Nếu bạn là một tín đồ mê làm bánh, thì giấy nến để lót bánh là một thứ chẳng còn xa lạ gì đối với một thợ chuyên nghiệp. Nó là một dụng cụ không thể thiếu để tạo nên một chiếc bánh xinh đẹp, hoàn hảo.
Trong bài viết này hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhiều hơn về sản phẩm này nhé, có lẽ còn rất nhiều điều thú vị xung quanh loại bánh này mà có thể bạn còn chưa biết đấy!
1. Giấy nến là gì?
Một thứ dụng cụ làm bánh quen thuộc trong bếp bánh, nhưng bạn đã chắc rằng mình hiểu rõ giấy loại nến lót bánh là gì chưa? Giấy nến còn có tên khác là giấy sáp, loại giấy được sử dụng trong công việc làm bánh. Giấy nến lót bánh là loại giấy chống dính, vì mặt giấy được tráng một lớp silicon, chịu được nhiệt khoảng 250 độ C.
Trên thị trường có khá nhiều loại giấy nến của nhiều hãng khác nhau. Giấy nến được đóng theo cuộn, theo tờ lớn hoặc cắt sẵn theo kích thước của khuôn bánh. Về màu sắc, giấy nến có 3 màu chủ đạo là nâu, trắng và trắng ngà.
Hình ảnh của giấy nến thiết kế theo cuộn. [Nguồn: daylambanh.edu.vn]
2. Công dụng không ngờ tới của giấy nến lót bánh
Giấy nến để lót bánh không chỉ giúp làm bánh thông thường mà ngay cả cách làm bánh Trung Thu tại nhà cũng rất cần đến giấy nến lót. Nó còn có những vai trò nhất định trong nhà bếp mà chắc hẳn có thể bạn còn không biết đến những tác dụng tuyệt vời đấy!
-
Nếu bạn dùng giấy nến và chà lên các bề mặt kim loại trong căn bếp hay nhà tắm, bạn sẽ giúp bảo vệ những bề mặt đó khỏi những vết bám bẩn do nước bám vào.
Dùng giấy nến làm sạch vật dụng phòng bếp. [Nguồn: Afamily.com]
-
Bạn hãy thử đặt giấy nến trên nóc tủ, sẽ giúp tủ không bị bám bụi và dễ lau chùi.
-
Nếu hệ thống cửa nhà bạn dạng trượt, bạn hãy thường xuyên chà giấy nến để lót bánh lên thanh trượt của cửa, như vậy bạn sẽ không bao giờ gặp phải vấn đề cửa bị kẹt đâu.
-
Nếu muốn bảo vệ những món đồ bát, thớt không bị xước khi sử dụng, bạn hãy lót một mảnh giấy nến lên trên nhé.
-
Nhà bạn có thường xuyên sử dụng lò vi sóng, hãy dùng 1 miếng giấy nến đậy nắp bát,đĩa khi quay lò vi sóng nhé, đảm bảo đồ ăn của bạn sẽ không bị khô và không phát ra những tiếng nổ lách tách.
-
Để chống ẩm mốc trong tủ quần áo, bạn hãy đặt những miếng giấy nến làm lót tủ nhé.
-
Giấy nến dùng bọc vào quần áo của bạn, sẽ bảo vệ chúng khỏi những vết ố vàng hay ẩm mốc.
-
Để bảo vệ hoặc làm sạch những dụng cụ bằng kim loại, hãy chà giấy nến lên chúng nhé!
-
Bạn muốn việc lau nhà của mình trở nên dễ dàng hơn, quá đơn giản, chỉ với một miếng giấy nến để lót bánh bạn sẽ làm được điều đó. Bạn cắt một miếng giấy nến đúng bằng kích thước của cây lau nhà, sau đó bạn gắn miếng giấy nến đó vào phần chổi lau đã được nhúng nước. Bạn tin không, miếng giấy nến sẽ hút sạch bụi bẩn bào đó, nhà của bạn sẽ sạch sẽ hơn.
