10 loại rượu cognac hàng đầu thế giới năm 2022

Đôi khi bạn sẽ bắt gặp những cụm từ như X.O, V.S.O.P hay VS được ghi trên nhãn hiệu của các thương hiệu rượu và thắc mắc chúng có ý nghĩa gì. Vậy Rượu XO là gì? Hiện nay có những loại rượu XO nào nổi tiếng trên thế giới hãy cùng RuouSG tìm câu trả lời nhé. Rượu XO là gì? Hiểu đúng chính xác rượu XO không phải là tên của một sản phẩm rượu, mà nó là một ký hiệu cho người dùng nhận biết được tuổi của rượu. XO nằm trong bộ hệ thống đánh giá, phân cấp rượu nổi tiếng trên thế giới và nếu là một người sành rượu bạn nên biết điều này. Những ký hiệu này chỉ được áp dụng cho những dòng rượu mạnh như rượu Brandy, rượu Cognac còn những dòng Whisky sẽ có cách xác định thời gian ủ rượu bằng cách phân biệt thương hiệu, ví dụ như dòng Chivas 12 - con số chính là thời gian loại rượu này được ủ.

Các cấp bậc phân loại rượu 

Ngoài những câu hỏi “rượu XO là gì?” thì những câu hỏi như VSOP là gì? Rượu Xo giá bao nhiêu? cũng là điều các bạn thắc mắc khá nhiều. Nội dung tiếp theo mình sẽ giải đáp các vấn đề đó một cách dễ hiểu nhất cho các bạn. Để phân hạng rượu người ta đã chia chúng theo cấp bậc, với mỗi cấp bậc bạn sẽ nhận biết được một số thông tin đặc trưng của những loại rượu đó như là tuổi rượu hay còn hiểu là thời gian ủ rượu, thời gian ủ rượu khác nhau sẽ cho ra những hương vị khác nhau. Các cấp bậc đó bao gồm:

Rượu V.S (very special)

Hoặc là 3 sao là loại rượu trẻ nhất trong những dòng còn lại, có thời gian ủ trong thùng gỗ sồi ít nhất là 2 năm thời gian này đủ để hương thơm tuyệt vời của rượu bung tỏa. 

Rượu V.S.O.P (very superior old pale)

Trước đây là được đánh giá là 4 sao, khi bạn bắt gặp những chai rượu có ký hiệu này bạn sẽ biết ngay chúng được ủ trong thùng gỗ sồi tối thiểu sẽ là 4 năm, cao nhất sẽ có thời gian từ 6 - 12 năm.

Rượu XO (extra old)

Dòng rượu hảo hạng này sẽ có tuổi đời ít nhất là 6 năm nhưng thông thường chúng sẽ được ủ đến 20 năm để đạt được đỉnh cao nhất về hương vị tuyệt hảo. Vào năm 2016 đã có một số thay đổi về tuổi đời của rượu XO, độ tuổi tối thiểu không còn là 6 năm nữa mà là 10 năm. Bởi thời gian ủ quá lâu năm điều này đã làm cho giá bán rượu XO trên thị trường cao gấp 4 lần so với VS và gấp 3 lần so với V.S.O.P.

Các thương hiệu rượu XO nổi tiếng trên thị trường hiện nay

Thị trường rượu ngoại nhập ở Việt Nam không lúc nào không sôi động bởi ngày càng nhiều người yêu thích và tìm hiểu về linh vực này. Sau đây sẽ các thương hiệu rượu XO brandy nổi tiếng nhất hiện nay nhé.

Rượu Remy Martin XO

Thương hiệu rượu Remy Martin Xo thuộc dòng Cognac thanh tao, quý phái với thiết kế vỏ chai nổi bật cùng hương vị ngọt hài hòa, êm ái đã làm say mê rất nhiều người từ những giọt rượu đầu tiên. Khi bạn thưởng thức rượu XO Martin bạn sẽ cảm nhận được những mùi vị đặc biệt như mùi hoa nhài, quả mận ngọt, quả sung chín, cam tây, quế nghiền hay quả phỉ những dự vị êm ái, mượt mà sẽ giúp cho bữa tiệc sang trọng của bạn thêm vui vẻ và ấm áp. Để cảm nhận hết được sự độc đáo của rượu Remy Martin XO bạn nên thưởng thức chúng kèm với những món ăn từ thịt ngan, ngỗng hoặc dùng để tráng miệng với bánh ngọt hoặc socola.

Rượu Hennessy XO

Là ông sản xuất lớn trong nhất trong vùng Cognac có sản lượng chiếm hơn 40% sản lượng Cognac trên thế giới. Phong cách mạnh mẽ, thanh lịch nhưng cũng không kém phần hài hoà như một quý ông lịch lãm. Hennessy XO có hương vị phong phú từ trái cây khô như mận, quả vả sau đó là những hương vị đặc biệt hơn như socola, hương quế, đinh hương, hạt tiêu bạn đều có thể cảm nhận được tường tận. Bạn có thể dùng rượu XO này trong những bữa ăn nhẹ hoặc có thể kết hợp với đá đều phù hợp.

