Cách làm Chả mực ông Thọ
1. Hướng dẫn sơ chế mực để làm chảBất kỳ món chả mực nào thì việc đầu tiên cần phải làm chính là sơ chế mực. Khác với các loại hải sản khác, mực có thêm phần túi mực và một số phần cần loại bỏ. Do đó trước khi học cách làm chả mực ngon thì bạn cần lưu ý các bước sau để sơ chế mực nhé. Show
2. Cách làm chả mực tươi ngon nhất bằng taySau khi thực hiện bước sơ chế ở trên, bạn có thể bắt tay làm chả mực với nhiều hương vị khác nhau. Sau đây là cách làm chả mực ngon nhất mà Cachlam.com.vn muốn giới thiệu đến bạn. 2.1. Nguyên liệu làm chả mực
2.2. Hướng dẫn cách làm chả mực ngon
3. Hướng dẫn cách làm chả mực tại nhà với 2 hương vị lạỞ phần 2 của bài viết, Cachlam.com.vn hướng dẫn bạn làm món chả mực giã cối đơn giản mà thơm ngon nhất. Ở phần 3 này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn biến tấu món ăn này theo 2 kiểu với hương vị mới lạ hơn. 3.1. Cách làm chả mực cốm xanhNguyên liệu:
Cách làm chả cốm xanh với mực tươi:
3.2. Cách làm chả mực giòNguyên liệu:
Hướng dẫn cách làm chả giò nhân mực:
4. Một số lưu ý trong các cách làm chả mựcĐể làm món chả mực ngon, điều kiện tiên quyết là bạn phải chọn được mực tươi. Theo chúng tôi bạn nên lưu ý một vài điều sau khi chọn mựa.
Ở trên là cách làm chả mực ngon, giòn, đơn giản tại nhà mà Cachlam.com.vn vừa hướng dẫn đến bạn. Hy vọng rằng, những gợi ý đó sẽ giúp bạn có thêm một món ngon trong gia đình mình. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm các món chả ngon khác tại website này. Và đừng quên chia sẻ những công thức nấu ăn ngon này đến bạn bè, người thân bạn nha. Đức Lộc |