10 nhà hàng hàng đầu los angeles năm 2022

Los Angeles là một nơi tuyệt vời để khám phá ẩm thực. Hơn 20.000 nhà hàng trong thành phố phục vụ mọi loại hình ẩm thực, sự kết hợp và xu hướng ẩm thực có thể tưởng tượng được. Thử những món ăn không thể bỏ qua tại Los Angeles là một phần thiết yếu của bất kỳ hành trình nào ở LA; đó là một trong những cách tốt nhất và chân thực nhất để biết thành phố và những người đa dạng sinh sống.

Xem thêm: Hướng dẫn khám phá “thành phố thiên thần” – Los Angeles

Tacos thịt bò

Không có món ăn nào đại diện cho Nam California hơn bánh tét. Bạn có thể lấy chúng nhanh chóng hoặc ưa thích; cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối; Cal-Mex hoặc sự kết hợp châu Á; có hoặc không có thịt ( Guerilla khoai lang ‘s với cùng tồn tại ngô feta và chiên một cách hòa bình với terrine thịt lợn taco); vỏ mềm hoặc giòn; và trong một nhà hàng, từ một xe tải thực phẩm, hoặc chợ nông sản. Hầu hết mọi vùng của Mexico đều được đại diện: Baja (cá đập dập), Jalisco (cảnh birria om đang đặc biệt nóng ngay bây giờ!), Sonora (carne asada với bánh bột mì), và Oaxaca (tất cả các nốt ruồi).

French Dip

Mặc dù là bánh quy kiểu Gallic, nhưng món bánh mì kẹp này - thường được làm từ thịt bò nướng thái mỏng, cuộn mềm kiểu Pháp, và một thùng au jus nóng - là một món ăn bản địa của Angeleno. Hai thực khách ở trung tâm thành phố, Philippe’s và Cole’s , cho rằng nó là của riêng họ và cả hai đều cho rằng một tai nạn vào đầu những năm 1900 do phát minh của nó. Người dân địa phương thường chọn một bên, nhưng cả hai đều đưa ra những món ăn chất lượng của các loại cổ điển và đã được tinh chỉnh.

BBQ Hàn Quốc

Đói bụng; ra đi với những giọt mồ hôi thịt! Đó cũng có thể là phương châm không chính thức của nhiều quán BBQ nóng hổi bốc khói được tìm thấy ở Koreatown, nơi có phần lớn dân số Hàn Quốc lớn nhất bên ngoài Hàn Quốc sinh sống. Tập hợp quanh các món nướng trong bàn, thưởng thức phong phú từ những bát banchan (món ăn tùy thích ăn tất cả các loại rau củ lên men ngâm chua), và sau đó thưởng thức bất kỳ miếng thịt hoặc hải sản hảo hạng nào trên thuyền của bạn. Người mới bắt đầu nên bắt đầu với kalbi ướp mặn ngọt  (sườn ngắn) hoặc bulgogi (thịt bò) trong khi những người thích mạo hiểm có thể dũng cảm với các món như ruột bò hoặc dạ dày bò. Rửa tất cả bằng rượu soju (rượu gạo).

Donut Man Strawberry Donut

Đặt mua vé máy bay đi Mỹ khám phá từ các món ăn thuần chay tại quả óc chó và các sáng tạo độc đáo của Blue Star đến Trejo’s được người nổi tiếng ủng hộ, luôn có một chiếc bánh rán cho mọi bảng màu. Nhưng một thứ vượt lên trên tất cả chúng như một món ăn nhất định phải ăn: bánh rán dâu tây từ The Donut Man. Lưu lượng truy cập dũng cảm đến với bản gốc Glendora thật xứng đáng để bạn lún răng vào những viên tròn ấm áp được cắt làm đôi và nhồi với các loại quả mọng địa phương được tráng men.

Pizza cá hồi xông khói

Sự thăng tiến như vũ bão của Wolfgang Puck bắt đầu khi ông mở tiệm Spago đầu tiên trên dải Sunset vào năm 1982. Ngay sau đó, truyền thuyết kể rằng đầu bếp nổi tiếng người Áo đã tạo ra một trong những món ăn đặc trưng của ông - pizza cá hồi hun khói phủ trứng cá muối với bánh thì là, hành tím và dầu tỏi - khi Joan Collins yêu cầu lox và anh ấy nhận ra mình đã hết bánh mỳ tròn. Nó không phải lúc nào cũng có trong thực đơn tại hàng đầu của Puck (hiện ở Beverly Hills), nhưng các nhà quản lý biết rằng nó luôn có thể được yêu cầu. Và có điều gì khiến bạn cảm thấy giàu có và nổi tiếng hơn là gọi món ngoài thực đơn hấp dẫn từ chỗ ngồi của bạn trên sân hiên đầy nắng?