-
Cuối tuần là bạn lại loay hoay với việc vệ sinh chiếc tủ lạnh, từ nay việc này sẽ nhanh chóng và tiện lợi hơn, bạn cắt giấy nến bằng đúng kích thước các khay trong tủ lạnh, rồi phủ lên mặt khay, mỗi khi dọn tủ bạn chỉ việc thay các miếng giấy nến thôi, quá đơn giản phải không nào?
Dùng giấy nến giúp bạn tiết kiệm thời gian dọn tủ lạnh. [Nguồn: afamily.com]
3. Ưu và nhược điểm khi dùng giấy nến lót bánh
Ưu điểm: Giá thành rất rẻ, bạn có thể cắt thành nhiều kích cỡ phục vụ cho nhiều loại bánh hay nhiều loại khuôn khác nhau. Nướng bánh trên giấy nến cho ra thành phẩm giòn vì giấy nến có độ thấm dầu tốt.
Nhược điểm: Sẽ gây ô nhiễm môi trường sống, vì đây là sản phẩm dùng một lần rồi vứt đi. Nếu bạn đang muốn làm bánh mà nhà lại hết giấy nến thì cũng phiền phức nhỉ? Lại phải đi mua, đó cũng là điểm bất tiện của loại vật dụng này.
4. Mua giấy nến lót bánh ở đâu chất lượng?
Qua bài viết này, bạn cũng đã hiểu rõ hơn về giấy nến lót bánh là gì, công dụng của nó như thế nào rồi phải không? Vậy giấy nến lót bánh mua ở đâu? Nhanh tay sắm cho mình một cuộn giấy nến để sẵn trong bếp nhé. Nếu bạn đang còn phân vân không biết mua ở đâu thì tại sao không truy cập Blog Docco để đặt mua ngay một sản phẩm nhỉ. Bạn sẽ không phải đi đâu xa chỉ cần ở nhà, sản phẩm sẽ đến tận tay bạn.
Giấy nến để lót bánh là dụng cụ vô cùng cần thiết trong quá trình làm bánh, nếu thiếu bạn không thể hoàn thành chiếc bánh được, có khi còn bị méo mó hoặc hình dạng xấu xí, đầu tư một chút là bạn đã có ngay những chiếc Trung Thu bánh thơm ngon rồi. Hãy cùng ôn lại những kỉ niệm của dịp Tết Đoàn Viên ấm áp bằng những chiếc bánh trung thu xinh xắn ngay từ hôm nay nhé!
Nếu bạn là một tín đồ làm bánh ngọt chắc chắc cụm từ giấy nến đã không còn xa lạ nữa rồi phải không? Nhưng đối với người mới bắt đầu học nấu ăn thì giấy nến sẽ là dụng tuyệt vời đấy. Hãy cùng chúng tôi khám phá xem giấy nến là gì, giấy nến mua ở đâu và công dụng của chúng ra sao nhé.
1. Giấy nến là gì?
Giấy nến là công cụ không thể thiếu đối với các đầu bếp làm bánh ngọt, nhưng liệu bạn đã thực sự hiểu giấy nến là gì chưa? Giấy nến hay còn được gọi là giấy sáp. Loại giấy này được để lót bánh để chống dính, mặt giấy nến sẽ được tráng một lớp silicon mỏng và có thể chịu được nhiệt lên tới 250 độ C.
Để phục vụ nhu cầu và công dụng tuyệt vời của giấy nến đem lại các nhà sản xuất cho ra rất nhiều các loại giấy nến khác nhau. Bạn có thể lựa chọn được màu sắc, kích thước được áp dụng đúng vào khuôn bánh rất tiện lợi. Không giống như trước đây giấy nến chỉ có màu trắng đục, giờ đây chúng còn có thêm nâu và màu trắng ngà.
