Cách nạo cá măng
Prev Article Next Article
Hôm nay tôi ra chợ mua được một con cá măng rất to và tươi. Đầu tiên sẽ tham khảo 6monngonmoingay.com để chế biến ra món cá măng ngon nhất nhé. Giới thiệu về cá măng: một loại cá nước lợ, vị ngon và hấp dẫn riêng. Là loại cá ăn nổi, ăn tảo, rong rêu nên thịt cá măng rất thơm và ngon ngọt, một loại cá thực phẩm giàu dinh dưỡng và là một món ăn không thể chối từ. Tôi đã tìm thấycách làm món chả cá măng ngon đổi vị cho bữa cơm gia đình. Qua tham khảothì cách chế biến khá đơn giản đấy, cá măng ngoài làm chả còn làm được các món khác như canh chua lá giang,món bún, bánh canh, riêu, lẩu, cháo... Bây giờ chúng ta sẽ bắt tay vào làm món chả cá măng nhé. Show Nguyên liệu cần có cho món ăn này+ Con cá măng: 500g.+ Hành hoa. + Thì là. + Các loại gia vị: hạt nêm, dầu ăn, mắm, muối, mì chính. Trình tự tiến hành làm chả cá măngBước 1: Sơ chế cá và tẩm ướp các loại gia vị
Bước 2: Tiến hành làm chả cá
Bước 3: Tiến hành chiên rán cá và thưởng thức
Một số điều cần lưu ý đối với phương pháp làm chả cá măng
Món chả cá măng hoàn thiện trông rất hấp dẫn nhé, có thể dùng kèm bún hay đơn giản nhất song không kém vị ngon là bánh tráng cuốn chả cá. Hãy làm món chả cá măng này và có thể cất trong tủ lạnh để ăn dần. Đem chả cá măng ra xào hoặc nấu bánh canh, các món khác đều ngon và chuẩn vị đấy nhé! Chúc các bạn thành công với hướng dẫn cách làm chả cá măng của chúng tôi nha!
Prev Article Next Article
|