Bánh Burger Và Khoai Tây Chiên 

Mặc dù có hàng dài nhưng ăn tại In-N-Out Burger là một trong những thú tiêu khiển yêu thích của người dân California. Và không giống như McDonald's và Carl's Jr., cũng bắt đầu ở Golden State, bạn chỉ có thể tìm thấy chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh này ở phương Tây. Ghé thăm bản sao của vị trí ban đầu nhỏ xíu ở Công viên Baldwin, mở cửa vào năm 1948. Mười ba năm sau khi khai trương, họ bắt đầu cung cấp bánh mì kẹp thịt kiểu Animal. Món thịt bò nấu mù tạt được phủ lên trên với rau diếp, cà chua, dưa chua, hành tây nướng và thêm bông lan bí mật.

Gà và bánh quế

Sự kết hợp giữa gà rán giòn và bánh quế bơ ngọt nghe có vẻ lạ, nhưng nó luôn thành công cho dù bạn tìm kiếm một món ăn thoải mái, một bữa ăn khuya, một món ăn chữa bệnh nôn nao hay bữa nửa buổi. Nơi để thử là Roscoe's House of Chicken N Waffles. Địa điểm ban đầu của Hollywood đã trở nên nổi tiếng kể từ khi Herb Hudson bản địa ở Harlem mở cửa vào năm 1975, và chuỗi sáu tiền đồn vững chắc

Nashville Hot Chicken

LA không thể ghi nhận món ăn này như cái tên của nó, nhưng thực khách của nó rất thích thú với xu hướng này. Thường đi kèm với bánh mì trắng và dưa chua, khách quen chọn phương thức giao hàng (như cánh, đùi, gân, bánh mì) và mức nhiệt từ không đến “không thể sờ thấy mặt”. Những nơi tốt nhất để thử loài chim này là Howlin 'Rays và Hotville Chicken , một liên doanh Baldwin Hills mới do Kim Prince điều hành, người có người chú vĩ đại đã khởi động phong trào ở Music City vào những năm 1930.

The Godmother

Sau khi ăn một trong những cô gái hư này tại Bay Cities Italian Deli & Bakery, bạn sẽ không bao giờ nhìn Jimmy John's hoặc Subway theo cách tương tự nữa. Bánh sandwich của thế giới cũ bắt đầu với cuộn vỏ giòn do nhà làm và kết thúc với những lát mỏng xúc xích Genoa, prosciutto, mortadella, coppacola, giăm bông và phô mai provolone. Các tác phẩm (mayo, mù tạt, sốt Ý, hành tây, dưa chua, cà chua, rau diếp và ớt băm nhỏ) thêm zip. Mẹo chuyên nghiệp: Đặt hàng trực tuyến để tránh kẻ mất thời gian là quầy bán đồ ăn nhanh (khách nhận ở phía đối diện của cửa hàng), lấy khoai tây chiên và đồ uống, sau đó đi dã ngoại cách đó vài dãy nhà trên Bãi biển Santa Monica.

Đặt vé máy bay giá rẻ đi Los Angeles

Làm sao để mua được vé máy bay  đi Los Angeles giá rẻ? Một cách khác để có được vé máy bay với mức giá hấp dẫn là so sánh các ưu đãi mới nhất của các hãng. Các hãng hàng không đầy đủ dịch vụ cũng thực hiện các chương trình khuyến mãi chuyến bay cũng như cung cấp vé với giá thấp hơn vài tháng trước ngày khởi hành chuyến bay.

Đặt vé máy bay luôn cùng hãng không bằng tiết kiệm tiền. Làm thế nào để so sánh nhanh các ưu đãi của nhiều hãng hàng không? Thật tốt khi sử dụng công cụ tìm kiếm chuyến bay hoặc liên hệ đến hotline: 028.3925.1759  để được tư vấn về hành trình bay nhanh chóng nhất.

Bạn đã bao giờ thức dậy và nghĩ rằng, Gosh, tôi rất thích ăn tại một nhà hàng tốt thứ hai hôm nay? Tất nhiên bạn thiên đường. Cho dù bạn đã sống ở đây cả đời hay lần đầu tiên đến thăm, thì đó là bản chất con người muốn trải nghiệm những điều tốt nhất trong số những người giỏi nhất. Và đó chính xác là lý do tại sao chúng tôi đã viết hướng dẫn này.

