Trẻ 6 tháng nên ăn dặm như thế nào năm 2024

Lần đầu làm cha mẹ, hẳn bạn sẽ cảm thấy lo lắng với hàng tá câu hỏi. Phải cho con ăn gì? Thời điểm cho con ăn vào lúc nào là tốt nhất? Trẻ có uống sữa bột được không? Có ăn rau được không? Bao giờ mới cho trẻ ăn thịt được? Đừng lo lắng các bậc cha mẹ, hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết trẻ 6 tháng nên ăn dặm như thế nào?

Chế độ dinh dưỡng trẻ em 6 tháng tuổi mẹ cần nhớ. (Ảnh: Internet)

Tại sao cha mẹ nên cho trẻ 6 tháng tuổi ăn dặm?

Nhiều chuyên gia khuyến cáo rằng khi trẻ bước qua 6 tháng tuổi, cơ thể của bé đã lớn gấp đôi so với lúc mới sinh, vì thế hệ tiêu hóa bắt đầu hoạt động tốt hơn một chút và có khả năng chuyển hóa thức ăn đặc. Đó là lý do cha mẹ nên cho trẻ ăn dặm vào thời điểm này. Đặc biệt, thời gian đầu đời của trẻ, nguồn dưỡng chất chủ yếu đến từ sữa mẹ. Tuy nhiên, khi trẻ đã được 6 tháng tuổi, sữa mẹ chỉ cung cấp đủ 450kcal/ngày, mà lượng dưỡng chất trẻ cần lại gấp đôi con số đó. Vì thế, các mẹ nên cho các bé ăn dặm đúng cách để cung cấp đầy đủ dưỡng chất đã thiếu hụt kia.

Hơn thế nữa, các bậc cha mẹ cũng cần biết thời điểm ăn dặm nên bắt đầu kể từ tháng thứ 6 và kết thúc vào khoảng tháng 24 bạn nhé.

Ngoài ra, cha mẹ không nên cho trẻ em dưới 6 tháng tuổi ăn dặm. Vì thời điểm này hệ tiêu hóa của trẻ chỉ mới hấp thụ được thức ăn dạng lỏng, chủ yếu là sữa mẹ. Đặc biệt bạn cũng không nên cho trẻ ăn dặm quá trễ. Điều này sẽ khiến trẻ không thể hấp thu được chất dinh dưỡng, chậm lớn, hệ miến dịch suy yếu.

Những điều cha mẹ cần nhớ khi cho trẻ em ăn dặm

Làm sao biết trẻ bắt đầu ăn dặm được?

Có những dấu hiệu chứng minh rằng bạn có thể cho trẻ 6 tháng tuổi tập làm quen với việc ăn dặm. Những biểu hiện đó như sau:

- Trẻ nặng gấp đôi so với lúc mới sinh - Trẻ có thể ngồi dậy được. - Trẻ không còn phản xạ đẩy đồ ăn hoặc vật lạ ra khỏi miệng. - Trẻ ngoảnh đầu đi nơi khác khi đồ ăn không hợp khẩu vị. - Biết đưa miệng về phía trước khi cha mẹ cho ăn. - Bé thích thú khi được cha mẹ cho ăn.

Trẻ em ăn dặm đúng cách là như thế nào?

Khi bắt đầu cho trẻ em ăn dặm bạn cần đảm bảo những nguyên tắc sau đây để đảm bảo rằng bạn đã cho trẻ ăn dặm đúng cách. Những nguyên tắc cha mẹ cần nhớ khi cho trẻ em ăn dặm:

Cha mẹ nên cho trẻ em ăn dặm những thực phẩm gần giống với sữa mẹ. Nguyên tắc “ngọt – mặn” là yếu tố đầu tiên bạn cần nhớ trong quá trình này. Hãy để cho trẻ làm quen với những thực phẩm chứa nhiều chất ngọt, sau đó, hãy chuyển sang những thực phẩm chứa chất mặn. Đây là một trong những việc giúp trẻ tập làm quen dần với những thức ăn khác.

Nguyên tắc tiếp theo cha mẹ cần nhớ là “ít – nhiều”. Đây là một trong những nguyên tắc giúp trẻ làm quen với lượng thức ăn nhiều hơn, dồi dào hơn. Bắt đầu từ lượng rau, sau đó là thịt rồi dầu ăn, mỡ động vật… Bạn hãy bắt đầu tăng dần số lượng và thành phần của từng món.

Nguyên tắc thứ ba có lẽ cha mẹ nên bổ sung vào cẩm nang ăn dặm của trẻ - “loãng – đặc”. Nguyên tắc này giúp cha mẹ hạn chế trường hợp trẻ phản ứng khi bất ngờ thay đổi chế độ dinh dưỡng. Trẻ sẽ cảm thấy dần quen với việc ăn dặm một cách chậm rãi mà hiệu quả.

