Rau lang nhặt như thế nào

Cách nhặ rau muống đúng cách và món ngon ừ rau muốngByMnh Anh-ConnsCách nhặ rau muống đúng cách phù hợp vớ món ngon ừ loạ rau này. Bạn đã bế chưa? Nếu muốn đổ mớ vớ rau muống hãy ham khảo hông n bà vế ướ đây.Hện nay, rau muống chính là loạ rau xanh ố cho sức khỏ, qun huộc đố vớ bữa cơm của các ga đình ạ Vệ Nam. Nhưng lệu rằng bạn đã nắm được cách nhặ loạ rau này cũng như chế bến hành các món ăn ngon chưa?

Tưởng rằng ễ mà khó. Nhưng nếu bạn quan âm đến nộ ung này, mờ bạn ham khảo mộ số nộ ung ướ đây.

JAMJA’s Blog xn đưa ra mộ số hông n gúp bạn có món ăn ngon ừ rau muống để chêu đã các hành vên rong ga đình. Tìm hểu ngay để có món ăn ngon và hú vị nhấ nhé!

Rau muống rấ ố cho sức khỏ.

Rau muống là mộ loạ rau ăn lá, ễ sống, có hể rồng ở khắp vùng nhệ đớ và cận nhệ đớ. Tạ Vệ Nam rau muống rấ phổ bến và được sử ụng hàng ngày rong các bữa ăn.

Rau muống không đơn huần là món ăn rong các bữa cơm, nó còn là mộ vị huốc rấ ố cho sức khỏ. Trong 100g rau muống có chưa ớ 90% là nước, 3g chấ xơ, 3g pron, các vamn C,E và các khoáng chấ khác như kal, mag, sắ kẽm,..

Rau muống vị hàn, ính má, có công ụng gả nhệ, chống vêm, gả độc, bù nước, gảm cân hệu quả.

Tho nghên cứu, rong rau muống có chấ cllulos, pcn và lgnn có ác ụng bà hả các chấ độc ra khỏ cơ hể, êu ệ các vị khuẩn có hạ và uy rì sức sống cho các lợ khuẩn.

Rau muống có ác ụng nhuận ràng, ngăn ngừa áo bón, gảm nguy cơ mắc ung hư đường ruộ, ác ụng chữa bệnh rĩ, đ ngoà ra máu. Đố vớ những ngườ bị áo bón, nhệ, chảy máu cam chỉ cần ăn canh rau muống hàng ngày là có hể khỏ bệnh.

Ngoà ra, ho nghên cứu mớ đây chỉ ra rằng, rau muống còn gảm lượng đường rong máu, gúp gảm cân, ngăn ngừa béo phì, đặc bệ hích hợp vớ những ngườ ăn kêng.

Hướng ẫn cách nhặ rau muống đúng cách.

Nhặ rau là công vệc quá đơn gản, a cũng có hể làm được. Tuy nhên để chọn và cách nhặ rau muống đúng bạn cần chú ý mộ và đểm nhỏ.

Cách chọn rau muống ngon nhấ

Có ha loạ rau muống, nhìn mắ hường cũng có hể phân bệ được, đó là mộ loạ rau muống xanh, mộ loạ rau muống ía. Bạn nên chọn rau cuống xanh vì rau ía ăn hường có vị chá hơn.

Chọn những mớ rau non, cuống hon à, không nên chọn loạ hân quá o. Bạn cũng ránh chọn những mớ rau kh bẻ vào cuống quá gòn, lá xanh mướ và bóng vì loạ này hường sử ụng phân bón và huốc rừ sâu quá mức.

Mộ đểm lưu ý cho bạn nữa là không nên ăn rau muống rá mùa. Thường rau muống phá rển mạnh vào những ngày hè. Còn mùa đông lạnh rau hường kém ngon và chắc chắn có sử ụng huốc bảo vệ hực vậ nhều.

Cách nhặ rau muống đúng cách

Cũng như bao loà rau khác, bạn chỉ cần loạ bỏ phần gà, sâu, lá úa là có hể sử ụng được. Rau muống là loạ rau ăn lá, nhặ phần ngọn ầm 15cm để sử ụng ùy mục đích. Nếu chế bến món xào bạn có hể bỏ bớ phần đầu lá, lấy phần cuống để món ăn được ngon hơn. Trước kh nhặ rau, bạn chuẩn bị mộ chậu nước lạnh pha sẵn chanh, nhặ đến đâu hả rau vào đến đó, như hế rau sẽ không bị hâm. Thỉnh hoảng bạn nhúng ay vào chậu nước để ránh nhựa rau ính đầy vào ay nhé. Thậ là đơn gản phả không, bạn cũng có hể hướng ẫn cách nhặ rau muống cho rẻ ập làm qun nhé.

