Quả dứa miền tây gọi là gì năm 2024
|
Hầu như người tiêu dùng đều nghĩ Dứa, Thơm hay Khóm đều nói chung một loại quả có vị chua, màu vàng và nhiều mắt. Vậy ba cái tên này thực chất có giống nhau không? Hãy để Cooky giải đáp thắc mắc của bạn nhé! Show 1. Điểm chung của Dứa, Thơm và KhómDứa, Thơm hay Khóm là tên gọi khác nhau của một loại quả nhiệt đới với tên khoa học Ananas comosus. Loại quả này có đặc điểm nhiều mắt, thịt màu vàng, vị chua ngọt và có hàm lượng axit hữu cơ cao. Đây còn là nguồn cung cấp mangan, vitamin C và B1 dồi dào, bổ sung nhiều khoáng chất tốt cho cơ thể. Xem thêm nhiều món ăn ngon từ Dứa (Khóm, Thơm) tại ĐÂY Dứa là một loại trái cây thường được ăn tươi hoặc chế biến thành nước ép, đóng hộp dưới dạng khoanh, miếng. Quả dứa cũng là một nguyên liệu nấu ăn tuyệt vời với thịt bò, vịt, heo xào vì dứa giúp thịt nhanh mềm và tạo hương vị đặc trưng. Chính vì đặc tính giống nhau nên khiến nhiều người nhầm lẫn về loại quả này. 2. Phân biệt Dứa, Thơm và KhómỞ miền Tây và một số tỉnh miền Nam, người dân có sự phân biệt rõ ràng giữa Thơm và Khóm vì đây là hai giống cây khác nhau. Thơm và Khóm được trồng nhiều ở khu vực miền Nam nên họ dễ dàng nhận biết đặc tính riêng của chúng. Còn người miền Bắc gọi chung cả Thơm và Khóm là Dứa. Đặc điểm riêng của Thơm
Đặc điểm riêng của Khóm
Bạn có biết: Dứa là tên gọi của loài cây khác ở Miền TâyỞ miền Tây, dứa là tên gọi quen thuộc về 2 loài cây khác hoàn toàn. Một loài là cây dứa dại thường mọc bờ sông, ven đê, hay dùng làm thuốc nam. Và cây còn lại là dứa thơm (lá dứa, lá nếp) thường dùng làm nước mát, màu nhuộm thực phẩm. Cây dứa dại ở miền Tây dùng để làm thuốc bổ Lá dứa thơm thường dùng làm nước mát và nhuộm màu thực phẩm Thông qua bài viết này, Cooky hy vọng bạn hiểu hơn sự khác nhau giữa ba cái tên Dứa, Thơm, Khóm và giúp bạn không bị nhầm lẫn trong mua sắm! Thơm, khóm và dứa là ba loại trái cây thường dễ bị nhầm lẫn nhất vì hình dáng và màu sắc của chúng tương tự với nhau. Nhiều người thường nghĩ chúng làm một và những cái tên như thơm, khóm, dứa chỉ là tên gọi khác nhưng thực tế chúng là 3 loại trái cây khác nhau. Dưới đây là một vài mẹo có thể giúp bạn phân biệt được đâu là thơm, khóm và dứa. Cùng Kingfoodmart tìm hiểu kỹ hơn nhé! 1. Trái thơm, khóm, dứa là gì?Thơm, khóm và dứa đều là các tên gọi của loại trái cây có tên khoa học là Ananas comosus, thuộc về họ hoa hồng là một trái cây tượng trưng cho mùa hè vùng nhiệt đới. Dứa có nguồn gốc ở Nam Mỹ (Brazil, Achentina, Paragoay). Loại trái này có trưởng thành rất nhanh, chỉ mất từ 12 đến 20 tháng để đạt được kích thước trưởng thành. Trên thế giới, cây dứa được trồng ở nhiều nước và một số khu vực nhiệt đới ẩm như đảo Hawai, Đài Loan, Việt Nam, Philippines, Thái Lan, Malaysia, Brazil, Mexico, Cuba,… Thực ra, thơm, khóm và dứa đều có ngoại hình rất giống nhau, đều là trái lớn, có nhiều mắt và thịt màu vàng. Thậm chí với nhiều người không sành ăn, thơm, khóm, dứa còn bị hiểu lầm là những tên gọi khác của cùng một loại quả, hoặc tùy vùng miền mà loại quả đó có tên gọi khác nhau. Nhưng trên thực tế, đây là 3 loại trái cây riêng biệt và mỗi loại có một nét đặc trưng riêng mà chỉ nhà vườn hoặc ai tinh ý mới có thể nhận biết được sự khác nhau giữa chúng. 