Cách nướng ốc bằng nồi chiên không dầu
Show
Dưới đây là góc bật mí về 2 công thức ngon thần sầu, chuẩn ngon như ngoài hàng:ốc hương nướng sốt mỡ hành, muối ớt và ốc hương nướng sả ớt bằng nồi chiên không dầu. Hãy theo dõi cùng mình nhé! Hải sản nói chung và ốc hương nói riêng, luôn là món ăn hấp dẫn mọi người. Với hương vị quyến rũ và hấp dẫn tuyệt vời. Bạn có thể bắt gặp một quán hải sản vỉa hè hay một nhà hàng nào đó bên đường với một menu hải sản phong phú. Một trong số đó, phải kể đến : ốc hương hấp sả, ốc hương rang muối,ốc hương xào bơ tỏi…….. Còn ốc hương nướng thì sao?Bạn đã từng thử chế biến nó ngay tại nhà với nồi chiên không dầu? 1. Ốc hương là gì?Ốc hương là một trong những thực phẩm có tính hàn, giàu dinh dưỡng, có hàm lượng đạm và protein cao. Ngoài ra, nó còn có rất nhiều canxi, các loại vitamin A, B….tốt cho hệ thần kinh, não bộ và tăng cường sức khỏe cơ thể. 2. Cách chọn ốc hương sao cho tươi,ngonChỉ cần chú ý một vài đặc điểm sau, là bạn sẽ chọn được những con ốc hương còn tươi sống.
3. Công thức: Ốc hương nướng sốt mỡ hành, muối ớt bằng nồi chiên không dầu3.1. Chuẩn bị nguyên vật liệu
3.2. Các bước nướng ốc hương sốt mỡ hành, muối ớtBước 1: Sơ chế, làm sạch ốc hương.
Bước 2: Làm sốt mỡ hành và muối ớt Bí quyết tạo thành công cho món ăn này nằm ở 2 nước sốt trên
Bước 3: Ướp ốc hương Để đảm bảo ốc ngấm hết gia vị, chú ý ướp ốc với 2 loại nước sốt trên ít nhất là 30 phút. Bạn có thể chia nguyên liệu ốc thành 2 phần, để dùng cọ thực phẩm và quệt nước sốt lên ốc hương nhé: 1 nửa là sốt mỡ hành, 1 nửa là sốt muối ớt. Bước 4: Tiến hành nước ốc hương bằng nồi chiên không dầu Làm nóng nồi chiên không dầu trước 10 phút ở 180 độ C. Lót giấy bạc hoặc không, rồi cho ốc hương vào, dàn đều trong khay và set nhiệt ở mức 180 độ C trong 10 phút. Quan sát kiểm tra thấy ốc bung và có mùi thơm ngào ngạt là ốc đã chín. Bước 5: Thưởng thức Sau cùng, bạn sẽ thu về thành phẩm 1 đĩa ốc hương nướng sốt mỡ hành, muối ớt, thơm quyến rũ khó cưỡng. Ngon hơn khi vừa ăn vừa nhâm nhi với bia bạn nhé! Vậy là chỉ cần những thao tác rất đơn giản trên thôi, là bạn đã có được món ốc hương nướng nức mũi rồi. Ngoài ra, bạn có thể thay đổi với nướng ốc hương sả ớt bằng nồi chiên không dầu nè. 4. Công thức: Ốc hương nướng sả ớt bằng nồi chiên không dầu4.1. Chuẩn bị nguyên vật liệu
4.2 Các bước nướng ốc hương sả ớtBước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Ướp gia vị
Bước 3: nướng ốc hương bằng nồi chiên không dầu
Bước 4: Thành phẩm
5. Lời kếtTrên đây là 2 công thức : ốc hương nướng sốt mỡ hành, muối ớt và ốc hương nướng sả ớt bằng nồi chiên không dầu đơn giản và hấp dẫn! Tin chắc hẳn đây sẽ là một lựa chọn tuyệt vời vào những ngày cuối tuần dành cho gia đình bạn! Hy vọng các bạn sớm thành công và có thêm nhiều món ngon cùng ốc hương nhé! Xem thêm: –Ccông thức rang hạt điều bằng nồi chiên không dầu đơn giản ngon miệng –Hướng dẫn làm chả trứng bằng nồi chiên không dầu chuẩn vị –Cách làm bánh dứa nướng bằng nồi chiên không dầu –Hướng dẫn chiên lạp xưởng bằng nồi chiên không dầu đơn giản nhất –Cách làm gà rang muối bằng nồi chiên không dầu |