Doanh thu bánh trung thu Kinh đô

Chỉ còn chưa đầy 10 ngày nữa là đến Tết Trung thu, nhưng các góc phố, vỉa hè đã hoàn toàn vắng bóng những cửa hàng, kiot bánh trung thu rực rỡ sắc màu như mọi năm trước.

Do ảnh hưởng của đại dịch COVID-19, giãn cách xã hội, các doanh nghiệp sản xuất bánh trung thu phải tìm nhiều cách thích nghi với hoàn cảnh mới.

Trong 5 công ty bánh kẹo niêm yết trên sàn chứng khoán có kinh doanh bánh trung thu, Kido là doanh nghiệp duy nhất quyết định gác lại kế hoạch mùa trăng rằm.

4 doanh nghiệp còn lại là CTCP Bibica (BBC), CTCP Đầu tư Sản xuất Bảo Ngọc (BNA), CTCP Thực phẩm Hữu Nghị (HNF), CTCP Bánh kẹo Hải Hà (HHC), đều đã tung ra thị trường sản phẩm cho mùa bánh trung thu 2021. Nhiều doanh nghiệp đưa bánh trung thu lên sàn thương mại điện tử, điều ít thấy trước đây.

Kido dừng sản xuất bánh trung thu

Năm 2020, CTCP Tập đoàn Kido (KDC), trước đây là Kinh đô mới tái khởi động vụ trung thu đầu tiên vưới thương hiệu Kingdom. Tuy nhiên, năm nay do ảnh hưởng dịch bệnh, đã tạm ngưng sản xuất dòng bánh này.

Doanh thu bánh trung thu Kinh đô
Kido dừng sản xuất bánh trung thu năm nay. Ảnh: Kido

Mùa trung thu đầu tiên trở lại thị trường sau 5 năm vắng bóng, quý 3/2020, KDC ghi nhận doanh thu tăng 24,8 % so với cùng kỳ năm trước, đạt 2.315 tỷ đồng. Lợi nhuận sau thuế hơn 120 tỷ đồng, cao gấp hơn 2 lần cùng kỳ năm 2019. Mảng bánh trung thu tạo thêm nguồn thu cho KDC, bên cạnh đóng góp chính của mảng dầu ăn.

6 tháng đầu năm 2021, Kido ghi nhận doanh thu thuần đạt 4.898 tỷ đồng, tăng 34% so với kết quả cùng kỳ năm trước (tỷ trọng ngành dầu ăn chiếm 83% và ngành hàng thực phẩm chiếm 17%). Trong đó, doanh thu thuần ngành dầu ăn tăng 36% và ngành hàng thực phẩm tăng 22%. Mảng dầu ăn đóng góp tới 83% tổng doanh thu của KDC.

Bibica báo lãi quý II thấp nhất trong 9 năm gần đây

Doanh thu bánh trung thu Kinh đô
Ảnh: Bibica

Theo Báo cáo tài chính hợp nhất quý II/2021, CTCP Bibica (mã chứng khoán: BBC) ghi nhận lãi ròng đạt 104 triệu đồng, giảm khoảng 99,8% so với cùng kỳ năm ngoái. Đây cũng là mức lợi nhuận quý thấp nhất trong 9 năm qua kể từ quý II/2012 của Bibica.

Lũy kế 6 tháng đầu năm, doanh thu thuần của Công ty đạt 520,2 tỷ đồng, tăng 38%; lợi nhuận sau thuế đạt 7,57 tỷ đồng, giảm 85% so với cùng kỳ năm ngoái.

So với kế hoạch năm 2021, Bibica mới hoàn thành 26% chỉ tiêu doanh thu và 7,6% chỉ tiêu lợi nhuận năm.

Lợi nhuận CTCP Bánh kẹo Hải Hà "tượng trưng"

Theo báo cáo tài chính đã soát xét của Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà (mã HHC, sàn HNX), doanh thu thuần bán hàng và cung cấp dịch vụ nửa đầu năm 2021 đạt 327 tỷ đồng, nhỉnh hơn chút ít so với mức 324 tỷ đồng cùng kỳ năm trước.

