Nước dừa có vị thanh mát, ngọt dịu lại rất tốt cho sức khỏe là thức uống được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong ngày hè oi bức. Và câu hỏi được nhiều người đặt ra chính là nước dừa tươi để được bao lâu?
Hãy cùng GiupViecTot.vn đi tìm lời giải ngay trong bài viết này nhé!
Nước dừa tươi để được bao lâu? – Giải đáp thắc mắc
Có nhiều phương pháp bảo quản nước dừa tươi khác nhau và mỗi phương pháp lại có thời hạn riêng. Do đó, bạn cần biết được nước dừa tươi để được bao lâu để có biện pháp bảo quản và cách sử dụng sao cho hợp lý, an toàn.
Với dừa nguyên trái
Thông thường, bạn có thể bảo quản nước dừa tươi bằng cách để nguyên trong quả dừa. Với trái dừa tươi vừa được hái trên cây xuống, còn nguyên vỏ sẽ giữ được vị ngon ngọt tới 1 tuần.
Khi bảo quản quả dừa trong tủ lạnh, bạn nên bỏ lớp vỏ bên ngoài, vừa giúp bảo quản nước dừa tốt hơn vừa tiết kiệm không gian cho tủ.
Với nước dừa tươi đã được lấy ra khỏi quả, bạn nên uống càng sớm càng tốt để có thể thưởng thức được vị tươi ngon, thanh ngọt. Nếu không, bạn cũng nên thưởng thức ngay trong ngày và tuyệt đối không để qua đêm ở nhiệt độ thường.
Hoặc nếu bạn muốn bảo quản lâu hơn, có thể cho vào tủ lạnh, bảo quản kín, nước dừa có thể sử dụng được trong 3 – 5 ngày.
Ngoài ra, nếu bạn mua dừa tại những cửa hàng hoa quả sạch uy tín, dừa đã được tiêm hóa chất metabisulfit natri – tác dụng làm trắng và tiêu diệt vi sinh vật phần gáo dừa thìa có thể bảo quản từ 4 – 6 tuần với nhiệt độ 5 độ C trong tủ lạnh.
Nước dừa tươi để được bao lâu – Lưu ý khi uống nước dừa
Nước dừa vừa ngon lại tốt cho cơ thể với nhiều công dụng như: làm đẹp, giúp ổn định hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ mất nước, có lợi cho tim mạch, giúp giảm cân, tăng cường hệ miễn dịch,…
Tuy nhiên, không thể quá lạm dụng nước dừa, uống điều độ và lưu ý một số điều sau để dùng nước dừa đúng cách và hiệu quả.
- Không nên uống nước dừa liên tục trong nhiều ngày hoặc uống 3 – 4 trái/ 1 ngày
- Uống nước dừa buổi tối, đặc biệt trước khi đi ngủ có thể gây lạnh bụng
- Không nên uống nước dừa vào 3 tháng đầu thai kỳ
- Không nên pha thêm đường hay nước khi uống nước dừa, nên uống nguyên chất
- Khi vừa đi dưới trời nắng, không nên uống nước dừa ngay hay uống quá nhiều 1 lúc, việc này có thể gây ớn lạnh hay đầy bụng
- Người có bệnh huyết áp, trĩ hay viêm khớp không nên uống nước dừa
- Người bụng yếu, hệ tiêu hóa kém không nên uống quá nhiều nước dừa
Nước dừa tươi để được bao lâu – Cách xử lý nước dừa tươi khi gần hết hạn
Thông thường, với nước dừa tươi, bạn nên chỉ sử dụng trong 3 – 5 ngày để nước dừa giữ được vẻ tươi ngon và tác dụng tốt nhất.
Thế nhưng, nếu nhà bạn còn quá nhiều dừa, không thể uống hết được trong hạn sử dụng thì nên làm thế nào? Đừng lo, bạn có thể dùng nước dừa để nấu ăn, vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe lại không hề phí phạm nước dừa.
Tôm luộc/hấp nước dừa
Món ăn có sự kết hợp giữa vị thơm ngon từ tôm và vị thanh ngọt từ nước dừa chính là sự kết hợp hoàn hảo, hấp dẫn.