Rượu Raynal XO Brandy

Brandy là một loại rượu mạnh được chế biến ra từ quá trình chưng cất trái nghiền nát rồi ủ lâu năm trong thùng gỗ, trong suốt những năm ủ trong thùng gỗ rượu sẽ ngấm màu gỗ trở thành màu hổ phách và có hương vị thảo mộc từ gỗ. Brandy Raynal XO là kết quả tuyệt vời từ sự pha trộn của 3 Eaux-de-vie 15 tuổi trở lên được tuyển chọn kỹ lưỡng từ 3 vùng nho uy tín tại Pháp.  Eaux-de-vie hay có tên gọi khác là rượu tâm là loại rượu được làm bằng trái cây không phải nho, cách thức làm rượu cũng giống như rượu Cognac. Eaux-de-vie không được pha chế mà được đóng chai ngay sau khi sản xuất ra để đảm bảo mùi thơm và hương vị được nguyên vẹn. Rượu Raynal XO Brandy được ủ trong thùng gỗ sồi Limousin hương vani thơm phảng phất, cùng với mùi hương của quả óc chó, trái cây, bạch đậu khấu, quế sẽ giúp bạn có những trải nghiệm vô cùng thú vị.

Rượu brandy E&J XO

Thương hiệu E&J là một cái tên rất nổi tiếng tại Mỹ được thành lập bởi 2 anh em có niềm đam mê cực mãnh liệt với rượu mạnh. Chưng cất theo phương pháp đặc biệt hương vị mềm mại, quyến rũ đó không thể miêu tả hết bằng lời. Rượu E&J được lọc than để tạo ra độ mềm mịn tối ưu nhất, mỗi ngụm rượu mạnh bạn đều cảm nhận được thoảng chút hương vani, kẹo bơ cứng và đường nâu. Bạn có thể sử dụng trực tiếp hoặc dùng chế biến thành các loại cocktail đều được.

Bên trên là những thông tin bổ ích về rượu XO và các thương hiệu rượu XO được yêu thích hiện nay, chúc các bạn có những trải nghiệm thú vị về dòng sản phẩm này.

Chất lượng vượt trội đã rất phong phú tại cuộc thi Masters Cognac Masters năm nay. Ở đây, chúng tôi trình bày 10 chai được hoan nghênh từ nếm mù mới nhất của chúng tôi.

The Spirits Business & NBSP; đã tổ chức các Thạc sĩ Cognac hàng năm vào đầu năm nay, nơi một hội đồng xét xử có kinh nghiệm đã công nhận các đóng chai tốt nhất trong doanh nghiệp.

Nhìn qua nhiều loại, từ VSOP Premium đến XO Single CRU và Vintage, một loạt các cognacs đã được trao giải thưởng hàng đầu của huy chương bậc thầy và vàng vì chất lượng của chúng.

Điểm số cá nhân của mỗi người đăng ký chưa được tiết lộ, tuy nhiên đây là 10 trong số các huy chương được đánh giá cao nhất trong cuộc thi, không theo thứ tự cụ thể.

Trong khi một số biểu thức mang một mức giá cao hơn, các thẩm phán của chúng tôi đã cung cấp cho mỗi Cognac được liệt kê ở đây Con dấu phê duyệt để cung cấp chất lượng tuyệt vời trong các loại giá tương ứng của họ.

Nhấp qua các trang sau để xem Cognacs giành giải thưởng hàng đầu năm 2020.

Cognac frapin xo vip

Giá: £ 155 (US $ 192)

Cognac Frapin đã mang về một huy chương chính trong chuyến bay XO - một chiếc Cru sau khi gây ấn tượng với các thẩm phán bằng biểu thức XO VIP của mình. Các thẩm phán đặc biệt thích cách thức biểu cảm của người Hồi giáo.

Bạn chỉ có thể có được những đặc điểm nhất định với một chút tuổi tác, đã lưu ý một thẩm phán. Ở đây chúng tôi bắt đầu có được một số điều đó đi qua. Độ cay tinh tế và sự khô khan khi kết thúc chỉ kéo dài mọi thứ.

Biểu hiện, được tăng cường với cognac rất cũ từ các hầm chứa gia đình, được thu hoạch, chưng cất trên lees và có tuổi tại khu đất rộng 240 ha ở Grande Champagne.

Camus rất đặc biệt cognac

Giá: € 36,90 (US $ 41,32)

Trong chuyến bay VS - Super Premium, Camus rất đặc biệt Cognac nhặt một vàng.

Một thẩm phán nói: Mũi là tuyệt vời cho một cognac trẻ như vậy; Bạn sẽ mong đợi nó. Nó đầy đủ, và khá đặc biệt cho độ tuổi này.

