Quả việt quất còn có tên là gì năm 2024
|
Việt quất Mỹ tên tiếng Anh là Blueberry, cùng họ với nam việt quất và việt quất đen. Quả việt quất có hình tròn, vỏ màu xanh lục khi còn non, sau đó chuyển dần từ xanh lam đến tím khi chín. Đường kính quả khoảng 5 – 16 mm. Show
Đây là một loại trái cây ngon, vị ngọt thanh, thơm đặc trưng, rất giàu vitamin và chất chống oxi hóa nên còn được mệnh danh là siêu thực phẩm cho sức khỏe con người. 1. Nguồn gốc, xuất xứ và mùa vụ của việt quốc MỹViệt quất có nguồn gốc từ Bắc Mỹ, được trồng thương mại ở Mỹ, Peru, Newzealand, và châu Âu…. Là loại quả rất được ưa chuộng trên thị trường trái cây nhập khẩu. Mỹ là quốc gia có sản lượng việt quất cao nhất trên thế giới. Loại quả này được trồng nhiều nhất tại bang Oregon, Washington, California. Ở Mỹ, mùa vụ của loại quả này kéo dài từ tháng 5 đến tháng 8 dương lịch. 2. Giá trị dinh dưỡng của quả việt quấtĐược mệnh danh là siêu thực phẩm, việt quất sở hữu lượng chất chống oxi hóa cao nhất trong tất cả các loại quả, tập trung chủ yếu ở phần vỏ. Các hợp chất chống oxy hóa chính trong việt quất là flavonoid anthocyanin, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại cho tế bào, gây ra lão hóa và bệnh tật như ung thư. Chất chống oxi hóa còn giúp làn da của bạn trở nên mịn màng, tươi sáng, làm chậm quá trình lão hóa của da. Việt quất cung cấp lượng đường vừa phải so với các loại trái cây khác. 148 g chứa 15g đường. Việt quất giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Anthocyanins có tác dụng cải thiện độ nhạy insulin và giảm lượng đường trong máu, giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa và tiểu đường tuýp 2. Bên cạnh đó, loại quả này là một nguồn giàu khoáng chất như kẽm, kali và phốt pho cũng như vitamin C, K và B6, canxi, magiê. Những dưỡng chất này sẽ giúp trẻ nhỏ luôn tràn đầy năng lượng và năng động. 3. Bảo quản việt quất đúng cáchBảo quản quả trong tủ lạnh từ 0-4 độ C, có thể giữ quả tươi được khoảng 10 ngày. Không rửa quả khi chưa ăn, ăn đến đâu rửa đến đấy. Nếu rửa quả trước rồi đem vào bảo quản thì nước sẽ ngấm gây ủng quả, hỏng thịt. Tránh để cùng các thực phẩm có mùi tanh như tỏi, hành. 4. Cách thưởng thức quả việt quất MỹNgoài việc ướp lạnh và ăn trực tiếp, quả việt quất còn có thể dùng để làm mứt, xay sinh tố, làm bánh, panna cotta, ăn cùng sữa chua, ngâm rượu,… 5. Mua việt quất nhập khẩu Mỹ chất lượng ở đâu?Nếu quý khách đang tìm mua những quả việt quất tươi ngon, hãy đến cửa hàng Trái Cây Nhập Khẩu Hoa Biển nhé. Chúng tôi bán việt quất Hello nhập khẩu từ Mỹ với đầy đủ giấy tờ xuất nhập cảnh. Hoa Biển cam kết mang đến cho quý khách sản phẩm chất lượng với mức bán giá lẻ tốt như giá sỉ, phù hợp điều kiện kinh tế của mỗi gia đình. Ngoài việt quất, Hoa Biển còn cung cấp các loại trái cây nhập khẩu khác như nho xanh không hạt Úc, táo Envy Mỹ, quýt Úc, phục vụ nhu cầu đa dạng của quý khách…! Bạn có thể đặt hàng tại fanpage Trái Cây Nhập Khẩu Hoa Biển để được giao hàng nhanh nhất và cập nhật nhiều ưu đãi hấp dẫn! Việt quất là trái cây rất được ưa chuộng ở nhiều nước trên thế giới. Không chỉ có hương vị thơm ngon, trái cây này còn có giá trị dinh dưỡng cao, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tại Việt Nam, việt quất là trái cây nhập khẩu, có giá thành khá cao nhưng cũng được nhiều người yêu thích. Trong bài viết này, Hoàn Mỹ sẽ cùng bạn tìm hiểu chi tiết hơn tác dụng của trái cây này với sức khỏe. \>>> Xem thêm:
