Sầu riêng Thái và sầu Ri6 hiện đang là một trong những giống sầu riêng được nhắc đến nhiều nhất. bài viết hôm nay chúng tôi sẽ giúp bạn so sánh hai loại sầu riêng này để tìm hiểu xem loại nào có hương vị thơm ngon và hấp dẫn hơn. Chúng ta hãy cùng theo dõi nhé.
Đặc điểm chung của sầu riêng Thái và sầu Ri6
Khi nhắc tới sầu riêng Thái và sầu riêng Ri6 tất cả chúng ta đều nghĩ ngay đến đây là hai loại sầu riêng có mùi vị thơm ngon và mê hoặc. Điểm chung của hai loại sầu này đó chính là màu cơm vàng tươi trong từng múi sầu, hạt bên trong lép, nhỏ và mang mùi vị vô cùng thơm ngọt. Chính vì điều này 2 loại sầu riêng này không riêng gì lôi cuốn trên thị trường Nước Ta mà còn khá phổ cập ở trên quốc tế.
Chỉ cần cắn một miếng sầu là bạn đã có thể cảm nhận ngay được hương thơm vô cùng nồng nàn, đặc trưng, kèm theo đó chính là vị mềm béo ngậy của từng múi sầu mà chắc chắn rằng không loại quả nào có thể sánh được. Đặc biệt cả hai giống sầu riêng đều chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể như vitamin B, A, C, protein, folate…
Bạn đang đọc: So sánh sầu riêng Thái và Ri6: loại nào ngon hơn?
Ngoài ra cả hai giống sầu riêng thái và sầu riêng Ri6 đều có nguồn gốc từ những nước bên ngoài và được gia nhập về Nước Ta trong mấy năm trở lại đây. Nhờ những ưu điểm tiêu biểu vượt trội về chất lượng cũng như hiệu suất của quả mà lúc bấy giờ những giống sầu riêng này đang được người dân trồng và tăng trưởng với một số lượng lớn.
Sầu riêng Thái và sầu Ri6 loại nào ngon hơn?
Bên cạnh những đặc thù chung thì người tiêu dùng còn đặt ra câu hỏi sầu ri6 và sầu Thái loại nào ngon hơn và chúng có điểm gì khác nhau. Để vấn đáp cho câu hỏi này tất cả chúng ta hãy cùng phân biệt điểm khác nhau giữa hai giống sầu này trải qua nội dung dưới đây nhé.
Về hình dáng quả của cả hai giống sầu riêng
Điểm độc lạ tiên phong mà tất cả chúng ta thuận tiện quan sát được đó chính là hình dáng quả của hai loại sầu riêng. Đối với sầu ri6, quả sầu riêng sẽ có hình dáng thon, dài và to, phần đáy quả hẹp. Trái có vỏ mỏng mảnh và có màu xanh, cuống dày, gai to nhưng thưa. Trọng lượng trung bình của 1 trái sầu Ri6 rơi vào tầm 3 – 5 kg. Sầu riêng Xứ sở nụ cười Thái Lan có hình dáng như quả trứng với 1 đầu tròn to và 1 đầu tròn nhỏ. Vỏ sầu có màu xanh tươi, gai to, thưa, tỷ lệ gai tầm 1,25 cm, cuống có độ dài giao động tầm 5 – 8 cm. Những trái sầu nhỏ nhất cũng phải đạt cân nặng rơi vào từ 2 – 4 kg.
Hương vị của cả hai loại sầu riêng
Mặc dù đều là sầu riêng nhưng mỗi loại sẽ có một hương vị vô cùng khác nhau. Nếu khi thưởng thức cả hai loại sầu này bạn sẽ cảm nhận được hương thơm rõ ràng nhất.
Xem thêm: Nơi nào có anh, nơi đó là nhà
Đối với sầu Ri6 phần ruột có màu vàng sáng, có hương thơm nồng nàn và vị ngọt đậm. Bạn chỉ cần nhìn vào từng múi sầu là đã thấy vô cùng đẹp mắt và mê hoặc bởi màu vàng rộm ấn tượng. Về sầu Thái sẽ có cơm màu vàng nhạt hơn sơ với cơm sầu Ri6. Hưng thơm và vị ngọt của giống sầu riêng này cũng ở mức độ vừa phải. Đối với những ai nghiện sầu và ưa thích mùi vị đặc biệt quan trọng béo ngậy và đậm đà thì sẽ thấy sầu Thái không đủ sức mê hoặc và kích thích về vị giác như sầu Ri6. Tuy nhiên giống sầu Thái lại hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ được trong thời hạn khá lâu và mùi vị của nó cũng sẽ luôn giữ được vị tươi mới như vừa hái xuống.
Về giá thành của hai loại sầu riêng
Hiện nay, thị trường đang cung ứng hai loại sầu Riêng Thái và Ri6 với mức giá khác nhau. Đối với giống sầu riêng Ri6 sẽ có mức giá của 1 kg giao động từ 135.000 – 150.000 đồng. Còn so với sầu Thái, giá tiền của nó có vẻ như mềm hơn một chút ít, mỗi kg sẽ có giá từ 130.000 – 145.000 đồng. Như vậy tất cả chúng ta hoàn toàn có thể thấy rằng sự chênh lệch về mức giá giữa hai loại sầu cũng không phải là quá lớn. Vì vậy bạn cũng hoàn toàn có thể thuận tiện hơn trong việc lựa chọn cho mình một loại sầu để chiêm ngưỡng và thưởng thức.