Được chưng cất với lees và chỉ có tuổi trong thùng gỗ sồi nhỏ của Pháp, rất đặc biệt được cho là tự hào với sự tập trung rất cao của các este.

Martell XXO

Giá: US $ 630

Vòng tròn cổ điển - Ultra Premium đã chứng kiến ​​một huy chương bậc thầy đi đến Martell XXO, mà một thẩm phán mô tả là một cognac đáng kinh ngạc của người Hồi giáo.

Ghi chú nếm thử cho biểu hiện đặc biệt này bao gồm một chiếc mũi mặn và thân gỗ với các loại trái cây khô, dẫn đến caramel, vị ngọt treacle và gia vị nóng lên trên vòm miệng.

Được sản xuất bởi nhóm người Pháp Pernod Ricard, việc đóng chai là sự pha trộn của 450 Eaux-de-Vie rất cũ được rút ra từ bốn terroirs ở khu vực Cognac.

Hermitage 40 tuổi Grande Champagne Cognac

Giá: £ 200 (US $ 247)

Trong chuyến bay XO-một chiếc Cru, ẩn sĩ giành được bậc thầy 40 tuổi được cho là nếm thử đào đào

Biểu hiện được tạo ra với nho Ugni Blanc và già đi trong bốn thập kỷ.

Exsto Cognac Elixir

Giá: US $ 486

Exsto Cognac Elixir đã đảm bảo một huy chương chính trong Tuyên bố không có tuổi - Vòng Ultra Premium.

Nó được coi là xứng đáng với giải thưởng hàng đầu do nó mời mũi và hương vị của nho khô, caramel, ngày Medjool, da và đánh bóng gỗ.

Elixir được làm từ hỗn hợp của tám eaux-de-vie. Exsto được cho là Cognac đầu tiên được tạo ra trong quan hệ đối tác bởi một Master Blender và một người sommelier.

Courvoisier initiale thêm

Giá: £ 270 (US $ 334)

Một huy chương thạc sĩ đã được trao cho Courvoisier initiale thêm trong chuyến bay cổ điển - Ultra Premium.

Bảng điều khiển đã bị ấn tượng bởi biểu thức của hương thơm của gia vị gỗ tinh tế và gỗ sồi nướng dẫn đến hương vị của nho khô, trái cây nhiệt đới và kẹo dẻo giòn trên vòm miệng.

Cognac thuộc sở hữu của chùm tia là sự pha trộn của Grande Champagne và Borderies Crus, bắt đầu từ năm 30 tuổi và trưởng thành đến, và vượt quá tuổi 50.

Martell Blue Swift

Giá: £ 45 (US $ 61,80)

Một vàng đã được trao cho Martell Blue Swift trong VSOP - chuyến bay Super Premium với các ghi chú về các loại gia vị phong phú và nóng lên của nó và caramel Apple Apple.

Martell Blue Swift được làm bằng VSOP Cognac, trưởng thành trong các thùng gỗ sồi Pháp và hoàn thành trong các thùng Bourbon Kentucky. Đồ uống tinh thần dựa trên Cognac được mô tả là phát minh lại danh mục.

Biểu hiện kỷ niệm các mối quan hệ lịch sử của thương hiệu với Hoa Kỳ, với Martell là ngôi nhà Cognac đầu tiên gửi thùng của mình đến Mỹ từ năm 1783.

Merlet Brothers pha trộn cognac

Giá: £ 40,95 (US $ 53,63)

Trong chân cao cấp VSOP, huy chương vàng Merlet Brothers Blend Cognac đã được ca ngợi vì có những ghi chú về caramel Burnt, bỏng ngô và táo khô táo.

Được sản xuất bởi nhà sản xuất rượu mùi Merlet, biểu hiện này là sự pha trộn của Eaux-de-vie trong độ tuổi từ bốn đến 10 năm.

Cognac de luze xo rượu sâm banh tốt

Giá: US $ 139

Maison Boinaud đã xông vào thành công trong vòng XO - Super Premium với huy chương vàng, De Luze Xo Fine Champagne.

Một thành viên của hội thảo lưu ý: Tôi thực sự rất thích khẩu vị từ đầu đến cuối. Nó đã đầy đủ và hơi khô ở cuối.

Biểu hiện là khoảng 20 tuổi, với Cognac lâu đời nhất trong chai là từ vụ thu hoạch bất động sản Boinaud năm 1980.

Courvoisier XO

Giá: £ 80 (US $ 99)

Sau khi nếm thử XO - biểu cảm cao cấp, các thẩm phán đã phát hiện ra một vàng dưới dạng Courvoisier XO.

Được sản xuất bởi Beam Suntory, Courvoisier XO Cognac là sự kết hợp của Eaux-de-Vie, từ 11 đến 25 tuổi.

Cognac tốt nhất thế giới là gì?

Ai tạo ra cognac mượt mà nhất?

Những gì cognac bán nhiều nhất?

4 cognac lớn là gì?