Đây là những nhà hàng được đánh giá cao nhất ở LA, những người mà chúng tôi ngồi trong một giờ giao thông trên 101 để đến và sẽ không phàn nàn nếu nó là hai. Thực phẩm và kinh nghiệm đều được xem xét, và bất kỳ loại cơ sở ăn uống nào là trò chơi công bằng. Trong danh sách này, bạn sẽ tìm thấy những điểm lạ mắt, hangouts thông thường, cửa sổ đi bộ và xe tải taco. Mỗi thành phố đều có những tác phẩm kinh điển và những địa điểm mới nóng bỏng của nó, nhưng đây là những nhà hàng nơi sự tuyệt vời được đảm bảo.

Các điểm

Tín dụng hình ảnh: Andrea D'Agosto

Điều gì làm cho một nhà hàng được đánh giá cao nhất ở LA? Để bắt đầu, bạn có thể dùng bữa tại địa điểm Thái Lan do gia đình điều hành ở Sherman Oaks hàng trăm lần và có một trải nghiệm hoàn toàn khác nhau và trải nghiệm đáng kinh ngạc mỗi lần. Hãy đến vào thứ ba cho tacos cá khô và hợp tác với các đầu bếp khách, nông dân và người đi trước. Xuất hiện vào khoảng bất kỳ đêm nào khác để uống rượu mà Lừa có nguồn gốc từ một xã của người Slovenia và ăn gà rán Nam Thai mà bạn sẽ nghĩ đến trong suốt quãng đời còn lại. Sau đó, có một Omakase ngoài trời, một trải nghiệm đa khóa, chỉ dành cho người đặt phòng, nơi các vỉ nướng ngoài trời bắn những cơn thịnh nộ trong không trung. Chúng tôi được hỏi nhà hàng yêu thích của chúng tôi ở LA là gì mỗi ngày và chúng tôi thường đưa ra câu trả lời lan man bắt đầu từ đó, nó phụ thuộc vào trò chơi không còn nữa, câu trả lời là Anajak. & NBSP;

Tín dụng hình ảnh: Jakob Layman

Bất cứ khi nào ai đó đến thăm LA, cha mẹ, bạn bè đại học, một đồng nghiệp mà chúng tôi không bao giờ gặp nhưng ngưỡng mộ email, chúng tôi hướng họ đến Holbox. Đó là nhà hàng được đánh giá cao thứ hai của chúng tôi trong thành phố, và vì lý do chính đáng: Gian hàng đầy màu sắc này tại Mercado La Palma ở South La phục vụ hải sản Mexico đơn giản là siêu phàm, luôn luôn tươi mới, và rất sáng tạo, nó sẽ khiến bạn đặt câu hỏi về tất cả các hải sản khác trong thế giới. Sò ốp sò đến trong nước sốt màu xanh lá cây tặc lưỡi mà bạn có thể ngửi thấy cách đó một dặm, nhờ vào rau mùi, jalapeno và vôi. Tacos được đứng đầu với cá đá tempura, sò điệp Diver, và pulpo yêu thích của chúng tôi. Và don rời đi mà không đặt hàng uni tostada. Món ăn đặc trưng của Holb Holbox, một đĩa vàng được chất đống cao trong crema bơ, & nbsp; Kanpachi nhếch nhác bởi nước trái cây từ những quả chanh sáng nhất trên cây và búp bê uni ngon ngọt. Chúng ta có thể ăn cái này mỗi ngày không? Chắc chắn rồi. Và chúng tôi sẽ nếu không vì ngộ độc thủy ngân tiềm năng.

Đăng ký nhận bản tin của chúng tôi. for our newsletter.

Hãy là người đầu tiên nhận được các khuyến nghị của nhà hàng chuyên gia cho mọi tình huống ngay trong hộp thư đến của bạn.