Điều kiện thích hợp để 2 giống sầu riêng phát triển
So sánh về điều kiện sinh trưởng và phát triển của hai giống sầu riêng Thái và sầu riêng Ri6 chúng ta thấy được hoàn toàn khác nhau. Mặc dù chúng đều du nhập về từ nước ngoài nhưng đối với mỗi cây sầu riêng sẽ được trồng ở mỗi vùng miền khác nhau ở Việt Nam.
Xem thêm: Nơi nào có anh, nơi đó là nhà
Địa điểm thích hợp để trồng sầu riêng Ri6 là Long Hồ, Vĩnh Long. Hiện nay người ta nhân giống và trồng thêm nó ở khu vực Bến Tre và Cái Mơn. Còn so với sầu riêng Thailand lại cho hiệu suất cao ở vùng Đông Nam Bộ và Đồng bằng Sông Cửu Long.
Như vậy thông qua việc so sánh sầu riêng Thái và sầu riêng Ri6 đã giúp cho chúng ta nắm được ưu và nhược điểm của từng loại. Từ những thông tin trên, hy vọng người tiêu dùng có thể lựa chọn cho mình được loại sầu riêng ngon nhất.
Sầu riêng thái và Ri6 là hai loại sầu riêng siêu “hot” tại Việt Nam, tuy nhiên chúng lại trông khá giống nhau và khiến nhiều người nhầm lẫn. Lưu ngay các tips sau đây để phân biệt hai loại sầu riêng này nhé!
Nguồn gốc xuất xứ
Sầu riêng Thái có nguồn gốc từ Thái Lan, được du nhập về Việt Nam và trồng lần đầu tiên ở các tỉnh Đông Nam Bộ.
Trong khi đó giống sầu riêng Ri6 xuất hiện từ những năm 1990 tại Vĩnh Long, được họ hàng của ông Sáu Ri đem về từ Myanmar và được chính ông lai tạo. Giống sầu riêng lai tạo với hương vị đặc biệt ấy được đặt tên theo tên ông là Ri6.
Hình dáng
Hình dáng quả chính là điểm khác biệt mà nếu tinh mắt, bạn có thể dễ dàng nhận ra. Quả sầu riêng Ri6 sẽ có dáng hình elip hoặc hình thoi, to và tròn, phần đáy quả hẹp. Vỏ trái mỏng, có màu vàng xanh, cuống dày, gai to và thưa. Quả nặng trung bình từ 3 – 5kg.
Trong khi đó sầu Thái có hình giống trái xoài, với một đầu tròn to, một đầu nhỏ và nhọn. Vỏ có màu xanh tươi. Phần gai khá tương đồng với sầu Ri6. Trái nhỏ, từ khoảng 2 đến 4 kg.
Màu sắc sầu riêng
Màu sắc là điểm dễ nhận biết giữa hai loại sầu riêng này. Sầu Ri6 có màu vàng ruộm đặc trưng, nhìn bắt mắt, còn sầu Thái có màu vàng nhạt, không rực bằng Ri6.
Hương vị
Cũng giống như màu sắc, hương vị của sầu Ri6 cũng đậm hơn sầu thái. Phần cơm sầu dày, hạt lép, vị ngọt đậm đà và vị beo béo vừa phải. Mùi sầu riêng Ri6 rất thơm. Trong khi đó sầu riêng Thái cũng có cơm dày và vàng, nhưng hương vị ngọt thanh, không đậm đà như sầu Ri6, không có hậu vị nhẫn đắng. Hương thơm cũng thoang thoảng, vừa phải, vị béo vừa đủ.
Sầu Ri6 được mệnh danh là sầu riêng vua với hương vị tròn đầy, gây nức lòng những tín đồ sầu riêng, trong khi đó sầu thái lại cực kì phù hợp với những người mới tập ăn sầu riêng với hương vị nhẹ nhàng, không quá béo, quá thơm nồng hay quá ngọt.
Sầu riêng thái hạt lép ngon một cách vừa phải, thích hợp để hòa quyện vào các món như xôi, chè mà không làm lấn át các hương vị khác. Tuy nhiên với những tín đồ đam mê sầu riêng thì sầu Thái không đủ sức hấp dẫn về vị giác như sầu Ri6.
Sầu riêng Thái và sầu riêng Ri6, sầu riêng nào ngon hơn?
Tùy khẩu vị mỗi người mà các loại sầu riêng lại ngon theo một cách riêng. Với những ai muốn thưởng thức trọn vị múi sầu riêng, muốn cảm nhận sự bùng nổ hương vị trong khoang miệng, mùi hương thơm nức mũi kích thích mọi giác quan thì sầu riêng Ri6 chính là sự lựa chọn hoàn hảo.
Còn với những ai muốn thưởng thức vị ngọt thanh, mùi hương thoang thoảng nhẹ nhàng của sầu riêng trong các món kem, bánh thì có thể lựa chọn sầu riêng Thái. Mỗi loại sầu riêng đều có một vị ngon đặc trưng riêng, khiến nó đặc biệt hơn so với các loại sầu riêng khác.
Lựa chọn sầu riêng ngon, sạch tại Foodmap!
Tại Foodmap cung cấp cho khách hàng cả hai loại sầu riêng này. Sầu được đảm bảo chất lượng ngay từ những khâu đầu tiên, được canh tác an toàn, thu hoạch chín cây và vận chuyển thẳng từ vườn đến tận bàn ăn của khách hàng.
Bên cạnh đó, các khâu trung gian sẽ được loại bỏ để đảm bảo chất lượng sầu riêng tươi nguyên, an lành nhất.
Thưởng thức những trái sầu riêng vừa ngon, vừa lành ngay tại Foodmap nhé!