Có nên dùng bếp nướng điện hay ga dùng vỉ

Bếp nướng điện không khói và lò nướng đều là những sản phẩm được nhiều người ưa dùng hiện nay. Mua bếp nướng điện hay lò nướng?

Bếp nướng điện không khói

Thay vì mua bếp nướng giá rẻ truyền thống, nhiều người chọn mua bếp nướng điện không khói. Bởi bếp nướng điện không khói có nhiều ưu điểm vượt trội như an toàn khi sử dụng, hạn chế mỡ thừa, thân thiện với môi trường, bề mặt nướng rộng, công suất nướng cao nên không mất thời gian chờ đợi, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng… Với môt chiếc bếp nướng điện không khói, gia đình bạn hoàn toàn có thể ăn các món nướng tại nhà mà không ko khói bụi bám vào quần áo, tường nhà hay nguy cơ ung thư như khi ăn tại quán. Tuy nhiên, bếp nướng điện không khói cũng có nhược điểm là giá cả cao hơn hơn so với các loại bếp nướng truyền thống (bếp nướng than và bếp nướng bằng cồn).

Lò nướng
Lò nướng là dụng cụ nhà bếp thông minh, có nhiều công dụng hỗ trợ người nội trợ. Đa số các gia đình Việt hiện nay đều lựa chọn sử dụng lò nướng điện thay vì lò nướng gas. Lò nướng điện được chia thành 2 loại là lò nướng điện sử dụng mạch điều khiển điện tử và lò nướng điện sử dụng núm điều chỉnh cơ. Dung tích của lò nướng điện thường rất lớn, có khả năng chế biến nhiều món. Đồng thời, bạn còn có thể sử dụng lò nướng điện để quay thực phẩm (gà quay, thịt lợn quay, vịt quay…) hay nướng bánh… Nhiều loại lò nướng hiện nay còn cài đặt chế độ nướng tự động và hẹn giờ như Lò nướng SUNHOUSE SHD4248, SHD4248S, SHD4238, SHD4232…

Lựa chọn bếp nướng điện không khói hay lò nướng?
Bếp nướng điện không khói và lò nướng điện đều là những sản phẩm được nhiều người tin dùng hiện nay. Tuy nhiên, trong điều kiện tài chính có hạn, nhiều người không thể mua cả hai sản phẩm. Bạn nên lựa chọn sản phẩm phù hợp với yêu cầu của gia đình.
- Lò nướng điện có thể sử dụng để chế biến nhiều món (nướng thịt, nướng bánh…) nhưng trọng lượng nặng, không thể di chuyển.
- Các loại bếp nướng điện chỉ có thể sử dụng để nướng thực phẩm trực tiếp, tương tự các loại bếp nướng điện giá rẻ truyền thống (bếp nướng than, bếp nướng bằng cồn), không thể nướng bánh.
- Bếp nướng điện dễ vệ sinh hơn lò nướng điện.
- Bếp nướng điện có giá rẻ hơn lò nướng điện.

Nhìn chung, lò nướng điện phù hợp với những gia đình muốn chế biến nhiều món, thường xuyên nướng bánh hay quay thực phẩm (vịt quay, gà quay, thịt lợn quay…) còn với những gia đình chỉ muốn sử dụng để ăn đồ nướng như ngoài quán thì bạn nên lựa chọn bếp nướng điện.

Thay vì chọn bếp than hay lò nướng truyền thống, nhiều người đã chọn bếp nướng điện vì sự tiện lợi tối đa. Hãy cùng tìm hiểu xem vì sao sản phẩm này ngày càng được ưa chuộng và nên chọn bếp nướng điện nào tốt nhất trên thị trường.

Bếp nướng điện là gì?

Bếp nướng điện là thiết bị sử dụng dòng điện để làm nóng bề mặt bếp và nướng chín thức ăn. Khi sử dụng loại bếp này, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ nướng phù hợp với từng loại thực phẩm khác nhau.