Chúng tôi thường thấy mình ở địa điểm phía nam Thái Lan này ở Hollywood sau khi đi đến mục tiêu trên La Brea hoặc bưu điện hoặc người giặt khô hoặc bác sĩ. Nói cách khác, chúng tôi đã bị dụ dỗ bất cứ khi nào chúng tôi cần một chút hòa bình và súp mì ngọc bích. Tất cả mọi thứ về Luv2eat trông và cảm giác giống như bất kỳ nhà hàng LA Dải nào khác, nhưng các đặc sản khu vực cực kỳ cay và dịch vụ ấm áp khiến nó trở thành một thách thức cực kỳ để lái xe mà không xuất hiện. Bạn sẽ tìm thấy nhiều điểm nổi bật trong phần đặc biệt của đầu bếp trong Thực đơn, một túi hỗn hợp các món ăn trưng bày các công thức nấu ăn gia đình của hai đầu bếp từ Phuket. Chẳng hạn, món cà ri cua kiểu Phuket, khi kết hợp với thịt cua béo ở phía dưới, có vị ngọt, mặn và chua cho đến mức hưng phấn. Ngay cả moo-ping, một món khai vị xiên thịt lợn đơn giản, cũng được ướp và nướng hoàn hảo đến mức nó nên được đổi tên thành kẹo trên một cây gậy. Nếu bạn đã từng tự hỏi chúng ta ăn ở đâu vào một đêm nghỉ, thì Luv Luv2eat là nơi để tìm chúng tôi.

Tín dụng hình ảnh: Krystal Thompson

Omakase tại Go xông Mart là một trải nghiệm một lần trong đời, một bữa ăn mà bạn sẽ mơ ước trong nhiều tháng, cho dù bạn là một người mới làm sushi hay chuyên nghiệp. Mọi bề mặt tại Canoga Park Sushi Bar, từ các bức tường đến trần nhà đều được sơn màu cam sâu, tạo ra một hiệu ứng bao bọc, gần như ngột ngạt trong phòng ăn. Thanh nhỏ, chỉ có chỗ ngồi sáu đến tám, thường chứa đầy các nhà điều hành trò chuyện với nhau và đầu bếp. Và không có menu nào ở đây, mỗi se. Với khoảng 200 đô la, bạn sẽ nhận được một bữa ăn gió lốc gồm hơn 15 khóa học, bao gồm Nigiri, món khai vị lạnh và các món hải sản nướng. Ahi được làm khô, muối và phục vụ theo nhiều cách hơn chúng ta nghĩ có thể; Cuộn tay cua xanh được tẩm bằng nấm cục và nếm hoàn toàn suy đồi. Bữa ăn kết thúc bất cứ khi nào bạn nói với đầu bếp mà bạn đã đầy, vì vậy về lý thuyết, nó có thể tiếp tục mãi mãi. Mặc dù vậy, chúng tôi đã thử nghiệm điều đó.

Debating which LA Thai restaurants are the best is a favorite pastime in this city, but absolutely no one challenges Jitlada’s merits. Plain and simple, this Thai Town spot serves the kind of lip-searing and soul-curing food that other Thai restaurants around town still try to emulate. Open since 1979, the tiny Sunset Blvd. space is cramped and kitschy, and, while you might spot a celebrity or two, the real star of the show is Jazz, the legendary owner who still makes a point to visit every table. With over 400 items, the menu is objectively overwhelming, so our tip is to steer clear of the dishes you can find at any other Thai restaurant, and go all-in on the ones that make Jitlada the gold standard for LA: the crispy catfish salad, full Dungeness crab with garlic, taepo curry, and the secret off-menu Jazz Burger.

There are plenty of classic restaurants in LA, and a good number of late-night ones too. But when it comes to classic late-night restaurants, well, there’s none better than Sun Nong Dan. Although hours at the original Koreatown location have been reduced (closing time is now 1:30am—their second location on Western Ave., however, continues to be 24/7), you’ll still find lines of people, all waiting to be seated in front of big, bubbling cauldrons of galbi-jjim. There are about a million versions of this braised short rib dish across town—and Sun Nong Dan’s is not only unique, but by far, LA’s best. Served in a cast-iron skillet, the red stew bubbles violently, threatening to erupt. It’s made with a glorious broth—spicy, sticky, and packed with tteokbokki rice cakes that are glutinous without being mushy. There’s also a mozzarella cheese add-on, which is presented as a gigantic, gooey shredded mountain, blow-torched tableside. Experts know to order it. Now you do too.

There’s nothing more liberating than seeing the terror on an East Coaster’s face when we tell them LA has the best pastrami. So we’ll go ahead and say it again—LA has the best pastrami. And to get to the heart of LA’s pastrami culture, go to Langer’s and order the pièce de résistance— the #19. This massive pastrami sandwich comes stacked with swiss cheese and coleslaw, all smashed between two pieces of tangy rye bread slathered in Russian dressing. But even if you just came to this Jewish deli on the outskirts of Downtown for a cup of coffee (OK, and maybe some cheese blintzes), you’ll leave with the sense that everything will be alright. Between the smart-talking servers who seem like they’ve been here since Langer’s opened in 1947, families fighting over potato salad, and men with hard hats having a laugh over soup-and-sandwich combos, you can always count on the Langer’s feel-good factor.