Ngoài ra, nếu trẻ có phản ứng không muốn ăn nữa hoặc chán nản việc ăn, cha mẹ nên ngừng việc cho trẻ em ăn dặm lại trong khoảng vài ngày. Sau khoảng thời gian đó, cha mẹ nên kiên trì thử lại trong khoảng 15 – 20 lần sau.

Cha mẹ nên cho trẻ em ăn dặm những thực phẩm gì?

Trong bữa ăn dặm, cha mẹ cần đảm bảo đủ 4 nguồn dưỡng chất như sau:

- Nhóm chất bột đường: Đây là nguồn dưỡng chất đầu tiên được khuyến cáo trong bữa ăn dặm của trẻ em. Để có thực phẩm chất bột đường, các mẹ nên chế biến món cháo với khoai, bột yến mạch, súp khoai tây thịt bò xay, bún, phở, bánh đa… - Nhóm rau củ và trái cây: Nguồn vitamin và dưỡng chất dồi dào có trong rau củ quả và trái cây sẽ góp phần tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa cho trẻ em. Đặc biệt các mẹ cần vệ sinh rau sạch sẽ trước khi chế biến và không để rau quá hạn sử dụng, bị úng hay bị úa. - Nhóm chất đạm: Những chất đạm được các giới chuyên gia khuyên rằng nên sử dụng trong bữa ăn dặm của trẻ. Chất đạm này cung cấp cho trẻ lượng chất axit amin, thúc đẩy sự phục hồi và phát triển của các tế bào. - Nhóm chất béo: Đây là một trong những thành phần cung cấp năng lượng, quan trọng cấu thành tế bào và mô não. Trong quá trình chế biến đồ ăn dặm cho trẻ, cha mẹ hãy cho thêm một ít dầu thực vật, mỡ động vật bạn nhé.

Trên đây là những lưu ý giúp trẻ em ăn dặm đúng cách. Hy vọng rằng bài viết này sẽ cung cấp cho cha mẹ nhiều kiến thức liên quan, giúp cho việc cho trẻ em ăn dặm dễ dàng hiệu quả hơn.

Bước sang tháng thứ 6, trẻ sơ sinh cần đạt được trong lượng gấp đôi khi mới sinh để đạt được mốc phát triển bình thường. Chính vì thế, vấn đề chuyển giao ăn uống tại thời điểm này càng được mẹ quan tâm.

Nếu như trong những tháng đầu đời, bé chỉ cần được bú sữa là đã đủ chất dinh dưỡng và không cần ăn thêm bất kỳ loại thực phẩm nào khác; thì khi bắt đầu bước vào khoảng cuối tháng thứ 5 và đầu tháng thứ 6, sữa mẹ không còn đáp ứng đủ nhu cầu về dinh dưỡng cho bé nữa. Đồ ăn dặm sẽ giúp bé cảm thấy lâu đói hơn; cung cấp nhiều dưỡng chất hơn.

Đây cũng là giai đoạn bé bắt đầu mọc răng và biết tập ngồi, tập bò, tập đi. Con sẽ cần một nguồn năng lượng bổ sung để có thể duy trì hoạt động trong ngày. Mẹ cho con ăn dặm đúng cách, đúng thời điềm cũng sẽ hỗ trợ hoàn thiện hệ tiêu hóa của con.

2. Những dấu hiệu cho thấy bé đã sẵn sàng ăn dặm

• Bé ngồi dậy mà không cần sự trợ giúp từ bố mẹ
• Bé không còn đẩy thức ăn ra khỏi miệng, không từ chối thức ăn từ mẹ nữa
• Bé sẵn sàng tập nhai bất kì thứ gì mẹ cho vào miệng
• Bé có dấu hiệu thích dùng tay để nắm chặt thức ăn rồi cho vào miệng
• Bé háo hức tham gia vào bữa cơm của gia đình

Tập cho bé ăn dặm phải được tiến hành đúng thời điểm thích hợp

3. Phương pháp cho trẻ 5-6 tháng tập ăn dặm

Tại thời điểm này, mẹ nên cho bé ăn các thức ăn xay, nghiền nhuyễn. Có thể bắt đầu bằng bột ngũ cốc/bột ăn dặm trộn với sữa mẹ hoặc sữa bột. Khi bé đã bắt đầu quen với việc ăn các chất rắn, mẹ có thể tiếp tục với các loại trái cây và rau quả và thịt nạc. Mẹ cũng chỉ nên cho bé ăn 1 bữa/ngày; mỗi lần ăn 1 bát bột nhỏ để con tập quen với thức ăn mới.

