Quán Phương Gà Lên Mẹt Cơm Lam được biết đến như điểm đến để nhiều người dân địa phương cũng như du khách đến thưởng thức món đặc sản: gà lên mẹt cơm lam tại Quận 1 HCM. Địa chỉ: 37A, Cô Bắc, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1, Tp.HCM. Hotline: 0937.847.363
Thành Phố Hồ Chí Minh hiện là nơi giao thoa của cả ẩm thực phương Đông và phương Tây, đan xen giữa nét cổ xưa và hiện đại. Khi đến đây du khách sẽ được thưởng thức những món ăn ngon đặc trưng của cả ba miền Bắc, Trung, Nam hay những món ăn của Hàn, Nhật, Trung, Pháp, Ý… nhưng vẫn có hương vị rất riêng.
Đây cũng chính là một điểm thu hút khách du lịch của thành phố mang tên Bác này.
Quán Gà Lên Mẹt Cơm Lam ngon ở Quận 1 HCM
Nói đến món Gà lên mẹt cơm Lam, không thể không nhắc đến Quán Phương Gà Lê Mẹt Cơm Lam. Được nhiều người review là một Quán Gà Lên Mẹt Cơm Lam ngon ở Quận 1 HCM. Nếu đã đến Quận 1 HCM thì bạn nên đến đây để thưởng thức cho biết.
Sài Gòn nằm ở vị trí địa lý rất thuận lợi là nơi giao thoa của miền Bắc, miền Trung, miền Đông Nam Bộ, miền Tây Nam Bộ. Vì vậy mà văn hóa ẩm thực Sài Gòn mang nét đặc trưng độc đáo, mới mẻ , rất trẻ trung của thành phố sôi động này.
Nhắc đến ẩm thực của Sài Gòn phải kể đến món gà mẹt và cơm lam, đây là những món ăn cũng rất nổi tiếng ở đất Sài Thành này. Du khách đang muốn tìm một quán gà mẹt cơm lam ngon và đậm đà thì hãy ghé đến Quán Phương Gà Lên Mẹt Cơm Lam, đây là quán ăn cũng rất nổi tiếng ở Sài Gòn được nhiều thực khách biết đến và thường xuyên ghé quán.
Địa chỉ
Quán Phương Gà Lên Mẹt Cơm Lam nằm tại 37A, Cô Bắc, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
Đến với Quán Phương quý khách sẽ được trải nghiệm cũng như thưởng thức thực đơn bao gồm các món ăn dân dã mang đậm hương vị quê hương, những món ăn đặc sản gà quê thả vườn tươi ngon đa dạng món và đầy đủ chất dinh dưỡng.
Không gian – Thời gian mở cửa
Quán Phương Gà Lên Mẹt Cơm Lam là một quán ăn bên lề đường khá là bình dân với không gian thoáng đãng nên rất đông khách. Quán Phương là địa điểm lý tưởng để tụ tập bạn bè, đồng nghiệp sau một ngày làm việc và học tập căng thẳng vì không gian ở đây rất thoáng mát và món gà mẹt, cơm lam ở đây rất ngon, giả cả lại rất là bình dân.
Quán mở cửa từ 15h00 đến 24h00 hàng ngày để phục vụ quý khách, quán có sức chứa khoảng 20 khách, quán chuyên món gà mẹt và cơm lam cực kỳ ngon. Quán có chỗ để xe rộng rãi, an toàn nên quý khách có thể hoàn toàn yên tâm ghé đến quán để thưởng thức món gà quê lên mẹt ngon tuyệt vời.
Thực đơn
Quán Phương chuyên món gà lên mẹt và cơm lam nướng rất thơm ngon và mang hương vị riêng, đặc biệt không phải quán nào cũng có. Những món ăn được bày trên chiếc mẹt mang đậm chất quê, dân dã mà vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Nếu quý đã được thưởng thức một lần thì chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên được hương vị món ăn của Quán Phương mang lại.
Món gà nướng là món ăn có mùi vị rất đặc trưng vừa có thơm hấp dẫn, món gà nướng được rất nhiều người ưa thích. Quý khách chỉ cần nhìn lớp da vàng ruộm, mùi thơm hấp dẫn với từng thớ thịt ngọt đậm đà của món gà nướng thì quý khách chỉ muốn được thưởng thức ngay.
Và món gà lên mẹt là một món ăn rất độc đáo và lạ, thường được lựa chọn cho các bữa ăn đông người. Món ăn được trình bày rất bắt mắt và được chế biến theo nhiều cách khác nhau, với vị thơm ngon, hấp dẫn đã chinh phục và làm hài lòng rất nhiều thực khách kể cả các thực khách khó tính.
Cơm lam là một món ăn đặc sản của vùng Tây Bắc. Đây là một món ăn r ất nổi tiếng được nhiều biết đến và yêu thích kể cả khách nước ngoài. Cơm lam được nấu theo một cách đặc biệt đó là nấu cơm trong ống tre hoặc ống nứa. Cơm khi chín rất thơm, dẻo và ngọt do có thấm nước của ống tre, nứa tiết ra.
Giá cả
Giá cả ở đây rất bình dân, Quán Phương được các thực khách ưa thích kể cả khách du lịch không chỉ bởi các món ăn ngon mà giá cả rất hợp lý. Bên cạnh đó, quán Phương còn là một điểm thường xuyên ghé của các quý khách thích lai rai tám chuyện sau một ngày làm việc dài.
Nguyên liệu thực phẩm
Gà của Quán Phương sử dụng là loại gà ta thả vườn nguyên con thịt dai và chắc để làm nên các món ăn, cho hương vị hấp dẫn khó cưỡng. Gà nướng có vị ngọt, mềm, thơm lạ miệng. Khi thực khách thưởng thức những miếng thịt gà nướng vàng rợm, lớp da giòn tan mới thấy hết được vị ngon và hấp dẫn của món gà nướng lên mẹt này.
Các nguyên liệu chế biến món ăn đều được chủ quán chọn lựa kỹ càng, đảm bảo nguồn gốc nên quý khách ghé quán có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng món ăn của quán chúng tôi.
Tay nghề đầu bếp
Các món ăn tại quán đều được đầu bếp của quán chế biến một cách rất tỉ mỉ và kỹ lưỡng nên rất đảm bảo vệ sinh và thơm ngon. Ngoài ra thì nhân viên phục vụ của quán cũng rất nhiệt tình và chu đáo nên quý khách sẽ cảm thấy hài lòng và thoải mái khi đến đây.