You can come to this tiny convenience store in Northridge and find all the things you’d expect at a local corner store—a pack of cigarettes, an air freshener, and the calming waft of AC as you open the refrigerator for a Diet Coke. But what makes Baja Subs different is the secret menu of exceptional Sri Lankan food. You’ll find dishes like biryani topped with caramelized onion relish, garlicky Sri Lankan noodles, and kottu roti, a popular Sri Lankan street food made with flaky roti sautéed with vegetables, eggs, and spices. This is primarily a to-go operation, and though you can certainly order there, we recommend calling in at (818) 993-7064 before you head over, as most dishes take 20-30 minutes to make. 

photo credit: Jakob Layman

On any given night, Atwater Village’s sole sushi spot will be packed. There are parents with their surly teenagers, couples sitting on the same side of the table, and Millennials “born in the wrong generation,” just thrilled to hear Miles Davis softly playing over the speakers. But despite its upscale energy and $400 omakase option, Morihiro is a sushi restaurant for everyone. Set menus vary between six-piece sets and extravagant, hours-long adventures at the bar. And no matter what you order, everything is made with the same care and attention to detail you’d expect from a pageant mom choosing veneers for her daughter. Silky tofu cubes are draped in a house-made soy sauce. Japanese abalone is served on the gleaming half shell. And beneath every fish slice lies a scoop of wasabi, Morihiro’s freshly grated secret weapon—a sinus-searing ace the size of a pea that makes yellowtail, toro, sea bream, and the chef’s personal favorite, silver-skinned hikarimono (gizzard shad).

The term “blink and you might miss it” is grossly overused, but in the case of Little Bangladesh, that really could happen. Established in the early 1970s, this neighborhood takes up only four blocks, right in the middle of Koreatown. This tiny stretch is where you’ll find Biryani Kebab House: home to some of the best Pakistani and Bangladeshi food in Southern California. You’ll want the hyderbadi lamb biryani, an aromatic plate of basmati rice laced with spices that comes with lamb shank the size of a football. Curries, filled with cardamom, turmeric, and ginger arrive with pillow-like, house-baked naan. A meal here is an excellent way to eat your way through South Asia, a healthy mix of saag paneer, chicken tikka, and the owner’s favorite biryanis. 

Một số nhà hàng có quá nhiều không? Tất nhiên. Mariscos Jalisco có phải là một trong những nơi đó không? Tuyệt đối không. Hướng dẫn này có đầy đủ các điểm xác định thành phố, những người theo dõi đầu tiên của chúng tôi, phiên bản LA của ‘85 Bears, nhưng Mariscos Jalisco, có thể chỉ đứng đầu. Chiếc xe tải Taco Boyle Heights này (với các địa điểm bổ sung ở DTLA, Pomona và West LA), phục vụ hải sản đơn giản để để các thành phần tự nói lên. Nó gần như không thể đặt hàng sai, nhưng ở đây, những gì chúng ta nhận được. Poseidon, một tostada hấp dẫn xứng đáng với một vị thần biển, chứa đầy aguachile tôm, bạch tuộc mềm, và các lát bơ kem, kem. Một Campechana, một món hầm giàu cà chua, đi kèm với toàn bộ hàu sống. Và tacos de Camaron, được cho là món ăn mang tính biểu tượng nhất của LA, những món tacos, vàng, chiên giòn với tôm ngọt và kem bơ tươi cho mỗi người. & Nbsp;

Vài điều đoàn kết Angelenos hơn sự sợ hãi khi đi đến LAX. Nhưng nếu có một điều giúp chúng ta dạ dày của Horseshoe, thì đó là viễn cảnh ăn uống tại Al Noor trước hoặc sau. Địa điểm Ấn Độ bình thường ở Lawndale chỉ cách hầu hết các nhà ga tám phút lái xe và là nơi bạn sẽ tìm thấy món ăn Ấn Độ yêu thích của chúng tôi ở LA. Phòng ăn bằng xương trần không có nhiều trong tình trạng tuyệt vời, nhưng một khi thức ăn bắt đầu đập vào bàn, đôi mắt của bạn sẽ chỉ tập trung vào bữa tiệc trước mặt bạn. Họ xuất sắc tại các món ăn như gà Tikka Masala, Saag Paneer, và Chewy Tỏi Naan, nhiều trong số đó là phía trước và trung tâm trên hầu hết các thực đơn nhà hàng LA Ấn Độ. Tuy nhiên, tại Al Noor, nó giống như bạn lần đầu tiên ăn chúng. & Nbsp; & nbsp;

