Chế biến hạt cumin seeds như thế nào
Cumin, Một loại gia vị có mùi vị kỳ diệu- Dec 13, 2017- Cây là cây có hoa trong họ Apiaceae, có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải Đông đến Nam Á. Hạt của nó (mỗi một trong một trái cây được sấy khô) được sử dụng trong các món ăn của nhiều nền văn hoá khác nhau, cả về mặt nguyên chất và mặt đất. Nó cũng có nhiều công dụng như một cây thuốc truyền thống.
 Cumin được biết đến vì những lợi ích mà nó mang lại, nhiều hơn hương vị và hương vị của nó, vì nó giúp giảm cân, cải thiện tiêu hóa và miễn dịch, và điều trị chứng rối loạn về da, boils, cừu, chứng mất ngủ và rối loạn hô hấp.
Ngày nay, việc sử dụng phổ biến nhất là cumin là một gia vị hoặc gia vị, thêm một hương vị sâu vào các công thức nấu ăn khác nhau. Gia vị này là một món ăn chính trong các món cà ri, các món cơm gạo như biriyani và pulao và các món ăn chay ở Ấn Độ như jeera dal. Củ cải hạt, ngoài việc thêm vào bột cà ri, có thể được trộn trong thịt nướng thịt heo và súp, chà xát trên thịt trước khi nướng hoặc rang, hoặc để tẩy uế. Cumin cũng đi tốt với đậu lăng, đậu garbanzo và đậu đen, hương vị phong phú của nó bổ sung hương vị nhẹ của các loại thực phẩm này.
Chúng tôi có một sản phẩm với hương vị cumin Mala Squid Neck http://www.sushiseafood.com/other-seafood/most-prod-uct-of-chinese-spicy-flavour.html Kiến thức Ngành có liên quan
Related Products
|