Mộ số món ăn ngon chế bến ừ rau muống

Rau muống xào ỏ

Đây là món ăn quá đỗ qun huộc rong bữa  cơm của ga đình Vệ. Tưởng như món ăn đơn gản này a cũng có hể làm được. Tuy nhên để rau xào được xanh, gòn hì bạn cũng cần có những mẹo nhỏ đấy. Vào bếp ngay để chuẩn bị đĩa rau xanh mướ cho cả nhà nhé.

Nguyên lệu chuẩn bị:

+ 1 mớ rau muống non

+ Tỏ và nhánh

+ Dầu ăn

+ Ga vị

Các bước hực hện

+ Rau muống nhặ, rửa sạch như hướng ẫn bên rên. Tỏ bóc vỏ băm nhỏ.

+ Luộc rau muống: Đun nước sô, hả rau muống vào. Bạn nhớ bậ o lửa để rau được xanh. Ch cần luộc qua, rau chín độ 50% hì bạn vớ rau cho vào bá nước lạnh, hoặc bá đá lạnh để rau được xanh và gòn hơn.

+ Cho 1 nửa ỏ vào chảo ầu ph hơm. Cho rau muống vào đảo hậ đều ay. Nêm ga vị cho vừa ăn. Cuố cùng bạn cho nố phần ỏ băm còn lạ vào đảo đều là được.

+ Cho rau ra đĩa, rang rí và hưởng hức hô nào.

Canh ôm nấu rau muống

Ngh món này có vẻ lạ a nhỉ? Cuố uần  nay hãy chế bến cho cả nhà cũng hưởng hức chắc chắn a cũng sẽ phả rầm rồ khn ngon đấy. Cách chế bến cũng vô cùng đơn gản.

Nguyên lệu chuẩn bị:

+ 1 mớ rau muống, chọn rau cuống nhỏ nấu canh sẽ ngon hơn.

+ Tôm o: 5 con

+ Hành, ỏ, ga vị

Các bước hực hện:

+ Rau muống nhặ, rửa sạch, có hể cắ hành ừng khúc cho ễ ăn.

+ Tôm bóc vỏ, há hành ừng mếng nhỏ. Ướp ôm cùng chú hành băm, nước mắm, bộ nêm cho ngấm ga vị.

+ Cho 1 chú hành và ỏ vào chảo ầu ph hơm. Cho ếp ôm vào đảo đều đến kh ôm chuyển màu đỏ vàng hì cho nước vào. Tùy vào lượng ăn của ga đình mà bạn cho nước vừa đủ nhé. Đợ nước sô, bạn hả rau muống vào, đun sô lạ, nêm nếm ga vị là được nhé.

+ Cho ra bá o và hưởng hức hô nào.

Nấm Hoàng Ga: TỔNG HÓA ĐƠN

-10% - Nấm Hoàng Ga

TAKA BBQ: GIẢM 15% TẤT CẢ GÓI BUFFET

-15% - TAKA BBQ

KIMHO BBQ: CHỈ TỪ 149K BUFFET NƯỚNG LẨU

-12%* - KIMHO BBQ - Buff Nướng & Lẩu

Foo Cnr: CHỈ 99K LẨU THÁI THẢ GA

99K* - Foo Cnr

IPOT - Lẩu Hồng Kông: CHỈ TỪ 199K BUFFET LẨU HỒNG KÔNG

199K - IPOT - Lẩu Hồng Kông

Canh khoa sọ rau muống.

Đây cũng là món canh ễ ăn, gả nhệ ngày hè. Khoa sọ bở hơm, rau muống xanh non cùng vớ nước hầm xương đậm đà chắc chắc sẽ làm bữa cơm hm ngon mệng.

Nguyên lệu chuẩn bị

+ Sườn ho: 400g

+ Khoa sọ: 400g

+ Rau muống: 1 mớ

+ Ga vị

Các bước hực hện

+ Sườn lợn rửa sạch, chặ hành ừng mếng vừa ăn, đm chần qua nước sô. Khoa sọ gọ vỏ, cắ mếng, cho vào ngâm nước muố cho bớ nhớ. Rau muống nhặ sạch, cắ khúc vừa ăn.

+ Cho sườn vào nồ nình mềm. Ph hành hơm, cho khoa sọ vào xào qua, nêm chú ga vị cho ngấm rồ đổ khoa vào nnh cùng sườn. Đến kh khoa vừa mềm, bạn cho rau muống vào, đợ sô, nêm lạ ga vị cho vừa mệng là được.

+ Múc canh ra bá và rạng rí.

H vọng rằng qua bà vế “Hướng ẫn cách nhặ rau muống đúng cách và mộ số món ngon ừ rau muống” bạn đã có hm nhều kến hức nộ rợ bổ ích cho mình. Đừng quên đồng hành cũng JAMJA’s blog nhé.!