2. Công dụng thần kỳ từ giấy nến
Giấy nến được biết đến là loại giấy chống dính đối với các loại bánh gato bánh kem nhưng giấy nến cũng có thể được dùng cho cả bánh trung thu mà chúng ta có thể thực hiện tại nhà. Hơn nữa nó còn có những công dụng thần kỳ cho nhà bếp của chúng ta đấy. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!
- Nếu bạn sử dụng giấy nến chà liên tục vào những đồ vật bằng kim loại, bạn sẽ giúp bảo vệ những bề mặt đó khỏi những vết bám bẩn do nước bám vào.
- Hãy thử đặt giấy nến lên nóc tủ bếp, tủ lạnh sẽ khiến bạn vệ sinh rất dễ dàng.
- Nếu như cửa nhà bạn đang bị xít và tạo tiếng ồn hãy sử dụng một tờ giấy nến chà lên chỗ bị xít như vậy sẽ không còn tình trạng chiếc cửa bị kẹt hay xít nữa.
- Nếu bạn thường xuyên sử dụng lò vi sóng để hâm nóng đồ ăn hãy sử dụng 1 mảnh giấy nến đặt lên bát hay đĩa thức ăn sẽ đảm bảo đồ an của bạn không bị khô và hợp vệ sinh.
- Tủ quần áo có thể bị mốc, để khắc phục tình trạng này bạn có thể đặt giấy nến lên mặt tủ rồi để quần áo lên trên.
- Bạn là người không có nhiều thời gian để vệ sinh tủ lạnh hay sắp xếp tủ lạnh cho ngăn nắp. Để khiến công việc này trở nên nhanh chóng không tốn nhiều thời gian bạn có thể sử dụng giấy nến phủ lên mặt khay. Vậy mỗi lần vệ sinh bạn chỉ bỏ lớp giấy nên đi và không cần đi rửa, quá đơn giản và hiệu quả phải không?
3. Ưu điểm và hạn chế của việc sử dụng giấy nên
Ưu điểm: Với giá thành rẻ, công dụng tiện lợi có thể áp dụng vào rất nhiều việc. Đồng thời giấy nến sẽ hút dầu tốt trong lúc nướng bánh.
Hạn chế: Sử dụng giấy nến quá nhiều sẽ gây ô nhiễm môi trường sống. Vì giấy nên lại đồ vật dùng một lần. Hơn nữa nếu như muốn làm bánh mà giấy nên lại không còn bạn cũng không thể thay thế bằng cái khác chỉ còn cách là đi mua. Đó cũng được coi là điểm bất tiện của giấy nến.
4. Giấy nến mua ở đâu? Giá thành như thế nào?
Giấy nến dễ sản xuất nên thường có giá thành rẻ, khoảng 20 – 30 nghìn/cuộn tùy thuộc vào kích cỡ hay hãng sản xuất. Một cuộn giấy nến bạn có thể sử dụng được 2 tuần – 1 tháng tùy vào số lần làm bánh của bạn. Để tìm mua giấy nến cũng khá đơn giản bạn có thể tìm mua ở các siêu thị lớn, hoặc các cửa hàng chuyên bán đồ làm bánh. Thậm chí không cần đi ra ngoài bạn có thể lên những trang chợ thương mại điện tử như Shopee hay Lazada, Tiki,… để đặt mua, sẽ có rất nhiều loại và kiểu dáng mà bạn có thể lựa chọn. Nhưng nhớ mua đúng kích thước loại giấy nên để không làm ảnh hưởng đến chất lượng của bánh.
Hy vọng với bài viết chia sẻ về “mua giấy nến ở đâu” hay “giấy nến có công dụng gì” đã cung cấp cho các bạn những thông tin có ích. Hãy sử dụng giấy nến để khiến những chiếc bánh bạn làm trở nên ngon và chất lượng nhất. Chúc các bạn thành công!