Chế 4 lít nước vào nồi, thêm 1.5 muỗng muối và nấu sôi. Thả mì Ý vào luộc chín, rồi vớt ra cho ráo. Chuẩn bị phần nguyên liệu còn lại trong khi đợi mì. Cắt thịt xông khói thành từng miếng vừa ăn. Cắt bỏ gốc nấm mỡ, nấm linh chi, nấm hương. Rửa sạch tất cả nấm, bóp nhẹ cho ráo bớt nước. Cắt nấm mỡ, nấm hương thành lát mỏng. Tách nhỏ nấm linh chi.
Có lẽ bánh mì nướng ăn cùng bơ đã quá quen thuộc và phổ biến. Đây có thể là bữa sáng hoàn hảo, vừa tốt cho sức khỏe, ngon lại cung cấp đủ dinh dưỡng cho ngày dài hoạt động.
Bạn chỉ cần cho bơ vào một cái bát, thêm vài giọt nước cốt chanh, muối và tiêu đen rồi dùng nĩa nghiền nhuyễn. Bánh mì sau khi đã nướng giòn, phết một lớp bơ nghiền lên trên. Thêm dầu oliu, cà chua, quả khô hay trứng ốp tùy ý thích.
Bánh toast nướng bơ và trứng
Bánh toast nướng cùng bơ và cá hồi xông khói
Bánh toast nướng cùng bơ và thịt xông khói
Bánh Toast mứt dâu tây
Những bạn yêu thích hương vị ngọt ngào của dâu tây thì nhất định không thể bỏ qua món bánh toast này. Mứt dâu tây được chế biến sẵn, cho vào hũ kín và sử dụng dần cho các món bánh. Bạn có thể rưới thêm chút mật ong để hương vị thêm quyến rũ nhé.
Để làm món bánh ăn sáng này, bạn chỉ cần chuẩn bị bánh mì sanwich, dâu tây và đường. Những lát bánh sanwich được cho vào lò nướng giòn hoặc nướng bằng chảo bếp ga. Quan trọng nhất là khâu làm mứt dâu. Dâu sau khi được rửa sạch, cắt bỏ đầu thì cắt đôi. Ướp dâu với đường 30 phút cho cho lên bếp sên đến khi dâu mềm hoàn toàn, sền sệt là được.
Bánh Toast kiểu Pháp
Bánh mì nướng kiểu Pháp giúp việc chuẩn bị buổi sáng trở nên đơn giản hơn. Chắc chắn bạn sẽ thích sự giòn tan mà ngũ cốc mang lại cho những chiếc bánh toast này.
– Đầu tiên, bạn hãy cắt những lát bánh mì hơi dày một chút. Hãy mua bánh mì gối về tự cắt nhé, vì những lát bánh sandwich hơi mỏng một chút
– Tiếp theo, trộn hỗn hợp trứng gà, sữa tươi, bột quế, đường, tinh chất vani rồi đánh đều.
– Nhúng bánh mì qua hỗn hợp, sau đó lăn qua ngũ cốc rồi đặt vào khay nướng giòn
– Bạn có thể rưới thêm mật ong và dùng với hoa quả tươi
Bánh Toast với sữa chua và mâm xôi
Bánh mì, sữa chua và mâm xôi là sự kết hợp hoàn hảo cho bữa sáng. Bánh mì nướng giòn rụm, quả tươi ngọt ngào và kem chua dịu này không chỉ ngon lại còn cực healthy.
– Cho quả mâm xôi đã rửa sạch vào bát và rưới một chút giấm balsamic và mật ong. Dùng thìa nghiền nát
– Bánh mì lát nướng giòn. Sau đó phết lên một lớp sữa chua Hy lạp hoặc bất kì sữa chua nào bạn thích
– Cho mâm xôi nghiền lên trên. Rưới thêm mật ong tùy thích và thưởng thức
Bánh Toast khoai lang và bơ
Bánh mì nướng khoai lang là một món ăn thay thế bữa sáng không chứa gluten ngon miệng và lành mạnh. Phiên bản này được phủ lên trên với chút quả bơ nghiền, rau bina và một quả trứng luộc. Chỉ cần thêm cốc nước cam hoặc cốc sữa là bạn đủ năng lượng cho cả ngày làm việc.
– Đầu tiên, hay gọt khoai, cắt lát, phết một lớp dầu oliu lên rồi cho vào khay nướng chín. Mất khoảng 20 phút cho quá trình này
– Trong khi khoai tây đang nướng, đun sôi một nồi nước. Đập và luộc trứng trong 3-4 phút. Lấy trứng ra khỏi nồi và cho vào bát nước ở nhiệt độ phòng để có món trứng lòng đào – Bánh mì cho lên chảo nướng vàng 2 mặt
– Sau khi khoai lang đã chín, cho vào đĩa bánh mì cùng với quả bơ nghiền nhuyễn, rau bina non, một lát phô mai và một quả trứng luộc