Doanh thu bánh trung thu Kinh đô
Bánh trung thu Hải Hà. Ảnh: Haiha

Lợi nhuận sau thuế thu nhập doanh nghiệp đạt 200 triệu đồng, một con số vừa đủ để không bị rơi vào thua lỗ. Trước đó, lợi nhuận sau thuế 6 tháng đầu năm 2020 của công ty cũng ở tình trạng tương tự với kết quả 188 triệu đồng.

Mức lợi nhuận ở cả 2 kỳ kế toán nửa đầu năm 2020 và 2021 theo đó chỉ mang tính tượng trưng so với vốn chủ sở hữu 469 tỷ đồng tại thời điểm cuối tháng 6/2020 và mức 450 tỷ đồng tại thời điểm giữa năm 2021.

Hữu Nghị hoàn thành 45% chỉ tiêu lợi nhuận

Trong khi đó, 6 tháng đầu năm, CTCP Thực phẩm Hữu Nghị (HNF) hoàn thành được 45% chỉ tiêu lợi nhuận, lãi ròng 18 tỷ đồng.

Tuy nhiên, cổ phiếu này mất giá hơn 21% kể từ đầu năm, nhiều phiên không có thanh khoản. Đóng cửa phiên 27/8, HNF giữ giá 19.500 đồng/ cổ phiếu.

Lợi nhuận sau thuế của Bảo Ngọc đạt 30,9 tỷ đồng

Lũy kế 6 tháng đầu năm 2021, CTCP Đầu tư sản xuất Bảo Ngọc ghi nhận doanh thu thuần đạt 526,5 tỷ đồng, lợi nhuận sau thuế đạt 30,9 tỷ đồng, đều tăng gấp 4,3 lần so với cùng kỳ năm trước.

Tại ngày 30/6/2021, tổng tài sản của BNA đạt 545,6 tỉ đồng, vốn chủ sở hữu ở mức 180 tỉ đồng, tăng trưởng lần lượt 73% và 13,3% so với đầu năm. Lợi nhuận sau thuế chưa phân phối lên tới 84,6 tỷ đồng.

Hoàng Minh

Báo cáo 9 tháng đầu năm của Tập đoàn KIDO (KDC) cho thấy, doanh thu thuần ước đạt 5.960 tỷ đồng, lợi nhuận sau thuế 261 tỷ đồng, lần lượt tăng 17,3% và 56,6% so với cùng kỳ năm 2019.

Đặc biệt, trong quý III năm nay, với sự trở lại kinh doanh mảng bánh, mở màn với sản phẩm bánh trung thu thương hiệu Kingdom, KIDO dự kiến có lãi ngay. Theo đó, mùa Trung thu 2020, Kingdom có thể đóng góp doanh thu khoảng 160 tỷ đồng và lợi nhuận khoảng 36 tỷ đồng cho công ty.

KIDO cho biết, ban lãnh đạo đánh giá mảng mảng bánh kẹo nói riêng và snacking nói chung sẽ trở thành mảng bổ trợ quan trọng với tập đoàn.

Doanh thu bánh trung thu Kinh đô

Kinh Đô tái xuất thị trường bánh Trung thu năm nay. Ghi nhận ở phố Văn Cao, Hà Nội. Ảnh: Báo Kiến thức

Trong khi đó, phía đại diện Công ty cổ phần Bibica lại cho báo chí biết, nhu cầu thị trường năm nay giảm từ 10 - 20% so với cùng kỳ 2019. Tuy nhiên, Bibica vẫn xây dựng kế hoạch tiêu thụ khoảng 600 tấn bánh.

Lý do Bibica đưa ra kế hoạch tương đương năm trước là thị phần của công ty chiếm khoảng 20%, tập trung mạnh ở kênh tổ chức và có khả năng phân phối toàn quốc.

