bạn bị lão hóa nhanh hơn bình thường.
5. Cách ăn kẹo đậu phộng không béo
Để đảm bảo sức khỏe ổn định, bạn nên sử dụng một lượng kẹo đậu phộng vừa phải và áp dụng một số phương pháp sau để hạn chế béo phì:
- Nên ăn kẹo lạc tuần 1-2 lần, mỗi lần ăn 1-2 cái
- Dùng kẹo lạc với một tách trà mát như trà xanh, trà lài… làm giảm độ ngọt của kẹo và kích thích giải phóng chất béo.
- Không nên ăn kẹo lạc vào buổi tối, vì kẹo lạc sẽ gây tích năng lượng
- Kết hợp tập thể dục, đốt cháy calo và chất béo
- Thay thế kẹo đậu phộng bằng bánh đạm Dùng hàng ngày, có vị như kẹo đậu phộng nhưng ít carb và nhiều protein
⇒ Kiểm tra các sản phẩm Thanh đạm Tăng cơ giảm mỡ hiệu quả tại đây:
Qua kẹo đậu phộng này bao nhiêu calo, WheyShop thông tin đã được chỉ định kẹo đậu phộng bao nhiêu calo và ăn kẹo lạc có béo không? Hi vọng các bạn có thêm kiến thức về kẹo đậu phộng. Đồng thời, dựa vào cách ăn kẹo đậu phộng giảm cân, bạn sẽ duy trì được thân hình lý tưởng cũng như đảm bảo sức khỏe nhé!