NGƯU BÁNG – BỘT NÊM KHÔNG BỘT NGỌT THẬT SỰ TỐT CHO GIA ĐÌNH Bột ngọt [còn gọi là mì chính] khi dùng nhiều sẽ gây tổn thương nghiệm trọng hệ...
Không quá khó để tìm kiếm các thông tin về tác hại của bột ngọt. Tuy nhiên, đây là một thành phần khá quan trọng trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Từng ngày, từng ngày tích tụ, bột ngọt vẫn âm thầm gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của các gia đình Việt Nam.Được làm từ ngưu báng – một loại rau, vị thuốc được dùng rộng rãi tại Nhật Bản, kết hợp cùng nấm đông cô, cà rốt, protein đậu nành, đường và muối. Bột nêm Ngưu Báng là một trong những số ít bột nêm tại Việt Nam KHÔNG CÓ BỘT NGỌT.
Mở một ít bột nêm & nếm thử, chị iu sẽ cảm nhận được ngay sự khác biệt & tự nhiên của bột nêm Ngưu Báng. Một cảm giác mặn mặn của muối, ngọt nhẹ của đường và thơm thơm mùi rau củ. Đặc biệt, hương thơm của nấm không lẫn vào đâu được.
Điểm trừ: do vị ngọt hoàn toàn từ mùi vị tự nhiên của rau củ & nấm. Khi nêm nếm sẽ phải “hao” hơn bột ngọt thông thường. Tuy nhiên, mùi vị sẽ thơm ngon & đậm đà hơn hẳn bột ngọt.
- KHÔNG BỘT NGỌT
- KHÔNG CHẤT CHỐNG VÓN
- KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN
- 100% TỪ THIÊN NHIÊN
| Thương hiệu | Ngưu Báng |
| Xuất xứ thương hiệu | Việt Nam |
| Hướng dẫn bảo quản | Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. |
| Hướng dẫn sử dụng | Vo gạo một lần rồi bỏ nước vào. Cho nước vào gạo theo tỷ lệ 1 gạo : 2 nước. Cho vài giọt dầu oliu/ dầu thực vật và ít muối trước khi nấu để vị cơm ngon hơn. Xới cơm sau khi chín và thưởng thức. |
| Xuất xứ | Việt Nam |
| Trọng lượng | 450g |
| Thành phần | Muối, Ngưu Báng 30%, nấm Đông cô, Cà rốt, Protein đậu nành, chiết xuất lúa mạch, đường. |
- Bột Nêm Từ Thiên Nhiên Ngưu Báng 450g cung cấp các chất dinh dưỡng, các vi chất, chất xơ và chất sắt cao.
- Sản phẩm không có bột ngọt, không chất chống vón, không chất bảo quản, không hoá chất phụ gia, không hương liệu phẩm màu.
- Sảm phẩm giúp giảm béo, giảm mỡ và cholesterol trong máu; đồng thời, có tác dụng tiêu độc, giải độc và lợi tiểu, có tác dụng tích cực [giảm đường] với bệnh tiểu đường.
- Ngoài ra, sản phẩm còn giúp nhuận tràng, chống táo bón, vệ sinh ruột và phòng bệnh trĩ rất tốt, tăng cường sinh lực và tốt cho nhu động ruột.
- Với giá trị đạt được 100% từ thực vật [gồm: củ Ngưu Báng, nấm Đông cô, cà rốt và muối], Bột Nêm Từ Thiên Nhiên Ngưu Báng 450g sẽ là một trong những gia vị không thể thiếu trong mỗi giai đình, giúp mọi người có cuộc sống khoẻ mạnh.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu [đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng].....
Trụ sở chính: Tòa nhà Viettel, Số 285, đường Cách Mạng Tháng 8, phường 12, quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
Tiki nhận đặt hàng trực tuyến và giao hàng tận nơi, chưa hỗ trợ mua và nhận hàng trực tiếp tại văn phòng hoặc trung tâm xử lý đơn hàng
Giấy chứng nhận Đăng ký Kinh doanh số 0309532909 do Sở Kế hoạch và Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 06/01/2010 và sửa đổi lần thứ 23 ngày 14/02/2022
© 2022 - Bản quyền của Công ty TNHH Ti Ki
Sản phẩm Bột ngưu bàng được làm từ củ ngưu bàng Việt Nam, cắt lát, sấy khô, sau đó nghiền mịn bằng máy.
Ngưu bàng nghiền thích hợp để nấu cùng các món ăn như cháo, dùng thay cho bột ngọt. Vì bản thân củ ngưu bàng có vị ngọt tự nhiên. Làm tăng hương vị cho các món nấu, xào,…
Burdock root powder – Bột ngưu bàng
Bột rễ cây ngưu bàng được biết đến với các đặc tính chữa bệnh tuyệt vời. Vậy nên nhiều món ăn châu Âu và châu Á sử dụng rộng rãi loại bột này.
