- Là phản ứng hóa học, trong đó phân tử của một chất cộng vào kiên kết đôi hoặc liên kết ba trong phân tử của chất khác.
I. PHÂN LOẠI PHẢN ỨNG HỮU CƠ
1. Phản ứng thế
- Là phản ứng hóa học trong đó nguyên tử hay nhóm nguyên tử này bị thay thế bằng nguyên tử hay nhóm nguyên tử khác.
2. Phản ứng cộng
- Là phản ứng hóa học, trong đó phân tử của một chất cộng vào kiên kết đôi hoặc liên kết ba trong phân tử của chất khác.
3. Phản ứng tách
- Là phản ứng hóa học trong đó một hay nhiều phân tử H2O bị tách khỏi phân tử hợp chất hữu cơ.
II. ĐẶC ĐIỂM CÁC PHẢN ỨNG HỮU CƠ
- Phản ứng hữu cơ thường xảy ra chậm, do các liên kết trong phân tử hợp chất hữu cơ ít phân cực nên khó bị phân cắt
- Phản ứng hữu cơ thường sinh ra hỗn hợp các sản phẩm khác nhau
Sơ đồ tư duy: Phản ứng hữu cơ