Bất cứ ai thích tôm thịt và hàu đầy đặn, và ăn những con tôm thịt và hàu đầy đặn dưới một quả bóng sàn nhảy sẽ quan tâm đến Oyster như một thành viên trong gia đình. Điều đó có nghĩa là, sau một lần ghé thăm, bạn sẽ tiếp tục kiểm tra điểm hải sản phía đông HOLLYWOOD không thể chối cãi này với sự tận tâm của một con sư tử cho đàn con của mình. Các bức tường được lót bằng rượu vang tự nhiên, phòng ăn chỉ phù hợp với 30 người, và có một thực đơn viết tay đặc biệt hải sản thay đổi mỗi ngày. Chúng tôi thích đến điểm đi bộ này chỉ với một nhóm cho một tòa tháp động vật có vỏ hoặc sò điệp đầy ngẫu hứng với Yuzu Kosho, nhưng nó cũng lý tưởng cho một ly gamay và salad nêm tại quán bar.

Tín dụng hình ảnh: Jakob Layman

Ở đó, thực sự không có gì giống như Dan Sung sa vào tối thứ bảy. Những âm thanh của thịt nóng hổi và dao cạo phát ra từ vỉ nướng trung tâm, khói treo như sương mù trên các gian hàng tối tăm, gỗ và ở mọi nơi bạn nhìn là những nhóm bạn đập mạnh như nó là một lô cuối cùng trên thế giới. Quán rượu Ktown này là một sự quá tải cảm giác của sự đa dạng ly kỳ nhất, và tại sao những đêm muộn ở đây có thể đi từ một giờ đến ba trong chớp mắt. Đối với thực phẩm, thực đơn lớn có hơn 100 Anju khác nhau, hoặc các miếng thịt nhỏ của Hàn Quốc được thiết kế để ăn trong khi bạn uống. Chúng tôi khuyên bạn nên tải lên bánh kếp kim chi, tteokbokki ngọt và cay, và ít nhất 10 xiên khác nhau, tất cả đều đến với cùng một bề ngoài và dư vị khói hoàn hảo. & NBSP;

Saffy, một ngôi nhà kebab quyến rũ ở East Hollywood, là nhà hàng mới nhất của nhóm Bavel và Bestia. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy các dịch vụ bình thường nhất của nhóm nhà hàng: Sandwiches Shawarma, Tagine Platters và một số món khai vị thay đổi cuộc sống, tất cả đều được phục vụ trong một không gian sáng sủa và thoáng mát mà bạn sẽ muốn đi chơi suốt đêm. Đi bộ được khuyến khích và cung cấp, máy chủ đối xử với bạn như một người bạn cũ và hầu hết các món ăn có giá dưới 25 đô la. Các kebab đơn giản, chất lượng cao là những thứ tốt nhất trong thực đơn ở đây, và bỏ qua chúng sẽ khôn ngoan như đi đến bãi biển mà không có kem chống nắng, bạn sẽ trượt thịt bò mềm của một cái xiên ba chân với một số ít Bánh mì Laffa mịn màng trong khi nhấm nháp một bông hồng Vesper Martini và chiêm ngưỡng đám đông thích thời thế giới thời trang. Chúng tôi yêu thích rằng Saffy, phục vụ thực phẩm xứng đáng với một dịp đặc biệt, nhưng có sự thờ ơ của một nơi trong khu phố nơi bạn có thể bỏ rơi trong không báo trước.

