Cách cắt tỉa cà chua

Cắt tỉa cà chua để trang trí là khâu hết sức quan trọng để giúp món ăn thêm phần bắt mắt và ngon miệng. Với một quả cà chua bạn có thể tạo ra nhiều hìnhdángkhác nhau nhờ vào một chút khéo tay và sự tỉ mẫn của mình. Học ngay các kiểutỉa cà chua trang trí món ăn cực đẹp mắt để giúp cho bửa ăn thêm sống động và hấp dẫn nhé!

Cách cắt tỉa cà chua

Muôn kiểu tỉa cà chua trang trí món ăn cực đẹp mắt

Nguyên liệu để Cắt tỉa cà chua

  • Cà chua to nguyên quả, chín vừa
  • Cà chua bi nguyên quả
  • Dao tỉa
  • Các loại rau thơm để trang trí

Những kiểu tỉa cà chua trang trí món ăn cực đẹp mắt

1. Cách tỉa Hoa hồng từ cà chua

Cách tỉa hoa hồng từ cà chua không khó nhưng bạn phải lựa chọn con dao sắc nhọn để cắt không bị đứt và nhanh hơn. Các bước thực hiện như sau:

Cách cắt tỉa cà chua

Cách tỉa Hoa hồng từ cà chua

Bước 1: Lựa quả cà chua vừa chín, rửa sạch và cắt bỏ phần cuống

Bước 2: Gọt vỏ cà chua thành một dây dài giống như gọt các loại trái cây như lê, táoVỏ có độ dầy đều nhau và từ đầu đến cuối không bị đứt.

Bước 3: Cẩn thận cuộn vỏ cà chua lại, một đầu cuộn chặt lại để đầu kia xòe ra hình bông hoa. Cuộn đến hết dây vỏ cà chua vừa gọt sẽ thấy được hình bông hoa, muốn cố định hoa thì dùng tăm nhọn xuyên qua để giữ chặt.

Cách cắt tỉa cà chua

Các bước tỉa hoa hồng từ cà chua

2/ Cà chua thỏ xinh xắn

Cách tỉa cà chua thành hình chú thỏ khá dễ, với bất kỳ món ăn nào bạn cũng có thể dùng nó để trang trí. Cách thực hiện như sau:

Cách cắt tỉa cà chua

Cà chua thỏ xinh xắn

Bước 1: Cà chua bi rửa sạch để ráo. Cắt dọc 1 miếng nhỏ trên thân quả cà chua, lật úp phần phẳng vừa cắt xuống phía dưới. Miếng cà chua nhỏ vừa cắt ra thì dùng kéo nhọn tỉa một hình chữ V ở giữ tạo thành tai thỏ nhọn và dài.

Bước 2: Phần quả cà chua dùng dao nhọn khía một đường chéo từ trên xuống dưới, không cắt rời hẳn mà chỉ khía tạo rãnh.

Bước 3: Nhét miếng tai thỏ vào rãnh. Dùng tăm nhọn xiên lỗ tạo mắt hoặc nhét hạt vừng đen làm mắt cũng được.

Bước 4: Khía ngang một đường nhỏ phía sau quả cà chua, nhét một mẩu cà chua nhỏ hình tam giác vào làm đuôi (Có thể tận dụng mẩu chữ V cắt lúc đầu ở phần tai).

Cách cắt tỉa cà chua

Các bước làm hình thỏ từ cà chua

Cách cắt tỉa cà chua

3. Tỉa cà chua thành trái tim đỏ mọng

Bên cạnh cách tỉa cà chua thành chú thỏ đáng yêu hay hoa hồng thì bạn còn sử dụng cà chua bi để tỉa thành trái tim đẹp mắt. Những trái tim cà chua đỏ au xinh xắn sẽ làm cho bửa ăn và bửa tiệc thêm lạ mắt và thú vị.

Bước 1: Chọn quả cà chua tròn đều, cân đối.Dùng daocắt chéo quả cà chua khoảng 1/3 tính từ phần cuống.

Bước 2: Phần nhỏ có cuống thì bỏ đi. Phần to còn lại bạn bổ dọc làm hai phần bằng nhau.

Bước 3: Úp hai miếng cà chua xuống, quay hai phần mặt cắt phẳng vào nhau, xếp cho khít lại. Bạn sẽ có một hình trái tim tròn đỏ mọng, dễ thương để trang trí đĩa ăn ngày Tết.

Cách cắt tỉa cà chua

Tỉa cà chua thành trái tim đỏ mọng

Lưu ngay muôn kiểu tỉa cà chua trang trí món ăn cực đẹp mắt để có thể trổ tài bất kỳ lúc nào mình muốn nhé!

>>> Xem thêm:

  • Mẹo tỉa dưa chuột trang trí giúp món ăn thêm hấp dẫn ngày Tết
  • Cách làm thịt heo giả bò khô hấp dẫn cho ngày tết
  • Cách muối thịt heo để lâu vẫn thơm ngon đón Tết chuẩn Miền Trung
  • Trổ tài làm mứt đu đủ siêu lạ miệng đãi khách ngày Tết