Gà roti nước dừa
Đây cũng là một trong những món ăn sử dụng nước dừa tươi rất hấp dẫn và ngon miệng với cách làm cực đơn giản mà bạn có thể thử.
Sử dụng nước dừa tươi khi chế biến thịt kho tàu sẽ làm món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn và có màu sắc bóng đẹp hơn.
Ngoài ra, bạn cũng có thể cho nước dừa tươi vào các món cá kho hay tôm kho.
Bên cạnh làm món ăn, bạn cũng có thể dùng nước dừa để làm mặt nạ, tắm hay rửa mặt sẽ giúp làm da sáng mịn, mờ vết thâm và trở nên đẹp hơn.
Vậy là qua bài viết này, chắc hẳn bạn đã tìm được câu trả lời cho câu hỏi nước dừa tươi để được bao lâu rồi phải không nào?
Nước dừa thơm ngọt với nhiều công dụng chính là món quà tuyệt vời mà thiên nhiên dành tặng cho chúng ta.
Tải ngay App Giúp Việc Nhà
GiupViecTot.vn với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, tận tâm cùng dịch vụ chuyên nghiệp không chỉ mang đến bạn không gian sống, làm việc sạch sẽ, gọn gàng mà còn cả những bữa cơm thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng.
Tuyển gấp nữ giúp việc nhà lương 9.5 Triệu đi làm ngay!
Tác giả: Team GiupViecTot.vn
Facebook|Youtube|Twitter
Trái dừa tươi uống nước có thể bảo quản được trong khoảng thời gian từ 4 - 6 tuần lễ mà vẫn giữ nguyên được chất lượng tự nhiên - đây là giải pháp Viện nghiên cứu dầu và cây có dầu [Q.1, TP.HCM] vừa nghiên cứu thực hiện thành công, mở ra triển vọng xuất khẩu dừa tươi.
Viện nghiên cứu dầu và cây có dầu đã khảo sát và phát hiện chất metabisulfit natri - loại hóa chất được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm - có thể dùng để xử lý bề mặt bên ngoài gáo dừa [dừa đã bóc lớp vỏ bên ngoài]. Nghiên cứu khảo sát cho thấy với một liều lượng sử dụng và thời gian xử lý thích hợp, metabisulfit natri chỉ tồn tại bên ngoài vỏ quả dừa, vừa có tác dụng làm trắng vừa có khả năng tiêu diệt vi sinh vật bên ngoài gáo dừa. Do hóa chất không ngấm vào bên trong, cơm và nước dừa giữ được tính tự nhiên.
Hiện nay ở nước ta đang có một số giải pháp bảo quản quả dừa tươi như “phương pháp lạnh sâu nhanh” [ở âm 35 đến 40 độ C, và bảo quản ở âm 18 độ C], giải pháp này đáp ứng được yêu cầu bảo quản quả dừa tươi để phục vụ xuất khẩu, tuy nhiên hạn chế là giá thành khá cao và quả dừa không còn chất tươi mà đã là sản phẩm đông lạnh. Một giải pháp khác là “bơm thẳng hóa chất bảo quản vào bên trong quả dừa”, hạn chế của giải pháp này là làm thay đổi chất lượng bên trong quả dừa [có sự hiện diện của hóa chất trong nước dừa]. Với hướng xử lý của Viện nghiên cứu dầu và cây có dầu, những hạn chế của 2 giải pháp trên đã được khắc phục.
Theo Viện nghiên cứu dầu và cây có dầu cho biết, đã áp dụng thử nghiệm giải pháp này cho một số lô hàng gửi sang Hàn Quốc [vận chuyển bằng đường tàu biển]. Kết quả bước đầu cho kết quả rất khả quan: sau 4 tuần, khi đến Hàn Quốc, quả dừa vẫn còn trong tình trạng tươi nguyên. Thành công này có thể mở ra hướng xuất khẩu quả dừa tươi uống nước sang thị trường Hàn Quốc, Nhật và châu Âu…