Nồi hầm công nghệ áp suất thấp là gì năm 2024

Nồi áp suất điện tử là một vật dụng vô cùng cần thiết trong căn bếp của gia đình. Nồi áp suất điện được thiết kế rất kín hơi, mâm nhiệt to và sử dụng công suất lớn giúp ninh, hầm xương hay nấu cháo cực nhanh nên được nhiều chị em lựa chọn. Bài viết dưới đây của Điện Máy Nội Thất Chợ Lớn sẽ giúp mọi người hiểu thêm về nồi áp suất điện và những lợi ích của nó.

Nồi áp suất điện là gì?

Nồi áp suất điện là loại nồi áp suất hoạt động tương tự như nồi áp suất cơ nấu trên bếp gas, nhưng sử dụng nhiệt từ điện năng để đun nóng khí và tạo áp suất. Khi nồi hoạt động, do tác dụng nhiệt từ mâm nhiệt, làm nồi nóng lên, hơi nóng trong nồi tăng cao nhưng không thoát ra ngoài được nên áp suất tăng lên và kéo theo nhiệt độ trong nồi tăng cao, giúp thức ăn được nấu chín nhanh và mềm hơn. Nồi áp suất điện có thể tự điều chỉnh nhiệt và thời gian, bị khóa khi chưa xả hết khí ra ngoài, nhờ đó tránh nhiệt trong nồi quá cao, giảm nguy cơ bị bỏng cho người sử dụng tối đa.

Những lợi ích khi sử dụng nồi áp suất điện.

Rút ngắn thời gian nấu ăn: nồi áp suất có cấu tạo đặc biệt, trong khi nấu nồi được đóng kín nhờ nắp đậy với gioăng cao su và van áp suất. Trong quá trình nấu, áp suất nồi tăng cao nhưng không thoát ra ngoài, nên áp suất và nhiệt độ ngày càng tăng cao làm chín thức ăn nhanh chóng. Sử dụng nồi áp suất để nấu ăn tiết kiệm điện năng và thời gian tốt hơn, đồng thời nồi có khả năng giữ nhiệt tốt hơn các loại xoong nồi thông thường.

Chế biến nhiều món ăn đa dạng: nồi áp suất cài đặt nhiều chế độ nấu ăn tự động như nấu chào, nấu canh, hầm xương... bạn chỉ cần cho nguyên liệu vào nồi và chờ đợi bữa ăn thơm ngon, nóng sốt. Với sự hỗ trợ của nồi áp suất, mỗi ngày bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn một cách dễ dàng, nhanh chóng.

Giữ được hương vị của món ăn: trong suốt quá trình chúng ta không cần mở nắp nồi để thêm nước nên đảm bảo giữ được đầy đủ mùi vị, chất dinh dưỡng của món ăn và hạn chế được tình trạng món ăn bị nát giống như cách nấu thông thường.

Chế độ nấu và hẹn giờ linh hoạt: được tích hợp nhiều chế độ nấu vô cùng linh hoạt như hầm, nấu canh, nấu cháo hay còn có thể sử dụng để làm tỏi đen. Đặc biệt là chức năng hẹn giờ và có khả năng tự điều chỉnh được áp suất cần thiết cho món ăn, với nồi áp suất công việc nấu ăn của các bà nội trợ cũng trở nên đơn giản hơn bao giờ hết.

Tiện lợi và an toàn: nồi áp suất giữ hơi trong suốt quá trình nấu nên nhà bếp không bị bám mùi, luôn thông thoáng và sạch sẽ. Ngoài ra, bạn sẽ không phải gặp tình trạng nước bị trào hoặc dầu mở bắn ra ngoài và quan trọng nhất là chùi rửa nồi sau khi nấu thật đơn giản, nhanh gọn. Hầu hết, nồi áp suất điện đều có van xả an toàn nên bạn không phải lo tình trạng vượt áp suất xảy ra, tuyệt đối an toàn khi sử dụng.

