Trước khi ăn cơm có nên uống nước
|
Nhảy đến nội dung
Show
Uống nước trong bữa ăn gây hại như thế nào?
Thứ Hai, 20:13, 27/02/2017
bruuefruspeuechibakastupriwesletrocrinafrophuselabistodrispukulustistaclovebrumuchucureshiwr
VOV.VN - Những thói quen buổi sớm có ảnh hưởng đến toàn bộ công việc trong ngày của mỗi người..
VOV.VN - Những thói quen buổi sớm có ảnh hưởng đến toàn bộ công việc trong ngày của mỗi người..
VOV.VN - Một số những dấu hiệu sau đây của bé có thể giúp bố mẹ biết khả năng phát triển trí tuệ của con mình.
VOV.VN - Một số những dấu hiệu sau đây của bé có thể giúp bố mẹ biết khả năng phát triển trí tuệ của con mình.
VOV.VN -Mỗi người đều có thể làm nhiều điều để bảo vệ sức khỏe tinh thần cho mình, nhưng vẫn có những thói quen khiến sức khỏe của bạn ngày càng xấu đi.
VOV.VN -Mỗi người đều có thể làm nhiều điều để bảo vệ sức khỏe tinh thần cho mình, nhưng vẫn có những thói quen khiến sức khỏe của bạn ngày càng xấu đi.
Vừa ăn vừa uống nước là thói quen của nhiều người. Chúng ta cho rằng, đó là một hành động giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn, tuy nhiên đây lại là một sai lầm khiến bạn có thể mắc những bệnh nguy hiểm.
Nhiều người cho rằng, vừa ăn cơm vừa uống nước tốt cho tiêu hóa, lại khiến người ăn ngon miệng. Tuy nhiên, điều này có thể gây ra những nguy hại khôn lường đối với sức khỏe. Mặc dù uống nước mỗi ngày rất tốt cho quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Đặc biệt đối với những người chơi thể thao hay làm việc dưới ánh nắng mặt trời thì họ cần uống nước nhiều hơn thế. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc liệu có nên vừa ăn vừa uống nước hay không, chuyên gia sức khỏe sẽ giải đáp giúp bạn.
Theo Boldsky, bạn sẽ nhận được một lượng nước vừa đủ từ thức ăn để giúp ruột hoạt động hiệu quả. Vì vậy, nước đóng vai trò như một chất bôi trơn tự nhiên cho ruột, giúp chất xơ đẩy chất thải ra ngoài cơ thể. - Uống một chút nước trong bữa ăn cũng không phải là điều xấu. Nó sẽ giúp bạn nuốt, hỗ trợ hệ tiêu hóa và làm cho bạn cảm thấy no nhanh hơn, vì vậy sẽ ăn ít hơn. - Uống một ly nước ngay trước bữa ăn có thể kiềm chế cơn thèm ăn. Tuy nhiên, uống nước trong bữa ăn cũng gây ra nhiều tác động xấu nhất định tới sức khỏe của con người. Tuy nhiên, đây lại là những nguy hại khi bạn vừa ăn vừa uống: 1. Làm loãng acid clohydricTheo nghiên cứu, dạ dày có chứa acid clohydric, điều cần thiết để phá vỡ thức ăn mà chúng ta ăn. Khi bạn nuốt nước cùng với thức ăn, điều này sẽ pha loãng acid clohydric này khiến quá trình tiêu hóa hoạt động sai. Thói quen này lâu dần sẽ khiến dạ dày hoạt động vất vả hơn, gây ra các chứng bệnh đau dạ dày, ợ hơi, trào ngược dạ dày...
2. Vừa ăn vừa uống nước khiến bạn dễ bị đầy hơi và khó tiêu
Uống nước trong khi ăn làm quá trình tiêu hóa hoạt động không đúng cách. Uống nước khiến hệ tiêu hóa kém hấp thu, gây đầy hơi và khó tiêu. Thậm chí bạn còn có thể bị táo bón. Vậy uống nước như thế nào là đúng cách khi ăn cơm? Theo lời khuyên của chuyên gia, bạn nên uống nước trước khi ăn, hợp lý nhất là nửa tiếng và uống sau 1 tiếng khi ăn. Điều này cho phép các acid clohydric có đủ thời gian để tiêu hóa thức ăn một cách hợp lý và ngăn chặn sự hình thành của khí, acid và đầy hơi. Ngoài ra, bạn có thể uống vài ngụm nước trong khi ăn, tốt nhất là nước ấm để giúp nuốt thức ăn dễ dàng hơn. Theo Trí Thức Trẻ Minh Ngọc Tác giả: Minh Ngọc
Uống nước đầy đủ luôn được khuyến khích để giúp cơ thể trao đổi chất tốt hơn. Tuy nhiên, có một số ý kiến cho rằng uống nước sau khi ăn gây ra vấn đề về hệ tiêu hóa. Vậy, uống nước sau khi ăn có tốt không? Chúng ta nên uống nước sau khi ăn bao lâu? Người xưa thường cho rằng nếu vừa ăn vừa uống sẽ làm loãng dịch dạ dày hay gây nên vấn đề rối loạn tiêu hóa. Nhưng nếu chúng ta lại có thói quen đó thì nên uống nước sau khi ăn bao lâu để đảm bảo an toàn? Hầu hết các lời khuyên đều cho rằng uống nước sau khi ăn ít nhất 30 phút là phù hợp cho sự vận động của các cơ quan trong cơ thể. Mặc dù vậy, các nghiên cứu khoa học vẫn không chứng minh được bất kỳ nguyên nhân nào khiến xảy ra tình trạng rối loạn tiêu hóa khi sử dụng nước trong và ngay sau bữa ăn. Dưới đây là một phát hiện về ảnh hưởng khi bạn sử dụng nước trong bữa ăn:
Theo nhiều quan niệm và kinh nghiệm dân gian rằng nước được sử dụng trong bữa ăn sẽ làm loãng acid trong dạ dày. Tuy nhiên, dưới góc nhìn của khoa học cùng các bằng chứng phân tích lâm sàng, nước gần như không gây ảnh hưởng đến nồng độ acid trong dạ dày.