• Nhóm I: Ngũ cốc (Bắt đầu từ cháo trắng nghiền thật nhỏ)
• Nhóm II: Rau củ, quả (Cà rốt, khoai tây, khoai lang, bí đỏ, chuối, bơ)
• Nhóm III: Thịt lợn, thịt gà nạc

4. Thực đơn tập ăn dặm cho trẻ 6 tháng theo tuần

Thực đơn ăn dặm theo tuần

5. Những lưu ý “sống còn” khi mới bắt đầu tập ăn dặm cho bé

• Cần cho bé tập làm quen với thức ăn; không nên ép bé ăn một cách trực tiếp và thúc đẩy nhanh quá trình. Bởi vì mỗi trẻ có một cơ địa khác nhau. Thực phẩm này đối với bé này thì tốt nhưng đối với bé kia có thể khó hấp thụ.
• Chia nhỏ bữa ăn để bé không bị đầy bụng và hấp thụ quá nhiều chất dinh dưỡng trong một lần ăn.
• Mẹ nên biết thức ăn nào phù hợp với độ tuổi nào và thức ăn nào tuyệt đối cấm. Nhất là đối với những bé có cha/mẹ hay bị dị ứng với loại thực phẩm nhất định như đậu, hải sản,…
• Mẹ cần kĩ lưỡng trong quá trình sơ chế và chế biến thực phẩm. Thực phẩm dành cho bé phải được xay hoặc nghiền nhuyễn; nấu chín nhưng không bị cháy/két.
• Nên thay đổi thức ăn theo tuần cho bé để tránh dư thừa chất dinh dưỡng; cũng là để bé tập với những món ăn mới.
• Cho bú và ăn dặm song hành với nhau vì thời điểm này bé vẫn cần phải có sữa mẹ để đảm bảo những dinh dưỡng tối cần thiết.
• Luôn ở bên cạnh bé khi bé ăn để kịp thời can thiệp nếu bé bị nghẹn, hóc thức ăn.

Mẹ cần xay nhuyễn thức ăn và đút cho con ăn từ từ để không bị hóc, nghẹn

6. Gợi ý một số món ăn cho bé bắt đầu ăn dặm

Món 1: Cháo/ bột khoai lang thịt gà

Cháo ăn dặm khoai lang và thịt gà

Nguyên liệu: Gạo tẻ, thịt gà, khoai lang, dầu ăn

Cách làm:

• Gạo tẻ xay vỡ rồi vo sạch cho vào nồi ninh nhỏ lửa.
• Thịt gà rửa sạch thái lát mỏng, băm nhỏ.
• Khoai lang gọt vỏ, thái lát mỏng rồi hấp chín và nghiền nhuyễn
• Cháo chín múc lượng cháo vừa đủ cho vào máy xay; thêm thịt gà, khoai lang rồi xay nhuyễn thành hỗn hợp hơi sền sệt.
• Đổ ra nồi nhỏ đun khoảng 1-2 phút, tắt bếp đổ bột ra đĩa, nêm 1 thìa canh dầu ô liu. Như vậy là mẹ đã có món bột ăn dặm khoai lang thịt gà cho bé rồi đấy.

Món ăn 2: Cháo/bột bí xanh thịt lợn

Bột ăn dặm bí xanh, thịt lợn

Nguyên liệu: Gạo tẻ, thịt lợn, bí đỏ, dầu ăn

Cách chế biến:

• Gạo tẻ xay vỡ rồi vo sạch cho vào nồi ninh nhỏ lửa.
• Thịt lợn rửa sạch thái lát mỏng, băm nhỏ.
• Bí xanh gọt vỏ, thái lát mỏng rồi hấp chín và nghiền nhuyễn
• Cháo chín múc lượng cháo vừa đủ cho vào máy xay, thêm thịt lợn, bí xanh rồi xay nhuyễn thành hỗn hợp hơi sền sệt.
• Đổ ra nồi nhỏ đun khoảng 1-2 phút, tắt bếp đổ bột ra đĩa, nêm 1 thìa canh dầu ô liu.

Món ăn 3: Quả bơ trộn sữa

Mẹ chọn quả bơ chín mềm, dằm ra hoặc cho vào máy xay, xay nhuyễn. Sau đó, trộn với một ít sữa mẹ hay sữa bột đã pha để tạo thành kết cấu lỏng, sánh cho bé tập ăn dặm.

Quả bơ trộn sữa

Món ăn 4: Chuối trộn sữa

Chuối trộn sữa thức là món ăn dặm đầy dinh dưỡng

Nguyên liệu: ½ quả chuối chín, bóc vỏ, 1 thìa nước lọc, sữa công thức hoặc sữa mẹ

Cách làm:

• Dùng thìa nghiền nát chuối
• Trộn thêm sữa mẹ hoặc sữa công thức vào cho đến khi món ăn đạt được độ sền sệt nhất định là cho bé ăn được.
• Mẹ nên cho bé ăn ngay sau khi chế biến để tránh chuối bị thâm khi để lâu.

Hi vọng với những thông tin Bibo Mart tổng hợp, ba mẹ có thể xây dựng kế hoạch cho trẻ ăn dặm thật khoa học và đúng cách nhất để tốt cho sự phát triển của con sau này nhé!