Nồi nấu chậm và nồi áp suất điện là những thiết bị ninh, hầm nhừ các loại thực phẩm, mang đến những món ăn mềm nhừ, thơm ngon cho gia đình bạn. Tuy nhiên, người tiêu dùng không biết nên mua nồi nấu chậm hay nồi áp suất điện tốt hơn. Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn sẽ giúp bạn tìm ra sản phẩm phù hợp qua bài viết dưới đây.

Nên mua nồi nấu chậm hay nồi áp suất điện?

1. Nồi nấu chậm

Nồi nấu chậm là thiết bị sử dụng nhiệt độ thấp trong thời gian dài để làm chín thức ăn. Nồi nấu chậm thường dùng để hầm, kho, nấu cháo, nấu canh,... đáp ứng nhu cầu nấu nướng đa dạng của người dùng. Loại nồi này có đặc điểm tiêu tốn ít điện năng, chỉ sử dụng nhiều điện trong giai đoạn nấu chín thức ăn, giúp gia đình bạn tiết kiệm hiệu quả.

Nồi nấu chậm có thiết kế nhỏ gọn, tiêu hao ít điện năng

1.1. Cấu tạo của nồi nấu chậm

Nồi nấu chậm hiện nay thường có cấu tạo gồm:

● Thân nồi: thân nồi với lớp vỏ bằng thép không gỉ, cách điện tốt, đảm bảo an toàn cho người dùng.

● Ruột nồi: ruột nồi thường làm từ chất liệu sứ Ceramic có khả năng giữ nhiệt tốt và không sản sinh chất độc hại trong quá trình sử dụng.

● Mâm nhiệt dưới đáy nồi

● Nắp nồi thường được làm bằng kính để thuận tiện quan sát thực phẩm bên trong.

1.2. Ưu và nhược điểm của nồi nấu chậm

Ưu điểm:

● Không cần dùng đến bếp gas, bếp từ, bếp hồng ngoại mà vẫn nấu được hầu hết các món ăn trong mâm cơm hàng ngày.

● Chế biến các món ăn dễ dàng với chế độ nấu được cài đặt sẵn, bạn chỉ cần bỏ thực phẩm vào nồi và chọn chế độ nấu tương ứng và đợi cho món ăn hoàn thành.

● Nồi thường được làm từ chất liệu cao cấp, an toàn, giúp người dùng yên tâm sử dụng.

● Sử dụng nhiệt độ nấu thấp giúp thức ăn không bị mất chất dinh dưỡng và hương vị thơm ngon.

● Tiết kiệm điện hiệu quả nhờ sử dụng điện năng thấp.

Nhược điểm:

● Quá trình nấu diễn ra trong thời gian dài, không thích hợp với những gia đình cần chế biến món ăn nhanh, gọn.

● Chỉ đạt hiệu suất cao khi nấu, kho, hầm nhừ.

● Lòng nồi bằng sứ nên không chịu được va đập, cần nhẹ nhàng trong lúc lau chùi, di chuyển nòi.

2. Nồi áp suất điện

Nồi áp suất điện là thiết bị sử dụng nhiệt từ mâm nhiệt làm nồi nóng lên, sau đó hơi nóng bị van chặn lại không thể thoát ra ngoài, kéo theo áp suất và nhiệt độ trong nồi tăng cao, giúp thức ăn được nấu chín mềm một cách nhanh chóng.

Nồi áp suất điện có nhiều chức năng nấu đa dạng

2.1. Cấu tạo của nồi áp suất điện

Cấu tạo của nồi áp suất điện:

● Thân nồi có vỏ ngoài bằng kim loại chắc chắn

● Ruột nồi thường được làm bằng inox không gỉ

● Mâm nhiệt

● Nắp nồi có van xả hơi nước và gioăng cao su, khóa chốt

2.2. Ưu và nhược điểm của nồi áp suất điện

Ưu điểm:

● Tiết kiệm thời gian nấu ăn, nhờ sử dụng nhiệt độ và áp suất cao, giúp thức ăn chín nhanh và mềm nhừ.