>> Mẹo vệ sinh bếp nướng điện dễ dàng nhất

Bếp nướng điện cần thiết cho buổi họp mặt gia đình hay BBQ party cùng bạn bè

Bếp nướng điện có gì nổi bật?

Bếp nướng điện được nhiều người ưa chuộng vì những lý do:

- Nướng thức ăn không khói.

- Thức ăn chín nhanh chóng, tiết kiệm thời gian.

- Giảm lượng mỡ trong thức ăn.

- An toàn cho sức khỏe người dùng.

- Sử dụng dễ dàng, có thể đặt bếp ở bất cứ nơi đâu.

- Phù hợp với tất cả gia đình, nhất là nhà phố hoặc chung cư.

Bếp nướng điện nào tốt nhất thị trường?

Chọn bếp nướng điện dựa theo vỉ nướng

Mỗi loại bếp nướng đều có ưu và nhược điểm riêng, bạn nên cân nhắc xem lựa chọn nào là phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng.

Bếp nướng điện có vỉ nướng

Mô tả

Ưu điểm

Nhược điểm

Vỉ nướng có khe rãnh thoát mỡ

- Nếu chọn loại bếp có vỉ nướng được thiết kế nhiều khe rãnh trên bề mặt. Dầu mỡ từ thực phẩm chảy xuống khay bên dưới thông qua các khe rãnh.

- Món nướng thơm ngon, không bị ám mùi dầu mỡ.

- Bề mặt vỉ có phủ một lớp chống dính giúp thực phẩm không bám sát mặt vỉ.

- Khi lớp chống dính dần mất đi, món ăn dễ bị cháy khét.

- Nếu có thức ăn rơi xuống rãnh, việc lau chùi trở nên khó khăn.

Vỉ nướng chống dính dạng mặt phẳng

- Loại bếp dùng vỉ nướng phẳng chỉ có duy nhất một khe rãnh nhỏ để thoát mỡ.

- Tránh tình trạng đồ ăn rơi xuống rãnh.

- Việc lau chùi, vệ sinh dễ dàng.

- Phù hợp để nướng xúc xích hay các loại rau củ.

- Chất lượng nấu ăn không ngon, giống như cách chế biến “áp chảo”.

Vỉ nướng chống dính 2 trong 1 (có rãnh thoát mỡ và có mặt phẳng chống dính)

- Kiểu vỉ nướng này dùng để nướng thịt một bên, bên còn lại dùng để nướng rau củ, xúc xích.

- Nướng cùng lúc nhiều thực phẩm nhưng không lo chúng bị lẫn mùi với nhau.

- Hầu hết các sản phẩm trên thị trường đều có phần nướng thịt với khe rãnh khá rộng, thịt dễ rơi xuống bên dưới.

Bếp nướng điện dùng vỉ nướng có khe rãnh cho món ăn rất ngon nhưng vệ sinh vất vả

Bếp nướng điện có vỉ nướng chống dính, mặt phẳng thuận tiện vệ sinh

Vỉ nướng chống dính 2 trong 1, vừa có rãnh vừa có bề mặt chống dính cho phép nướng nhiều loại thực phẩm cùng lúc

Chọn bếp nướng điện dựa theo thương hiệu

Top 5 thương hiệu bếp nướng điện đáng tin cậy trên thị trường: Kangaroo, Sunhouse, Comet, Severin và Goldsun.

Bếp nướng điện Kangaroo: Khay nướng thường được làm từ hợp kim phủ lớp chống dính siêu bền, kiểu dáng nhỏ gọn, tay cầm tiện lợi, dễ dàng di chuyển, được nhiều bà nội trợ lựa chọn.

