Hướng dẫn cách làm tôm hấp bia
Tôm hấp bia là món ăn ngon hấp dẫn thường xuyên xuất hiện trong các bàn tiệc và các bữa cơm gia đình. Hãy cùng VinID vào bếp ngay với cách làm tôm hấp bia thơm ngon vô cùng đơn giản, chỉ tốn của bạn 10 phút sau nhé! Show 1.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Mẹo chọn tôm ngon
Chọn tôm ngon theo từng loại
1.2. Các bước làm tôm hấp biaBước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Hấp tôm với bia
Tôm hấp bia trong bao nhiêu phút? Do tôm chín rất nhanh nên bạn chỉ cần hấp tôm trong khoảng 5 – 7 phút đối với tôm nhỏ (tôm he, tôm sắt), 10 phút với các loại tôm lớn (tôm càng, tôm sú). Để giữ được vị ngọt của tôm. Lưu ý: Không hấp tôm quá lâu sẽ làm cho tôm bị nhũn, mất chất dinh dưỡng trong tôm. Bước 3: Thưởng thức tôm hấp bia
2. Cách làm nước chấm tôm hấp biaCông thức nước chấm tôm hấp chua ngọt hấp dẫn:
Đánh đều hỗn hợp cho đến khi sánh lại rồi cho một ít tỏi băm, ớt, sả có thể thêm một ít lá chanh làm tăng vị thơm (công thức nước chấm này có thể dùng cho mọi loại hải sản). Công thức nước chấm tôm hấp cay nồng cực lạ miệng:
Bắc chảo với lửa nhỏ cho dầu ăn, nước tương vào chảo đun sôi. Tiếp tục cho gừng vào chảo đảo sơ trong vòng 2 – 3 phút. Cuối cùng cho thêm hành lá và nêm nếm đường, muối cho phù hợp với khẩu vị gia đình. 3. Bí quyết để tôm hấp bia tăng phần ngon miệng
Hy vọng với cách làm tôm hấp bia được chia sẻ trên sẽ giúp bạn thực hiện món ngon dễ dàng ngay tại nhà. Cùng tải app VinID để chọn mua nguồn thực phẩm chất lượng, tôm tươi ngon tốt cho sức khỏe gia đình. Tôm hấp bia cần những nguyên liệu gì?Nguyên liệu làm tôm hấp bia. 300g tôm sú. 5 củ sả. 1 lon bia.. 1 chút muối tinh.. Các nguyên liệu ăn kèm: Cà chua chín, dưa leo, rau thơm.. Tôm hấp bia ăn với gì ngon?Xem đĩa tôm sú hấp bia ngon tuyệt vời chưa kìa! Cho tôm ra dĩa và thưởng thức cùng muối tiêu chanh. Ăn kèm cùng với xà lách, cà chua và các loại rau là tuyệt vời luôn! Tại sao lại hấp tôm với bia?Cách hấp tôm ngon với bia khử mùi tanh rất hiệu quả và tôm ngọt đậm đà, thơm mùi bia nhẹ. Các bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu và thực hiện theo các bước dưới đây. Tôm hấp bia làm như thế nào?Cách chế biến tôm hấp bia gừngCho nồi hấp lên bếp, đổ 2 lon bia vào rồi đặt giá xửng hấp lên. Rải lượt gừng đã thái chỉ làm lớp lót sau đó rải đều tôm lên, rắc thêm chút gừng, ớt thái lát lên mặt rồi đậy vung kín hấp trong 8 phút là chín, gắp tôm ra đĩa rồi thưởng thức với nước tương pha mù tạt hoặc tương ớt. |