● Hạn chế hao hụt chất dinh dưỡng trong món ăn do được nấu trong thời gian ngắn, không làm phá hủy các vitamin và khoáng chất của thực phẩm.

● Hệ thống van xả an toàn, giúp bạn an tâm khi sử dụng.

● Chế độ nấu đa dạng được cài đặt sẵn, giúp bạn chế biến được nhiều món ăn một cách đơn giản, nhanh chóng.

\>>>Tổng hợp thời gian nấu các món ăn hàng ngày bằng nồi áp suất điện

Nhược điểm:

● Kiểu dáng lớn và nặng, không có dung tích nhỏ

● Giá thành cao từ 1 triệu đồng trở lên

3. Nên mua nồi nấu chậm hay nồi áp suất điện?

Cả hai sản phẩm nồi nấu chậm và nồi áp suất đều có những ưu - nhược điểm riêng. Việc chọn mua nồi nấu chậm hay nồi áp suất sẽ tùy thuộc theo nhu cầu sử dụng và điều kiện kinh tế của mỗi người.

Nồi nấu chậm hay nồi áp suất điện tốt hơn?

Nên mua nồi nấu chậm khi:

● Gia đình bạn ít thành viên, không có nhu cầu chế biến thực phẩm nhiều hoặc số lượng lớn.

● Bạn có nhiều thời gian nấu nướng, không bị áp lực thời gian chế biến món ăn.

● Gia đình bạn có đầy đủ dụng cụ nấu nướng, không cần sử dụng nồi nhiều chức năng.

● Tình hình tài chính của bạn chưa cao.

Nên mua nồi áp suất khi:

● Gia đình bạn có đông thành viên, cần nồi có dung tích lớn.

● Bạn không có nhiều thời gian nấu nướng, muốn tiết kiệm thời gian tối đa để làm những việc khác.

● Bạn cần một loại nồi có đa dạng chức năng

● Tình hình tài chính ở mức tốt

Nếu đang có nhu cầu mua sắm nồi nấu chậm hoặc nồi áp suất, bạn có thể tham khảo một số mẫu nồi nấu chậm và nồi áp suất tại Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn dưới đây.

\>>>Những lí do nên chọn nồi áp suất điện tử

4. Một số mẫu nồi nấu chậm và nồi áp suất tại Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn

4.1. Nồi nấu chậm Bear DDZ-A08D1

Nồi nấu chậm Bear DDZ-A08D1 có công suất 200W, giúp thực phẩm chín mềm nhưng vẫn đảm bảo tiết kiệm điện tối đa.

Dung tích nồi 0.8 lít, đáp ứng nhu cầu sử dụng của người sống 1 mình hoặc các gia đình ít thành viên.

Nồi nấu chậm Bear DDZ-A08D1

Lòng nồi được làm bằng chất liệu gốm sứ, có khả năng giữ nhiệt lâu, giúp thức ăn luôn ấm nóng ngay cả khi đã ngắt điện.

Bảng điều khiển nút nhấn thao tác đơn giản, dễ dàng sử dụng.

Chức năng hẹn giờ nấu giúp người dùng linh hoạt sắp xếp thời gian nấu nướng và làm những công việc khác.

4.2. Nồi nấu chậm Panasonic NF-N30ASRA 3.0 lít

Nồi nấu chậm Panasonic NF-N30ASRA có lòng nồi được làm từ gốm sứ cao cấp, bền chắc, chịu nhiệt tốt, giữ ấm lâu hơn, không sản sinh chất độc hại khi nấu ăn và chống dính tốt.

Nồi nấu chậm Panasonic NF-N30ASRA

Sản phẩm có thể nấu được nhiều món như: làm sữa chua, làm mứt, nấu phở, hầm thịt, kho thịt, nấu chè, nấu súp, nấu cháo,... hoặc có thể dùng để hâm nóng thức ăn cực kỳ tiện lợi và dễ dàng.

Nồi có dung tích 3L có thể nấu được 1.5 - 2kg thịt. Nồi nấu chậm duy trì ở nhiệt độ vừa phải trong thời gian dài, không lo các chất dinh dưỡng bị mất đi.