Ngưu bàng là một giống thực vật “anh em” của cây atiso. Rễ cây có vị ngọt, hương hơi nồng. Tuy nhiên, hoa và lá mùi vị giống như atisô. Chúng có chứa chất phytochemical có thể được sử dụng theo nhiều cách. Bao gồm cả việc chăm sóc và phục hồi các vấn đề về làn da và mái tóc.
Công dụng của bột ngưu bàng
Bột ngưu bàng với sức khỏe
-
- Cùng với đặc tính chống oxy hóa, bột rễ ngưu bàng có hàm lượng calo thấp, chất dinh dưỡng phong phú, chất xơ dồi dào. Ngưu bàng đặc biệt thích hợp với những người có chế độ ăn uống ít dinh dưỡng.
- Hỗ trợ bệnh nhân kiểm soát lượng đường trong máu, thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường.
- Giảm cân, trợ giúp tiêu hóa và loại bỏ các độc tố, giúp xoa dịu chứng táo bón. Những rễ cũng được biết đến để giảm bớt nồng độ axit dạ dày.
- Điều trị chứng rối loạn gan.
- Tác nhân chống vi khuẩn và chống nấm thiên nhiên. Chữa bệnh sởi, đau cổ họng, lạnh, và thậm chí cả viêm amidan.
- Thanh lọc máu và biện pháp tự vệ tim, giữ mức huyết áp và mức cholesterol trong tầm kiểm soát.
- Giúp giảm bớt và ngăn ngừa bệnh thấp khớp.
Bột ngưu bàng chữa các chứng rối loạn về da
Các đặc tính chống vi khuẩn, sát khuẩn, chống viêm giúp rễ cây ngưu bàng được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên an toàn cho tình trạng da các loại, bao gồm eczema và bệnh vẩy nến. Nó cũng chữa bệnh hiệu quả cho làn da khô, viêm da, loét da và mụn trứng cá. Làm sáng da.
Lợi ích cho tóc của bột ngưu bàng
Loại bỏ các triệu chứng rối loạn da đầu và tóc khô, đặc biệt là da đầu khô, vảy gàu. Đó là lý do tại sao nó được sử dụng rộng rãi để chữa trị gàu. Đồng thời thúc đẩy tăng trưởng tóc và da đầu khỏe mạnh.
Cây Ngưu Bàng Việt Nam
Nhiệt độ tốt nhất trồng ngưu bàng là 22 – 26°C. Cây ngưu bàng chỉ có thể trồng ở vùng đất có cát pha. Vì việc chọn đất trồng có ảnh hưởng đến chất lượng củ và vấn đề thu hoạch. Bởi các bạn biết rễ của ngưu bàng ăn sâu xuống đất, có củ dài tới 1,2m. Nếu trồng ở vùng đất cứng củ sẽ không phát triển tốt và đến khi thu hoạch cũng rất khó khăn.
Đất thích hợp nhất để trồng ngưu bàng ở Việt Nam là đất phù sa ở Bãi giữa Sông Hồng.
Thời gian trồng là vào cuối tháng 9 đầu tháng 10 dương lịch với khí hậu miền Bắc.
Trồng cây ngưu bàng như thế nào?
Ngâm hạt ngưu bàng 2 giờ. Sau đó ủ hạt nửa ngày. Khi thấy hạt nứt nanh thì đem vùi hạt vào đất trồng khoản 1cm rồi lấp đất.
Mỗi luống trồng cách nhau 45cm, và trồng hai hàng liền nhau mỗi hàng cách nhau 25cm, mỗi hạt cách nhau 15cm;
Ngưu bàng trồng cần được tưới trong 1 – 1,5 tháng đầu. Sau đó nó tự động mọc gần như không cần chăm tưới… thu hoạch vào cuối tháng 3 đầu tháng tư.
Ngưu bàng – Burdock – Gobo
Tiếng Anh gọi củ ngưu bàng là burdock, tiếng Nhật gọi là củ gobo.
Người Nhật và người Hàn Quốc quen dùng loại củ này như là ta quen dùng củ cải và cà rốt.
Nhu cầu sử dụng củ ngưu bàng trên thế giới nhất là các nước châu Á như Nhật và Hàn Quốc là rất lớn.
Hiện nay củ ngưu bàng được trồng rất nhiều ở Trung Quốc. Có thể do điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng thích hợp. Trong khi đó việc trồng ngưu bàng ở VN còn khá hạn chế. Hiện nay chỉ có một vài cánh đồng ở bãi bồi ven sông Hồng là có thể trồng được loại cây này.