Đại diện doanh nghiệp còn cho hay, Bibica phát triển nhiều ngành hàng, có cơ cấu danh mục sản phẩm đa dạng, gồm tất cả nhóm sản phẩm chủ lực trong ngành bánh kẹo như: Bánh bông lan, bánh Chocopie, bánh cookíe, kẹo cứng, mềm, dẻo, socola, mùa vụ có sản phẩm bánh Trung thu, sản phẩm Tết. Doanh số bánh Trung thu chỉ chiếm tỷ trọng 15% tổng doanh số của công ty này.

Tương tự, với Công ty cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị, Tết Trung thu năm nay, Hữu Nghị tung ra thị trường các hộp bánh theo chủ đề khác nhau, vị ngọt nhẹ với mức giá cạnh tranh.

Được biết, doanh thu của Hữu Nghị giai đoạn 2016 - 2019 tăng trưởng ổn định, từ 1.355 tỷ đồng lên 1.739 tỷ đồng, lợi nhuận từ 31,6 tỷ đồng lên gần 41 tỷ đồng. Nửa đầu năm nay, doanh nghiệp này đạt 641 tỷ đồng doanh thu, nhưng chỉ lãi vỏn vẹn 2,6 tỷ đồng.

Gần đây nhất, thêm một Công ty sản xuất bánh Trung thu lên sàn, cạnh tranh KiDO và Bibica, đó là Công ty cổ phần Đầu tư Sản xuất Bảo Ngọc.

So với những năm trước, lượng khách đến mua giảm rất nhiều, doanh số năm nay của công ty này giảm khoảng 40%.

Anh Trần Hiếu, quản lý gian hàng bánh Trung thu Bảo Ngọc trên đường Lê Văn Lương (quận Thanh Xuân, Hà Nội) cho biết: "Mặc dù chúng tôi đã tung ra nhiều chương trình ưu đãi, cả online và bán trực tiếp, truyền thông bằng nhiều kênh nhưng không ăn thua".

Doanh thu bánh trung thu Kinh đô

Thị trường bánh Trung thu ế ẩm khách mua. Ảnh: Thu Trang

Tương tự, dọc các tuyến đường Trần Duy Hưng, Láng, Nguyễn Thái Học, Thụy Khuê,... nhiều gian hàng bánh trung thu của những thương hiệu lớn đều cùng chung tình trạng ế ẩm.

"So với thời điểm này những năm trước, lượng khách tới tham quan và hỏi giá năm nay ít hơn hẳn. Một phần do ảnh hưởng của dịch COVID-19 nên nhiều người hạn chế đến nơi công cộng, phần nữa là nhiều gia đình cắt giảm chi tiêu", chị Vân, một người mua bánh cho hay.

Về giá bán, mùa Trung thu năm nay, giá các loại bánh của một số thương hiệu lớn như Kinh Đô, Hữu Nghị, Bibica, Bánh mứt kẹo Hà Nội dao động từ 40.000 - 400.000/bánh, tùy loại và trọng lượng. Các loại bánh đóng hộp có giá dao động từ 170.000/hộp 2 bánh, các loại bánh cao cấp có giá từ 500.000 - 4.500.000/ hộp 4 - 6 bánh kèm hộp trà.

Theo chia sẻ của anh Hiếu - giá bánh hầu như không thay đổi, thậm chí còn kích cầu vì thấy được sự khó khăn về tài chính của người tiêu dùng.

Ngoài những chính sách ưu đãi như "mua 1 tặng 1", mua bánh tặng đồ chơi trẻ em cao cấp, tặng khẩu trang và giảm giá 20%-30% trực tiếp trên giá bánh, nhiều hãng bánh còn hỗ trợ khách hàng thanh toán qua ví điện tử tại tất cả các quầy hàng trên toàn hệ thống.

Lệ Vỹ (T/h)