Hướng dẫn ếch xào sả ớt Informational
Vào những ngày thời tiết se lạnh, tuyệt vời gì bằng khi cả nhà cùng quây quần bên mâm cơm với những món ăn nóng hổi, thơm nồng tỏa ra từ gian bếp. Trong đó, ếch xào ngũ vị luôn được chị em nội trợ ưa thích, lên thực đơn cho gia đình bởi nhiều giá trị dinh dưỡng và sự hấp dẫn khó cưỡng. Cùng Vianco vào bếp khám phá ngay bí quyết nấu nhanh, chuẩn vị ngay thôi nào. Nguyên liệu cần chuẩn bịĐể món ếch xào ngũ vị thơm ngon chuẩn vị thì không thể thiếu các gia vị dưới đây. – Ếch: 500gr – Xốt ướp thịt ViancoFoods – Dầu điều màu ViancoFoods – Hành lá, ớt – Gia vị cơ bản: mắm, muối, tiêu, … Mẹo chọn ếch tươi ngonĐể ếch được tươi, thịt dai và ngọt nên mua ếch sống về tự làm. Nên chọn ếch có mắt sáng, đầu thon và chân guốc. Da ếch bông vàng hoặc bông đen, có phần bụng trắng hoặc hơi ửng vàng. Nên mua ếch khoản từ tháng chín trở đi thịt sẽ ngon hơn so với các tháng còn lại. Các bước thực hiệnSơ chế nguyên liệu– Ếch sau khi mua về, rửa sạch rồi lột da và bỏ gân đi. Cho thịt ếch ngâm vào nước muối pha loãng để loại bỏ chất nhớt có trên thịt ếch. Vớt ếch ra rồi chặt thành các miếng vừa ăn. – Hành lá rửa sạch cắt khúc Chế biến– Ướp 70gr xốt ướp thịt ViancoFoods với 500gr ếch để trong khoản 15 phút để thịt ếch được thấm vị. – Phi thơm hành với dầu nóng, sau đó cho ếch vào xào cho đến khi thịt ếch xăn lại. – Tiếp tục cho 3 muỗng dầu điều màu ViancoFoods vào để món ếch xào ngũ vị thêm đẹp mắt và hấp dẫn. Thêm hành vào và xào ếch thêm khoảng 15 phút để nước xốt thấm vào thịt ếch là món ăn đã hoàn thành. Bộ đôi tuyệt chiêu giúp “cân” hết mọi món nướng, chiên, khoVới bộ đôi gia vị chuẩn xốt ướp thịt ViancoFoods và dầu điều màu ViancoFoods từ Vianco-Gia vị Việt Ấn, giúp mọi món ăn từ thịt và hải sản trở nên đơn giản, chuẩn vị và lên màu đẹp mắt. Chỉ với 15 phút, việc bếp núc đã không còn làm khó được những người yêu nấu nướng và chăm sóc bản thân một cách khoa học với các món ăn tự tay chế biến. Với thành phần từ Thịt ếch ngày nay dần trở thành một loại thức ăn phổ biến đầy dinh dưỡng, và được đưa vào bữa cơm của nhiều gia đình. Thịt ếch có rất nhiều cách để chế biến nó thành một món ăn ngon, ếch xào sả ớt đương nhiên sẽ không thể thiết trong cuốn bí kíp nấu ăn của những người sành về loại thịt này. Vậy hãy cùng nhau bỏ túi công thức của món ăn này qua bài viết sau nhé. Với món ếch xào sả ớt, bạn sẽ thêm vào một món ăn siêu ngon và bổ dưỡng cho thực đơn của gia đình mình. Thit ếch ngọt cộng với hương vị của sả, ớt sẽ tạo nên một món ăn đậm đà và hao cơm lắm đấy. Chuẩn bị 10 phút Thực hiện 10 phút Loại Món Xào Ẩm thực Việt Nam Phần Ăn 4 người Dinh dưỡng 100 kcal
Gia vị
Sơ chế
Chế biến
Calories: 100kcal Từ khoá cách làm ếch xào sả ớt Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!
Lời kếtĐừng ngại vào bếp để cưng chiều chiếc bụng đói của mình, vừa có thể nâng cao khả năng nấu nướng, vừa có thêm những món ăn ngon tuyệt vời. Những món ăn mới, luôn là những thử thách mới, nhưng cũng mang đến những hương vị mới, trải nghiệm mới cho bạn. Ếch xào sả ớt hứa hẹn sẽ cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời, món ăn sẽ trở nên đặc biệt hơn dưới sự sáng tạo của chính các bạn. Hãy khám phá thêm nhiều những món ăn ngon làm từ thịt ếch nhé. |