Đun nóng m gam hỗn hợp E chứa triglixerit X và các axit béo với 60ml dung dịch NaOH

Câu 566741: Đun nóng m gam hỗn hợp E chứa triglixerit X và các axit béo tự do với 60 ml dung dịch NaOH 1M (vừa đủ), thu được glixerol và hỗn hợp muối đều có 18 nguyên tử cacbon trong phân tử. Đốt cháy 0,21 mol E, thu được 5,535 mol CO2. Mặt khác, m gam E tác dụng vừa đủ với 0,03 mol Br2. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị gần nhất của m là

A. 17,3.

B. 17,5.

C. 17,1.

D. 17,7.

- Hỗn hợp E gồm X là (C17HxCOO)3C3H5 và axit béo tự do C17HyCOOH.

⟹ Số CX = 18.3 + 3 = 57; số Caxit tự do = 18.

- Xét phản ứng đốt 0,21 mol E:

Từ số mol hỗn hợp và số mol CO2 tính được số mol mỗi chất ⟹  tỉ lệ mol của X và các axit béo.

- Xét phản ứng thủy phân m (gam) E trong NaOH:

Từ tỉ lệ mol vừa tìm được và số mol NaOH tính được số mol mỗi chất trong m (gam) E.

- Sau đó sử đụng phương pháp hiđro hóa đề tỉnh giá trị của m.

Đun nóng m gam hỗn hợp E chứa triglixerit X và các axit béo tự do với 200 ml dung dịch NaOH 1M (vừa đủ), thu được glixerol và hỗn hợp Y chứa các muối có công thức chung C17HyCOONa. Đốt cháy 0,07 mol E thu được 1,845 mol CO2. Mặt khác, m gam E tác dụng vừa đủ với 0,1 mol Br2. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của m là

A. 57,74. 

B. 59,07.

C. 55,76.

D. 31,77.

Đun nóng m gam hỗn hợp E chứa triglixerit X và các axit béo với 60ml dung dịch NaOH

Câu hỏi hot cùng chủ đề

  • Dãy các chất đu phản ứng với dung dịch HCl

    A. NaOH, Al, CuSO4, CuO

    B. Cu (OH)2, Cu, CuO, Fe

    C. CaO, Al2O3, Na2SO4, H2SO4

    D. NaOH, Al, CaCO3, Cu(OH)2, Fe, CaO, Al2O3

Đun nóng m gam hỗn hợp E chứa triglixerit X và các axit béo tự do với 200 ml dung dịch NaOH 1M (vừa đủ), thu được hỗn hợ?

Đun nóng m gam hỗn hợp E chứa triglixerit X và các axit béo tự do với 200 ml dung dịch NaOH 1M (vừa đủ), thu được hỗn hợp Y chứa các muối có công thức chung C17HyCOONa. Đốt cháy 0,07 mol E thu được 1,845 mol CO2. Mặt khác m gam E tác dụng vừa đủ với 0,1 mol Br2. Các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của m là

A. 57,74.

B. 59,07.

C. 55,76.

D. 31,77.

Đáp án A

Triglixerit X có 57 nguyên tử C và Axit béo có 18 nguyên tử C.

X:a molAxit:b mol⇒3a+b=0,2a+b57a+18b=0,071,845⇒a=0,03b=0,11

Số mol trong m (g) X gấp đôi với 0,07 mol E

Khi cho X tác dụng với Br2 thì nCO2-nH2O=(k1+3-1).0,03+(k2+1-1).0,11

⇒3,69-nH2O=(k1.0,03+k2.0,11)+0,06⇒3,69-nH2O=nBr2+0,06⇒nH2O=3,53 mol

Vậy m=12nCO2+2nH2O+16.(6a+2b)=57,74 (g)

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Đun nóng m gam hỗn hợp E chứa triglixerit X và các...

Câu hỏi: Đun nóng m gam hỗn hợp E chứa triglixerit X và các axit béo tự do với 200 ml dung dịch NaOH 1M (vừa đủ), thu được hỗn hợp Y chứa các muối có công thức chung C17HxCOONa. Đốt cháy 0,07 mol E thu được 1,845 mol CO2. Mặt khác, m gam E tác dụng vừa đủ với 0,1 mol Br2. Các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của m là

A. 57,74.

B. 59,07.

C. 55,76.

D. 31,77.

Đáp án

A

- Hướng dẫn giải

Chọn A.

Triglixerit X có 57 nguyên tử C và Axit béo có 18 nguyên tử C.

\(\left\{ \begin{array}{l}
X:a\;mol\\
Axit:b\;mol
\end{array} \right. \Rightarrow \left\{ {\begin{array}{*{20}{c}}
{3a + b = 0,2}\\
{\frac{{a + b}}{{57a + 18b}} = \frac{{0,07}}{{1,845}}}
\end{array}} \right. \Rightarrow \left\{ {\begin{array}{*{20}{c}}
{a = 0,03}\\
{b = 0,11}
\end{array}} \right.\)

Số mol trong m (g) X gấp đôi với 0,07 mol E.

Khi cho X tác dụng với Br2 thì:

\({n_{C{O_2}}} - {n_{{H_2}O}} = ({k_1} + 3 - 1).0,03 + ({k_2} + 1 - 1).0,11\)

\( \Rightarrow 3,69 - {n_{{H_2}O}} = ({k_1}.0,03 + {k_2}.0,11) + 0,06 \Rightarrow 3,69 - {n_{{H_2}O}} = {n_{B{r_2}}} + 0,06 \Rightarrow {n_{{H_2}O}} = 3,53\;mol\)

Vậy\(m = 12{n_{C{O_2}}} + 2{n_{{H_2}O}} + 16.(6a + 2b) = 57,74\;(g)\)

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm

Đề thi thử tốt nghiệp THPT QG môn Hóa năm 2020 Trường THPT Lê Văn Thọ

Lớp 12 Hoá học Lớp 12 - Hoá học