Thành phần dinh dưỡng có trong quả việt quấtViết quất có tên tiếng Anh là Blueberry, đây là loại quả có dạng hình tròn, có màu xanh lục và chuyển sang màu xanh tím khi chín. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh cùng hương thơm rất đặc trưng. Hơn nữa, Blueberry chứa rất ít calo nhưng lại rất giàu dinh dưỡng. Trung bình, 148g quả sẽ chứa một số thành phần sau:
\>>> Xem thêm:
Với giá trị dinh dưỡng cao, Blueberry thực sự là trái cây bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích của Blueberry mà bạn có thể chưa biết: Hàm lượng chất dinh dưỡng caoNhư đã đề cập ở trên, quả việt quất chứa rất ít calo và chất béo nhưng lại giàu dưỡng chất, bao gồm chất xơ và các loại vitamin, khoáng chất như vitamin C, vitamin K, Mangan,… Đây đều là những thành phần có lợi cho sức khỏe. \>>> Xem thêm:
Việt quất chứa hàm lượng chống oxy hóa caoBlueberry cũng là loại quả chứa rất nhiều chất chống oxy hóa. Các hợp chất chống oxy hóa có đặc tính của anthocyanin có tác dụng chống viêm, bảo vệ các tế bào bên trong cơ thể, ngăn ngừa các bệnh lý mạn tính nguy hiểm. Việt quất giúp chống lão hóa và ung thưNhờ thành phần chống oxy hóa dồi dào, Blueberry có khả năng vô hiệu hóa hoạt động của các gốc tự do làm tổn thương DNA, ngăn ngừa lão hóa và sự phát triển của bệnh ung thư. Theo kết quả của một nghiên cứu, 168 người uống nước ép việt quất và táo mỗi ngày, sau 4 tuần có thể giảm 20% các tổn thương DNA do gốc tự do. \>>> Xem thêm: Tác dụng của táo đỏ bạn nên biết khi ăn Giúp bảo vệ tổn thương Cholesterol trong máuNhững tổn thương oxy hóa xảy ra ở hầu hết các loại tế bào bên trong cơ thể, bao gồm cả tổn thương cholesterol trong máu. Đây cũng là nguyên nhân dẫn đến các bệnh lý tim mạch. Trong khi đó, các hợp chất chống oxy hóa có trong Blueberry lại có tác dụng bảo vệ những tổn thương này. Theo nghiên cứu, người béo phì ăn 50gr Blueberry hằng ngày và duy trì liên tục trong 8 tuần có thể giảm tổn thương Cholesterol xuống 27%. Việt quất hỗ trợ hạ huyết ápBlueberry cũng là loại trái cây tốt cho những người bị cao huyết áp. Kết quả của một nghiên cứu khác cũng cho thấy, người béo phì có huyết áp cao, ăn 50g Blueberry mỗi ngày trong 8 tuần đã giảm huyết áp từ 4% – 6%. Kết quả nghiên cứu trên nhóm đối tượng phụ nữ Mãn kinh cũng cho kết quả tương tự. Giúp ngăn ngừa bệnh timTổn thương Cholesterol trong máu, Huyết áp cao đều là những nguyên nhân làm gia tăng bệnh lý tim mạch. Vì thế, ăn Blueberry đều đặn mỗi ngày cũng là một cách ngăn ngừa bệnh tim. Một nghiên cứu được thực hiện ở 93.600 y tá đã cho thấy, người hấp thụ lượng anthocyanin cao nhất có thể giảm nguy cơ đau tim thấp hơn 32% so với những người có lượng hấp thụ anthocyanin thấp nhất. Anthocyanin lại chính là chất chống oxy hóa có trong trái việt quất. \>>> Xem thêm: Chuối tiêu có tốt không? Tác dụng của chuối tiêu với sức khỏe Giúp duy trì chức năng não và cải thiện trí nhớOxy hóa thúc đẩy quá trình lão hóa ở não, gây suy giảm chức năng não, trí nhớ giảm sút. Các chất chống oxy hóa có trong Blueberry có tác dụng ức chế quá trình này. Trong một nghiên cứu ở động vật, chất oxy hóa trong Blueberry có thế tác động đến tế bào não giúp cải thiện tín hiệu tế bào. Một nghiên cứu khác ở người cũng đã cho thấy, 9 người suy giảm nhận thức nhẹ uống nước ép Blueberry mỗi ngày, có thể cải thiện chức năng não sau 12 tuần. Việt quất có tác dụng chống tiểu đườngTrung bình, 148g việt quất chỉ chứa khoảng 15g đường. Như vậy, so với một số loại trái cây khác, lượng đường có trong loại quả này thấp hơn nhiều. Không chỉ vậy, các nghiên cứu cũng đã khẳng định chất chống oxy hóa anthocyanin trong Blueberry còn có tác dụng làm tăng độ nhạy của insulin, thúc đẩy quá trình chuyển hóa glucose, cải thiện bệnh tiểu đường tuýp 2. \>>> Xem thêm:
Giúp chống nhiễm trùng đường tiết niệuViêm đường tiết niệu thường gặp ở nhiều phụ nữ. Đây là bệnh lý nhiễm trùng hệ tiết niệu do vi khuẩn. Để cải thiện bệnh lý này, người bệnh nên uống nước ép Blueberry mỗi ngày. Hoạt chất anthocyanin cũng có tác dụng ức chế vi khuẩn E. coli liên kết với thành bàng quang, từ đó ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu. Giúp giảm tổn thương cơ bắpTổn thương cơ bắp với những biểu hiện nhức mỏi cơ có thể xảy ra khi tập thể dục hoặc làm việc quá sức khiến mô cơ bị tổn thương, viêm cục bộ. Lúc này, ăn hoặc uống nước ép việt quất có thể làm giảm những tổn thương này cải thiện cơn đau nhức. Một nghiên cứu ở 10 vận động viên nữ cho thấy, Blueberry có tác dụng thúc đẩy cơ bắp phục hồi sau các bài tập chân. \>>> Xem thêm:
Những lưu ý khi ăn quả việt quấtMặc dù Blueberry chứa nhiều dưỡng chất, tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng phù hợp hay ăn càng nhiều càng tốt. Để phát huy công dụng khi ăn loại quả này, cần lưu ý:
Một số câu hỏi thường gặpMỗi ngày ăn bao nhiêu quả việt quất? Mỗi ngày, người lớn chỉ nên ăn 128 – 150g Blueberry. Mỗi lần chỉ nên ăn khoảng 70g. Uống bao nhiêu nước việt quất mỗi ngày? Mỗi ngày, có thể ép 128 – 150g Blueberry lấy nước uống, chia khoảng 2 cốc/ngày. Trên đây là những thông tin về việt quất cũng như những công dụng của loại quả này. Mong rằng, những chia sẻ này sẽ giúp bạn biết thêm một loại trái cây tốt cho sức khỏe để bổ sung vào khẩu phần ăn hằng ngày. Để cập nhật những kiến thức mới nhất về y học, bạn hãy truy cập Tin tức y tế. Bạn cũng đừng quên liên hệ đến số HOTLINE để được tư vấn miễn phí các vấn đề liên quan đến sức khỏe hoặc đặt lịch TẠI ĐÂY để được thăm khám tại hệ thống Bệnh viện Hoàn Mỹ trên toàn quốc. *Các thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo và tra cứu, vui lòng không tự áp dụng nếu chưa có chỉ định của bác sĩ. Quả việt quất còn có tên gọi khác là gì?Việt quất hay còn gọi là thanh dâu hoặc việt quất xanh (Blueberry) là loại quả giàu vitamin, chất xơ rất tốt cho sức khỏe. Đây là loại thực vật có hoa sống lâu năm, thường được trồng ở những nơi có khí hậu ôn đới. Mỗi ngày nên ăn bao nhiêu quả việt quất?Việt quất tươi cũng thường được nhập khẩu nên giá thành khá cao, có thể không phù hợp với nhiều người để ăn thường xuyên. Mỗi ngày, một người trưởng thành nên ăn khoảng 128-150 g quả việt quất, 3 lần mỗi tuần và cần chọn quả tươi, không bị héo, dập hoặc bị ướp chất bảo quản. Việt quất và nam việt quất có gì khác nhau?– Cách nhận diện: Nam việt quất có vị chua lẫn ngọt ngay khi quả chín. Hình dáng quả khá to, còn việt quất thì quả có vỏ mỏng trơn với hình dáng tròn trịa. Về màu sắc thì Nam việt quất lúc đầu có màu trắng sau chuyển dần sang đỏ thẫm. Còn Việt quất thì lúc đầu có màu xanh sẫm như màu mực, sau dần sang đen hoặc đỏ. Quả việt quất có màu gì?Cây việt quất (Vaccinium sect. Cyanococcus) là một loại cây bụi có hoa; quả mọng có màu hơi xanh, tím - được gọi là quả việt quất. Quả việt quất có kích thước nhỏ, màu xanh lục khi mới xuất hiện. Sau đó chuyển sang màu tím và xanh khi chín. |