>> Bí quyết sử dụng bếp nướng không khói đúng cách

Bếp Nướng Điện KANGAROO KG699, giá tham khảo 560.000 đồng

Bếp nướng điện Sunhouse: Thương hiệu Việt Nam chất lượng cao, đa dạng về mẫu mã, thiết kế tiện lợi, có tay cầm và núm điều chỉnh nhiệt độ, công suất hoạt động trung bình khoảng 1500 - 2000W, đặc biệt giá bán hấp dẫn.

Bếp Nướng Điện SUNHOUSE SHD4607, giá tham khảo 390.000 đồng

Bếp nướng điện Comet: Công suất của bếp thường ở mức 1800W, nướng thức ăn nhanh chín và chín đều, chất liệu mặt bếp làm bằng ceramic chống dính siêu bền, thiết kế sang trọng, chất lượng cao, an tâm sử dụng.

Bếp Nướng Điện COMET CM5665, giá tham khảo 340.000 đồng

Bếp nướng điện Goldsun: Có nhiều kiểu dáng độc đáo, đáp ứng đầy đủ chức năng nướng thực phẩm thơm ngon và an toàn, giá thành cạnh tranh, bảo hành 12 tháng chính hãng.

Bếp Nướng Điện GOLDSUN

Bếp nướng điện Severin: Đây là bếp nướng loại cao cấp được nhập khẩu từ Đức, có chất liệu phần dây nướng làm bằng thép mạ crom đảm bảo an toàn. Ngoài ra, sản phẩm còn sở hữu tính năng nổi trội mà các bếp của hãng khác không có như: cơ chế tự động ngắt điện khi thanh nhiệt bị tháo rời hoặc nhiệt độ tăng quá cao. Nếu vẫn còn thắc mắc bếp nướng điện nào tốt, bạn nên tìm hiểu bếp nướng điện thương hiệu Severin tại các cửa hàng gia dụng hay siêu thị nội thất nhà bếp uy tín.

Vỉ Nướng Chống Dính SEVERIN PG 1525, giá tham khảo 2.749.000 đồng

Có nên chọn bếp nướng điện đa năng?

Sự đa dạng sản phẩm trên thị trường khiến người tiêu dùng thắc mắc bếp nướng điện nào tốt, loại chỉ có chức năng nướng hay loại kết hợp nướng - lẩu.

Sản phẩm bếp điện nướng - lẩu rất tiện lợi, đồng thời dễ vệ sinh. Tuy nhiên khay nướng hoặc vị trí đặt nồi lẩu khá nhỏ, chỉ thích hợp với 1 - 2 người.

Bếp điện kết hợp chức năng nướng - nấu lẩu, thiết kế dạng tròn đẹp mắt

Khi có nhu cầu nướng thực phẩm với số lượng lớn, bạn nên ưu tiên chọn sản phẩm chỉ dành riêng cho nướng, để sở hữu khay nướng to.

>> Bếp nướng điện Kangaroo có tốt không, có nên mua không?

Những lưu ý quan trọng khi mua bếp nướng điện

- Chọn sản phẩm có thiết kế chắc chắn: Một chiếc bếp nướng tốt cần có tay cầm, mặt bếp, chân đế chắc chắn, có thể mang theo đến bất cứ đâu.

- Quan tâm công suất điện: Nhìn chung, các sản phẩm bếp nướng có công suất từ 1.200W đến 2.000W. Công suất càng cao thì thực phẩm sẽ càng nhanh chín.

- Chú ý chất liệu: Hãy ưu tiên chọn sản phẩm được làm từ chất liệu không gỉ, chịu lực và chịu nhiệt cao. Ngoài ra, bề mặt bếp nên chọn loại chống dính tốt để các món ăn không bị bám dính hay cháy khét, dễ dàng vệ sinh và lau chùi.

- Mua hàng ở địa chỉ uy tín: Nếu đến cửa hàng Điện Máy Chợ Lớn mua bếp nướng điện, bạn sẽ được nhân viên tư vấn nhiệt tình, an tâm lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, có giấy bảo hành chính hãng.