Vụ lòng xào dưa là gì năm 2024

Món lòng xào dưa, với hương vị độc đáo và hấp dẫn, là một trong những món ăn truyền thống mang đậm bản sắc Việt Nam. Khám phá hương vị tinh tế của lòng heo, được kết hợp hài hòa với sự giòn giòn chua chua của cải chua. Món ăn này không chỉ đem lại cảm giác thú vị mà còn là sự kết hợp hoàn hảo giữa các thành phần dinh dưỡng.

Trong bài viết này, Trường Saigontourist sẽ cùng bạn tìm hiểu về "Lòng xào dưa là gì?" và hướng dẫn cách làm món lòng xào dưa đơn giản tại nhà, từ nguyên liệu chuẩn bị đến bước thực hiện và sản phẩm cuối cùng, để bạn có thể thưởng thức một bữa ăn ngon miệng và hấp dẫn.

Nguyên liệu

• Lòng non ngon: 0,5 kg
• Dưa chua: 0,3 kg
• Hành hoa: 10 cây
• Rau răm: 1 ít
• Tỏi: 1 củ
• Dấm: 2 thìa canh
• Gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm

Chế biến

Lòng non rửa sạch bằng dấm, muối sau đó rửa lại nhiều lần bằng nước sạch.

Đun sôi nước và cho lòng vào trần qua rồi vuốt cho bớt phần bột bên trong, cắt khúc 3 cm.

Dưa chua vắt khô nước (nếu mặn rửa qua)

Cho dầu vào chảo phi thơm tỏi rồi đổ dưa vào xào săn, sau đó nêm gia vị và tiếp tục cho lòng vào xào gần chín thì thêm tiết, hành, răm vào. Cuối cùng, bắc nồi ra, đổ vào đĩa, rắc chút hạt tiêu, ăn nóng.

Chiều 20-8, lãnh đạo Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Kiến Xương (tỉnh Thái Bình) cho biết đã chỉ đạo Trường mầm non Thanh Nê yêu cầu cô giáo Trương Thị L. (SN 1976) tường trình về những tin nhắn gây xôn xao dư luận trong những ngày vừa qua.

Trường mầm non thị trấn Thanh Nê, nơi nữ giáo viên Trương Thị L. đang công tác

Trong khi đó, bà Nguyễn Thị Huyền, Hiệu trưởng Trường mầm non Thanh Nê, cho hay cô L. dạy lớp 5 tuổi và ngay sau khi sự việc gây ồn ào trên mạng xã hội thì nữ giáo viên này đã xin nghỉ việc từ ngày 18-8 để giải quyết việc cá nhân.

Hiệu trưởng Trường mầm non Thanh Nê thông tin thêm, trong bản kiểm điểm và bản giải trình về loạt tin nhắn gây xôn xao dư luận, cô giáo Trương Thị L. cho biết đó chỉ là những tin nhắn trêu đùa nhưng không ngờ lại đi xa như vậy. Đồng thời, nữ giáo viên này cũng nhận khuyết điểm vì những tin nhắn trêu đùa riêng tư mà làm ảnh hưởng tới uy tín, danh dự của nhà giáo, ảnh hưởng tới nhà trường. Cũng vì sự việc này mà trong những ngày qua cô L. thật sự bị sốc và suy sụp tinh thần nên trường đồng ý cho nghỉ tạm thời từ ngày 18-8.

"Chúng tôi thật sự bất ngờ và lấy làm tiếc khi cô L. dính vào lùm xùm. Trước nay, giáo viên này luôn giao tiếp với phụ huynh rất chuẩn mực và luôn hoàn thành tốt nhiệm vụ, có tính xây dựng nhà trường"- bà Nguyễn Thị Huyền cho hay.

Theo bà Huyền, hiện nhà trường vẫn đang phối hợp địa phương để xác minh sự việc và chưa có kết luận. Khi sự việc ồn ào thì tinh thần cô L. hết sức suy sụp. Ban giám hiệu nhà trường và các giáo viên cũng chỉ biết động viên cô L. nhanh chóng lấy lại tinh thần để giải quyết mọi việc cho ổn thỏa.

Hiệu trưởng Trường mầm non Thanh Nê cũng khẳng định nhà trường không có quyền đình chỉ công tác của giáo viên, mà thẩm quyền thuộc UBND huyện Kiến Xương.

"Liên quan đến vụ việc này, nếu xác định cô L. có sai phạm thì việc xử lý cũng thẩm quyền của UBND huyện Kiến Xương bởi cô là viên chức do huyện quản lý"- bà Huyền nói.

Cô giáo Trương Thị L. giải trình đoạn tin nhắn chỉ là trêu đùa.

Trước đó, như Báo Người Lao Động đã đưa tin, vào ngày 18-8, trên mạng xã hội Facebook lan truyền nhiều hình ảnh chụp lại màn hình Zalo đoạn "chat" giữa một người được cho là nữ giáo viên Trương Thị L. với một người đàn ông đã có gia đình, thể hiện dấu hiệu mối quan hệ tình cảm bất chính.

Ngay sau đó, nội dung đoạn "chat" này đã khiến cư dân mạng dậy sóng bởi người được cho là nữ giáo viên chủ động gửi hình ảnh nhạy cảm và gợi ý những món ăn như: Lòng xào dưa; thịt chó… chứa nhiều chất đạm cho "người tình" để có thể nâng cao "cuộc vui" giữa hai người.

Thông tin này nhanh chóng nhận được hàng chục ngàn lượt người quan tâm, chia sẻ với tốc độ "chóng mặt" kèm theo những bình luận trái chiều.