Rất nhiều người tại quán bar trong nhà/ngoài trời này ở khu nghệ thuật ở đây để uống, và chúng tôi nhận được nó. Ngồi ra ngoài sân trong Erb, Lit Lit Back với một quả lê gai nhọn và một số ít con người yêu thích của bạn là một đêm lý tưởng trong những cuốn sách của chúng tôi. Điều đó nói rằng, nếu bạn đến đây và ít nhất là đặt một số thực phẩm, bạn có thể thực sự nói với những người mà bạn đã từng làm. Quy định là quy tắc. Và đó là vì đây là thực phẩm thanh mà mà sẽ khiến bạn xem xét lại mọi thứ bạn nghĩ về thực phẩm bar. Từ bánh quy bơ sữa bong tróc đến bánh tôm mặn đến một chiếc bánh burger patty duy nhất sẽ thay đổi cách bạn nghĩ về bánh mì kẹp thịt, đây là những món ăn nhẹ đơn giản, đơn giản mà mọi người nên lái xe dài để ăn. & NBSP;

photo credit: Matt Gendal

When people inevitably ask, “So, where are the best tacos in town?”, Los Cinco Puntos might not immediately come to mind. It’s like an art-house film that doesn’t need much promotion, or a piece of furniture that covertly brings the whole room together. Los Cinco Puntos is an unflashy, Boyle Heights institution that we return to again and again. The family-run carnicería has been around for decades. You'll find fresh meats, obscure spices, piñatas, tamales, chili sold in bulk, tacos, and cheeseburgers. Carnitas are technically the specialty here—the braised and simmered pork comes just slightly thicker than your average cut. But you’re here for the chicharron served on those heavenly, super thick corn tortillas. Crackling pork rinds ooze with oil. Tortillas squish like memory foam under your fingers. And to top it off, a dollop of house-made guacamole, salsa, and sliced pickled nopales, for just the right amount of heat. Order at the counter, then devour either inside, outside, or in your car, like everyone else. 

French restaurants in LA have a tendency to blend together—similar food, similar energy, and similar holes burned through your wallet by the end of the meal. Pasjoli, on the other hand, feels fresh and new every time we go. Sure, this formal spot on Main Street in Santa Monica is expensive, but that doesn’t stop us from going when we want incredible French food prepared with traditional techniques. Pasjoli’s menu changes often, but just know that whether it’s silky scallop mousse topped with caviar, brioche stuffed with chicken liver mousse, or a full tableside druck press, this is some of the most interesting and delicious French food in the city. 

photo credit: Andrea D'Agosto

California’s central coast has a rich barbecue tradition and places like Maple Block, Slab, and Bludso’s continue to smoke delicious meats. But selling the idea of great barbecue in LA to anyone outside of LA has always been met with heavy eye rolls. The arrival of Moo’s in Lincoln Heights, however, changed everything. And that’s because this former pop-up isn’t just home to the best barbecue in LA, it’s home to some of the best we’ve eaten anywhere. This is Texas-style barbecue—meaning brisket is king—but what makes Moo’s even more special is how intricately owners Michelle and Andrew Muñoz have incorporated their East LA roots into things beyond smoked meat. Think side dishes like creamy, smoky esquites, dill-heavy red potato salad, and a tres leches bread pudding we’d rank among the best desserts in the city.

Courage Bagels makes the best bagels in Los Angeles—but perhaps you already knew that? Since opening in October 2020, this order-at-the-counter bagel shop in Virgil Village has captured the hearts of everyone we knew—New Yorkers, locals, people who avoid gluten. Our Editor in Chief declared it “the best bagel [she] had ever tasted.” The Montreal-style bagels—small, thin, and sweet—at Courage Bagels come out charred. They're topped with a basket's worth of local produce, and are dense and crispy, releasing a sharp crack when you bite into one. Lines will be long (a point of contention between those who live in the neighborhood and people who arrive in shiny Teslas and double park where they want). Order the hand-sliced smoked salmon and Run It Through The Garden, a greenhouse-like bagel that's uniquely Californian.

photo credit: Jakob Layman

After a short hiatus (and a move), Pearl River Deli returned to Chinatown in the summer of 2022. PRD 2.0, as some like to call it, is located in a former Chinese restaurant on Mei Ling Way with a ground floor entrance on Hill Street. It’s informal, non-pretentious, and suitable for most any occasion. Bring your mom. Come with a date. Show up in gym shorts or the fanciest outfit you own and worry the entire time about spilling soy sauce. We’ve done it all. And Pearl River Deli has yet to fail us. If it’s your first time, head straight for the excellent Cantonese staples, like sweet-sticky glazed char siu and springy egg noodles. But keep an eye on the specials as well—they usually take the form of lesser-seen regional dishes gathered from the vast Asian diaspora, like Japanese breakfast sets, baked clay pot rice with fried tofu, Northern Thai khao soi, or Hawaiian-style plate lunches. They span cuisines and are the deep cuts we PRD fans live for. 