Uống nước trước, trong hay sau khi ăn là một thói quen không phổ biến ở tất cả mọi người. Tuy nhiên, trẻ nhỏ là đối tượng có xu hướng thích uống nước trong khi ăn còn người lớn thì lại chọn trước hoặc sau bữa ăn. Những phản ứng của việc uống nước đối với hệ tiêu hóa cũng không quá rõ rệt. Đôi khi điều đó xảy ra còn phụ thuộc vào cơ địa mỗi người. Có một số người cho hay rằng họ cảm thấy chướng bụng và đầy hơi khi uống nước trong mỗi bữa ăn. Tuy nhiên, điều này không được chứng minh là đúng hay có bằng chứng nào thuyết phục. Các bác sĩ chuyên giaccho rằng biểu hiện đó có thể xuất hiện do hiệu ứng tâm lý về vấn đề uống nước gây rối loạn tiêu hóa.
Có nhiều đối tượng khi thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân đã duy trì thói quen uống nước trước bữa ăn. Đây là một cách để lấp đầy khoảng trống trong dạ dày giúp bạn no và không muốn ăn quá nhiều trong bữa chính. Với cách này bạn sẽ hạn chế lượng calo nạp vào từ thực phẩm và đạt hiệu quả giảm cân nhưng không gây hại đến sức khỏe của bản thân. Nước gần như không gây ảnh hưởng đến nồng độ acid trong dạ dày Uống nước đầy đủ là một hành động đảm bảo sức khỏe của mỗi chúng ta. Nhưng những thắc mắc về uống nước sau khi ăn có tốt không đã khiến nhiều người phân vân đắn đo. Bạn có thể uống nước bất kỳ khi nào mà không lo việc làm này sẽ gây ảnh hưởng hệ tiêu hóa. Thực tế đã cho thấy uống nước có tác dụng tăng khả năng tiêu hóa thức ăn trong ruột. Nước là chất lỏng giúp làm mềm khối thức ăn hoặc phá vỡ cấu trúc lớn của chúng để tạo điều kiện cho cơ thể dễ dàng hấp thụ dinh dưỡng hơn. Đồng thời đây cũng được coi như một chất vận chuyển giúp thức ăn mau đi tới ruột để tiêu hóa. Nhờ vậy mà có nhiều ý kiến cho rằng uống đủ nước sẽ giúp bạn ngăn chặn nguy cơ táo bón khó tiêu. Nước có ảnh hưởng đến sự thèm ăn hay khả năng hấp thụ calo không còn từng đối tượng. Nước được nghiên cứu là không chứa calo nhưng lại tạo cảm giác no khi bạn uống trước bữa ăn 1 ly. Do vậy duy trì thói quen uống nước trước khi ăn sẽ làm bạn no và ăn ít đi. Bạn có thể uống nước trong khi ăn không hạn chế là bao nhiêu. Đôi khi những thực phẩm chúng ta sử dụng hay món ăn như canh, súp đều là một trạng thái khác của nước. Do vậy hành động uống nước trước trong hay sau bữa ăn là lành mạnh không gây hại cho sức khỏe. Bạn hoàn toàn có thể uống nước sau khi ăn miễn là cơ thể cảm thấy dễ chịu. Đồng thời nếu duy trì thói quen này bạn sẽ nhận được những lợi ích sau:
Như vậy không thể kết luận uống nước sau khi ăn có tốt không vì nó phụ thuộc vào cơ thể mỗi người. Tuy nhiên uống nước không gây rối loạn tiêu hóa mà còn hỗ trợ thúc đẩy tiêu hóa và thanh lọc cơ thể tốt hơn. Nước giúp hóa lỏng và làm mềm thức ăn trong dạ dày Để được tư vấn trực tiếp, Quý Khách vui lòng bấm số 1900 232 389 (phím 0 để gọi Vinmec) hoặc đăng ký lịch khám tại viện TẠI ĐÂY. Nếu có nhu cầu tư vấn sức khỏe từ xa cùng bác sĩ Vinmec, quý khách đặt lịch tư vấn TẠI ĐÂY. Tải ứng dụng độc quyền MyVinmec để đặt lịch nhanh hơn, theo dõi lịch tiện lợi hơn Nguồn tham khảo: mayoclinic.org, lybrate.com XEM THÊM: |