Hầu hết các bình luận đều cho rằng nữ giáo viên mầm non đã vi phạm đạo đức nghề nghiệp của nhà giáo. Cùng với đó, nhiều người tỏ ra e ngại nếu giáo viên này vẫn tiếp tục công tác trong môi trường giáo dục, trực tiếp dạy dỗ uốn nắn các cháu nhỏ còn như "tờ giấy trắng"…

Mới đây (14/12), dư luận MXH được phen xôn xao trước sự việc chính thất tố chồng ngoại tình với một người phụ nữ đã có gia đình. Cả hai xưng cậu – tớ hoặc tên L. – Ph., thường xuyên lén lút nhắn tin thể hiện sự nhớ nhung, thậm chí còn rủ nhau đi nhà nghỉ để thỏa mãn nhu cầu.

Chưa dừng ở đó, người chồng và nhân tình còn dùng những từ ngữ nhạy cảm, thô tục để nói về chuyện quan hệ tình dục. Điều đó khiến không ít người cho rằng đây chính là “lòng xào dưa” phiên bản 2023.

Sau khi được đăng tải, bài tố của người vợ đã thu hút sự quan tâm từ cộng đồng mạng. Nhiều người bắt đầu tò mò về về hai nhân vật L và Ph là ai, làm nghề gì... Sau đó, cư dân mạng đã tìm ra tài khoản Facebook cá nhân của người phụ nữ được cho là tiểu tam.

Ngay lập tức, người mẹ đơn thân tên L. đã lên tiếng đính chính và giải thích về vụ việc. Cô nàng chia sẻ: “Em nghĩ thay vì trốn tránh nên đối mặt trực tiếp với vấn đề này. Facebook cũ em tên Thiên Bình có nhắn tin qua lại với bạn Facebook Đăng Ph.

Em từng có gia đình và không may đổ vỡ. Giờ em là mẹ đơn thân. Em có nhắn tin qua lại với bạn Ph. này vì bạn có nói là bạn ly thân lâu rồi.

12. lên tiếng đính chính và giải thích về vụ việc. (Ảnh chụp màn hình bài đăng trong group H.K.N)

Em đơn giản cũng nghĩ 2 người không vướng bận thì nhắn tin tìm hiểu thôi nhưng không ngờ em bị bạn đó lừa.

Hai người tìm hiểu qua lại thì chuyện nhắn tin hay gặp gỡ là bình thường mà. Song em không nghĩ được rằng người còn chưa gặp thì vợ bạn đó nhắn tin giới thiệu là vợ Ph. Khi đó em mới biết sự thật và cũng đã nói chuyện với vợ bạn về chuyện của chúng em.

Em sai vì không tìm hiểu kỹ. Em đã xin lỗi bạn vợ về điều đó và cảm thấy may mắn vì chưa xảy ra chuyện gì với Ph cả. Em cảm ơn bạn vợ đã cứu em một mạng. Vì thế em mong mọi người nghe chuyện thì nghe 2 phía”.

Sau đó, L. thừa nhận bản thân cũng là kẻ bị hại, đồng thời khẳng định mình không thiếu người theo đuổi nên chẳng dại yêu người có vợ con làm gì. Chuyện xảy ra chính là một bài học của bản thân, tránh nhẹ dạ cả tin người khác.

“Em mong rằng mọi người không đánh giá chuyện từ một phía. Mọi người đọc thì chắc cũng hiểu em và Ph chỉ nói chuyện mà chưa có gì với nhau”, người phụ nữ một lần nữa xin dư luận không chĩa mũi vào cô nàng.

Bài viết đính chính của L đã thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng. Một số người bày tỏ sự cảm động, đồng thời động viên cô nàng hãy vượt qua giai đoạn sóng gió này. Song phần lớn thể hiện sự không tin vào những lời nói của cô. Họ cho rằng nếu chuyện đơn giản như vậy, người vợ đã không “bóc phốt” để làm bẽ mặt “cả vợ lẫn chồng”.

Cư dân mạng bức xúc trước bài viết của L. (Ảnh chụp màn hình)

Có người còn chỉ ra bằng chứng L. và Ph đã ngoại tình từ lâu. Bởi không ai mới tìm hiểu nhau đã dám nói chuyện chăn gối, thô tục như thế. “Ít người tin lắm! Chẳng có ai mới nhắn tin tìm hiểu mà dám nói chuyện với nhau như thế. Mình nghĩ rằng bạn này cũng có ý định muốn cướp chồng của người khác rồi. Giờ chuyện bị khui ra mới hoảng quá lên tiếng đính chính thôi”, nickname N.H chia sẻ.

“Đây là văn vở của mấy bé 3 đó mọi người ơi! Bồ của chồng mình cũng văn vẻ y như này. Khi mình tin là không có gì, tụi nó tiếp tục lừa dối mình. Cái kết mình phải chịu là bị cắm sừng 3 năm. Hiện mình buông thì chồng lại chán tiểu tam. Mình thấy nực cười lắm”, tài khoản B.H bày tỏ.

Hiện tại, L. đã khóa trang cá nhân và vụ việc vẫn thu hút sự quan tâm từ dư luận.

Trong năm vừa qua, không ít vụ lùm xùm liên quan đến tiểu tam, ngoại tình liên tục xảy ra gây xôn xao cõi mạng. Rầm rộ nhất phải kể tới vụ tiểu tam là cô giáo mầm non thích ăn "lòng xào dưa 30K" và loạt tin nhắn nhạy cảm được tung lên MXH.