Hướng dẫn cách trồng cây cà rốt năm 2024
|
Cà rốt là một loại cây ăn củ. Củ cà rốt có độ giòn, vị ngọt tự nhiên và mùi hơi hăng. Củ cà rốt có thể ăn sống, làm sinh tố, nước ép hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như món canh, xào, kho, muối chua,... Đặc biệt, cà rốt còn là nguồn thực phẩm cung cấp vitamin A cho cơ thể, giúp bữa ăn hằng ngày của bạn thêm nhiều màu sắc. Show Môi trường sinh trưởng của cà rốtCách trồng cà rốt sẽ trở nên đơn giản hơn nếu bạn nắm rõ những đặc điểm trong môi trường sinh trưởng của loài cây này. Thông thường, cà rốt được trồng ở những loại đất có kết cấu nhẹ, tốt nhất là đất cát, đất mùn hữu cơ có khả năng thoát nước tốt. Đất sét hay đất cứng sẽ khiến cà rốt không mang lại năng suất, củ nhỏ hoặc biến dạng. Đồng thời, độ pH thích hợp để trồng cà rốt là khoảng 6.0-6.5. Do đó, loại cây này không phát triển tốt trong đất chua hoặc đất giàu nitơ. Cà rốt ưa mát và được trồng chủ yếu vào cuối đông hoặc đầu xuân. Tuy nhiên, tốt nhất, cà rốt nên được gieo trước đợt sương giá cuối cùng từ 3-4 tuần, nhiệt độ thích hợp nhất là từ 15.5-21 độ C. Ngoài ra, cà rốt cũng là một loại cây ưa nắng, do đó, bạn nên cung cấp 6-10 giờ nắng mỗi ngày để cây có thể sinh trưởng tốt nhất. Tại sao nên tự trồng cà rốt tại nhà?Cà rốt hiện được bán nhiều tại các chợ với giá thành tương đối rẻ. Tuy nhiên, nếu có không gian bạn nên học cách trồng cà rốt tại nhà để cung cấp nguồn thực phẩm sạch, an toàn cho cả gia đình. Hơn nữa, việc trồng cà rốt tại nhà sẽ giúp bạn có thể sử dụng cà rốt tươi ngon hoàn hảo mỗi ngày. Với một số người, tự trồng và chăm sóc cà rốt tại nhà cũng là một cách để thư giãn và làm đẹp không gian sống. Chi tiết cách trồng cà rốt đơn giản tại nhàChuẩn bị: Cách thực hiện:
Trên đây là cách trồng cà rốt đơn giản nhất mà bạn có thể áp dụng để trồng tại nhà. Với hướng dẫn này, Cleanipedia chắc chắn bạn sẽ trồng được những cà rốt cho củ to, đẹp để phục vụ bữa ăn hằng ngày của gia đình. Chúc bạn sớm có một vụ mùa cà rốt bội thu nhé! \>> Xem thêm: Tác giả: Team Cleanipedia Facebook | Youtube | Instagram | Pinterest | Twitter Bản quyền thuộc về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo. Các câu hỏi thường gặp về cách trồng cà rốt
Cách thu hoạch và bảo quản cà rốt đúng chuẩn?Cách thu hoạch cà rốt: Để thu hoạch cà rốt, bạn chỉ cần nắm lấy thân cây, kéo ra khỏi mặt đất bằng một chuyển động xoắn nhẹ là được. Nếu củ to, đất trồng lâu ngày đã chặt thì bạn có thể dùng một xẻng nhỏ để tạo khoảng trống xung quanh củ rồi mới nhổ. Cà rốt có thể nhổ tỉa để ăn dần, cách này giúp bạn kéo dài thời gian thu hoạch. Ngoài ra, cà rốt sẽ ngon ngọt hơn khi được thu hoạch sau một hoặc nhiều đợt sương giá. Cách bảo quản cà rốt: Cà rốt sau khi thu hoạch, bạn nên cắt bỏ phần ngọn, chỉ chừa lại khoảng ½ inch sau đó rửa sạch và để khô tự nhiên. Tiếp theo, bạn cho cà rốt vào túi nhựa kín khí và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Bạn cũng có thể để cà rốt trưởng thành trong đất để bảo quản tạm thời nếu không có sâu bệnh. Cà rốt còn có thể bảo quản trong chậu cát ẩm hoặc mùn cưa khô và đặt ở nơi thoáng mát. |