2. Cách phân biệt thơm, khóm, dứaTrái dứa ở Việt Nam được trồng với 3 giống phổ biến là dứa Queen, dứa Cayen và dứa Tây Ban Nha. Các cách gọi thơm và khóm thực chất là các cách gọi khác của hai giống cây dứa Cayen và dứa Queen. Giống dứa (mà người miền Tây gọi là khóm) chính là dứa Queen. Mua thơm gọt sẵn tại đây Mua dứa mật ngon ngọt tại đây Thực tế, có những sự khác nhau rõ rệt giữa ba giống trái dứa này. Trái khóm có lá có nhiều gai, kích thước nhỏ hơn (dưới 1kg), thịt vàng đậm, ngọt đậm đà. Trái thơm có lá không có gai, trái to (có thể trên 3kg), mắt thưa, hố mắt nông, thịt vàng hơi nhạt, vị ngọt thanh hơi chua và mọng nước hơn khóm. Đối với giống dứa Cayen thì thịt có màu trắng, giàu chất dinh dưỡng. 3. Lợi ích của thơm, khóm, dứaTuy khác nhau một chút về mặt hình thức và hương vị, nhưng ba loại trái cây kể trên đều giàu dinh dưỡng và thơm ngon như nhau. Tùy khẩu vị muốn ăn trái ngọt đậm hoặc ngọt thanh mà bạn có thể lựa chọn loại khóm hay thơm sao cho hợp lý. Thơm, khóm, dứa có thể dùng làm salad, ép thành nước uống hoặc ăn trực tiếp đều ngon. Không chỉ là một loại trái cây ngon miệng, thơm, khóm và dứa đều mang lại những lợi ích về sức khỏe đáng kể. Các loại trái này chứa chất xơ và enzyme tiêu hóa, rất tốt cho quá trình trao đổi chất của cơ thể, giúp cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân. Ngoài ra, chúng còn chứa hàm lượng vitamin C cao, giúp tăng cường sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch và chống oxy hóa cho cơ thể. Vậy là Kingfoodmart đã chia sẻ đến bạn mẹo để có thể phân biệt được giữa ba loại trái cây thơm, khóm, dứa. Tùy vào mục đích sử dụng và khẩu vị riêng mà bạn có thể lựa chọn cho mình loại trái cây phù hợp. Hy vọng với mẹo vặt này, bạn sẽ có được cho mình thêm thông tin để không bị nhầm lẫn giữa ba loại trái cây này nữa. Đừng quên tiếp tục theo dõi chúng tôi để biết thêm được nhiều mẹo vặt hay bạn nhé! Có thể bạn quan tâm Những loại trái cây cung cấp đạm mà người ăn chay nên ăn Một chế độ ăn giàu đạm (protein) rất cần thiết để cơ thể khoẻ mạnh. Nguồn cung cấp chất đạm không chỉ là thịt, cá, trứng sữa… mà có rất nhiều loại rau củ quả, trái cây cũng chứa một lượng protein thực vật tuyệt vời Chọn các thực phẩm để bổ sung protein Rau […] Các Loại thực phẩm, hoa quả, rau củ nên bổ sung vào mùa Hè Trong mùa hè, việc bổ sung các loại thực phẩm, hoa quả và rau củ giàu dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe và làn da khỏi tác động của ánh nắng mặt trời và tia UV. Dưới đây là danh sách 5 trong 10 loại thực phẩm, hoa […] 6 loại hoa quả giúp giảm cân và tốt cho sức khoẻ Khám phá 6 loại quả và rau củ giàu dinh dưỡng, thích hợp cho chế độ giảm cân. Tìm hiểu cách những loại thực phẩm này cung cấp vitamin, chất xơ và chất chống oxi hóa, hỗ trợ giảm cảm giác no và tối ưu hóa sức khỏe. Trái cây và rau củ là nguồn […] |