Thiết bị sử dụng công nghệ nấu 1D, tỏa nhiệt từ 1 hướng.

Phím điều khiển sử dụng nút gạt, thao tác đơn giản, dễ dàng sử dụng.

4.3. Nồi nấu chậm Perfect PF-S09 2.5 lít

Nồi nấu chậm Perfect PF-S09 có dung tích 2.5 lít, thích hợp sử dụng trong gia đình ít người.

Công suất hoạt động 160W giúp thiết bị hoạt động ổn định, tiết kiệm điện năng cho người dùng.

Nồi nấu chậm Perfect PF-S09

Lòng nồi được phủ lớp chống bám dính thực phẩm, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Vỏ ngoài được làm bằng thép không gỉ có độ bền cao, chống mài mòn và không sản sinh chất độc hại trong quá trình sử dụng.

4.4. Nồi áp suất Bluestone PCB-5639 6 lít

Nồi áp suất Bluestone PCB-5639 6 lít màu bạc sang trọng, giúp tăng vẻ đẹp hiện đại cho không gian bếp của gia đình bạn.

Nồi áp suất Bluestone PCB-5639 6 lít

Lòng nồi bằng hợp kim phủ chống dính Ceramic, có độ bền cao, chịu lực tốt, dễ vệ sinh sau khi sử dụng.

Thiết kế nút và van xả áp suất thông minh, 1 van chính và 1 van phụ xả áp, giúp nồi áp suất điện hoạt động hiệu quả và an toàn.

Được tích hợp nhiều tiện ích như:

● Tự động giữ ấm sau khi nấu giúp thức ăn luôn ấm nóng, thơm ngon.

● Tự ngắt khi quá nhiệt, đảm bảo an toàn khi sử dụng.

● Trang bị tính năng chống trào, giúp ngăn chặn thức ăn trào vào van xả.

● Phụ kiện đi kèm: xửng hấp, cốc đong, muỗng canh.

4.5. Nồi áp suất Sunhouse SH1552 (SHD1552) 5 lít

Nồi áp suất điện Sunhouse SH1552 (SHD1552) 5 lít rất thích hợp để sử dụng nấu nướng trong gia đình từ 4 - 5 người. Lòng nồi làm từ chất liệu hợp kim nhôm phủ men chống dính, an toàn cho sức khỏe, vệ sinh đơn giản.

.jpg)

Nồi áp suất Sunhouse được thiết lập nhiều chế độ nấu

Nồi được thiết lập nhiều chế độ nấu tự động gồm nấu cơm, cháo, súp, gà, gân, đậu, giúp bạn chế biến được nhiều món ăn đa dạng cho gia đình.

Chức năng hẹn giờ nấu tối đa 30 phút, cho phép bạn linh hoạt cài đặt giờ nấu, đảm bảo cho thức ăn luôn được giữ nóng, thơm ngon.

\>>>Hướng dẫn cách sử dụng nồi áp suất Sunhouse đơn giản nhất

4.6. Nồi áp suất điện Philips HD2137/65 6 lít

Nồi áp suất điện Philips HD2137/65 6 lít có chất liệu chính bằng thép không gỉ, bền bỉ với thời gian. Lớp phủ Whitford màu vàng đặc biệt giúp chống xước và chống dính.

Sản phẩm có các chức năng nấu đa dạng trên menu như: hầm, nấu chậm nhiệt độ thấp, nấu chậm nhiệt độ cao, làm bánh, sữa chua...

.jpg)

Nồi áp suất điện Philips HD2137/65 6 lít

Chức năng tự động giữ ấm trong 12 giờ, kèm theo chức năng giữ ấm, luôn sẵn sàng để phục vụ những ăn chất lượng cho cả gia đình bạn.

Vừa rồi, Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn đã cung cấp thông tin xung quanh chủ đề “nên mua nồi nấu chậm hay nồi áp suất điện tốt hơn?". Hy vọng, bài viết này sẽ giúp ích cho bạn tìm ra được sản phẩm phù hợp.