Open since 1982, Marouch is one of the city’s longest-standing Armenian and Lebanese restaurants and essentially LA royalty, kind of like the Barrymores or the giant Kermit the Frog statue above the Jim Henson Company. The interior looks like a Mediterranean palace, complete with stone brick facades, swooping arches, chandeliers overhead, and money trees blooming near the entrance. Very auspicious. And they do incredible things with mezze—try the bright red muhammara, made with red pepper and pomegranate. Or crispy sugok sausage, hummus and ful, or crunchy falafel. Overwhelmed? Just order the meze plate, made for either two, four, or six people. Whether those are individual people, or just saved for you on different days, is none of our business. 

LA là một nơi mà mọi người đều có vị trí sushi khu phố giá cả phải chăng và mọi người đều muốn giữ bí mật vị trí đó. Nhưng khi nói đến các điểm cao cấp? Những người có xu hướng là hàng hóa được biết đến nhiều hơn, đó cũng là lý do tại sao chúng ta yêu Matsumoto rất nhiều. Thanh sushi xương nhỏ, trần trụi này ở Beverly Grove rất đắt (một khóa học 18-ish Omakase thường dao động khoảng 180 đô la), tuy nhiên, nó cảm thấy như một bí mật địa phương. Bạn không cần đặt chỗ lâu dài, giày không thoải mái hoặc trang IMDB dài để có chỗ ngồi ở đây. Thay vào đó, chỉ cần đi đến quán bar, cho đầu bếp biết những điều bạn thích và không thích, và được đưa ra trên một hành trình phù hợp với những vết cắt đơn giản, đơn giản của cá (đừng mong đợi những mảnh vàng và các tiện ích bổ sung trứng cá muối ở đây) Điều đó chứng tỏ khi sushi tươi như thế này, bạn không cần bất kỳ sự che đậy nào. & NBSP;

Tín dụng hình ảnh: Jakob Layman

Con trai của một khẩu súng là từ cùng một người đứng sau Jon & Vinny, một địa điểm nhỏ bé mà chỉ đùa, J & V, là nhà hàng được nhắc đến nhiều nhất và được gắn thẻ địa lý của thập kỷ qua. Và trong khi nó ở giữa một bản mở rộng lớn trên toàn thành phố, và dòng chảy chậm chạp vào sự tầm thường của một khẩu súng tiếp tục tăng thêm sự vĩ đại. Phần lớn thực đơn tại điểm hải sản giản dị này ở Beverly Grove đã thay đổi kể từ năm 2011, và chúng tôi hy vọng nó không bao giờ làm được. Có một cá ngừ cổ điển màu vàng bao quanh một con bơ có kích thước bằng bóng mềm, bánh mì nướng bánh mì nướng tôm ngọt và rối, và một con tôm hùm trị giá 12 đô la, vẫn là một trong những phiên bản yêu thích của chúng tôi trong thành phố. Chắc chắn, một bữa ăn đầy đủ ở đây có thể trở nên đắt đỏ, nhưng đó là lý do tại sao chúng tôi thích sử dụng phòng ăn ấm cúng, được thiết kế màu của nó như một điểm gặp gỡ giữa tuần cho đồ ăn nhẹ và một vài vòng rượu với bạn bè. & NBSP;

Nếu bạn thích BánH mì, phở hoặc đặt húng quế tươi vào tất cả mọi thứ bạn ăn, bạn hiểu một sự thật thích hợp cần thiết: Thành phố này thiếu các nhà hàng Việt Nam tuyệt vời. Đó là lý do tại sao chúng tôi tôn thờ Golden Deli, một nhà hàng Việt Nam do gia đình điều hành ở Thung lũng San Gabriel mà Lừa trở thành một tổ chức ở Los Angeles. Chả giò, hoặc cuộn trứng chiên giòn, là phải. Gạo gói, phồng rộp đến mức nứt, chứa đầy thịt lợn xay và rau diếp và thảo mộc màu xanh lá cây tươi sáng. Và giống như mọi người khác, bạn sẽ cần một bát PHở. Đó là đặc sản của ngôi nhà, một loại thuốc tiên nấu chậm chứa đầy ribeye, bóng cá, thịt ức, gân và/hoặc tripe có vị như bị lạnh khó chịu. & NBSP;

Nhà hàng nào làm tất cả các nhà hàng đến ở LA?

Những người nổi tiếng ăn ở Los Angeles ở đâu?

Một bữa ăn ở Vespertine LA là bao nhiêu?

Xếp hạng Yelp cao nhất là gì?